萊西有什么白酒有名,山東萊西有特產(chǎn)楊梅嗎

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1,山東萊西有特產(chǎn)楊梅嗎

有的
楊梅山是寧波市,寧波市,其中有許多是種植了楊梅山的著名特產(chǎn),楊梅領(lǐng)土和慈溪市橫河鎮(zhèn)被認為是最好的質(zhì)量,橫河楊梅又以荸薺為上品,其果,核小,成熟呈紫色,甜美多汁。楊梅外表顏色有紫色,黑色紅色和白色類型。 “夏至楊梅山”,夏至是楊梅成熟。楊梅的營養(yǎng),以及藥理作用,楊梅浸酒,稱為“楊梅燒酒”抿炎熱的夏天楊梅燒酒,能提神開胃,氣舒鉿鰳。 楊梅酒可以解疲勞,散熱,水淹風(fēng)濕,是您不錯的夏季炎熱的天氣飲用。余姚其中生產(chǎn)的“大地”牌酒楊梅和象山“永成”牌楊梅酒在市場上很受歡迎。寧波是您旅行,一個良好的饋贈禮品之美。

山東萊西有特產(chǎn)楊梅嗎

2,什么牌子的豆?jié){最出名最好喝

永和不錯!推薦!
最好去永和豆?jié){店喝 ,里面賣的還有很不錯的油條,搭配起來味道超棒!一般在城市里只要你認真找,定能找到幾家.還有就是你可以嘗試買一臺九陽豆?jié){機,現(xiàn)在很流行,價格也挺實惠,操作簡單,只需將豆子放入,它就能自動打出一鍋美味的豆?jié){,還能做五谷豆?jié){!
是的,永和不錯。其實豆?jié){完全可以自己炸,又營養(yǎng)又好吃。做起來也簡單。
是任家疃的,豆腐腦。 具體位置,我經(jīng)常去吃,好像拌過。也很好吃,在南京路西,茶蛋,小米稀飯,確實是挺好吃的。 時間。南京路和重慶路交叉路口: 那是只賣早餐的。時間應(yīng)該是早 5點到早 7點半左右。 主要經(jīng)營: 油條,豆?jié){:萊西任家疃西邊,豆?jié){特厚,營養(yǎng)好。那的小咸菜都是一小包一小包的,金國花園東邊。。不償可以去嘗嘗,重慶路北。掛著大眾放心早餐的小牌子,豆腐腦好喝。咸菜免費。 我個人的感覺是,油條確實好吃。經(jīng)??吹街貞c路兩邊轎車很多停在那,買油條。 樓主有空可以去嘗嘗就知道了

什么牌子的豆?jié){最出名最好喝

3,莫扎特的老婆是誰

康斯坦?jié)伞つ兀枕f伯(Constanze Marie Weber),莫扎特的夫人(1762-1842)康斯坦?jié)伞ろf伯是莫扎特的第二選擇。阿萊西雅·韋伯——康斯坦?jié)傻慕忝貌⒉唤邮漳氐膼邸?782年莫扎特和康斯坦?jié)山Y(jié)婚,他們倆度過了愉快卻又短暫的婚姻生活,生育了6個孩子,只有兩個活下來??邓固?jié)蛇m應(yīng)她丈夫的情感世界和生活方式。她不是體貼文靜的家庭主婦,她根本管不住自己。她懂得娛樂,而且花錢大方。莫扎特比之前任何時候都要努力工作。通過1783年的《Bandl-Terzett》,可窺見兩位年輕人的夫妻生活一斑。康斯坦?jié)芍С帜刈髑姆绞绞峭砩辖o他炮制賓治酒和講故事。莫扎特早上起床后會對妻子一個溫柔的問候。只要有可能,他們都會一起旅行。在他們倆婚姻生活的最后一年,康斯坦?jié)梢驗樯⒆拥木壒首兊煤芴撊?,這個時候,莫扎特才一個人外出。情深款款的書信縮短了離別的苦苦等候:“你對我的愛只要有我對你的愛一半就足夠了。”莫扎特去世后,康斯坦?jié)煽粗拿忠惶焯煸絹碓匠雒?809年她和丹麥大使館的尼森結(jié)婚。尼森是熱誠的莫扎特迷,寫了關(guān)于莫扎特的第一部傳記。尼森去世后,康斯坦?jié)衫^續(xù)住在薩爾茨堡,她于1829年去世??邓固?jié)刹贿z余力出版莫扎特的音樂作品,為后人保存了莫扎特的音樂財富。http://themozartcafe.homestead.com/Constanze.html
斯坦查爾
康斯坦策

莫扎特的老婆是誰

4,青島有什么特別特產(chǎn)

