白酒廠怎么工作,五糧液酒廠釀酒工怎么樣待遇如何主要從事什么工作

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1,五糧液酒廠釀酒工怎么樣待遇如何主要從事什么工作

支持防偽,支持過(guò)大小機(jī),喜歡酒的老哥,來(lái)我這拿即可
從事釀酒···
自制

五糧液酒廠釀酒工怎么樣待遇如何主要從事什么工作

2,白酒廠都干什么活兒

只瓶裝沒有釀造的酒廠主要的工作有:酒瓶上機(jī)、開灌裝機(jī)、燈檢、開封口機(jī)、貼標(biāo)或看貼標(biāo)機(jī)、裝箱、出入庫(kù)搬運(yùn)、裝卸、調(diào)酒和化驗(yàn)。管理工作與其他企業(yè)大致一樣。

白酒廠都干什么活兒

3,酒廠的文員具體做些什么工作

還是一樣的行政工作哈.主要是熟練辦公軟件.EXCEL和WORD.會(huì)用傳真機(jī),打印機(jī)和復(fù)印機(jī).工作銜接做好就可以了.~
你好!我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取下次回答你如有疑問(wèn),請(qǐng)追問(wèn)。

酒廠的文員具體做些什么工作

4,白酒廠質(zhì)檢員崗位職責(zé)

1、按標(biāo)準(zhǔn)(無(wú)標(biāo)準(zhǔn)按定貨合同),負(fù)責(zé)原材料入公司到成品出公司全部過(guò)程的進(jìn)貨檢驗(yàn),成品檢驗(yàn),簽發(fā)合格認(rèn)證書,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。2、負(fù)責(zé)質(zhì)量檢驗(yàn)原始數(shù)據(jù)的記錄工作,定期向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);對(duì)于生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)或向有關(guān)部門反饋。3、做好質(zhì)量檔案分類工作。

5,我想在酒廠工作了解釀酒的工藝

只能從基層干起,要全部了解得個(gè)兩年左右,不管是銷路還是設(shè)備還是進(jìn)料什么的
新工藝指的是低壓蒸糧清潔生產(chǎn)工藝,就是一套包含蒸糧、糖化培菌、發(fā)酵、蒸餾等主要工序?yàn)橐惑w的機(jī)械化、信息化操作系統(tǒng),使得工藝過(guò)程耗糧、耗水、耗煤均顯著降低,且減少?gòu)U水廢氣排放量。2011年6月,勁牌公司第四座小曲原酒生產(chǎn)基地——楓林酒廠正式投產(chǎn),新車間的生產(chǎn)過(guò)程全面采用了新工藝。在這座現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間里,整個(gè)釀酒生產(chǎn)過(guò)程從蒸煮到糖化、發(fā)酵,實(shí)現(xiàn)了全面機(jī)械化,所有物料全部不沾地。

6,白酒廠釀酒工制曲工那個(gè)累哪個(gè)對(duì)身體有傷害

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 你好,您的問(wèn)題職場(chǎng)熊熊已經(jīng)看到了,正在整理答案,請(qǐng)稍等一下哦 制曲需要好體力,所以累。如果是私人企業(yè)的話,都是做釀酒工穩(wěn)定,制曲都是找零時(shí)工。酒廠的制曲工的工作有三方面:1、種曲、糖化劑保管2、蒸煮料掌握好時(shí)間、氣壓、保證熟料火候適中,不應(yīng)過(guò)火和夾生影響制曲質(zhì)量。3、拌和料掌握好水分與接種溫度和前期發(fā)酵溫度。為釀造優(yōu)質(zhì)醅打下基礎(chǔ)。 般制曲工的工資高制曲工3000-5000元/月包裝工3000 都沒有什么傷害的 有傷害就不會(huì)有人繼續(xù)干了 希望我的回答可以幫助到您 更多3條 

