1,什么酒值得收藏盤點(diǎn)那些值得收藏的白酒
酒友們都知道白酒貯存的時(shí)間越久,品質(zhì)越醇香。既然如此,是不是可以存一些酒放到十幾二十年之后再喝,所以如果要等到15到20年喝的話,小橘子就來給大家分享一下有哪些酒值得收藏。 一、貴州茅臺(tái) 首先肯定是貴州茅臺(tái),如果是喜歡喝醬香型的白酒的話,那么肯定要收藏茅臺(tái)酒,因?yàn)槊┡_(tái)酒的酒體是很好的,而且茅臺(tái)酒在制作時(shí)會(huì)嚴(yán)格把控酒質(zhì),白酒的品質(zhì)得到了保障,且還是上好的佳釀,等到很多年以后再拿出來喝,茅臺(tái)的口感也不會(huì)改變,收藏的價(jià)值還是很高的。? 二、五糧液 五糧液一直是白酒行業(yè)的老二,雖然不及國(guó)酒茅臺(tái)的知名度高,但是五糧液也是窖藏釀造而成,口感也十分的清甜,讓人喝了回味悠長(zhǎng),令人念念不忘。一直到現(xiàn)在,五糧液的發(fā)展勢(shì)頭還是很猛,收藏的話還是值得一試。? 三、汾酒 “借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”汾酒的產(chǎn)地就是出自于杏花村,一直到現(xiàn)在,汾酒也被人成為“最早的國(guó)酒”,有這么悠久的歷史,收藏價(jià)值是很高的,且汾酒的口感帶一點(diǎn)點(diǎn)的清香,味道很小清新,而且知名度也很高,喜歡喝淡淡清香味道的酒友可以試一下收藏汾酒。? 四、西鳳酒? 西鳳酒在古時(shí)候有兩個(gè)名字,秦酒和柳林酒。在國(guó)內(nèi)的知名度還是很高的,是鳳香型酒的代表,喝下去之后不會(huì)有辣鼻的感覺,西鳳酒最大的特點(diǎn)是它的香味,濃烈卻不覺得艷,有點(diǎn)清香的感覺,但是味道不算特別淡,喝完之后回味悠長(zhǎng)。
2,哪些白酒適合收藏推薦幾個(gè)牌子
最近幾年,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平提高,越來越多的人開始流行在小孩出生后就選擇一些酒收藏起來,在二十年后留給孩子用!那么,除了眾所周知的茅臺(tái)酒外,還有哪些酒適合大家收藏呢,小編在這里綜合酒界朋友的意見,給大家推薦幾款:想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦首先,要強(qiáng)調(diào)的是,存放20年之后再喝的酒,除了醬香型白酒沒有別的好的選擇了。因?yàn)橹挥嗅u香型白酒經(jīng)過時(shí)光的打磨,酒液會(huì)逐漸陳化,品質(zhì)會(huì)不斷上升。而濃香型白酒最多儲(chǔ)存10年上下就很不錯(cuò)了,時(shí)間再長(zhǎng),酒質(zhì)也不會(huì)有大的增長(zhǎng);清香型白酒,三五年儲(chǔ)存剛剛好,時(shí)間再長(zhǎng)品質(zhì)也沒啥增長(zhǎng)。所以,建議題主還是從醬香型白酒中選擇你所需要的收藏品種。小編給大家推薦以下幾款:想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦一、53度青花郎。推薦的理由:赤水河畔誕生了兩大醬香型白酒,一是大名鼎鼎的茅臺(tái)酒,還有一個(gè)就是郎酒。郎酒青花郎,是四川省醬香型白酒的杰出代表,其有別于貴州茅臺(tái)酒,其風(fēng)味獨(dú)特,在保留醬香型特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,能找得到濃香型白酒的影子。2020年,獲評(píng)艾媒金榜(iiMedia Ranking)發(fā)布的《2020中國(guó)新春中高端白酒系列品牌》10強(qiáng)。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦二、53度習(xí)酒1988。此酒是習(xí)酒著力打造的高端酒,與茅臺(tái)酒同屬于茅臺(tái)集團(tuán)。醬香突出,回味悠長(zhǎng)。是一款難得的地道的貴州醬香型白酒。被評(píng)為2012年度華樽杯中國(guó)酒類十大最具全球競(jìng)爭(zhēng)力品牌 2012年度華樽杯中國(guó)酒類十大慈善愛心品牌 2012年度華樽杯中國(guó)十大最具投資價(jià)值白酒品牌 2012年度華樽杯白酒品牌二十強(qiáng)。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦三、53度遵義1935。