1. 安徽老字號申請條件
前十名分別是茗舌、齊云村、祁潤、谷徽韻、大南坑、耕香園茶葉、徽軒茶葉、武夷山大紅袍、弘六、茗之初茶葉 ?;諏④姟⒅x裕大、祥源茶、天之紅、潤思、霍山黃芽、猴坑茶業(yè)、老謝家茶、徽六,六安瓜片、太平猴魁、黃山毛峰、祁門紅茶、休寧松蘿、舒城蘭花、敬亭綠雪、霍山黃芽、老竹大方、涌溪火青。
2. 安徽老字號申請條件及流程
中國宣紙集團公司 紅星。
安徽口子酒業(yè)股份有限公司 口子。
安徽省黃山市屯溪胡開文墨廠 胡開文。
安徽同慶樓餐飲發(fā)展有限公司 同慶樓。
安慶市胡玉美釀造食品有限責(zé)任公司 胡玉美。
蕪湖市耿福興酒樓 耿福興。
安徽壽春堂大藥房有限公司 壽春堂。
安徽安科余良卿藥業(yè)有限公司 余良卿號。
安徽省六安瓜片茶葉股份有限公司 徽六。
黃山市猴坑茶業(yè)有限公司 猴坑。
黃山謝裕大茶葉股份有限公司 謝正安。
安徽迎駕貢酒有限公司 迎駕。
馬鞍山市采石磯食品有限公司 采石磯。
安慶市麥隴香食品廠 麥隴香。
合肥公和堂食品廠 公和堂。
安徽金種子集團有限公司 潁州。
阜陽宏達食品有限公司 叫花雞。
合肥市糖業(yè)煙酒有限責(zé)任公司張順興食品廠 張順興號。
壽縣飲食服務(wù)公司聚紅盛大酒店 聚紅盛。
蕪湖市四季春大酒店 四季春。
安徽省休寧縣萬安吳魯衡羅經(jīng)老店有限公司 吳魯衡。
歙縣老胡開文墨業(yè)有限公司 李廷珪牌。
安徽省績溪縣良才墨業(yè)有限公司 藝粟齋。
安慶市柏兆記工貿(mào)實業(yè)發(fā)展有限公司 柏兆記。
蕪湖市老余昌鐘表眼鏡有限責(zé)任公司 老余昌。
3. 安徽老字號申報條件
有用
徽真堂是安徽百年老字號,初創(chuàng)于1848年,是由久航公司獨家經(jīng)營。作為徽真堂品牌官方授權(quán)運營商,久航是一家致力于通過康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)共贏思維,打造康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)共創(chuàng)平臺,為創(chuàng)造極致用戶體驗而努力的一家集團型企業(yè),企業(yè)以建中華康養(yǎng)文化博物館,成為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)航者為目標(biāo)!經(jīng)過多年的耕耘,將在傳承徽真堂百年產(chǎn)品秘方及生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上,使用“徽真堂”品牌進行市場開發(fā),為百年老字號注入新活力。
4. 安徽省老字號
鳩茲古鎮(zhèn)從2013開始投資建設(shè),一直到2019年12月建成并對外開放。
鳩茲古鎮(zhèn)位于安徽省蕪湖市扁擔(dān)河沿岸,總占地面積約1100畝,總建筑面積約40萬平方米。項目涵蓋10大特色街區(qū),10余種徽文化沉浸式演藝、16大人文景點,30多個非遺體驗項目,50余家徽商老字號等,打造中國首個以徽商為主題的商幫文化旅游區(qū),中國首個徽商老字號聚集區(qū),安徽最大的徽商文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),逐步形成為集文、旅、產(chǎn)、學(xué)、研為一體的中國徽文化沉浸式體驗度假小鎮(zhèn),讓民族文化回歸故里,讓文化旅游滋養(yǎng)城市。
5. 安徽老字號怎么申請
不免費開放,門票80元。
鳩茲古鎮(zhèn),位于安徽省蕪湖市扁擔(dān)河沿岸,總占地面積約1100畝,總建筑面積約40萬平方米。項目涵蓋10大特色街區(qū),10余種徽文化沉浸式演藝、16大人文景點,30多個非遺體驗項目,50余家徽商老字號等,打造中國首個以徽商為主題的商幫文化旅游區(qū),中國首個徽商老字號聚集區(qū),安徽最大的徽商文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),逐步形成為集文、旅、產(chǎn)、學(xué)、研為一體的中國徽文化沉浸式體驗度假小鎮(zhèn),讓民族文化回歸故里,讓文化旅游滋養(yǎng)城市。
6. 安徽老字號申請條件是什么
No.1 北京同仁堂