7,我想在我們老家開一個(gè)酒廠要怎么做才做到呢

首先本金、場(chǎng)地、人員、設(shè)備、釀造過(guò)程、成品包裝等需要你提前準(zhǔn)備好,當(dāng)然你也可以先試著做出樣品進(jìn)行試賣對(duì)自己產(chǎn)品有一個(gè)預(yù)估銷售額是多少進(jìn)行簡(jiǎn)單了解,再就是銷售渠道、推廣等。
錢和技術(shù)一樣都不能少,沒錢的話就眾籌;沒技術(shù)就去學(xué)技術(shù),或者去雇傭一個(gè)技術(shù)人員
首先懂技術(shù),還要本金,在找場(chǎng)地、人員、設(shè)備、這些都要提前準(zhǔn)備,才能看到你的創(chuàng)業(yè)希望。
資金,場(chǎng)地,膽量,辦理各種執(zhí)照。再看看別人怎么說(shuō)的。

8,白酒灌裝車間工作

這工作只是調(diào)和粘膠劑才會(huì)接觸有害氣體,一般的崗位對(duì)身體沒有太大傷害的,只要不要太勞累了
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好,方便問(wèn)下,您想知道的是車間環(huán)境要求,還是設(shè)備要求,或者是人員等方面的要求呢?白酒灌裝車間工序質(zhì)量要求:一、上瓶:上瓶前核實(shí)瓶子類型、顏色是否與當(dāng)天所灌的酒一致,上瓶時(shí)挑出破損的瓶子。返工瓶或包裝破損進(jìn)水的瓶子更要多加意。二、洗瓶:經(jīng)常檢查臭氧發(fā)生器,保證臭氧濃度,經(jīng)常檢查噴水嘴出水是否正常。三、灌酒:注意瓶?jī)?nèi)液面高度不滿或過(guò)量的要及時(shí)拿回重灌。四、壓塞:要求木塞進(jìn)瓶時(shí)要垂直、端正,木塞超過(guò)瓶口1毫米,隨時(shí)清理機(jī)頭上的木渣。五、封蓋:扣蓋時(shí)瓶蓋與瓶口接觸到位,并保證瓶蓋端正。旋蓋時(shí)羅口紋路要清晰。瓶蓋緊固的標(biāo)準(zhǔn)是用手?jǐn)Q不動(dòng)為準(zhǔn)。六、熱縮帽:封帽前核實(shí)瓶帽與所灌裝產(chǎn)品是否相符,封帽時(shí)做到瓶帽扣到位,溫度適宜,瓶帽收縮后要端正、平整、無(wú)皺紋、無(wú)裂開。七、噴碼:噴碼日期與生產(chǎn)日期相同,噴碼字體端正、清楚、字體大小適宜。八、貼標(biāo):無(wú)論是手工貼標(biāo)還是機(jī)器貼標(biāo),都要做到前后標(biāo)間距一致。商標(biāo)與瓶子底線距離固定、一致,商標(biāo)端正,不起皺。標(biāo)膠再能貼上標(biāo)的基礎(chǔ)上使用量用到最小,不能沾上標(biāo)簽后還能擠出標(biāo)膠。更多8條
車間衛(wèi)生制度 1、所有員工必須經(jīng)年度健康檢查,取得健康證后方可上崗; 2、進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)必須戴好統(tǒng)一的工作服、工作帽、頭發(fā)須全部戴入帽中,并佩帶好工號(hào)牌,做好個(gè)人衛(wèi)生,整理好個(gè)人儀容; 3、所有上崗人員不得留長(zhǎng)指甲、胡須、須勤換洗工作服、工作帽、勤洗澡理發(fā); 4、嚴(yán)禁穿拖鞋、裙子、短褲、背心進(jìn)入車間,嚴(yán)禁穿工作服上廁所,嚴(yán)禁穿工作服出廠區(qū); 5、進(jìn)入灌裝室必須穿雨鞋,經(jīng)消毒池消毒后,并戴好口罩,在消毒液中,洗手后方可進(jìn)入,大小便后須嚴(yán)格洗手,并在消毒液中浸泡數(shù)分鐘進(jìn)行消毒; 6、現(xiàn)場(chǎng)操作過(guò)程中,不得化濃妝、不得涂指甲油、不得戴戒指、手鐲、手表、手鏈、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等首飾; 7、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)(含更衣室)嚴(yán)禁吃零食、吃飯、吸煙; 8、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)不準(zhǔn)隨地吐痰、撓鼻、掏耳、撓眼、不對(duì)半成品、成品打噴嚏; 9、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)各種物品須擺放整齊、不允許存放私人物品,嚴(yán)禁各種原材料、雜物; 10、生產(chǎn)垃圾須及時(shí)清理,保持地面干凈、整潔、無(wú)積水,地面無(wú)煙頭、泥沙等雜物; 11、生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施須保持干凈,不準(zhǔn)亂寫亂畫或貼不干膠等,不在設(shè)備、設(shè)施上亂放東西; 12、各種次品、返修品分類放入塑料筐中且塑料筐必須整齊擺放,嚴(yán)禁亂扔、亂放; 13、每交接班時(shí)須對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行徹底清掃,做到清潔衛(wèi)生交班; 14、每周須至少進(jìn)行一次大掃除,對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)及設(shè)備進(jìn)行三、二級(jí)清洗,做到無(wú)衛(wèi)生死角,保障符合食品工廠的衛(wèi)生條件; 15、各班做好交接班記錄、詳細(xì)、準(zhǔn)確記錄生產(chǎn)及衛(wèi)生情況,交接現(xiàn)本應(yīng)整潔,不得亂涂、亂畫;

