可可西里酒業(yè)銷售,都有哪些意大利產(chǎn)區(qū)的酒莊和海偉酒類交易市場合作

1,都有哪些意大利產(chǎn)區(qū)的酒莊和海偉酒類交易市場合作

答案:阿布魯佐產(chǎn)區(qū),西西里島產(chǎn)區(qū),艾米莉亞產(chǎn)區(qū),錫耶納產(chǎn)區(qū),羅馬涅產(chǎn)區(qū)等

都有哪些意大利產(chǎn)區(qū)的酒莊和海偉酒類交易市場合作

2,西西里亞干紅葡萄酒市場賣價

西西里亞是一個統(tǒng)稱,很多意大利西西里亞產(chǎn)的葡萄酒都叫XX品牌西西里亞葡萄酒。品牌不一樣,差別巨大。從幾十到幾百都有
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3,武漢酒吧營銷電話

漢口:回歸97,摩根,品,對面,焦點,上上,蘇荷,Wix,V12,蘇格,武昌:妖后,可可西里,TOP ONE 品,愛尚..你沒說是那個酒吧,都可以找我 13507111304
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4,求市場上所有飲料名稱限聽裝出產(chǎn)地不限

七喜 美年達 芬達 王老吉 、康師傅: 康師傅 冰紅茶 康師傅 冰綠茶 康師傅 茉莉清茶 康師傅 甜蜜一族 康師傅 鮮の每日C果汁飲品:橙汁飲品|水晶葡萄|葡萄汁飲品 |蘋果汁飲品| 勒比櫻桃|西西里紅橙 /果粒柳橙|果粒葡萄柚 康師傅 梅酸湯 2、統(tǒng)一: 統(tǒng)一冰紅茶 統(tǒng)一冰綠茶 統(tǒng)一烏龍茶 統(tǒng)一茶里王 統(tǒng)一鮮橙多 統(tǒng)一葡萄多 統(tǒng)一蜜桃多 統(tǒng)一奶茶 3、匯源系列果汁 4、百事、可口可樂 5、雪碧 6、娃哈哈營養(yǎng)快線,娃哈哈乳飲料系列 7、各種牌子的乳飲料 8、七喜、芬達,美年達 9、涼茶系列 10、紅牛多功能飲料 11、一些增強體力的碳酸飲料 12、各種牌子的咖啡飲料

5,意大利葡萄酒行業(yè)怎么樣

自2005年馬可波羅及圖蘭朵計劃開始以來,意大利留學(xué)受到越來越多的學(xué)生和家長的關(guān)注。意大利的葡萄酒釀造與種植專業(yè)近幾年也受到更多的學(xué)生的認可,下面給大家簡單介紹下意大利的葡萄酒。意大利是一個半島型國家,整個國家被阿爾卑斯山脈,亞德里亞海和地中海環(huán)繞,其中最大的兩個島嶼,也是兩個重要的行政區(qū)域是西西里和撒丁島。意大利北部基本屬于大陸性氣候,而其余地區(qū)則為海洋性氣候。貫穿其中的亞平寧山脈,為葡萄種植提供了足夠的高度,和相對涼爽的小氣候。其中主要的產(chǎn)區(qū)有皮埃蒙得德產(chǎn)區(qū),托斯卡納產(chǎn)區(qū),西西里島產(chǎn)區(qū)等。歷史悠久 古代希臘人把意大利叫做葡萄酒之國(enotria),意大利釀酒歷史已經(jīng)超過了3000年。據(jù)說古代的羅馬士兵們?nèi)?zhàn)場時,和武器一塊兒帶著葡萄苗,領(lǐng)土擴大了就在那兒種下葡萄。這也就是從意大利向歐洲各國傳播了葡萄苗和葡萄酒釀造技術(shù)的開端。公元前1世紀之前,葡萄酒已經(jīng)作為商品廣泛地進行交易,羅馬人開始使用木桶用于酒的運輸、存儲和陳釀,他們使用木桶裝酒販賣到當時羅馬帝國的各個角落,也就是現(xiàn)在的法國、德國、北非、西班牙、和英格蘭。產(chǎn)量第一 深受自然環(huán)境之惠的意大利葡萄酒,現(xiàn)在占世界葡萄酒生產(chǎn)量的1/4,產(chǎn)量及出口量都居于世界第一。2003采摘年度的產(chǎn)量為449億升,但是近五年來的平均產(chǎn)量為540億升。(資料來源:意大利葡萄和葡萄酒聯(lián)合會UIV)。據(jù)意大利博羅尼亞大學(xué)統(tǒng)計,意大利葡萄酒相關(guān)行業(yè)的總產(chǎn)值達500億歐元。飲酒傳統(tǒng) 在意大利,人們喝酒的方式也更偏于豪放,這不禁讓人想到文藝復(fù)興時期米開朗基羅所作的酒神巴克斯Bacchus像,代表著意大利人對于生命不停奔涌的熱情和向往。意大利人愛飲紅酒的傳統(tǒng)也使得其紅酒產(chǎn)量一直居于世界首位。意大利葡萄酒行業(yè)的就業(yè) 博洛尼亞大學(xué)統(tǒng)計,全意大利共有120萬人從事葡萄酒的相關(guān)行業(yè),包括葡萄酒釀造、葡萄酒產(chǎn)業(yè)管理等工作。原文來源:http://wWw.LiuXue86.Com/a/1921295.html