北京同仁堂是中藥行業(yè)著名的老字號,創(chuàng)建于清康熙八年(1669年),在三百多年的歷史長河中。自雍正元年(1721年)同仁堂正式供奉清皇宮御藥房用藥,歷經(jīng)八代皇帝,長達188年,這就造就了同仁堂人在制藥過程中兢兢小心、精益求精的嚴(yán)細(xì)精神,其產(chǎn)品以“配方獨特、選料上乘、工藝精湛、療效顯著”而享譽海內(nèi)外。
No.2 天津“狗不理”
“狗不理”的包子,據(jù)說有100多年的歷史,但是做出名的,并不是原來的店主,而是下個學(xué)徒,“狗不理”便是這個學(xué)徒的乳名。后來師傅死了,他使單獨自己經(jīng)營,本錢小,不能設(shè)大字號,便在運河碼頭開一家小鋪,做包子專門賣給一些碼頭船夫,往來商販,大多數(shù)都是家鄉(xiāng)人,既無字號招牌,同鄉(xiāng)們?nèi)耘f叫他的小名,于是“狗不理”便和包子聯(lián)系起來了。加之他做事老誠,手藝又好,做出來的包子,貨真價實,味道鮮美。就這樣一傳十,十傳百的,“狗不理”的包子才成了名產(chǎn)。
No.3 全聚德烤鴨店
中國烤鴨歷史悠久,據(jù)在南北朝時期(公元420-589年)的(食珍錄)記載,就已有了烤鴨的篇章,至今有1400多年歷史。在明清兩朝宮廷中已常食用烤鴨,后來才傳向民間。位于前門大街東側(cè)的全聚德烤鴨店,是在清同治三年(1864)由河北薊縣人楊傳仁創(chuàng)辦,以經(jīng)營掛爐烤鴨著稱。由于其烤制手藝更加講究,烤出的質(zhì)量、名聲很快便傳出去了。
No.4 “泥人張“彩塑
天津泥人在清代乾隆、嘉慶年間已享有很大聲譽。使天津泥人大放異彩、成為民族藝術(shù)奇葩的,是“泥人張“的彩塑,它把傳統(tǒng)的捏泥人提高到圓塑藝術(shù)的水平,又裝飾以色彩、道具、形成了獨特的風(fēng)格。“泥人張“彩塑創(chuàng)作題材廣泛,或反映民間習(xí)俗,或取材于民間故事、舞臺戲劇,或直接取材于《水滸》《紅樓夢》《三國演義》等古典文學(xué)名著。所塑作品不僅形似,而且以形寫神,達到神形兼具的境地。
No.5 內(nèi)聯(lián)升鞋店
老北京人講究“腳踩內(nèi)聯(lián)升”—穿內(nèi)聯(lián)升用傳統(tǒng)工藝制作的布鞋。這家老字號,至今有將近150年的歷史了。內(nèi)聯(lián)升制作的朝靴底厚達32層,但厚而不重;黑緞鞋面質(zhì)地厚實,色澤黑亮,久穿不起毛。如果沾了塵土,用大絨鞋擦輕輕刷打,就又干凈又閃亮。這樣的朝靴穿著舒適、輕巧、走路無聲,顯得既穩(wěn)重又氣派。
No.6 榮寶齋
榮寶齋,前身是“松竹齋”,始建于清朝康熙十一年(公元1672年),后于清光緒二十年(公元1894年)更名為榮寶齋,至今已有300多年的悠久歷史。松竹齋的創(chuàng)辦者是一個浙江人,姓張,他最初是用其在京做官的俸銀開辦了一家小型“南紙店”。后為琉璃廠內(nèi)最出名之南紙店,因其承辦官卷、官折而得名。
No.7 張一元茶莊
老字號張一元茶莊緊鄰于同仁堂藥店的東面路南。張一元茶莊由安徽歙縣定潭村人張文卿于清朝光緒三十四年(1908年)所建。定名“張一元”,取“一元復(fù)始,萬象更新”之意。寓意開市大吉,不斷創(chuàng)新發(fā)展。張文卿于1925年親自在福建辦茶場,不僅可以熏制特味的茶葉,而且要比在北京從茶葉批發(fā)商手中買貨價碼便宜得多。所以,同等級的茶葉,張一元茶莊比別的字號茶莊要賣得便宜。
No.8 瑞蚨祥
清末,光緒十九年(1893年),山東省章邱縣人孟洛川,繼于濟南、青島和天津之后,投資八萬兩白銀,委派已在北京前門外布巷子經(jīng)營山東“寨子布“多年的孟侯,在大柵欄開設(shè)了這家綢布店。參照《淮南子》、《搜神記》中“青蚨還錢“的典故,取名“瑞蚨祥“。瑞蚨祥的皮貨也以質(zhì)地優(yōu)良品種齊全聞名京都,我國北方各省乃至亞洲北部的皮貨精品,如海龍、水獺、猞猁、紫貂、灘羊皮等都有進貨。
No.9 都一處燒麥館
都一處燒麥館坐落在繁華的前門大街36號,始建于乾隆三年(1738年)距今已有250年的歷史,是北京有名的百年老店之一。乾隆十七年的大年三十晚上,乾隆皇帝從通州微服私訪回京途經(jīng)前門,當(dāng)時所有的店鋪都已關(guān)門,只有這家“王記酒鋪”亮燈營業(yè),便進店用膳,由于招待周到,酒味濃香,小菜可口,所以對小店產(chǎn)生了興趣,便和店主閑談起來,詢問酒店叫什么名,店主回答:“小店沒名”。乾隆聽后說:此時京城開門的就你一家 “就叫都一處吧!”