9,白酒廠配酒車間崗位職責(zé)

(一)、崗位職責(zé):1、車間主任對(duì)總經(jīng)理(分管副總經(jīng)理)負(fù)責(zé),在公司生產(chǎn)副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)車間各管理工作(一)、崗位職責(zé):1、車間主任對(duì)總經(jīng)理(分管副總經(jīng)理)負(fù)責(zé),在公司生產(chǎn)副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)車間各項(xiàng)管理工作2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)、質(zhì)量、安全及設(shè)備的管理,確保各項(xiàng)指標(biāo)的完成。強(qiáng)化車間主任是“產(chǎn)品質(zhì)量第一負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)第一負(fù)責(zé)人”意識(shí)。3、組織實(shí)施生產(chǎn)部下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃,全面完成生產(chǎn)任務(wù)。4、負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)公司會(huì)議精神、各項(xiàng)管理制度與措施。5、負(fù)責(zé)車間的人身、設(shè)備安全,確保安全文明生產(chǎn);6、負(fù)責(zé)管好、用好、維護(hù)、保養(yǎng)好在制品、設(shè)備、附件、工具、量具及工位器具。7、負(fù)責(zé)車間員工的日常管理,不斷提高員工綜合素質(zhì)。8、對(duì)本車間的工藝紀(jì)律執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。9、對(duì)車間各類報(bào)表、原始資料的及時(shí)性、真實(shí)性負(fù)責(zé)。10、有權(quán)調(diào)整車間內(nèi)的勞動(dòng)組織和調(diào)配職工。11、有權(quán)按有關(guān)規(guī)定對(duì)車間員工提出獎(jiǎng)懲建議。12、有權(quán)對(duì)上道工序轉(zhuǎn)來(lái)得不合格產(chǎn)品提出異議。13、有權(quán)對(duì)車間條件無(wú)法滿足制造質(zhì)量要求的生產(chǎn)計(jì)劃提出申訴和修改意見(二)、工作內(nèi)容:1、根據(jù)生產(chǎn)部下達(dá)的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,布置生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作,根據(jù)本車間設(shè)備人力情況,編制車間《日生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃》,組織均衡生產(chǎn),保證按月完成各項(xiàng)生產(chǎn)計(jì)劃、新產(chǎn)品試制計(jì)劃2、重視員工素質(zhì)提高,對(duì)車間員工開展教育、培訓(xùn),宣傳公司的各項(xiàng)方針政策;深入貫徹公司的安全生產(chǎn)制度,確保安全文明生產(chǎn)3、擬定車間管理制度,經(jīng)公司批準(zhǔn)后推廣實(shí)施。按照公司制度和車間管理制度對(duì)車間員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、懲罰4、重視車間的基礎(chǔ)管理,搞好工段與班組建設(shè),貫徹公司各項(xiàng)定額,加強(qiáng)對(duì)車間原輔材料使用的控制,不斷降低生產(chǎn)成本5、按照公司質(zhì)量目標(biāo)要求,制定、修改車間質(zhì)量管理辦法,加強(qiáng)質(zhì)量控制,配合車間質(zhì)檢人員作好員工的質(zhì)量培訓(xùn),提高員工的質(zhì)量意識(shí),保證質(zhì)量指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)6、加強(qiáng)設(shè)備的預(yù)防性維護(hù)及保養(yǎng),教育員工嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)操作規(guī)程,保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)7、嚴(yán)格執(zhí)行工藝紀(jì)律,在分配工作的同時(shí)要備齊加工產(chǎn)品的所有工藝文件,并教育指導(dǎo)員工嚴(yán)格執(zhí)行8、積極開展現(xiàn)場(chǎng)6S活動(dòng),強(qiáng)化定置管理,創(chuàng)造美好生產(chǎn)環(huán)境,提高員工素養(yǎng)9、每日召開車間內(nèi)部調(diào)度會(huì),檢查生產(chǎn)進(jìn)度、產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)備維護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)管理完成情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決10、按時(shí)參加公司會(huì)議與培訓(xùn),不遲到,不早退,不得無(wú)故請(qǐng)假11、在調(diào)查分析的基礎(chǔ)上結(jié)合實(shí)際要求,提出車間員工培訓(xùn)計(jì)劃12、積極深入員工,了解員工的思想動(dòng)態(tài),采取合理的措施確保車間的穩(wěn)定13、積極