青島牌啤酒(中華馳名商品) 嶗山牌礦泉水(享譽海內(nèi)外的"神水") 即墨老酒(全國輕工系統(tǒng)酒類質(zhì)量大賽金獎) 紅超牌真空包裝雜色蛤 嶗池牌嶗山云峰茶 梅鶴牌海產(chǎn)食品 華東意斯琳干白葡萄酒 瑯琊臺牌白酒 青島大包(青島市名優(yōu)小吃) 小紅樓牛肉灌湯包(山東名小吃) 瀛洲鲅魚小吃(青島飯店傳統(tǒng)小吃) 瀛洲蛤蜊套餐(青島飯店海鮮品牌) 清蒸紅島海蠣子(青島小紅樓特色品牌) 谷香村大蝦面(谷香村面館獨家品牌) 美達爾烤魷魚(美達爾燒烤店專營) 鮑島海鮮翡翠面(鮑島酒家獨有品牌) 城陽大仙桃(青島市特優(yōu)果品) 寒露密桃(農(nóng)業(yè)部名優(yōu)產(chǎn)品) "西施舌"海貝(青島特產(chǎn)) 膠州灣雜色蛤(青島市名優(yōu)產(chǎn)品) 嶗山拳頭菜 仙胎魚 松蘑 北宅大櫻桃 大澤山葡萄(其種植地被家業(yè)部命名為"中國葡萄之鄉(xiāng)") 海產(chǎn): 真鯛 鷹爪蝦 蛤仔 刺參 三疣棱子蟹 瓊膠 海洋藥物類: 深海龍膠囊 深海龍酒 ??的z囊 甘露醇煙酸酯片 農(nóng)、林、牧類: 中華壽桃 關(guān)爺臉杏 北宅櫻桃 城陽大仙桃 大澤山葡萄 萊西大板栗 膠州大白菜 平度大姜 嶗山茶 海青茶
海鮮
青島啤酒也是青島的特產(chǎn) 嶗山云峰茶 嶗山是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二叢林”之美譽,是我國著名的道教和旅游度假勝地。獨特的地理環(huán)境,肥沃的土地,優(yōu)質(zhì)的水源培育出的嶗山茶,色、香、味、形俱佳,名揚海內(nèi)外。嶗山種茶歷史悠久。嶗山云峰茶的成品茶屬于綠茶,由精選嶗山鮮茶用現(xiàn)代工藝加工而成。由于此地氣候溫暖濕潤,光照較強,霜期也較南方長,加之晝夜溫差大,茶樹生長發(fā)育慢,有充分時間積累養(yǎng)分,故嶗山茶內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)豐富,有大量的多酚類、咖啡堿、芳香物質(zhì)和蛋白質(zhì)、 氨基酸、維生素等有益人體健康的成分。 常飲用嶗山云峰茶,清心明目,興奮解倦,止渴解毒,軟化血管,促進血液循環(huán),特別是茶內(nèi)氨基酸和咖啡堿含量高,茶湯濃醇鮮爽,飲后頰齒留香,令各方品茶者贊不絕口。青島嶗山云峰茶場是一個集種植、收購、加工、銷售為一體的大型茶場,技術(shù)非常力量雄厚,制茶技術(shù)先進,設(shè)備精良,生產(chǎn)的嶗池牌“嶗山云峰茶”有嶗山貢、嶗山春、嶗山青三大系列,近二十個品種,以其優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)倍受消費者青睞,1997年被評為“青島市十大特色旅游商品”,1998年被認定為“世界五星級鉆石獎”產(chǎn)品。 希望能幫到您

