一斤白酒泡多少米酒，我想問問泡酒米一斤米多少酒

泡酒米1斤米一般可以出米酒5-7兩。米酒可以生吃。但對腸胃有些刺激。最好羼水煮來吃，味道就柔和多了，既不會甜得發(fā)膩，酒味也不太濃。在糯米酒中打個蛋花或加入適量紅糖滋補效果更佳;有時也將湯圓(以小圓子為佳)下入米酒中，再打蛋花做成醪糟湯圓食用。特別提示糯米酒酒精含量低，但"后勁"足，不可貪杯。如果發(fā)酵過度，糯米就空了，全是水，酒味過于濃烈。更多關于泡酒米一斤米多少酒，進入：https://m.abcgonglue.com/ask/4558761615375015.html?zd查看更多內容

一斤米酒等于150毫升白酒。米酒酒精度一般在15度左右，喝500克即一斤米酒大致就是50度白酒140ml。米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫醴。用糯米釀制，是漢族傳統的特產酒。米酒主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為米酒或甜酒。用蒸熟的江米拌上酒酵發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛。選購方法：驗明產品合格證明、商標注冊證、衛(wèi)生許可證和酒類生產許可證，以免成了制假分子經銷途徑，危害廣大消費者的利益。米酒中屬孝感米酒比較出名，深受各地人的喜愛。人工釀酒是陶器的制造。否則，便無從釀起。在仰韶文化遺址中，既有陶罐，也有陶杯。由此可以推知，約在六千年前，人工釀酒就開始了?！犊讌沧印酚醒裕骸皥蛩辞х?。”這說明在堯時，酒已流行于社會。“千鐘”二字，則標志著這是初級的果酒。

一斤米酒大致就是50度白酒140ml，三斤米酒也就是420ml白酒。當然根據個人口味和做法不同，有些也可以產出兩斤左右米酒，米酒中的糟可以吃營養(yǎng)高米酒又叫酒糧，甜酒1時叫“醴”。用糯米釀制是中國漢族和大多數民族傳統的特產酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般也稱為“米酒”或“甜酒”。制作酒釀的注意事項：1、在制作酒釀的過程中，拌酒曲一定要在糯米涼透之后。否則，熱糯米就會把霉菌殺死了。2、制作過程中一定要密閉好，否則同樣會又酸又澀。3、制作過程中的溫度低也不成，30到32攝氏度左右最好。4、做酒釀的關鍵是干凈，一切東西都不能沾生水和油，否則就會發(fā)霉長毛。要先把蒸米飯的器、鏟米飯的鏟子和發(fā)酵米酒的容器都洗凈擦干，還要把您的手洗凈擦干。5、如果出現發(fā)酵過度，糯米就空了，全是水，酒味過于濃烈。6、如果出現發(fā)酵不足，糯米有生米粒，硌牙，甜味不足，酒味也不足。7、拌酒曲的時候，如果水灑得太多了，最后糯米是空的，也不成塊，一煮就散。