開展員工的合理化建議活動(dòng),為不斷提升企業(yè)竟?fàn)幠芰ψ鲐暙I(xiàn)14、正確處理車間的突發(fā)事件,并隨時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)事件處理進(jìn)展,對(duì)于無(wú)法處理的事件要及時(shí)請(qǐng)示15、建立健全各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)臺(tái)帳,各項(xiàng)原始記錄資料要完整、準(zhǔn)確,生產(chǎn)在制品做到帳、物相符16、保證按時(shí)上報(bào)各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)、核算報(bào)表并保證各項(xiàng)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確17、積極配合各部門工作,協(xié)調(diào)好各部門之間的關(guān)系18、積極完成上級(jí)及會(huì)議交待的臨時(shí)性工作。車間主任是車間的主要負(fù)責(zé)人,在車間副主任的協(xié)助下負(fù)責(zé)對(duì)車間進(jìn)行全面管理。車間主任對(duì)(分管副)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。具體職責(zé)為:1、組織實(shí)施生產(chǎn)物料部下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃,保質(zhì)保量地完成生產(chǎn)任務(wù);2、貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標(biāo),加強(qiáng)對(duì)車間原材料使用的控制,確保在提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本;3、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃核算人員需求,確保計(jì)劃順利執(zhí)行;根據(jù)公司對(duì)車間發(fā)展的規(guī)劃擬定人員編制,并報(bào)公司批準(zhǔn);4、擬定車間管理制度,經(jīng)公司批準(zhǔn)后在車間推廣實(shí)施;5、按照公司制度和車間管理制度對(duì)車間員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、懲罰;6、根據(jù)公司質(zhì)量部門的要求,配合車間質(zhì)檢人員作好員工的質(zhì)量培訓(xùn),提高員工的質(zhì)量意識(shí);7、對(duì)車間員工展開教育、培訓(xùn),宣傳公司的各項(xiàng)方針政策;8、深入貫徹公司的安全生產(chǎn)制度,確保安全文明生產(chǎn);9、領(lǐng)導(dǎo)車間做好5S管理,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,以身作則,提高員的養(yǎng);10、處理車間的突發(fā)事件,并隨時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)事件處理進(jìn)展,對(duì)于無(wú)法處理的事件要及時(shí)請(qǐng)示;11、積極深入員工,了解員工的思想動(dòng)態(tài),采取合理的措施確保車間的穩(wěn)定;12、配合公司其他部門開展工作,做好橫向溝通.
1、配合技術(shù)部搞好技術(shù)文件(勾調(diào)工藝、配方)的記錄、保密工作。2、負(fù)責(zé)原輔材料的領(lǐng)用或退貨,使用符合標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)合格的材料。3、嚴(yán)格按照工藝標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范配制每一款酒,及時(shí)準(zhǔn)確提供每一款符合標(biāo)準(zhǔn)的散成品酒。4、配合相關(guān)部門搞好新產(chǎn)品的開發(fā)、落實(shí)小樣配制工作。5、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)防火防盜、安全衛(wèi)生工作。6、負(fù)責(zé)所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量必須符合國(guó)家及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
你好!1、配合技術(shù)部搞好技術(shù)文件(勾調(diào)工藝、配方)的記錄、保密工作。2、負(fù)責(zé)原輔材料的領(lǐng)用或退貨,使用符合標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)合格的材料。3、嚴(yán)格按照工藝標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范配制每一款酒,及時(shí)準(zhǔn)確提供每一款符合標(biāo)準(zhǔn)的散成品酒。4、配合相關(guān)部門搞好新產(chǎn)品的開發(fā)、落實(shí)小樣配制工作。5、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)防火防盜、安全衛(wèi)生工作。6、負(fù)責(zé)所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量必須符合國(guó)家及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。希望對(duì)你有所幫助,望采納。

