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1,白酒如何蒸餾到75度
采用蒸餾法提純,對白酒加熱,但是溫度不要太高,不能讓酒的溫度達到水的沸點100℃,但又要高于酒精的沸點78℃,然后再酒容器的上方放置金屬將蒸發(fā)的酒精冷卻后導入另外一個容器,冷卻后的就是高度的,具體度數(shù)要使用第三方設(shè)備測量,不夠就繼續(xù)重復蒸餾,高了酒將源酒加入一些。
2,如何蒸餾白酒
不務(wù)正業(yè)的辦案匠教你如何蒸餾白酒
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3,白酒的二次蒸餾方法
摘要
您好親,做法如下:將需要復蒸的酒以及酒頭酒尾倒進蒸餾鍋內(nèi)加入飲用水進行稀釋降度,自來水,井水、礦泉水都可以用來降度的,降度到15~20度就可以點火蒸餾了。
咨詢記錄 · 回答于2021-10-11
白酒的二次蒸餾方法
您好親,稍等親親
您好親,做法如下:將需要復蒸的酒以及酒頭酒尾倒進蒸餾鍋內(nèi)加入飲用水進行稀釋降度,自來水,井水、礦泉水都可以用來降度的,降度到15~20度就可以點火蒸餾了。
我的是蒸氣鍋爐
那用這個方法呢親,將白酒倒進蒸餾鍋,加點水,預防酒出完燒鍋,加熱,冷凝循環(huán),出酒,這個時候70度溫度就開始出酒,80多度就大量出酒,酒精度高,開始酒精度80度以上,逐漸降低,出完酒到只出蒸餾水的時候大概平均度數(shù)還在59度左右以上。
也是降度后真接倒鍋里嗎,二次蒸流出酒律是多少?
蒸氣鍋爐不燒鍋,只有熱氣進鍋里去。
是的呢,出酒率的話跟你的操作有關(guān)的呢親