No.10 廣德樓戲園
位于宣武區(qū)大柵欄西口的“廣德樓戲園”是老北京場地最火、人氣最旺、藝術(shù)最佳的娛樂場館,也是北京現(xiàn)存最古老的戲院之一?!皬V德樓”大約興建于1796年(清嘉慶元年),有著悠久而輝煌的歷史,是北京現(xiàn)存最古老的戲院之一,它幾乎是和法國巴黎歌劇院、意大利斯卡拉歌劇院、俄羅斯莫斯科大劇院同時期建成的藝術(shù)場館。
7. 安徽百年老字號有哪些
靠譜的,徽真堂是安徽百年老字號,初創(chuàng)于1848年,是由久航公司獨家經(jīng)營。作為徽真堂品牌官方授權(quán)運營商,久航是一家致力于通過康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)共贏思維,打造康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)共創(chuàng)平臺,為創(chuàng)造極致用戶體驗而努力的一家集團型企業(yè),企業(yè)以建中華康養(yǎng)文化博物館,成為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)航者為目標(biāo)!經(jīng)過多年的耕耘,將在傳承徽真堂百年產(chǎn)品秘方及生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上,使用“徽真堂”品牌進行市場開發(fā),為百年老字號注入新活力。
8. 安徽老字號企業(yè)名單
古井貢酒,產(chǎn)自安徽省亳州市,大曲濃香型白酒,官方介紹古井貢酒是始于建安元年(196年),曹操將家鄉(xiāng)亳州特產(chǎn)“九醞春酒”及釀造方法獻給漢獻帝,自此,該酒便成為歷代皇室貢品。它是以安徽淮北平原的優(yōu)質(zhì)小麥、顆粒飽滿、糯性強的優(yōu)質(zhì)高梁、古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)地下水為原料,利用特定范圍和自然微生物環(huán)境,按古井貢酒傳統(tǒng)的“三高一低” (入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池溫度低)和“三清一控”(清蒸原料、清蒸輔料、清蒸池底醅、控漿除雜)的獨特工藝,按不同發(fā)酵周期分層蒸餾,量質(zhì)摘酒,貯存五年,最后精心勾兌而成。酒色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息,古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號,國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
口子窖酒,產(chǎn)自安徽省淮北市,兼香型白酒,其釀酒歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國時期,現(xiàn)在被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。它以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料,采用口子窖酒大曲為糖化、發(fā)酵、生香劑,續(xù)楂混蒸老五甑,多輪發(fā)酵,緩慢蒸餾,量質(zhì)摘酒,經(jīng)精心勾兌而成,其酒體前段香氛口鼻生香,中段香氛喉舌如沐,而后段香氛則余韻悠長,空杯留香持久??谧咏延兄爸腥A老字號”、中國馳名商標(biāo)等榮譽稱號。
金種子酒,產(chǎn)自安徽阜陽,濃香型白酒,它是選用優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥、深井水為原料,以風(fēng)火曲為酒曲,采用熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝,用明代古窖池恒溫窖藏而成,得到晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長的酒體。金種子品牌家喻戶曉,產(chǎn)銷曾連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強。
迎駕貢酒,產(chǎn)自安徽省霍山縣,濃香型白酒,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米以及大別山生態(tài)剮水為原料,使用偏高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑,采用老五甑釀造工藝,泥池老窖長周期發(fā)酵,歷經(jīng)69道傳統(tǒng)工序,精心釀造而成,得到噴香感突出、窖香幽雅、濃中帶醬,綿甜爽口、諸味協(xié)調(diào)的酒體。迎駕貢酒先后獲得“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”、“中華老字號”等殊榮。