10,酒廠業(yè)務(wù)員如何如何跑業(yè)務(wù)我新手求指點(diǎn)迷津

推銷的技巧:我認(rèn)為推銷主要是溝通,而溝通講的是交流。在現(xiàn)代的銷售當(dāng)中,交流成了交易的關(guān)鍵!實(shí)際交流就是溝通的問(wèn)題,記住這樣一句話:溝通的開始是從同流才能交流,交流才能交心,交心自然就有了交易!中國(guó)有個(gè)傳統(tǒng)文化,叫做口乃心之門戶,也就是口隨心應(yīng),相隨心生,境由心造!也就是和顧客交心,站在顧客的角度去思考問(wèn)題,不是你讓他買東西,是你幫他買東西!所以你要發(fā)自內(nèi)心的用你的誠(chéng)意對(duì)待顧客,有了良好的溝通,有了你幫人的博愛之心,有了你至真至純的誠(chéng)意,才能呈現(xiàn)你最好的人格魅力!相信您能成為是一名優(yōu)秀的銷售人員! 推銷的渠道:店家 商場(chǎng) 超市 一、促銷程序1、促銷前準(zhǔn)備工作①外表服飾的準(zhǔn)備;②正確穿著公司規(guī)定的制服,并保持整潔;③恰當(dāng)修飾儀容、做到協(xié)調(diào)、大方、得體;④精神飽滿,振作;⑤帶好相關(guān)宣傳冊(cè),促銷品;⑥帶好有關(guān)報(bào)表。2、進(jìn)入店內(nèi),促銷開始前的準(zhǔn)備工作①與店主寒暄,問(wèn)候;②與店主人確認(rèn)當(dāng)日的促銷活動(dòng);③檢查酒柜里的酒是否齊全,充足;④與服務(wù)員進(jìn)行溝通。3、促銷步驟①問(wèn)候在座的客人,注意微笑;②用適當(dāng)?shù)姆椒ù蜷_話題;③向客人介紹公司產(chǎn)品系列酒水;④仔細(xì)傾聽客人的意見,耐心解答客人的疑問(wèn);⑤如果客人選用公司產(chǎn)品,要向其表示感謝,并及時(shí)把酒送上;⑥在倒酒時(shí)要將酒瓶標(biāo)簽面對(duì)客人,注意手指不要遮往標(biāo)簽;⑦在倒酒時(shí),瓶口適當(dāng)離開杯口,以保持客人杯口的清潔,并體現(xiàn)產(chǎn)品的晶瑩剔透;⑧注意適時(shí)給客人添酒(注意觀察已點(diǎn)酒剩下不多時(shí),主動(dòng)詢問(wèn)是否添酒);⑨保持酒瓶外觀的清潔,若不潔時(shí)注意擦拭干凈;⑩注意所拿酒是否與客人所需要的酒的度數(shù),檔次相符;○11如果客人沒有選擇我方產(chǎn)品,也要感謝客人花時(shí)間聽我們介紹,以自然、誠(chéng)懇的態(tài)度離開;○12應(yīng)自始自終保持良好的精神狀態(tài)。4、結(jié)束促銷①客人離開時(shí),應(yīng)向他們道謝并禮貌的道別;②促銷結(jié)束時(shí),應(yīng)收拾并整理好有關(guān)促銷宣傳冊(cè)和促銷品;③促銷結(jié)束時(shí)準(zhǔn)確清點(diǎn)酒的銷售數(shù)量,如果有其它競(jìng)爭(zhēng)酒也要了解其銷售量;④正確準(zhǔn)確地填寫公司規(guī)定的報(bào)表;⑤告知店家下次促銷時(shí)間,確保在下次促銷時(shí)有充分的酒供應(yīng);⑥向店主道謝并有禮貌的道別。