6,什么紅酒有收藏價值要國產(chǎn)啊

近年來,萬元左右的頂級酒與古玩、字畫等藝術(shù)品一樣逐漸成為收藏?zé)衢T。這個尖端市場幾年前一直為洋酒所占據(jù),但隨著茅臺、張裕等國內(nèi)酒企的進入,使局面得到改觀。日前,張裕最頂級子品牌———張裕百年酒窖系列產(chǎn)品趕在國慶節(jié)前隆重面市,這使國內(nèi)葡萄酒品牌首次跨入了萬元尖端市場行列。 國產(chǎn)酒的破萬沖動 在第一白酒茅臺以“開國盛世茅臺”叩開萬元金門之后,中國葡萄酒行業(yè)也萌動了上攻萬元尖端市場的沖動。 奢侈一詞在中國葡萄酒界早已不是陌生的新語,從長白山冰酒明確喊出“打造葡萄酒奢侈品”的口號,到龍徽表示要做出中國葡萄酒的奢侈品……奢侈概念悄悄融入國產(chǎn)葡萄酒的血液,國產(chǎn)葡萄酒價格也日漸攀高。 一年前,中糧桑干酒莊帶領(lǐng)國產(chǎn)葡萄酒邁入了千元門檻,如今,張?!敖恿Α睕_線萬元尖端定位,國產(chǎn)葡萄酒的奢侈化追逐愈演愈烈。 國產(chǎn)葡萄酒“巨頭”張裕日前宣布,以包括新西蘭張裕凱利酒莊在內(nèi)的張裕四大合資酒莊品牌為基礎(chǔ),與法國波爾多拉頌酒莊、法國勃艮第桑德內(nèi)酒莊、意大利西西里張裕先鋒酒莊三大酒莊成立擁有“七大頂級酒莊”的“國際酒莊聯(lián)盟”,并一口氣推出張裕高端品牌“百年酒窖”旗下的五大產(chǎn)品———價格從三千多元到近兩萬元不等,定價直追名酒“拉菲”。 高達萬元上下的定價,令多數(shù)消費者望洋興嘆,這酒是喝的嗎?事實上,萬元葡萄酒確實已非普通快消食品。張裕集團總經(jīng)理周洪江表示,“百年酒窖”是一個頂尖的收藏級系列,最貴一款限量僅1000瓶,具有收藏價值。 據(jù)悉,誓言“奠定葡萄酒奢侈第三極”的中糧君頂酒莊也在暗暗計劃再拓超高端新品。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,下一個萬元國產(chǎn)葡萄酒或許將誕生于此。 打破洋酒尖端壟斷 雖然國產(chǎn)葡萄酒與進口葡萄酒的量比約為9:1,國產(chǎn)葡萄酒占據(jù)產(chǎn)銷量的絕對優(yōu)勢,但據(jù)我國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2008年進口葡萄酒的銷售額已經(jīng)與國產(chǎn)葡萄酒的銷售額持平。原因是,進口葡萄酒長期把持高端市場,價格大大高于國產(chǎn)葡萄酒,從而攫取市場大部分利潤。 深圳市酒類行業(yè)協(xié)會會長李漢強表示,我國作為最具潛力的葡萄酒消費大國,國內(nèi)利潤最為誘人的尖端市場卻都被拉菲、拉圖等國外高端品牌控制。 而周洪江認為,中外沒有一家企業(yè)可以獨享高端這個豐厚的利潤市場,高端市場的需求更是多元化的?!拔覀兏邫n酒的增速遠遠高于想象和公司的平均增幅?!? 隨著茅臺、張裕等國產(chǎn)酒品牌的崛起,給了市場更多的選擇,高端洋酒在萬元市場一統(tǒng)天下的局面正在被打破。國慶期間良好的市場反饋,讓國產(chǎn)萬元酒更堅定了打破洋酒壟斷的信心。 記者從廣州高檔酒類專賣店了解到,包括茅臺精品禮盒和新上市的張裕百年酒窖系列在內(nèi)的萬元以上售價的國產(chǎn)酒在國慶期間銷量不錯。據(jù)介紹,國慶期間萬元酒受熱捧,主要源于高級禮品需求旺盛,個人收藏也有一定比例。 曾以200萬元天價拍得“和平女神”酒的廣州新慶德實業(yè)公司董事長鄭鐘彬表示,收藏酒的價值難以客觀評估,中國正有越來越多的人參與紅酒收藏。 高端消費走勢不明 然而,在國產(chǎn)葡萄酒不約而同押寶高端之時,國際葡萄酒行家卻對未來兩年高端消費市場的走勢產(chǎn)生了巨大分歧。 9月中旬在納帕舉行的葡萄酒行業(yè)金融討論會上,葡萄酒行業(yè)巨頭們認為在金融危機下,葡萄酒消費者對昂貴的葡萄酒需求較小。一旦經(jīng)濟回暖,消費者們是否會重回追求高端葡萄酒的軌道上尚難估計。
張裕的大師級紅酒
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張裕干紅,祝你好運
張裕一些高檔酒.