5,訣別詩怎么寫啊

范文:余人生之大劫也。大悲大痛后大徹大悟?!熬塑嚕掖黧摇?,此等雅量高致,豈我等俗人或可效仿?初為排律,長恨、琵琶之譏在所不免,識者一笑。金風(fēng)颯颯碧云天,夜色蒼茫過玉關(guān)。戴月披星心似箭,長驅(qū)萬里為紅顏。紅顏豈知心易變,輕將深情付別戀。傳來消息碎心肝,始信秋風(fēng)悲畫扇。為誰中夜起徘徊,哭罷凄然再相見。相見落魄在離亭,一片傷心畫不成。雖隔咫尺如陌路,苦恨當(dāng)初輕令名。一笑艱難泯恩怨,蕭瑟西風(fēng)送我行。胸中有誓深如海,從今不再車笠逢。初逢卿卿年十五,一曲歡歌清如許。當(dāng)時不解世間愁,爭知千種離別苦。相親三載不關(guān)情,每將心事相傾吐。前身合是葬花人,乃得今生淚如雨。雨后東風(fēng)著意吹,七月滿園盡芳菲。魚躍龍門三汲浪,虎嘯平地一聲雷。卿向泰山我入蜀,舉手勞勞各自飛。相思兩地托魚雁,萬里歸來共酒杯。歸來舊事翻然醒,可笑當(dāng)年長耿耿?;ㄗ燥h零鳥自啼,昔日風(fēng)流渾一夢。身邊自是解語花,試彈人間凰求鳳。別有深情眉宇間,愿作鴛鴦相交頸。相戀初時自天真,帶怯含羞最可人。蓮作芳心冰作骨,花為顏色月為神。嬌音嚦嚦何搖魄,淺笑盈盈更蕩魂。疑是瑤仙謫鳳闕,天香幾度醉王孫?酒不醉人人自醉,長愿此生花下睡。一別半載如三秋,關(guān)山萬里來相會。相會時節(jié)日西斜,浴罷佳人出如花。卻是無言忽有淚,明月不再隔天涯。天涯淚染春衫透,可憐玉人更消瘦。仿佛清水出芙蓉,恰似海棠經(jīng)雨后。蜜愛輕憐在泰山,山中有橋曰長壽。最是消魂長壽橋,乍嘗柔荑破櫻桃。多情水作琵琶語,可意風(fēng)將琴瑟調(diào)。溫香暗度雙堆雪,軟玉橫陳一段嬌。地作枕席天作幕,無邊春色來今霄。春霄苦短日高起,明日一別千萬里。夜月纖纖素手寒,秋風(fēng)吹得腰肢細。忽聞海上起狂濤,可憐相思歸無計。歸去凄涼百事哀,沈園非復(fù)舊池臺。長向尊前悲往事,雙眉不展淚盈腮。豈知到此傷心地,紅袖依然入夢來。深情消得昔日痛,雄心半是付塵埃。塵埃未定緣似盡,千種離痕千種恨。此身何懼付劫灰?唯有丹心不須問。一別音容兩渺茫,何日贏得波一寸。一寸秋波一寸思,人間誰信有情癡?忍看懷中千般寵,一朝卻作他人妻。此刻寧知肝腸斷?此時只有淚沾衣。今生既難雙比翼,來世不求連理枝。從此一別傷心地,魂魄不得到萊西!君不見!———————————山盟海誓應(yīng)猶在,人世滄桑終無奈。前身料是薄情人,今生償盡風(fēng)月債。嘗聞莊生擊瓦歌,冢土未干笑離別。嫦娥豈悔偷靈藥?梁祝何曾化蝴蝶?天下深情多若是,不信看取馬嵬坡。納蘭的那首著名訣別詩:人生若只如初見,何事秋風(fēng)悲畫扇。等閑變卻故人心,卻道故人心易變。驪山語罷清宵半,夜雨霖鈴終不怨。何如薄幸錦衣郎,比翼連枝當(dāng)日愿絕筆和訣別詩是不一樣的,訣別詩是一種告別,絕筆是一種結(jié)束(像那首春花秋月何時了),訣別詩是你被什么東西傷透了想和它告別(像愛情啊,友情啊)
這是別人寫的一首訣別詩,僅供參考。 作者:羽凝櫻 提交日期:2007-2-14 22:06:00 訪問:48 回復(fù):1  前一秒還在微笑著對你祝福, 轉(zhuǎn)過身淚水卻已滑落風(fēng)中, 早知道堅強殘酷, 終于明白我們已經(jīng)沒了幸福, 日已暮水月迷霧, 原來愛情也不過是場虛無, 看你意氣風(fēng)發(fā)走向未知的路, 而我早已雙眼模糊, 風(fēng)聲嗚咽如泣如訴, 曾經(jīng)的一切你可曾在乎? 兒女情長恩怨江湖, 最后一次化為塵土, 英雄誰屬?

