一．桑葚泡酒需要清洗嗎?
1．需要清洗，可以用白面放入盆中，順時針方向攪動桑椹，再用流動的水沖洗即可。桑葚酒具有補益肝腎，養(yǎng)血明目，利水消腫。
2．對視物不清、耳鳴耳聾、須發(fā)早白、聽力減退、口燥舌干、腿腳浮腫、小便不利有食療作用。此外，桑椹酒、桑椹干紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養(yǎng)物質。
二．桑果洗過沒有曬干、能泡酒嗎、
1．你說的是桑椹果吧！你已經洗過，但沒有曬干，如果要泡酒也沒什么不可以的，只是短期內桑葚就化開了，很難入味的，所以酒的口感不會很好的；如果是干桑葚的話，在酒里的時間要很長時間才能化開，這樣的酒才好喝的。
三．桑椹能否長期放入白酒里嗎
1．桑椹浸泡白酒，有強壯身體的作用。用30-45度品質好的白酒浸泡，浸泡時經常攪拌一下，時間15天即可飲用。
四．桑葚干泡酒前需要清洗嗎？
1．無論桑葚干還是鮮桑葚都是要清洗的，用清水洗去原有的灰塵就可以，這樣在干桑葚表面上的臟東西就會沖洗干凈，這樣是比較衛(wèi)生的，然后洗凈之后再用來泡酒，比較安全。