7,意大利葡萄酒品牌介紹

A p o llon io(阿波羅尼奧)意大利APOLLONIO葡萄酒公司位于地理構(gòu)造和微氣候條件造就了的,并且有著歐洲酒窖之稱的意大利薩倫托北部的普里亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)。普里亞是意大利著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是意大利最注重釀酒品質(zhì)的地區(qū),當?shù)鬲毺氐臍夂驐l件冬季溫和,春夏干燥特別適合葡萄的生長,可以使葡萄完全的成熟,是決定葡萄酒品質(zhì)的重要因素。在地里構(gòu)造方面,除了適合葡萄生長的陽光和干燥的氣候,它還是個少山地區(qū)。事實上,這是南部唯一沒有山的地區(qū),也是整個意大利最平坦的地區(qū),主要有肥沃的平原和一些丘陵、高原構(gòu)成,這種獨一無二的地理構(gòu)造也被世界公認為歐洲酒窖。有人比喻說,如果普里亞是個國家的話,它一定是世界上第七大葡萄酒生產(chǎn)國!普里亞有著超過3000年的釀酒歷史,對葡萄酒的發(fā)展做出很大的貢獻。普里亞地區(qū)有三種主要的葡萄品種內(nèi)洛馬洛(Negromaro)、普里米蒂沃(Primitivo)和馬爾維薩奈拉(Malvasia Nera)——全部都是葡萄酒。這些葡萄主要生長在薩倫托半島,我們大部分的產(chǎn)品是其中的一種或多種葡萄釀制而成。皮埃蒙特(Piemonte)意大利意大利紅葡萄酒的典型產(chǎn)地。著名產(chǎn)品如被稱之為“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco紅葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒,均為DOCG產(chǎn)品。Barolo 750ml瓶裝紅葡萄酒(意大利)具體名稱有幾十種。其色澤濃重、口味悠長、酒體強健,為意大利代表性的產(chǎn)品。其中有的為長期成熟型;有的以小桶或大桶貯存;有的以 Nebbiolo 品種葡萄為原料。
1.皮埃蒙特(Piemonte)著名葡萄酒 這里為意大利紅葡萄酒的典型產(chǎn)地。著名產(chǎn)品如被稱之為“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco紅葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒,均為DOCG產(chǎn)品。 ① DOCG 產(chǎn)品 (1)Barolo 750ml瓶裝紅葡萄酒。具體名稱有幾十種。其色澤濃重、口味悠長、酒體強健,為意大利代表性的產(chǎn)品。其中有的為長期成熟型;有的以小桶或大桶貯存;有的以 Nebbiolo 品種葡萄為原料。(2)Barolo (Riserva) 750ml瓶裝。生產(chǎn)廠為1973年路易古·阿爾拖迪奧所創(chuàng)立,產(chǎn)品有30%外銷。 ②DOC產(chǎn)品(1) Mosca To D’Asta 750ml瓶裝。有芳香獨特、口味甘甜、酒精體積分數(shù)為5.5%的白葡萄酒;色澤金黃、酒精體積分數(shù)為12%的甜葡萄酒。(2) Gattinara 750ml瓶裝。1990年升級為DCOG。(3) Barbera D’Astia “Polsino” 750ml瓶裝。以Barbera品種葡萄釀制而成,酒質(zhì)醇厚,屬長期成熟型產(chǎn)品。(4) Barbera D’ Astia 750ml瓶裝。由當?shù)刂群芨叩闹圃焐躺a(chǎn)。其果香濃郁。(5) Dolcetto D’Acqui “Argusto” 750ml瓶裝的紅葡萄酒??诟休p快。原料為 Dolcello。