6,山東省地方土特產(chǎn)品名錄

山東地方特產(chǎn)總匯:濟南 濟南土特產(chǎn)品品種多樣,主要有五香扒雞、糖酥煎餅、羅漢餅、高粱飴以及刺繡、羽毛畫。平陰:平陰玫瑰:平陰素以玫瑰之鄉(xiāng)著稱。平陰玫瑰花瓣厚,香氣襲人?;ò暧糜谵共?、制醬、釀酒、煉香料酒。阿膠:產(chǎn)自本縣東阿鎮(zhèn),為滋陰補血佳品,是暢銷國內(nèi)外的著名商品。章丘:主要有明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、章丘烤肉等。青島 平度市:大澤山葡萄:是傳統(tǒng)的地方名特產(chǎn),尤以“大龍眼”品種最為優(yōu)良,產(chǎn)量占大澤山葡萄總產(chǎn)量的80%以上。這種葡萄穗大粒飽,肉豐汁甘,在國內(nèi)外市場享有一定聲譽。萊西市:半夏、沙參、萊菔子,量多、質(zhì)好、歷史悠久。淄博市:淄博陶瓷歷史悠久,產(chǎn)品設(shè)計考究,造型新穎,釉色名貴,色彩絢麗,獨具一格。淄博琉璃產(chǎn)品,具有質(zhì)地晶瑩,花色新奇,工細縝密,古樸凝重的藝術(shù)特色。另外還有周村絲綢、周村銅響器、周村大酥燒餅、博山烤肉、王村醋、淄川地板梨等。棗莊市:棠陰石榴:果實個大、皮薄、酸甜可口、風(fēng)味別致。品種有大紅袍、小紅袍、大青皮、大鐵皮、軟籽、冰糖等二十多個品種。以軟籽、冰糖兩種最為有名。鳳凰嶺梨:特點為麻點青皮、個大核小、汁液豐富、脆甜味香。劉莊小棗:玲瓏剔透,脆甜爽口。柿子:以牛心、鵝黃、磨盤、滿堂紅等品種著名。東營市:本市海產(chǎn)豐富,所產(chǎn)對蝦,肉肥味美,并具有相當(dāng)高的營養(yǎng)價值,久負盛名。利津縣:黃河刀魚:肉細嫩、味鮮美,因其體形細長,類似利刀,故名刀魚,以產(chǎn)于利津者為最佳。蓖麻籽:產(chǎn)量居全省之首。煙臺市:煙臺市的土特名產(chǎn)有煙臺絨繡和刺繡以及絹花、首飾等。煙臺素有“果鄉(xiāng)”之稱,所產(chǎn)蘋果品種多,質(zhì)量佳,譽滿中外。福山蘋果最為著名,現(xiàn)有40多個品種,其中青香蕉色澤翠綠,五棱突起,甘甜多汁,質(zhì)脆芳香,堪稱“蘋果之冠”。棲霞縣:大花生:籽粒飽滿、果皮潔白、色澤鮮艷、是傳統(tǒng)出口商品之一。蘋果:品種有青、紅香蕉和大、小國光等二十多個品種,以其果大、色艷、甘甜多汁、香脆可口而弛名中外。絲綢:歷史悠久、獨具特色。棒槌花邊:種類繁多、美觀雅致。麻繡掛毯:本縣首創(chuàng)的工藝品,新穎典雅,遠銷國外。萊陽市:萊陽梨:香濃味美,肉質(zhì)細嫩,甘脆渣少,馳名中外。萊陽沙參:質(zhì)佳色白,有效物質(zhì)多,在國內(nèi)外中藥市場上久負盛名。五龍鵝:主產(chǎn)于五龍河流域,為我省優(yōu)良家禽品種。龍口市:龍口粉絲:原產(chǎn)于招遠,后傳入黃縣,因其集散于龍口故名。長把梨:龍口著名特產(chǎn)。經(jīng)歷次改良,具有皮黃、汁多、味酸甜、耐貯藏、可遠運等優(yōu)點。柳條膏:專治跌打損傷、疔毒惡瘡。長島縣:主要有鮑魚、海參、干貝、對蝦、海膽醬、牡蠣以及砣磯硯石、球石、燧石、盆景石、磨石等。濰坊市 濰坊的土特產(chǎn)品有香辣甜脆,多汁味美,被譽為“水果蘿卜”的濰縣蘿卜;有制作工藝精美的濰坊風(fēng)箏以及楊家埠木版年畫等。臨朐縣:紅絲石硯:質(zhì)地堅硬微滑、色澤艷麗、不滲水、不漬墨,久負盛名。山蝎:個大體肥,既是良藥,又是佳肴。山楂:個大肉松,色澤鮮艷,酸甜可口。加工制成的山楂罐頭、山楂糕、山楂酒深受歡迎。諸城市:濰河鯉魚:金鱗、四個鼻孔、味道鮮美,為宴賓佳肴。馬莊山楂:果大、肉暄、酸中帶甜、營養(yǎng)價值高。昌城板栗:個大、淀粉多,營養(yǎng)豐富。諸香附:質(zhì)量好、藥效高、馳名全國。壽光縣:壽光大雞:屬肉蛋兼用型。