宣酒,產(chǎn)自安徽省宣城市,芝麻香型白酒,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,以高粱、大米為原料,小麥、大麥制曲為糖化發(fā)酵劑,續(xù)糟混蒸老五甑工藝,進行單輪、雙輪發(fā)酵,緩慢蒸餾,量質(zhì)摘酒,分級貯存,再經(jīng)陳釀、勾調(diào)而成,得到窖香幽雅,綿甜柔和,酒體豐滿圓潤,香味自然和諧、余味爽凈的酒體。宣酒核心技術(shù)江南小窖古法釀造技藝已入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,且品牌先后榮獲“首屆安徽省十大強省品牌”、“中國十大最具增長潛力的白酒品牌”、“中國小窖釀造白酒領(lǐng)袖品牌”等稱號。
文王貢酒,產(chǎn)自安徽省阜陽市臨泉縣,濃香型白酒,東北優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等制曲,采用夾泥發(fā)酵技藝,傳統(tǒng)的純糧固態(tài)厭氧發(fā)酵的“老五甑”工藝,以現(xiàn)代科技為指導(dǎo),精心釀制而成,酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁,入口淳正豐厚,入喉綿甜爽凈、回味悠長。先后獲得“安徽省質(zhì)量免檢產(chǎn)品”、“安徽省著名商標(biāo)”、“中國馳名商標(biāo)”等稱號!
高爐家酒,產(chǎn)自安徽省渦陽縣高爐鎮(zhèn),濃香型白酒,釀酒歷史悠久,可上溯2000多年前,有“老子家酒”的美譽。高爐家酒以高粱、小麥、大麥、豌豆為原料,采用傳統(tǒng)的釀酒工藝和現(xiàn)代釀酒科技,精細(xì)釀制而成,酒體入口綿甜凈爽,香味純正,酒體協(xié)調(diào)、回味悠長。先后被評為中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、全國消費者最喜愛的白酒、安徽省市場質(zhì)量放心產(chǎn)品,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
店小二酒,產(chǎn)自安徽省亳州市古井鎮(zhèn),濃香型白酒,采用固態(tài)法生產(chǎn),得到香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿,醇正協(xié)和的特點,是古井貢酒和川酒的優(yōu)點、特點的集合一身。
臨水酒,產(chǎn)自安徽省霍邱縣臨水鎮(zhèn),兼香型白酒,以高粱、小麥、大麥、豌豆為原料,將醬香型白酒生產(chǎn)工藝中的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵工藝,創(chuàng)新性地融入傳統(tǒng)的濃香型白酒生產(chǎn)工藝中,恒溫洞藏3年以上,得到酒液清亮透明、窖香馥郁,幽雅持久、綿甜醇厚,香味諧調(diào),余味悠長,是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
沙河王,產(chǎn)自安徽省合肥市,濃香型白酒,該酒釀酒歷史起源于元末明初,至今仍然秉承傳統(tǒng)古方——老五甑發(fā)酵工藝,酒體口感絲滑細(xì)膩,回味柔雅悠長,曾被國家認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。
明光酒,安徽省明光市,濃香型白酒,堅持獨有的釀造工藝和全手工釀造技術(shù),得到的酒體豐滿,風(fēng)味獨特,入口舒緩協(xié)調(diào),回味悠長飄逸,“明光牌”系列酒榮獲“安徽省名牌產(chǎn)品”稱號,榮獲“安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號。
皖酒,產(chǎn)自安徽省蚌埠市,濃香型白酒,有綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長的特點,曾榮獲“安徽省消費者協(xié)會推薦的優(yōu)質(zhì)白酒”稱號、“省消費者喜愛的白酒”稱號。
金壇子,安徽亳州,濃香型白酒,安徽金壇子具有清如水晶,香如幽蘭,入口綿甜,回味經(jīng)久不息等特點,產(chǎn)品倍受。
9. 安徽省中華老字號
不倒翁酒店、廬陽區(qū)小周龍蝦店、江淮面包房、國生電器、清華勝嘉服飾、合肥市人民影城,這些閃耀廬陽的招牌,見證著這座城市的成長,凝結(jié)著這座城市的記憶。經(jīng)過20多天的申報、評審、公示等環(huán)節(jié),近日,這6個合肥人熟悉的品牌被認(rèn)定為2021年度“廬陽老字號”。