(6) Dolcetto D’ Acqui “Polsino” 750ml瓶裝紅葡萄酒。香氣襲人,口味微苦而柔軟,富有個性和魅力。(7) Dolcetto D’Alba 750ml瓶裝。由C’biarca酒廠生產(chǎn),原料為Dolcetto葡萄。為苦味怡人的紅葡萄酒。(8) Dolcetto D’ Alba “Gabalini Di Grasso” 750ml瓶裝紅葡萄酒。以Dolcetto品種葡萄為原料。該酒口味大眾化,平易近人。(9) Barbera D’ Alba 750ml瓶裝紅葡萄酒??谖肚逅?,酒質(zhì)輕盈。 10) Dolcetto D’ Alba 750ml瓶裝紅葡萄酒。酒體強健,具有輕柔悅?cè)说目辔丁?11) Grignolino Del Monferrato 750ml瓶裝紅葡萄酒,味感清爽,因丹寧味而微苦澀。 12) Cortese Dell’alto Monferrato 750ml瓶裝白葡萄酒。屬清爽不甜型。以Cortese品種葡萄為主要原料。 13) Roero 為750ml瓶裝、口感平滑的紅葡萄酒。 ③ Vino da Tavola級產(chǎn)品(1)Monpar 750ml瓶裝、酒體強勁、富有韻味的紅葡萄酒。(2)Piodilei Chardonnay Dellelasghe 750ml瓶裝。有以“夏多乃“制成的 Plocesare和以二氧化碳浸漬法生產(chǎn)的適于年輕人飲用的Nellio。(3) Monteriolo Chardonnay 750ml瓶裝。在小橡木桶中成熟。為強勁有力的不甜白葡萄酒。(4) Moscato Del Piemonte 采用低溫發(fā)酵法制取的具有微量泡沫的白甜葡萄酒。(5) Bricco Manzoni 750ml瓶裝紅葡萄酒,酒精含量較高,口味適中。(6) Chardonnay Delle Langhe 750ml瓶裝。以“夏多乃“葡萄釀成的不甜白葡萄酒,富有輕柔的果香。(7) Favorita DelleL Aanghe 750ml瓶裝。以單一的Favoyita品種葡萄釀成的不甜白葡萄酒,但也呈纖柔的味道。(8) Tosti Bianco 750ml瓶裝微甜型白葡萄酒,輕微起泡,酒精體積分數(shù)為7.5%。 2.威呢托(VENETO) 紅葡萄酒有被稱之為“維羅納王子“的輕快型Valpolicella 及較輕型的 Bardolino;白葡萄酒有清爽不甜的Soave等。 ①DOC葡萄酒(1)Bardolino 750ml瓶裝紅葡萄酒,味覺纖細輕綿。(2)Bardolino Hhip 由Bolla公司生產(chǎn)的清新型紅葡萄酒,裝于750ml奇特的圣·瑪利亞號瓶。(3) Bardolino (Classico) “Pegaso” 750ml瓶裝紅葡萄酒。其中威呢托葡萄酒印有“Pegaso”(天馬)商標。(4) Bardolino (Classico Superiore) 750ml瓶裝紅葡萄酒。貯存期1年以上。酒精體積分數(shù)為11.5%以上。 (5) Bardolino (Chiaretto) 750ml瓶裝。呈玫瑰紅色。若稍冷后飲用,則更感清新。(6) Valpolicella 750ml瓶裝紅葡萄酒。有“Verona王子”之稱。由多種葡萄混釀而成。(7) Recioto Della Valpolicella (Amarone) 750ml瓶裝紅葡萄酒。Valpolicella以陰干100天、糖度高達30%的葡萄釀制而成;Amarone意為“苦的”,色澤獨特,口味不甜。(8) Soave 750ml瓶裝白葡萄酒。為意大利大眾化產(chǎn)品,以 Garganega葡萄為主要原料釀制而成,經(jīng)冷卻后飲用,呈清爽的口味。 ②Vino da Tavola葡萄酒(1)Creso 750ml瓶裝紅葡萄酒。貯存于橡木桶及瓶內(nèi)各1年。所含的丹寧另人愉悅。(2)Venegazzu Della Casa 750ml瓶裝。