這是一款沒有條形碼的白酒,也就意味著這款酒不能在市場(chǎng)上流通銷售。它是茅臺(tái)集團(tuán)為遵義市委、市府特別定制的一款接待用酒。大家一般認(rèn)為,此酒與飛天茅臺(tái)酒同宗同源,業(yè)內(nèi)人士一致公認(rèn),這是一款最接近飛天茅臺(tái)酒的白酒。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦該酒在包裝上以遵義會(huì)議遺址作為主圖,更加展現(xiàn)此款酒的特殊紀(jì)念意義,具有極高的收藏和品鑒價(jià)值!四、珍酒三十。這款酒是茅臺(tái)易地生產(chǎn)的產(chǎn)物。一般認(rèn)為,生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)原料、生產(chǎn)技術(shù)等都與茅臺(tái)一模一樣。只是生產(chǎn)地址在遵義市十字鋪,整個(gè)風(fēng)味完全繼承了茅臺(tái)的“茅香”風(fēng)格,但是,經(jīng)常喝茅臺(tái)的酒友普遍反應(yīng)與茅臺(tái)還是差距蠻大的。但作為茅臺(tái)的“私生子”也是很值得收藏的品種。想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦想收藏一些白酒20年后留給孩子 除了茅臺(tái)這五款酒值得推薦五、釣魚臺(tái)國(guó)賓酒。這是北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館主導(dǎo)生產(chǎn)的一款高端接待用酒。他沿襲了茅臺(tái)嚴(yán)苛的12987的生產(chǎn)工藝,是茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒以外,品質(zhì)很好的一款白酒!釣魚臺(tái)國(guó)賓酒按照古老而秘不可傳的釀制工藝生產(chǎn)。取水美酒河,精選當(dāng)?shù)馗吡粸橹饕?,小麥制曲,?jīng)二次投料,八次發(fā)酵、七次取酒,貯存老熟,勾兌調(diào)味等工藝,方能形成醬香突出、酒體豐滿、細(xì)膩幽雅、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的特殊風(fēng)格,譽(yù)為酒中經(jīng)典。
3,哪些白酒值得收藏
固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒。 因?yàn)橐簯B(tài)發(fā)酵和固液態(tài)發(fā)酵的白酒,存放時(shí)間最多不會(huì)超過5年,5年之后里面的食用酒精和添加劑揮發(fā)、過期變質(zhì),口感會(huì)很差,難以下咽,連基本的飲用價(jià)值都沒有了。 50度以上的高度糧食酒。 高度白酒,酒體內(nèi)的酒精分子與水分子的結(jié)合會(huì)更完美,更穩(wěn)固,適合長(zhǎng)期存儲(chǔ);而經(jīng)過“加漿”降度,過濾之后的低度酒,酒精分子與水分子的結(jié)合度不完美,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)更容易揮發(fā),而且里面的微量物質(zhì)在降度和過濾的過程中,會(huì)有損失。 品牌知名度高的優(yōu)質(zhì)白酒。 在目前的白酒收藏市場(chǎng)上,最受追捧的當(dāng)屬在當(dāng)年全國(guó)酒評(píng)會(huì)上獲獎(jiǎng)的白酒,像西鳳、茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、劍南春、五糧液、黃鶴樓酒、董酒、洋河大曲等,特別是當(dāng)年的獲獎(jiǎng)款白酒,它們的收藏價(jià)值和升值空間會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于其他不知名品牌的白酒。 稀缺度高的優(yōu)質(zhì)白酒。 “物以稀為貴”在哪里都適用,在老酒收藏市場(chǎng)上,特別是一些具有特殊意義、特殊時(shí)間節(jié)點(diǎn)等稀缺附加值的白酒,升值空間和收藏價(jià)值會(huì)比一般的要高。 白酒成套的組合,更具收藏價(jià)值和升值空間。 