1,添加甜味劑糖精鈉甜蜜素而白酒中為什么會(huì)禁用
白酒是蒸餾酒,釀造酒,雖然采用勾兌,那也是發(fā)酵產(chǎn)物(不同白酒)之間的摻合,釀造過程不會(huì)產(chǎn)生糖精鈉、安塞蜜。配制酒是發(fā)酵酒、植物浸泡等等可以摻合的,就是說可以加入非發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)去。白酒有固形物標(biāo)準(zhǔn),加入的這些東西,在溫度達(dá)到100度時(shí)候不會(huì)蒸發(fā)掉,導(dǎo)致白酒固形物超標(biāo)。
2,白酒違規(guī)添加甜蜜素風(fēng)波再起為何甜蜜素會(huì)屢禁不止呢
甜蜜素是什么,對(duì)人體有好處嗎?1.甜蜜素在生活中就主要的功效就是用來調(diào)味,它能增加各種食品的甜味,在食品生產(chǎn)中會(huì)被當(dāng)成甜味劑來使用。,它可以降低食品的生產(chǎn)成本,因?yàn)檫@種甜位數(shù)的密度是蔗糖的30倍,但它的價(jià)格只有蔗糖的1/3。加入甜蜜素的食品,甜味會(huì)特別濃。2.甜蜜素弊大于利,甜蜜素食用過多對(duì)人體有一定的害處,因?yàn)樘鹈貢泻新鹊挠袡C(jī)物是有毒的,但少量攝入是沒有什么問題。特別值得注意的是,甜蜜素還會(huì)讓人引發(fā)癌癥。人們過多吸入甜蜜素以后會(huì)讓癌癥高發(fā),讓身體抗癌能力減弱。為什么甜蜜素履禁不絕呢?我想那一定是他的利潤(rùn)更大,另一方面,把甜蜜素加到白酒中,使得白酒的口感更加醇厚,看起來價(jià)值更加高,加入甜蜜素的酒,喝進(jìn)去能感覺到比較豐滿,有綿甜回甘的感覺。所以這相比于其他酒來說,這樣就感覺是無法達(dá)到公平競(jìng)爭(zhēng)的目的,就像是運(yùn)動(dòng)員吃了興奮劑,不能反映真實(shí)水平。我總結(jié)了一下幾項(xiàng)使用甜蜜素的釀酒廠避免入坑:分別為來自桐鄉(xiāng)市梧桐周世平副食品店的極品高粱王(白酒)(規(guī)格型號(hào):散裝、酒精度:50%vol);平湖市廣陳鎮(zhèn)袁記酒業(yè)商行的稻花香(白酒)(規(guī)格型號(hào):散裝、酒精度:54%vol);平湖市廣陳鎮(zhèn)袁記酒業(yè)商行的二鍋頭(白酒)(規(guī)格型號(hào):散裝、酒精度:60%vol)。白酒中加入甜蜜素是犯罪行為。我在中國(guó)裁判文書網(wǎng)上共檢索到四十余篇與九中查出甜蜜素有關(guān)的刑事判決書。通過查閱判決書發(fā)現(xiàn),涉案酒類產(chǎn)品多為小作坊產(chǎn)生的散裝酒。犯罪分子多被判處拘役數(shù)月或者六個(gè)月到兩年的有期徒刑。所以我希望要有效禁止白酒中加入甜蜜素的行為,就讓我們聯(lián)手起來,看到類似的事情發(fā)生就毫不堅(jiān)決的舉報(bào),這樣我們才能有一個(gè)和諧美好的社會(huì)。