以陰干葡萄釀制而成。類似于波爾多型紅葡萄酒。(3 )Romeo & Juliet 750ml瓶裝。為輕快的紅葡萄酒和不甜的白葡萄酒。(4) Selvaggio 750ml瓶裝。為富有果香的白葡萄酒及微發(fā)泡、甜味的玫瑰紅葡萄酒。 3.托斯卡納(TOSCANA)著名葡萄酒 干蒂紅葡萄酒(Chianti) Brunello di Montalcino 及Carmignano紅葡萄酒,均屬DOCG級產(chǎn)品。有些地區(qū)酒的貯存,波爾多式的小橡木桶及古法的大橡木桶并用,釀成的富有優(yōu)雅香氣的紅葡萄酒,雖為VdT級,但售價卻高于 DOCG級。 ①DOCG葡萄酒(1) Brunello Di Montalcino 750ml瓶裝。以Brunello品種葡萄釀制而成。經(jīng)長期貯熟,價格較高。為意大利最高檔的紅葡萄酒之一。 (2) Brunello Di Montalcino (Riserva) “Leeiacocca” 750ml瓶裝紅葡萄酒。冠以美國克拉依斯拉前廠懂事長“Leeiacocca”之名,該長由其女婿經(jīng)營。(3) Vino Nobile Di Montepulciano 750ml瓶裝紅葡萄酒。由數(shù)種葡萄混釀而成。具有丹寧的輕微苦澀味,但另人愉悅。(4) Chianti “Gineprone” 750ml瓶裝。為意大利第一品派的紅葡萄酒。以 Sangiovese.Galestro Nero等多種葡萄釀制而成。具有口感纖細、輕柔、清爽的魅力。(5) Chianti 750ml瓶裝紅葡萄酒。名為Fiasco的酒瓶,外面包有稻草。(6) Chianti Ciassico “Peppoli” 750ml瓶裝紅葡萄酒。使用“典藏干蒂“(Chianti Classico)一名。(7) Chianti “Camel Neck” 瓶頸極長,瓶身包已稻草。為紅葡萄酒。(8) Chianti Classico 750ml瓶裝紅葡萄酒。頸標上的“黑色公雞“為Classico協(xié)會的標志。 ②DOC葡萄酒(1) Vernaccia Di San Gimignano 750ml 白葡萄酒,呈淡金黃色,口味纖柔的不甜葡萄酒。(2) Rosso Di Montalcino 750ml 紅葡萄酒,香氣具有個性,口味復(fù)雜。(3) Val Dárbia 750ml 白葡萄酒,呈果香,為味感輕松的微甜型產(chǎn)品。 ③Vino Da Tavola 葡萄酒(1) Twìst Neck 750ml 紅葡萄酒,瓶頸長而彎曲狀。(2) Anagallis 750ml 紅葡萄酒,以花名為酒名。酒體醇和,強勁有力。(3) Santa Cristina 750ml 紅葡萄酒,酒質(zhì)平易近人。 Villa Antinori 750ml 為纖細不甜的白葡萄酒。 Borro Della Sala 750ml 為果香型白葡萄酒。(4) Tinscvil 750ml (供神之物)紅葡萄酒。(5) Nemo 750ml 紅葡萄酒,口感厚重。(6) RF 750ML 紅葡萄酒,RF為產(chǎn)主名字的字首。(7) IL Cavallere Rosso 750ml 紅葡萄酒,物美價廉。 Ania 750ml 紅葡萄酒,冠以產(chǎn)主之女的名字,該酒強勁有力。 R & R 750ml 紅葡萄酒,味感豐富,很有魅力。(8)Sassicaia 750ml 紅葡萄酒,1968年釀制的產(chǎn)品,享有“意大利紅葡萄酒的頂峰”的美譽。(9)Rosatello 750ml 玫瑰紅葡萄酒不甜。 Toscano Bianco Florentin 750ml 白葡萄酒,酒質(zhì)纖柔,清爽。 Galestro 750ml 白葡萄酒不甜,略含二氧化碳。 Libaio 750ml 白葡萄酒,富有果香,口感微甜。 Cabreo Ia Pietora 750ml 白葡萄酒,以單品種“夏多乃”葡萄釀制而成。 