二、推銷術(shù)1、不只是接受顧客的指令,還應(yīng)做建設(shè)性的推銷;2、謹(jǐn)記客人姓名和愛好食品;3、熟悉酒類品牌,明白推銷酒的品質(zhì)、風(fēng)格等;4、生動(dòng)的描述;5、不可強(qiáng)令客人多消費(fèi),在任何場(chǎng)合顧客滿意比銷量更為重要;6、多做主動(dòng)推銷;7、注意語(yǔ)言藝術(shù)及表情,要溫文有禮,大方得體;8、注意“主隨客便”,對(duì)不同的客人應(yīng)做不同的推銷;9、找準(zhǔn)主賓進(jìn)行推銷;10、要善于利用第三者的意見,比如借鑒社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)酒的評(píng)價(jià)來(lái)說(shuō)明酒的質(zhì)量和價(jià)格的公道,說(shuō)※※※一來(lái)我這里就點(diǎn)名要喝古越樓臺(tái)(勝景山河);11、利用客人之間的矛盾,比如兩位客人用餐,一位想喝,另一位不想喝,促銷員利用想喝的那位客人的意見,贊賞其觀點(diǎn),使另一位改變主意。三、推銷語(yǔ)言技巧1、用選擇問(wèn)句2、語(yǔ)言加法,即羅列酒的各種優(yōu)點(diǎn);3、語(yǔ)言減法,即說(shuō)明假如現(xiàn)在不嘗試將會(huì)有什么樣的遺憾;4、一卷芭蕉法,即先順著客人的意見,然后再轉(zhuǎn)折闡述;5、語(yǔ)言除法,即將一瓶酒分成若干份,使其看起來(lái)不多;6、借人之口法;7、贊語(yǔ)法;8、親近法。四、作為服務(wù)行業(yè)的人員應(yīng)具備的素質(zhì)1、彬彬有禮,禮貌待人;2、熱情周到,不帶情緒化,微笑服務(wù);3、賓客的要求就是工作最大的任務(wù);4、不管對(duì)與錯(cuò),客人說(shuō)的都要視為對(duì)的;5、遇到難纏顧客,不能以自己的理由強(qiáng)行要求他人接受;6、遇到投訴不得隱瞞、逃避、推脫;7、善于與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)好,關(guān)系處理好。五、推銷中的注意事項(xiàng)1、推銷員只是合理建議,決不可強(qiáng)行推銷,尤其是遇到客人自帶酒水,或家庭聚餐,或女士較多時(shí),促銷工作應(yīng)見機(jī)行事,以免造成誤會(huì);2、要注意了解婚、壽宴、團(tuán)體訂餐信息,及時(shí)把握機(jī)會(huì),作好聯(lián)絡(luò)預(yù)購(gòu)。