一．龍涎香到底是一種什么香味？
1．龍涎香，在西方又稱(chēng)灰琥珀，是一種外貌陰灰或黑色的固態(tài)臘狀可燃物質(zhì)，從抹香鯨消化系統(tǒng)所產(chǎn)生。龍涎香有其獨(dú)特的甘甜土質(zhì)香味（類(lèi)似異丙醇的氣味）；雖然現(xiàn)在它已經(jīng)大部分為化學(xué)合成物取代，龍涎香歷史上主要用來(lái)當(dāng)做香水的定香劑。
2．龍涎香：約含25%龍涎香醇?；曳种兄饕趸}21%、氧化鎂88%、五氧化二磷 65%、二氧化硅02%。
3． 世界上最早發(fā)現(xiàn)龍涎香的國(guó)家，是古代中國(guó)。漢代，漁民在海里撈到一些灰白色清香四溢的蠟狀漂流物，這就是經(jīng)過(guò)多年自然變性的成品龍涎香。
4．從幾千克到幾十千克不等，有一股強(qiáng)烈的腥臭味，但干燥后卻能發(fā)出持久的香氣，點(diǎn)燃時(shí)更是香味四溢，比麝香還香。
5．當(dāng)?shù)氐囊恍┕賳T，收購(gòu)后當(dāng)著寶物貢獻(xiàn)給皇上，在宮庭里用作香料，或作為藥物。自古以來(lái)，龍涎香就作為高級(jí)的香料使用，香料公司將收購(gòu)來(lái)的龍涎香分級(jí)后，磨成極細(xì)的粉末，溶解在酒精中，再配成 5% 濃度的龍涎香溶液，用于配制香水，或作為定香劑使用。
6．所以，龍涎香的價(jià)格昂貴，差不多與黃金等價(jià)。1912年12月3日，一家挪威捕鯨公司在澳大利亞水域里捕到一頭抹香鯨，從它的腸子里獲得一塊455千克重的龍涎香，并以23000英鎊的巨價(jià)出售。
7．1955 年，一位新西蘭人在海灘上撿到一塊重 7Kg 的灰色龍涎香，賣(mài)了 6 萬(wàn)美元，如果撿到白色的龍涎香，更是無(wú)價(jià)之寶。
8． 但是，要識(shí)別龍涎香，必須具備相關(guān)的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)知識(shí)和化學(xué)知識(shí)，有長(zhǎng)期與海洋打交道的經(jīng)驗(yàn)，不是一般人能做到的。
9．現(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，龍涎香是一些聚萜烯衍生物的集合體，它們大多有誘人的香味，具有環(huán)狀的分子結(jié)構(gòu)。由于人類(lèi)對(duì)各種香味的特殊愛(ài)好，香料有很大的市場(chǎng)需求，早在 19 世紀(jì)，化學(xué)家就測(cè)定了大部分萜類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)，從天然香精油中分離出香葉醇、芳樟醇、茴腦、檀香醇、龍腦等，并進(jìn)行了工業(yè)生產(chǎn)。
10．從苯環(huán)衍生出的人工合成香料，如苯甲酸、乙酸苯甲酯、苯乙醛等也開(kāi)始生產(chǎn)。 1920 年，瑞士化學(xué)家發(fā)現(xiàn)麝香和香貓酮的分子結(jié)構(gòu)，接著美國(guó)科學(xué)家又發(fā)明了合成大環(huán)酯的方法，合成了人工麝香。
11．現(xiàn)在，龍涎香中的各種成分均能人工合成，但卻不能完全代替大海贈(zèng)與人類(lèi)的龍涎香，因?yàn)槟壳叭祟?lèi)的技術(shù)還達(dá)不到大自然的奇妙與和諧，特別是天然龍涎香中的龍涎甾，加入香水中后會(huì)在皮膚上生成一層薄膜，能使香味經(jīng)久不散。
12． 現(xiàn)代分析化學(xué)指出，龍涎香是由衍生的聚萜烯類(lèi)物質(zhì)構(gòu)成的，這是一種類(lèi)似于橡膠的物質(zhì)。其中的多種成分具有沁人心脾的芳香（不少的花的香味以及樹(shù)脂的清香正是由于其含有萜烯化合物而形成的）。
13．龍涎香呈蠟狀，生成于抹香鯨的腸道中。眾所周知，抹香鯨的基本食物是槍鲗魚(yú)類(lèi)。在消化的過(guò)程中槍鲗魚(yú)的尖嘴會(huì)扎傷它們的腸道，而腸道中分泌的龍涎香物質(zhì)正是醫(yī)治其傷口的良藥。
二．龍涎香長(zhǎng)什么樣
1．龍涎香是由衍生的聚萜烯類(lèi)物質(zhì)構(gòu)成的，這是一種類(lèi)似于橡膠的物質(zhì)。其中的多種成分具有沁人心脾的芳香（不少的花的香味以及樹(shù)脂的清香正是由于其含有萜烯化合物而形成的）。