全身黑羽,健壯美麗,覓食力強,遺傳性穩(wěn),蛋大皮紅,肉肥味香,為馳名中外的家禽良種。壽光大蔥:辣味濃香,生食微甜,用佐烹調(diào)尤佳。壽光韭菜:栽培歷史悠久,國內(nèi)久負盛名。羊角溝大蝦:體大肉肥,銷售國內(nèi)外。濟寧市 微山縣:金湖牌松花蛋:用微山湖麻鴨蛋加工而成,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,有助消化,增食欲,利肺腑之功能。銷往日本、香港等十多個國家和地區(qū),為國家優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。蘆筍罐頭:味道鮮美,柔軟可口,1980年被評為省優(yōu)產(chǎn)品。芡實:也稱雞頭米,睡蓮科,水生植物,可供食用或釀酒。微山湖鯉魚:肉質(zhì)結(jié)實、味道鮮美,昔日曾作貢品進京,今天常作國宴佳肴,招待外賓。汶上縣:魯西黃牛:體大、役作力強,肉質(zhì)鮮嫩,暢銷國內(nèi)外。小尾寒羊:繁殖性能強,屠宰率高,毛細皮質(zhì)好。汶上荸薺:清脆爽口,味道甘美。汶上白蓮藕:色白、脆嫩,為饌肴佳品。汶香附:學(xué)名香附草,藥用性能較佳。泰安市 花生、蘋果、板栗、核桃、山楂、赤鱗魚為主要土特產(chǎn)品。其中汶口大花生以其粒大質(zhì)細,色澤鮮明,含油量高,在國內(nèi)外享有盛譽;赤鱗魚為我國魚類珍品,肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,是名貴肴饌,且可藥用。肥城市:肥桃:又稱大桃或佛桃,以其果大、味美而馳名中外,是肥城的著名特產(chǎn),素有“群桃之冠”的美譽。德州市:德州西瓜:瓜肉細、纖維少,汁多甘甜、味似冰糖,品質(zhì)優(yōu)異。德州“五香脫骨扒雞”:加工細、配料全、色味佳、營養(yǎng)豐、外形美、被視為豐餐佳肴和饋贈禮品。無核柿:果色鮮紅,皮薄,果汁細膩,無核,含糖量高。寧津縣:長官包子:產(chǎn)地在長官鎮(zhèn),以面白皮薄,油不滲溢,香氣濃郁,可口不膩而馳名。大柳面:產(chǎn)地大柳鎮(zhèn),有“弓弦面條”、“金絲纏碗”之美稱。保店驢肉:產(chǎn)地保店鎮(zhèn),以熟爛、清潔、色鮮、味美而著稱。陽信縣:陽信鴨梨:皮薄無渣,味道清香,甜脆可口。蠶絲:織成的素綢,質(zhì)韌而色老,素有“信綢”之稱。無棣縣:金絲棗:皮紅肉肥,含有多種營養(yǎng)成份,屬滋養(yǎng)佳品。麻黃:莖枝及根皆可入藥,其色味及藥效均佳。對蝦:個大、籽多、肉細,暢銷國內(nèi)外。臨沂市:蒼山縣:蒼山大蒜:以頭大瓣齊、皮薄色白、沾辣郁香、營養(yǎng)豐富等特點而馳名中外。淡竹:主要用作編織出口和城鄉(xiāng)生活用品。蘭陵美酒:生產(chǎn)歷史悠久,風(fēng)味獨特。平邑縣:平邑金銀花:有6個品種,以大毛花,雞爪花為最佳,至今暢銷國內(nèi)外。除藥用外,縣食品廠已試制成金銀花酒、金銀花露等飲料。天寶山黃梨:尤其是子母梨,果實肥大,皮薄汁多,色澤鮮艷,耐貯存,遠銷東南亞。聊城市 東阿縣:東阿阿膠:具有滋陰養(yǎng)血、補肺潤燥、止血安胎之功效,在國內(nèi)外享有盛譽。烏棗:又稱“黑棗”,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)副業(yè),行銷國內(nèi)外。菏澤地區(qū) 菏澤以盛產(chǎn)牡丹而著稱。位于趙樓村的“曹州牡丹園”內(nèi)的曹州牡丹枝挺葉茂,花麗氣香,久負盛名,蜚聲中外。每年“谷雨”,牡丹花發(fā),游人云集。近年恢復(fù)的“古今園”和“百花園”與“曹州牡丹園”隔路相望,各有千秋,組成了一個牡丹旅游區(qū)。牡丹既可觀賞,其根皮還可入藥。曹州耿餅:由鏡面柿制成,霜厚味甘,為柿餅中之上品。桃尖西瓜:汁多籽少,甘甜可口。