在過去酒評(píng)會(huì)上評(píng)選出來的4大名酒、老8大名酒、新8大名酒、17大名酒等,收藏獲獎(jiǎng)款的整套組合會(huì)比收藏單瓶的價(jià)值更高。收藏特殊年份的組合套裝,會(huì)比普通的組合套裝也更具有價(jià)值。 小鍋米酒, 中國(guó)有著數(shù)千年的釀酒史,使得酒文化成為中華傳統(tǒng)文化的象征。酒品收藏涵蓋了收藏文化和酒文化。在中國(guó),白酒投資剛起步,但因其收益不菲而成為投資理財(cái)?shù)囊环N渠道。 說到老酒的收藏,其實(shí)也離不開收藏界常說的:珍、稀、真、質(zhì),最搶手的產(chǎn)品仍然離不開稀缺性、 歷史 沉淀、可維持性和成熟的交易市場(chǎng)這幾個(gè)因素。 老酒的價(jià)格這些年一直在上漲,老酒收藏愛好者的增加,是導(dǎo)致老酒價(jià)格飛速上漲的主要原因。那么什么樣的老酒才具有收藏價(jià)值? 通常來說,白酒隨著存放年份越久收藏價(jià)值越大,一些十幾年、幾十年,且具備一定的品牌代表、工藝傳承、時(shí)代象征的陳年老酒才最具收藏價(jià)值。 白酒的發(fā)香物質(zhì)是脂類有機(jī)物,如乙酸乙酯、己酸乙酯等。白酒經(jīng)過多年的窖藏,才能經(jīng)過緩慢的酯化反應(yīng),產(chǎn)生發(fā)生香味的物質(zhì)。也就是說,經(jīng)過充分老熟的老酒口感更醇厚。老酒實(shí)際是不可再生的,喝一瓶少一瓶。這種稀缺性,決定了老酒收藏投資不是一時(shí)之熱,而會(huì)隨著老酒存量的逐漸減少,價(jià)值越高。 那些具備收藏價(jià)值的老酒,一般都會(huì)從這幾方面體現(xiàn)出獨(dú)特之處: 一、品質(zhì)要求 白酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì),品質(zhì)高低決定白酒收藏價(jià)值大小。所以在選擇時(shí),盡可能選擇傳統(tǒng)的名酒。 新中國(guó)成立后,中國(guó)對(duì)白酒共進(jìn)行過五次的全國(guó)評(píng)酒會(huì)。例如1963年在北京舉行的第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)。這屆評(píng)酒會(huì)評(píng)出八種白酒為全國(guó)名酒,具體為:茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、古井貢、瀘州老窖、全興大曲、西鳳酒、董酒。可以做個(gè)收藏參考。 說實(shí)話 我可想買一箱茅臺(tái) 等我女兒出嫁時(shí)候喝 我女兒一歲半不到 我記得我小時(shí)候我爸把瀘州老窖放院子里用壇子封起來 后來酒變顏色了 火氣還可大 當(dāng)做飯料酒用了 加油爭(zhēng)取年底買一箱茅臺(tái)!存起來 首先白酒的度數(shù)不要低于50度,或者再高幾度。其次純糧食釀造的白酒。最重要的是醬香型的白酒是比較值得收藏的!比如茅臺(tái)酒! 在所有香型的中國(guó)白酒中,醬香型是最具收藏價(jià)值的,但也要有所選擇,首先酒質(zhì)要好,再次酒體年份要老,以及最好來自大牌廠家,比如茅臺(tái)酒、郎酒、飛天基酒、習(xí)酒。 收藏要選名酒 系出名門的名酒本身就很珍貴,其 歷史 悠久,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),專業(yè)美譽(yù),誠(chéng)信清白的特點(diǎn)就越發(fā)可貴,再經(jīng)多年的陳藏,越是難能可貴。 而這里的名酒泛指五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)出的名酒: 1952年在北京評(píng)出茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒四大名酒; 1963年在北京評(píng)出五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒、董酒八大名酒; 1979年在大連評(píng)出茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲八大名酒; 1984年在太原評(píng)出茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒十三大名酒; 1989年在合肥評(píng)出茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒十七大名酒。 