Cabreo IL Borgo 750ml 紅葡萄酒,橡木桶香適度,令人怡暢。 Nero Del Tondo 750ml 紅葡萄酒,酒體豐滿。生產(chǎn)廠于1877年由Ruffino男爵家2個堂兄弟創(chuàng)立,由學(xué)者伊拉里奧主管技術(shù),菜歐波爾特管理經(jīng)營,故事業(yè)十分成功,現(xiàn)由佛羅納利家族經(jīng)營此廠。(10)Rosso Degli Spezieri 750ml 紅葡萄酒。(11)Bianco Degli Spezieri 750ml 白葡萄酒,呈麥穗色,具有草莓般香氣,不甜,無果味。4.伊米利亞-羅馬納(Emilia-Romagna)著名葡萄酒酒精含量較低,略含二氧化碳,多屬半甜型產(chǎn)品。 ①DOCG葡萄酒(1) Albana Di Romagna 750ml 白葡萄酒,不甜,適用于海鮮烹飪。(2) Albana Di Romagna 750ml 紅葡萄酒,具有鮮美的果實風(fēng)味,甘甜怡人,宜作餐后酒。 ②DOC葡萄酒(1) Sangiovese Di Romagna “Plauto” 750ml 紅葡萄酒,酒質(zhì)穩(wěn)重。以“Sangiovese”品種葡萄釀制而成。酒標上“Plauto”為羅馬時代劇作家的名字。(2) Sangiovese Di Romagna 750ml 紅葡萄酒,具有紫羅蘭香氣,口感柔和。(3) Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro 750ml 紅葡萄酒,為輕微泡沫型葡萄酒,口味微甜,酒質(zhì)纖柔。(4) Colli Piacentini 750ml 白葡萄酒,以單一品種葡萄Malvasia釀造而成。帶有桃子般果香。 ③Vino Da Tavola葡萄酒(1) Lambrusco 750ml 紅葡萄酒,酒質(zhì)纖細,具有微量泡沫,酒精為8%。(2) Matilde Lambrusco 750ml 紅葡萄酒,具有少量泡沫,寂靜為7-8%。(3) Donelli Vino Bianco 750ml 白葡萄酒,口味清爽,具有少量泡沫,頗受美國消費者的歡迎。(4) Ronco Casone 750ml 紅葡萄酒,具有櫻桃般的香氣。 5. 倫巴弟(Lombardia)葡萄酒著名為DOC葡萄酒,最好的紅葡萄酒是Valtellina和Riviera Del Garda. (1) Franciacorta 750ml 紅、白葡萄酒。紅葡萄酒飲用期為5年,白葡萄酒飲用期為3年之內(nèi)。(2) Franciacorta Rosso 750ml 紅、白葡萄酒,紅葡萄酒味感輕柔,圓潤;白葡萄酒口味諧調(diào),不甜膩,無果味。 6. 特倫提諾-阿爾托-阿迪杰(Trentino-Alto-Adige) ①DOC葡萄酒(1) Trentino Pinot Grigio 750ml 白葡萄酒,為輕柔型不甜型產(chǎn)品。(2) Chardonnay Alto Adige 750ml 白葡萄酒,將其冷凍至10度佐食海鮮菜肴。 ②Vino Da Tavola (1) Pescevino 750ml (魚形葡萄酒白葡萄酒)酒瓶呈鼓肚魚形,該酒清新微甜。(2) Secco “Della Staffa” 750ml 白葡萄酒,口味清新,不甜,含有少量泡沫。 7. 芙路利-威尼斯-朱力亞(Friuli-Venezia-Giulia)葡萄酒 ①DOC葡萄酒(1) Collio Orientali Del Friuli “Picolit” 750ml 白葡萄酒,“Picolit”為品種葡萄名,產(chǎn)量極少,是意大利最昂貴的白葡萄之一。(2) Grave Del Friuli Chardonnay 750ml 白葡萄酒, ②Vino Da Tavola葡萄酒(1) Pignolo 750ml 紅葡萄酒,口味纖細,柔潤。