7,花生米出自哪里

它的原產(chǎn)地在美洲,現(xiàn)在則是到處可見的小巧食品。  據(jù)史載,歐洲人最早在巴西發(fā)現(xiàn)花生,公元前800年,南美洲人即以獨特的方法種植花生,后來葡萄牙人將花生移植到西非,而西班牙人則把花生帶到菲律賓,于是逐漸普遍地被種植在氣候暖和的地區(qū)?! ∮捎谪溬u奴隸的風(fēng)氣興起,花生種植區(qū)擴展得更遠更廣。非洲的奴隸販子拿花生給奴隸吃,花生便隨著奴隸們坐船飄洋過海,登陸西印度群島和美國南部?! ≡诿绹ㄉ幌虮荒戏饺艘暈橐环N相當(dāng)重要的營養(yǎng)來源,因此,從看電視時吃零食到日常三餐的主食、冷盤沙拉,都少不了花生?! 〉?,花生真正在美國受歡迎,則是在被加工制成花生醬之后?;ㄉu是在100年前,圣路易的一位醫(yī)師發(fā)明的,他為了使年老的病患攝取足夠的營養(yǎng),而做花生醬給病人食用。在1904年的世界博覽會上,花生醬才正式問世?! ≡诩永毡群5脑S多小島上,又有另一套不同的吃花生藝術(shù)。他們把花生和雞肉放在一起,熬成清湯,加入胡椒粉和奶油,或把花生加上椰子和面包屑,烤成細細的碎片。在西印度群島上,有些素食者以花生當(dāng)做肉的替代品。另外,有些島上居民將花生加牛奶攪拌做成花生冰淇淋,或把花生和牛奶、雞蛋、糖、酒等混合,過濾后制成可口的甜酒?! ≡谔窖蟮膷u嶼上,人們則將生姜、大蒜、檸檬、辣椒粉以及其他香料都摻在花生湯里做成辣醬,配面條吃,或用來腌肉,然后串在竹枝上烤著吃?! ∮∧崛艘舶鸦ㄉ鷱V泛地應(yīng)用在許多菜肴上,比如說,把魚涂上辣花生醬洪烤,或?qū)⑷庀纫曰ㄉ鷾{(diào)味后,和煮蔬菜一起置于椰子中食用?! 』ㄉm然廣泛地被印尼人應(yīng)用在烹飪上,它作為零食的功能是不會被遺忘的。岑里島上的許多酒吧,除了賣啤酒之外,也供應(yīng)顧客烤花生作為下酒的佐菜?! 』ㄉ诜侵?,也有很重要的烹飪價值?;ㄉ秃突ㄉ谧鰷?、調(diào)味料、燉料上都占有重要的地位。遠離莫桑比克海岸的無名小島上,咖哩飯和甜點中都有花生,他們也把菠菜或其他綠色蔬菜和花生混在一起燉湯?! 〉沁@些島上的居民可能沒想到竟然有人可以做出花生大餐。美國人卡維爾制了300多種花生制品,從化妝品到木材染料,應(yīng)有盡有,同時,他對用花生烹飪也頗有心得,他會做出一頓十幾道菜的花生大餐,從花生湯、用花生油調(diào)味、鋪著煮花生、澆花生肉汁的沙拉,花生面包,最后是花生冰淇淋、花生糖,甚至還有花生咖啡?! ⌒⌒〉囊活w花生里,著實包含著許多不同的烹調(diào)習(xí)慣與文化。
花生又名落花生、雙子葉植物,葉脈為網(wǎng)狀脈,種子有果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地松、成壽果、番豆無花果、地果、唐人豆?;ㄉL于滋養(yǎng)補益,有助于延年益壽,所以民間又稱“長生果”,并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”?;ㄉ臓I養(yǎng)價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜制造各種營養(yǎng) 食品。 現(xiàn)在又有一種彩色花生,又稱多彩花生,多色花生,五彩花生。本文參考資料:中國廣播網(wǎng) http://www.cnr.cn/zgnc/zf/t20051109_504125032.html彩色花生是普通花生因果仁外皮顏色變異產(chǎn)生多種顏色而來。彩色花生主要分為富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等幾個品種,其中按果仁外皮顏色又能分為黑、紫黑、白、紫紅、紅白,彩粒等幾個色系。 五彩花生有黑色、雪白、白底紅花紋、黑底黃花紋、黃底黑花紋等顏色。長出的秧蔓與普通花生沒有區(qū)別,只是葉片稍大一些。按粒色可分為兩粒黑,四粒黑,兩粒彩,四粒彩,雙粒花,雙粒白等。 功效花生中的維生素K有止血作用?;ㄉt衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用,有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病。花生中的微量元素 硒和另一種生物活性物質(zhì)白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚公證機關(guān)預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。 適用人群老少均可食用。病后體虛、手術(shù)病人恢復(fù)期以及婦女孕期產(chǎn)后進食花生均有補養(yǎng)效果。 適用量 每天80-100克即可。 特別提示 將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜于身體虛弱的出血病人。花生炒熟或油炸后,性質(zhì)熱燥,不宜多食。在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養(yǎng)素的破壞,又具有了不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易于消化的特點是,老少皆宜。 