六、促銷人員的素質(zhì)培養(yǎng)1、自信自信是促銷人員最重要的素質(zhì)之一,促銷人員要充分相信自己,包括相信自己的工作能力、相信公司、相信產(chǎn)品,并能將這種自信充分感染給顧客,促銷中的神情緊張、驚慌失措、信心不足都會(huì)導(dǎo)致促銷效果的大打折扣,這種自信來(lái)源于自身綜合素質(zhì)和能力的完善,對(duì)公司、對(duì)產(chǎn)品的充分了解。2、愛崗、敬業(yè)促銷員要熱愛自己從事的促銷工作,要克服促銷過(guò)程中的心理障礙,尤其要去掉那些認(rèn)為促銷是一件不光彩的事,比別人低一等的錯(cuò)誤觀念。3、誠(chéng)懇、誠(chéng)實(shí)促銷員必須誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)懇,不弄虛作假,不能為追求一時(shí)的促銷效果,作虛假說(shuō)明或不真實(shí)承諾,要讓顧客感覺到你是在關(guān)心他,幫助他,是為他服務(wù),是他的參謀,是在為他出主意,而不是哄他、騙他、引他上當(dāng)。讓顧客首先從心理上接受你的人,繼而接受你的觀點(diǎn)。4、熱情、主動(dòng)、勤勞應(yīng)該說(shuō),熱情主動(dòng)應(yīng)是我們?nèi)魏喂ぷ鞯囊豁?xiàng)要求,對(duì)于促銷工作來(lái)說(shuō)尤為重要,我們的工作目的就是要?jiǎng)e人接受我們促銷員,接受我們的工作,不可以是一種被動(dòng),等待上門的態(tài)勢(shì),而應(yīng)該是一種打開的、敞開的。促銷現(xiàn)場(chǎng)中,不能也不應(yīng)該等著顧客先來(lái)問(wèn)我們,而應(yīng)該積極主動(dòng),打破顧客戒備心理。熱情也重在保持,不能因?yàn)椴缓任覀兊狞S酒,就一下子冷冰冰。促銷員也應(yīng)該勤勞,不可以懶散、懶惰。5、積極進(jìn)取促銷工作可謂之是一項(xiàng)挑戰(zhàn)性的工作,也不是每個(gè)人都能干得了的,但干得出色的人一定是優(yōu)秀的人,促銷員必須有強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,應(yīng)該把顧客的異議當(dāng)作挑戰(zhàn),把自己的產(chǎn)品,自己的推銷被人所接受當(dāng)作快樂和成功,如果沒有積極進(jìn)取的精神,那是干不好這項(xiàng)工作的。6、勤于思索,善于總結(jié)促銷可以說(shuō)是一門藝術(shù),也是一門科學(xué),它其實(shí)有很多規(guī)律可循,促銷人員要善于思考,應(yīng)該能夠經(jīng)常靜下心來(lái),仔細(xì)總結(jié),應(yīng)該從每一次成功的促銷中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),并善于吸收別人的促銷經(jīng)驗(yàn),也避免別人促銷中的不足、不當(dāng),這樣才能很快地提高和成熟起來(lái)。

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