白酒多少年會(huì)變綠色，白酒會(huì)變質(zhì)嗎

白酒不會(huì)變質(zhì)，不過普通人家儲(chǔ)存條件，時(shí)間久了味道會(huì)變淡。這個(gè)時(shí)間一般是10年左右。值得收藏的白酒一般是高端酒。

如果把酒放在酒壇里，三到五年顏色有點(diǎn)變綠，看是怎么樣保存的，如果一直是密閉保存，而且埋在土里的話，應(yīng)該是可以喝的。

這是不可能實(shí)現(xiàn)的 酒精進(jìn)入葉肉細(xì)胞屬于自由擴(kuò)散 也就是說(shuō)酒精可以很塊的進(jìn)入葉肉細(xì)胞 使細(xì)胞失去活性 通透性增大 促使葉綠素也相繼擴(kuò)散到白酒中 葉子失色 白酒變色

用保鮮膜包著

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 親，您好！不能，白酒變色就是很明顯的標(biāo)志。特別是國(guó)標(biāo)已經(jīng)明確表示白酒應(yīng)該無(wú)色，透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀物。白酒變綠的原因可能是你使用了含鐵容器裝酒。白酒中含有少量的酸，酸和鐵發(fā)生反應(yīng)，變成亞鐵離子，亞鐵離子很明顯的顏色就是淡綠色。也有可能是銅離子經(jīng)過絡(luò)合形成銅離子絡(luò)合物，呈現(xiàn)綠色。這種情況都是嚴(yán)重不符合飲用標(biāo)準(zhǔn)的。

不銹鋼分很多型號(hào)。達(dá)到食品級(jí)別最低標(biāo)準(zhǔn)是304#白鋼。常見的普通白鋼盆，其實(shí)是不銹鐵。耐腐蝕性不達(dá)標(biāo)的。現(xiàn)在這個(gè)白酒只能倒掉了，若是量大，可以考慮白酒重新蒸餾。

不銹鋼罐不是食品級(jí)，或者裝入之前白酒已經(jīng)接觸了其它不耐腐蝕的金屬。導(dǎo)致白酒酸性物質(zhì)與其發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

白酒儲(chǔ)放時(shí)間長(zhǎng)，變成綠色能不能喝需要分情況具體分析。1、可以喝。若白酒還沒有變質(zhì)則可以喝。變成綠色的原因可能是一種折光反應(yīng)，因?yàn)閮?chǔ)存時(shí)間稍長(zhǎng)的白酒，會(huì)有一些微黃，用透明的玻璃瓶盛裝白酒，在日光下會(huì)看起來(lái)可能是一種淡淡的綠色，這種情況下，一般沒有發(fā)生變質(zhì)，白酒味道醇香，透明清澈，還是可以喝的。2、不可以喝白酒儲(chǔ)放時(shí)間長(zhǎng)，變成綠色可能與貯存過程、生產(chǎn)過程中接觸銅鐵有關(guān)，可能會(huì)變質(zhì)。當(dāng)用含鐵的容器來(lái)盛放白酒時(shí)，里面的酸會(huì)和鐵發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成亞鐵離子，此時(shí)呈現(xiàn)綠色。當(dāng)用銅器盛放白酒時(shí)， 白酒主要成分是乙醇，乙醇能催化銅和空氣中的氧氣和二氧化碳反應(yīng)，以及白酒中含有水，三者接觸，同時(shí)又有乙醇作為催化劑，長(zhǎng)時(shí)間下，生成堿式碳酸銅，可能呈現(xiàn)藍(lán)綠色，白酒的味道會(huì)發(fā)生變化，可能會(huì)有臭味，且白酒顏色變得渾濁，通常這種情況下的白酒不可以再喝，避免對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。

白酒沒有貯存期，沒有保質(zhì)期。貯存過程密封好。存放十幾年的白酒我遇到過，沒問題。 白酒主要成分是酒精、水。酒精化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，并且有殺菌作用。 40度以下的白酒貯存一年就會(huì)酸增酯減，聞香提高，口感變淡。40度至50之間的白酒穩(wěn)定性好一些，也出現(xiàn)變淡情況。

只要是沒有開封或者密封嚴(yán)實(shí)的白酒，是沒有保質(zhì)期的，就算100年也不會(huì)變質(zhì)。白酒是越放時(shí)間長(zhǎng)味道越好。

不影響飲用，竹葉青也是黃綠的

能、只要你敢喝

白酒中的主要化學(xué)成分是乙醇,而冰糖中的主要化學(xué)成分是蔗糖,蔗糖水解后生成果糖和葡萄糖 常理上說(shuō)是不會(huì)出現(xiàn) 你說(shuō)的那種情況的,也許 你那白酒是劣質(zhì)的白酒,里面含有微量的氫氧化銅CU(OH)2 和蔗糖水解后的成分反應(yīng): CH2OH(CHOH)4CHO + 2Cu(OH)==>CH2OH(CHOH)4COOH + Cu2O + 2H2O 而出現(xiàn)的淺綠色 這種酒是不可飲用的