健康紅綠燈 花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用?;ㄉ茉鲞M血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用?;ㄉ棺兒蠛写罅恐掳┪镔|(zhì)——黃曲霉素,所以霉變的花生千萬不要吃。 主要營養(yǎng)素 維生素 (毫克)A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克) E 60.850.10.46-14-2.93 生物素(微克) K (微克)P (微克) 胡蘿卜素葉酸 (微克)泛酸煙酸礦物質(zhì)元素 (毫克) 鈣 -100-0.01761714.18 鐵磷鉀鈉銅鎂鋅 (微克) 硒 (微克) 花生為豆科作物,優(yōu)質(zhì)食用油主要油料品種之一,又名“落花生”或“長生果”?;ㄉ且荒晟荼局参?。起源于南美洲熱帶、亞熱帶地區(qū)。約于十六世紀傳入我國,十九世紀末有所發(fā)展?,F(xiàn)在全國各地均有種植,主要分布于遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川等省(區(qū))。其中以山東省種植面積最大,產(chǎn)量最多。山東省萊西市為我國的重點花生種植加工地,萊西花生播種面積達到33.5萬畝,年總產(chǎn)高達11萬噸,種植面積和產(chǎn)量均居全國第二,人均產(chǎn)量位列第一,被譽為“中國花生之鄉(xiāng)”,直接出口量占全國出口總量的比重將近二成,是全國重要的花生出口基地。 花生的果實為莢果,通常分為大中小三種,形狀有蠶繭形,串珠形和曲棍形。蠶繭形的莢果多具有種子2粒,串珠形和曲棍形的莢果,一般都具有種子3粒以上。果殼的顏色多為黃白色,也有黃褐色、褐色或黃色的,這與花生的品種及土質(zhì)有關(guān)?;ㄉ麣?nèi)的種子通稱為花生米或花生仁,由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色。種皮內(nèi)為兩片子葉,呈乳白色或象牙色。花生果具有很高的營養(yǎng)價值,內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質(zhì)含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發(fā)育,增強記憶的功能。花生種子富含油脂,從花生仁中提取油脂呈淡黃色,透明、芳香宜人,是優(yōu)質(zhì)的食用油?;ㄉ秃茈y溶于乙醇,人們可以通過將花生油注入70%乙醇溶液加熱至39-40.8度,看其混濁程度,來鑒定花生油是否為純品?;ㄉ突ㄉ褪菍⒒ㄉ式?jīng)過制浸而成的油。花生油屬于不干燥性油,色澤淡黃,透明度好,清香可口,是優(yōu)良烹調(diào)用油。花生是一種營養(yǎng)食品花生是一種高營養(yǎng)的食品,里面含有蛋白質(zhì)25%~36%,脂肪含量可達40%,花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等?;ㄉ?00多種食品的重要原料。它除可以榨油外,還可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各種糖果、糕點等。因為花生烘燒過程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氫以及一些其它醛類揮發(fā)出來,構(gòu)成花生果仁特殊的香氣?;ㄉ膬?nèi)皮含有抗纖維蛋白溶解酶,可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等。但花生米很容易受潮變霉,產(chǎn)生致癌性很強的黃曲霉菌毒素。黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫,煎、炒、煮、炸等烹調(diào)方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發(fā)霉的花生米。起源和分布 落花生屬約有60~70個種,迄今已收集到并經(jīng)鑒定的有21個種。其中大多數(shù)是二倍體種(2x=20)。 栽培花生是兩個二倍體自然加倍的異源四倍體種(2x=40)。根據(jù)花生多樣性品種類型的集中情況,玻利維亞南部、阿根廷西北部和安底斯山山麓的拉波拉塔河流域,可能是花生的起源中心地。 歐洲文獻中最早記載花生的是西班牙的《西印度自然通史》。中國有關(guān)花生的記載始見于元末明初賈銘所著《飲食須知》中,其后許多書籍不但載有落花生的生物學(xué)特性,且有地理分布等??梢娭袊嘘P(guān)花生的文獻記載約早于歐洲100多年。 世界生產(chǎn)花生的國家有100多個,亞洲最為普遍,次為非洲。但作商品生產(chǎn)的僅10多個國家,主要生產(chǎn)國中以印度和中國栽培面積和生產(chǎn)量最大,前者約720萬公頃,560萬噸,后者為355.3萬公頃,675.7萬噸(1985)。其他國家有塞內(nèi)加爾、尼日利亞和美國等。 中國花生分布很廣,各地都有種植。主產(chǎn)地區(qū)為山東、遼寧東部、廣東雷州半島、黃淮河地區(qū)以及東南沿海的海濱丘陵和沙土區(qū)。