三．龍涎香是什么東東？
1．中文名：龍涎香英文名：Ambergris來(lái) 源：抹香鯨科動(dòng)物抹香鯨的腸內(nèi)分泌物的干燥品。取自宰殺的抹香鯨腸內(nèi)分泌物（即鯨魚(yú)的糞便，它是抹香鯨吞食墨魚(yú)后，胃腸道分泌出來(lái)的灰黑色的蠟狀排泄物）。
2．功效：其味甘、氣腥、性澀，具有行氣活血、散結(jié)止痛、利水通淋、理氣化痰等功效；用于治療咳喘氣逆、心腹疼痛等癥。
四．龍涎香是什么 龍涎香的化學(xué)成分
1．龍涎香的來(lái)歷： 傳說(shuō)歐洲人傳統(tǒng)上把龍涎香叫做“琥珀香”。中世紀(jì)時(shí)，可能是阿拉伯人開(kāi)始用琥珀來(lái)指代波羅的海沿岸產(chǎn)的一種古松汁液的凝固物。
2．這種東西羅馬人叫做“撒克”，法國(guó)人叫做“黃色的香料”，英國(guó)人干脆就叫做“琥珀”。這就是為什么英國(guó)人要借用法語(yǔ)“灰色琥珀”來(lái)指鯨魚(yú)身上產(chǎn)的“龍涎香”了。
3．盡管起源不同，而且“龍涎香”和“琥珀”香味濃度也不一樣，但二者都有共同之處：都出自沿海，都可磨成粉用作食品香料；又因?yàn)槎际峭该魑?，所以可以?dāng)作珠寶。
4． 西方人都認(rèn)為龍涎香是鯨魚(yú)的糞便或者精液。阿拉伯人和波斯人的看法多種多樣：他們認(rèn)為龍涎香是一種凝固的海浪花，或者是從深海泉水中噴出來(lái)的；甚至認(rèn)為它是一種海洋沉淀物，抑或是生長(zhǎng)在海床上的一種菌類(lèi)，就像生長(zhǎng)在樹(shù)根部的蘑菇、塊菌一樣。
5．化學(xué)成分： 約含25%龍涎香醇?；曳种兄饕趸}21%、氧化鎂88%、五氧化二磷65%、二氧化硅02%。
6． 現(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，龍涎香是一些聚萜烯衍生物的集合體，它們大多有誘人的香味，具有環(huán)狀的分子結(jié)構(gòu)。
7．由于人類(lèi)對(duì)各種香味的特殊愛(ài)好，香料有很大的市場(chǎng)需求，早在 19 世紀(jì)，化學(xué)家就測(cè)定了大部分萜類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)，從天然香精油中分離出香葉醇、芳樟醇、茴腦、檀香醇、龍腦等，并進(jìn)行了工業(yè)生產(chǎn)。
8．從苯環(huán)衍生出的人工合成香料，如苯基吲哚、苯甲酸、乙酸苯甲酯、苯乙醛等也開(kāi)始生產(chǎn)。 1920 年，瑞士化學(xué)家發(fā)現(xiàn)麝香和香貓酮的分子結(jié)構(gòu)，接著美國(guó)科學(xué)家又發(fā)明了合成大環(huán)酯的方法，合成了人工麝香。
9．龍涎香中的各種成分均能人工合成，但卻不能完全代替大海贈(zèng)與人類(lèi)的龍涎香，因?yàn)槿祟?lèi)的技術(shù)還達(dá)不到大自然的奇妙與和諧， 特別是天然龍涎香中的龍涎甾，加入香水中后會(huì)在皮膚上生成一層薄膜，能使香味經(jīng)久不散。
10． 現(xiàn)代分析化學(xué)指出，龍涎香是由衍生的聚萜烯類(lèi)物質(zhì)構(gòu)成的，這是一種類(lèi)似于橡膠的物質(zhì)。
11．其中的多種成分具有沁人心脾的芳香（不少的花的香味以及樹(shù)脂的清香正是由于其含有萜烯化合物而形成的）。龍涎香呈蠟狀，生成于抹香鯨的腸道中。
12．眾所周知，抹香鯨的基本食物是槍鲗魚(yú)類(lèi)。在消化的過(guò)程中槍鲗魚(yú)的尖嘴會(huì)扎傷它們的腸道，而腸道中分泌的龍涎香物質(zhì)正是醫(yī)治其傷口的良藥。
13．龍涎香從鯨的腸道中慢慢穿過(guò)排入海里或者是在鯨死后其尸體腐爛而掉落水中。功效與作用 功能主治：行氣活血，散結(jié)止痛，利水通淋。
14．用于咳喘氣逆，氣結(jié)癥積，心腹疼痛，淋病。行氣活血，散結(jié)止痛，利水通淋。治咳喘氣逆，氣結(jié)癥積，心腹疼痛，淋病。
15．① 范咸《臺(tái)灣府志》："止心痛，助精氣。"②《綱目拾遺》："活血，益精髓，助陽(yáng)道，通利血脈。又廖永言：利水通淋，散癥結(jié)，消氣結(jié)，逐勞蟲(chóng)。
16．周曲大：能生口中津液，凡口患干燥者含之，能津流盈頰。"③《藥材學(xué)》："治咳喘氣逆，神昏氣悶，心腹諸痛。