我覺得是不可以喝的，白酒在顏色變淡綠色的過程中已經(jīng)經(jīng)過了發(fā)酵了，誰(shuí)都不能夠確定在這個(gè)過程中到底產(chǎn)生了什么物質(zhì)，這種所產(chǎn)生的物質(zhì)到底會(huì)不會(huì)對(duì)于人體有什么副作用，這些都還是一個(gè)未知數(shù)，所以在這個(gè)過程中的白酒是不能夠喝的，因?yàn)樗呀?jīng)不在只是白酒了，它里面的成分早已發(fā)生改變了。就算里面所產(chǎn)生的物質(zhì)對(duì)于人體是沒什么副作用的，但是這樣的顏色看起來(lái)感覺就像是要中毒一樣的顏色，淡綠色的就看起來(lái)感覺就挺恐怖的，除非那種酒吧里面專門調(diào)制出來(lái)的，不然誰(shuí)敢沒事去挑戰(zhàn)這個(gè)，所以從這方面來(lái)說(shuō)也是不能夠喝的。大蒜泡白酒，幾天之后白酒變成淡綠色感覺就和一般農(nóng)村里面腌制咸菜的過程一樣，在我們腌制的時(shí)候同樣是將白菜洗干凈，然后放入其中，再加入干凈的自來(lái)水，再加入食鹽，最后封起來(lái)發(fā)酵，這個(gè)過程中自來(lái)水也是變了顏色的，這樣腌制之后的所剩下來(lái)的水難道還能夠食用嗎！這肯定是不可以的，在這個(gè)過程中腌制好的咸菜都是要在不斷的清洗之后才可以炒好食用的，更何況腌制后的那些水呢！肯定是不能夠食用的。在這個(gè)過程中白酒已經(jīng)不是白酒了，已經(jīng)不知道經(jīng)過發(fā)酵之后成為了一種什么新物質(zhì)了，這種方法所弄出來(lái)的淡綠色的液體也許對(duì)于人體有毒，也許是無(wú)毒的，但是不論是什么都是不能服用的，又不差這一點(diǎn)酒，干嘛要沒事做這樣的嘗試呢！

你好！我一年前白酒泡大蒜是白色的，現(xiàn)在怎么變成綠色的了？白酒泡大蒜，泡到一定時(shí)候就變成綠色的了，是沒有問題的，可以喝的如有疑問，請(qǐng)追問。

我以前白酒泡大蒜是白色的現(xiàn)在怎么變綠了還能喝嗎？這個(gè)是因?yàn)橐娏岁?yáng)光的。問題。才變綠的?？梢院取]問題。

啤酒的歷史非常悠久，不過把啤酒裝到玻璃瓶子里面的時(shí)間并不是很長(zhǎng)，大約是19世紀(jì)中期的事情。那個(gè)時(shí)候并沒有專門的啤酒瓶子，使用的更可能是葡萄酒的瓶子。這個(gè)時(shí)期可能是綠瓶子比較多，要知道玻璃的顏色在那個(gè)年頭很多時(shí)候取決于制造工藝，并不是你想要什么顏色就有什么顏色的。所以，到了19世紀(jì)末期，開始有專門的啤酒瓶子的時(shí)候，綠色瓶子的傳統(tǒng)就保留下來(lái)了。一直到1930年代。有人發(fā)現(xiàn)如果把啤酒裝在棕色瓶子里面，那么可以使得放置了一些時(shí)候的啤酒的味道更好一些。原因是后來(lái)才發(fā)現(xiàn)的，光線可以促進(jìn)啤酒里面的阿爾法酸與硫化物反應(yīng)，使得味道變得很不好，而使用了棕色瓶子，就可以阻礙這個(gè)反應(yīng)的發(fā)生，味道就好一些。所以，使用棕色瓶子的啤酒就多起來(lái)了。到了二戰(zhàn)以后，歐洲有一段時(shí)間棕色瓶子不夠，于是一些歐洲比較好的品牌的啤酒就重新使用綠色瓶子來(lái)包裝。因?yàn)檫@些啤酒的確質(zhì)量很好，一時(shí)間綠瓶子啤酒成了高品質(zhì)品酒的代名詞，于是又有更多廠家跟進(jìn)，使用綠色的瓶子。這個(gè)時(shí)候，隨著冰箱的普及以及密封技術(shù)的進(jìn)步，使用棕色瓶子的必要性也已經(jīng)基本沒有了，并不會(huì)比其他顏色的瓶子帶來(lái)更好的品質(zhì)。但是一個(gè)老牌子的啤酒是不會(huì)輕易大幅度更改包裝的，最多在玻璃加工工藝上面做調(diào)整，使得顏色更加純正亮麗或者其他什么，一個(gè)成熟品牌包裝顏色的大幅度變動(dòng)應(yīng)該是少見的，所以，棕色和綠色仍然是啤酒包裝的主流。市場(chǎng)上仍然存在其他顏色的啤酒瓶子，特別是玻璃加工技術(shù)進(jìn)步以后，顏色可以隨心所欲，給包裝增加了很多的選擇。無(wú)色的啤酒瓶子讓人直接看到啤酒的真實(shí)色彩，還有各種其他稀奇古怪的顏色，我見過粉色黃色藍(lán)色等等，當(dāng)然不常見，也都是口味比比較奇怪的特殊品種，選擇一個(gè)奇怪的顏色也算一個(gè)吸引眼球的市場(chǎng)策略。

好看