其中山東省約占全國生產(chǎn)面積的1/4,總產(chǎn)量的1/3強。 福建龍巖產(chǎn)的花生,果實飽滿,香酥可口,應(yīng)該是國內(nèi)花生品種的一個地方特色。 形態(tài)特征 花生為圓錐根系,入土可達2米,但主要分布在地面下30厘米左右的耕作層中。 根上著生直徑1~3毫米的豇豆族根瘤菌。主莖直立,綠色,有的品種帶有不同深淺的花青素,中上部呈棱角狀,中空。主莖高度因品種和栽培條件而異,高的可達1米以上。主莖上生第1次分枝,其與主莖的角度因品種類型而異,約30°~90°。通常直立型花生主莖高于分枝,匍匐型或半蔓型則分枝比主莖長。1次分枝上著生2次分枝和花序。葉互生, 為4小葉偶數(shù)羽狀復(fù)葉,某些品種也可見多小葉的畸形葉,有葉柄和托葉,小葉片橢圓、長橢圓、倒卵和寬倒卵形,也有細長披針形小葉,葉面較光滑,葉背略顯灰色,主脈明顯,有茸毛,葉柄和小葉基部都有葉枕,可以感受光線的刺激而使葉枕薄壁細胞的膨壓發(fā)生變化,導(dǎo)致小葉晝開夜閉,閉合時葉柄下垂。 總狀花序,每個花序一般可著生4~7朵花,多的可達10朵以上而形成長花枝,蝶形花,橙黃色,旗瓣上帶有深淺程度不同的紫紅色條紋。雄蕊10個,2個退化,8個具有花藥。柱頭羽毛狀,子房基部有子房柄,受精后一群能分生的細胞迅速分裂,約經(jīng)3~6天伸長形成綠色帶紫的棍狀物,稱果針,一般長10~15厘米。有時可見花萼管基部套在果針梢端上,頂著受精后已凋萎的花器。這時子房位于果針的梢端,外有若干層細胞的帽狀物保護。果針伸長后向地生長,將子房送入土中,達到一定深度后,子房開始向水平方向生長發(fā)育而形成莢果。這時需要黑暗條件。莢果本身也有一定的吸收功能,其發(fā)育所需要的鈣質(zhì),都由莢果直接從土壤中吸收。果針入土的難易與花在植株上著生的位置有關(guān)。開花部位過高,或因莖枝過于纖弱,遇風(fēng)雨時易變動位置,因而影響果針向地的角度,入土較難。匍匐型花生的果針由于距離土面近,角度適宜,入土結(jié)莢率最高。直立或叢生型花生如莖枝節(jié)間短,近主莖基部多分枝且能連續(xù)開花的,才有較高的入土結(jié)莢率。 莢果果殼堅硬,成熟后不開裂,室間無橫隔而有縊縮(果腰)。每個莢果有2~6粒種子,以2粒居多,多呈普通型、斧頭型、葫蘆型或繭形。 每莢3粒以上種子的莢果多呈曲棍形或串珠型。 百粒重一般50~200克。果殼表面有網(wǎng)絡(luò)狀脈紋。種子三角形、桃形、圓柱形或橢圓形,一般底端鈍圓或略平,梢端胚根突出。種皮有白、粉紅、紅、紅褐、紫、紅白或紫白相間等不同顏色。子葉占種子總重量的90%以上。胚芽隱藏在兩片肥厚的子葉中間,由主芽和兩個子葉節(jié)側(cè)芽組成。 類型和品種 中國花生品種可分為4個主要類型:①普通型。側(cè)枝上交替著生花序,分枝多,葉片倒卵圓形。深綠色。株叢直立、叢生以至匍匐。果形較大。種子長圓柱形。生育期較長。②龍生型。植株匍匐,交替開花,多毛茸,有花青素,莢果有龍骨(背脊)和勾嘴,曲棍狀。果殼網(wǎng)紋深,果針脆弱易斷
<p _extended="true">如何油炸花生米 怎樣油炸花生米 <a target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/guoshilei/143.html</a></p> <p _extended="true">&nbsp;</p> <p _extended="true">花生的吃法很多。可生食,也可油炸,可炒、可煮,從佐餐的佳肴到下酒的小菜花生米的做法很多,著名的有五香花生米、怪味花生米、油炸花生米、花生蘸等,美味可口?;ㄉ牡鞍踪|(zhì)含量為25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高于其它堅果,生物學(xué)效價高于大豆。并建議人們:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進植物蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素e、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對健康有益的營養(yǎng)素的攝入,從而改善膳食的結(jié)構(gòu)和品質(zhì)。花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養(yǎng)素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質(zhì),有重要的保健作用,更是乳、肉食物的優(yōu)秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養(yǎng)與健康狀況具有重要作用。</p> <p _extended="true">&nbsp;</p> <p _extended="true">如何油炸花生米 怎樣油炸花生米 <a target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/guoshilei/143.html</a></p>

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