(2) Pra Di Pradis Chardonnay 750ml (天馬白葡萄酒)口味細膩,不甜。 8. 拉慈歌(Lazio)DOC葡萄酒(1) Est ! Est ! Est ! Di Montefias Cone 750ml 白葡萄酒,“Est !”為拉丁語“有”之意,該酒于12世紀由羅馬帝國騎士的隨從們發(fā)現(xiàn)后而聞名于市。(2) Frascati 750ml 白葡萄酒,口味清爽,歌德曾在 《意大利旅行記》中描寫過此酒。 9. 安布里亞(Umbria)葡萄酒(1) Orvieto (Classico) Seco 750ml 白葡萄酒,酒香優(yōu)雅,果香濃郁,口感不甜。(2) Pinot Grigio Dell Umbria 750ml 白葡萄酒。 10. 其他地區(qū)阿布盧卓(Abruzzo)、坎帕尼亞(Campania)、馬爾克(Marche)、布里亞(Puglia)、西西里(Sicilia)也出產(chǎn)各種DOC及Vino Da Tavola葡萄酒。
最大的酒莊——Zonin Zonin當之無愧是意大利最大的酒莊,它的11個葡萄園遍布意大利幾個大區(qū),甚至開拓到了美國,在美國大陸也擁有1個葡萄園。在意大利的葡萄園占地3700公頃,其規(guī)模不僅是意大利私有公司占地之最多,在整個歐洲都名列第三。 我們參觀的這個酒莊位于托斯卡那大區(qū),汽車經(jīng)過重重盤山公路到達山頂時,一座雄偉壯觀的莊園全景即在眼前,這就是Zonin的一個酒莊了。這里原是一個貴族的產(chǎn)業(yè),建于12世紀的古堡風(fēng)貌猶存,穩(wěn)穩(wěn)地立在當?shù)刈罡呱筋^,頗有俯視蕓蕓眾生之勢。去年,Zonin公司的營業(yè)額是8000萬歐元,年產(chǎn)量2500萬瓶,40%以上出口海外。中國市場上也已經(jīng)有他們的產(chǎn)品。在這里,我看到了此行所見最大的不銹鋼釀造桶。與古老的城堡相比,新建的釀造廠十分看重與原有環(huán)境的協(xié)調(diào),當?shù)卣块T對新報建項目的批復(fù)也會考慮新舊建筑的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。辦公室之間的走廊實際上就是一座葡萄酒博物館,古老的馬車、采摘葡萄用的籃子、壓榨機等用具,還有各種各樣的開瓶器,很多的葡萄酒。Zonin酒莊的地下酒窖建筑風(fēng)格獨特,步入其中有一種進入古羅馬宮殿的感覺,所有的燈光又好像使用了教堂里的采光技術(shù),沒有一束直射的光線。這里種有150多種葡萄,其中80%的品種屬紅葡萄。所產(chǎn)葡萄酒從ASTI DOCG到經(jīng)典的DOC系列均有,所有這些產(chǎn)品均植根于意大利傳統(tǒng)經(jīng)驗,同時又吸取了國際先進的釀造技術(shù),使Zonin的葡萄酒暢銷世界許多地區(qū)。
意大利出產(chǎn)的葡萄酒中2/3是紅酒,1/3是白酒。最著名的有以下三個酒區(qū):1,托斯卡納,最著名的紅酒是姬燕蒂(Chianti),分為普通姬燕蒂,傳統(tǒng)姬燕蒂和陳年姬燕蒂。另外有三支品質(zhì)極佳的紅酒,分別是Brunello Di Momtalcina、Vino Nobile Di Montepulciano和Carmignano。2,皮得蒙產(chǎn)區(qū):最著名的酒是巴巴瑞斯可(Barbaresco)和巴柔樓(Barolo),最著名的白酒是阿斯提氣泡酒(Asti Spumante)3,維內(nèi)托產(chǎn)區(qū):最著名的是巴豆力諾(Bardalion),瓦波麗塞拉(Valpplicella),最著名的白酒是蘇維(Soave)

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