你好,能夠回答你的問題很高興。 值得收藏的,得是有一定價(jià)值的,現(xiàn)在看我們的白酒,茅臺(tái)肯定是值得收藏的?,F(xiàn)在當(dāng)年的飛天茅臺(tái)是一千六百多一瓶,你還不一定能買到真的。再就是如果你有其他品牌幾十年前的老酒也是值得收藏的。如果你沒有好的存放辦法,時(shí)間長(zhǎng)了酒精是要揮發(fā)的,到最后可能就只剩下一個(gè)瓶子了,我以前也有過想存酒的想法,就是不知道如何儲(chǔ)藏,十多年的時(shí)間,酒跑的沒剩多少了。收藏酒,不只是有酒放著就行,還要多學(xué)習(xí)一下,存儲(chǔ)的條件,如何封口,在什么溫度,環(huán)境下存放等。希望這些能對(duì)你有所幫助。 個(gè)人感覺還是茅臺(tái)五糧液,大廠出的糧食酒,小作坊的雖然說是糧食酒,但缺少監(jiān)管,飲用未必達(dá)標(biāo),要喝還是大廠出的糧食酒! 白酒珍藏價(jià)值所在:飲用價(jià)值,酒在存放過程中,會(huì)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),就是俗稱的“醇化”過程。各種酯類會(huì)產(chǎn)生各種特殊的香氣,但這種醇化是非常緩慢的。所以,白酒通常是存放時(shí)間越久越好。 歷史 文化價(jià)值,大多收藏的佳品都具備一定的 歷史 文化背景和意義,經(jīng)過歲月的洗禮這種 歷史 文化背景和意義將被放大,使得作為載體的白酒其價(jià)值也發(fā)生增長(zhǎng)。 藝術(shù)價(jià)值,收藏最講稀、奇、缺,酒瓶造型奇特、酒標(biāo)藝術(shù)氣息濃厚、瓶體材質(zhì)奇異的酒更具有收藏價(jià)值,而被選作藏品的酒除了具備這些特性外,它還承載了 歷史 的印記。這些酒都是特定時(shí)期、特定 社會(huì) 及文化的產(chǎn)物,他們?cè)谝槐昏T造出來時(shí)就打上了時(shí)代的烙印。對(duì)與藏酒來說他其實(shí)就是那個(gè)時(shí)代的縮影,對(duì)于研究當(dāng)時(shí)的 社會(huì) 、文化、人文有著不可估量的藝術(shù)價(jià)值。 最值得收藏的5種高檔名白酒,你都收藏了幾種? 1 茅臺(tái) 如果說白酒收藏,那大家首先想到的自然是國(guó)酒——茅臺(tái)。53°茅臺(tái)飛天聚山川之靈氣,蘊(yùn)日月之精華,開醬香之先河,樹白酒之典范。53°飛天茅臺(tái)是茅臺(tái)酒的寵兒。它醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久。值得收藏。 2 五糧液 五糧液15年份經(jīng)15年窖藏而成。獨(dú)得天地靈氣無窮之厚,結(jié)合高 科技 釀造而成。源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調(diào),綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng)。不可不稱為瓊漿玉液,國(guó)色天香。2012年中國(guó)上市公司極具投資價(jià)值100強(qiáng)”五糧液排名第7。 3 劍南春 巴山鐘靈,蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一條U型的名酒帶。座落在這條名酒帶上的綿竹,已經(jīng)有四千余年的釀酒 歷史 。劍南春就是出自這綿竹這座釀酒古城。唐代時(shí)人們以“春”名酒,綿竹又位于劍山之南,故名“劍南春”。 4 汾酒 “借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,汾酒就是出自杏花村。汾酒的 歷史 悠長(zhǎng),到目前為止有4000多年。曾被譽(yù)為“醉早的國(guó)酒”。汾酒入口綿長(zhǎng),飲后余香,回味悠長(zhǎng)。而且在消費(fèi)者中知名度很高。這款65°五十年青花汾酒值得你收藏。 5 國(guó)窖1573 國(guó)窖1573是瀘州老窖系列的形象產(chǎn)品,也是高端白酒的代表之一。這個(gè)“老窖”是建造于明朝萬歷年間的“國(guó)寶窖池”。國(guó)窖1573瓶身采用德國(guó)水晶玻璃燒制,“1573”字樣以純金壓邊,瓶身與外盒有象征國(guó)土面積的五星960顆。酒質(zhì)無色透明,綿甜爽口,濃香優(yōu)雅,尾凈香長(zhǎng)。