1,多少度的酒算酒精
超過(guò)70就算酒精了
2,多少度的酒 就能算酒精了
這是兩種不同的東西,無(wú)法直接從度數(shù)就能決定。酒和酒精的主要成分都是乙醇. 酒精的乙醇含量很高,比如醫(yī)用酒精的乙醇含量為97%。一般把酒精視作乙醇的俗稱.酒的乙醇含量在5%—58%. 酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時(shí)的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)但是不一樣的是,酒是通過(guò)糧食或者水果發(fā)酵(微生物作用)產(chǎn)生乙醇的,而一般稱為酒精的是直接在水中加入的乙醇,效果是完全不同的。
3,白酒酒精度多少 呢
50左右吧
白酒酒精度有高有低的,有三十多度度的,高一點(diǎn)的有五十多度的.
10-11
四五十度把
4,酒精度多少以上才能算白酒
酒精度在41度以上,多在55度以上,一般不超過(guò)65度才能算高度酒。白酒(Chinese spirits)的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個(gè)月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。
5,白酒的酒精度有多少
一般喝的有33度,38度,43度,50度,52度,53度,55度,60度,67度,68度
白酒的酒精度一般有33度、37度、38度、39度、42度、45度、50度、52度、55度、60度、67度。
6,高度酒降度酒低度酒以什么標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行劃分
首先我們給高度酒和低度酒劃分一下界限,按照國(guó)際慣例,蒸餾酒如白酒、白蘭地、威士忌、朗姆酒等都屬于烈酒或高度酒。但對(duì)于白酒,我們又有自己的劃分習(xí)慣,一般認(rèn)為,50°以上屬于高度白酒,40~50°屬于降度白酒(又稱中度 白酒),40°以下稱為低度白酒。事實(shí)上,跟黃酒相比,高度白酒出現(xiàn)的年代算不上久遠(yuǎn)。大約在公元前5000-3000年時(shí)候,中國(guó)就出現(xiàn)了谷物釀酒,也就是最初的黃酒,估計(jì)才幾度。后來(lái)到了宋代,人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法,酒的度數(shù)得以進(jìn)一步提高,能達(dá)到十多度。到了北宋時(shí)期,遼國(guó)、金國(guó)等進(jìn)駐中土以后,才首創(chuàng)出蒸餾酒,真正的白酒出現(xiàn)了。元朝建立了莫大的歐亞版圖以及完全統(tǒng)治中土后,將蒸餾酒放在了所有酒類之上,其目的是為了突出他們蒙古人自身的文化。雖然明朝時(shí)又興起了發(fā)酵酒,使得華夏傳統(tǒng)的釀酒工藝得到發(fā)揚(yáng),但后來(lái)滿清入關(guān)后,對(duì)高濃度和極度抗寒的蒸餾酒情有獨(dú)鐘,因此入口辛辣、渾身發(fā)熱的蒸餾酒漸漸替代了香醇濃郁、后勁很足的發(fā)酵酒。到了民國(guó)時(shí)期,白酒度數(shù)仍然高達(dá)60度以上,據(jù)1951年6月王文廣撰寫(xiě)的《專賣(mài)事業(yè)教材上》記載,“專賣(mài)機(jī)構(gòu)批發(fā)酒度為62度,零銷酒商售酒規(guī)定為六十度,不得減低度數(shù),違者與私酒論?!笨梢?jiàn)當(dāng)時(shí)販賣(mài)低度白酒是件違法的事兒。新中國(guó)成立后,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)十分薄弱,為了緩解當(dāng)時(shí)糧食短缺的窘境又能滿足人們對(duì)白酒的需求,國(guó)家有關(guān)部門(mén)在20世紀(jì)70年代中期提出積極發(fā)展40度以下的低度白酒。為了鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,引導(dǎo)消費(fèi),于1979年第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)將質(zhì)量上乘的39度雙溝特液率先命名為國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒,從此低度酒正式進(jìn)入了消費(fèi)者視野。隨著人們飲酒頻次的提高和對(duì)健康的重視,低度白酒逐漸成為上的主流。從技術(shù)角度講,白酒降度是怎么回事兒呢?如上文所述,白酒從低度變成高度,得益于蒸餾技術(shù)的發(fā)展,事實(shí)上,白酒從高度變成低度,也離不開(kāi)技術(shù)的支撐,某種程度上說(shuō),“降度”的技術(shù)難度甚至超過(guò)了“提度”的難度。
7,白酒20每100ml酒中所含有酒精是ml
您問(wèn)的是:白酒酒精度20度,每100ml酒中所含有酒精是多少ml?100ml*20%=20ml.....即水份80ml 酒精20ml (假設(shè)比重一樣)
要知道其酒精度是多少??!才能算出。
不是,因?yàn)榫凭拿芏仁?.8g/ml,水是1.0g/ml,其混合物的密度在0.8~1.0g/ml之間。 酒的密度為:45%×0.8+55%×1.0=0.91g/ml 就的質(zhì)量為:0.91×500=455g=4.55kg o(∩_∩)o...
8,酒精濃度多少算酒駕
1、酒精含量達(dá)到20mg/100ml但不足80mg/100ml,屬于飲酒駕駛;
2、酒精含量達(dá)到或超過(guò)80mg/100ml,屬于醉酒駕駛。
目前,飲酒駕駛屬于違法行為,醉酒駕駛屬于犯罪行為。
交警把人帶走去做血檢,檢查出無(wú)論多少都作為飲酒違章駕駛,對(duì)嗎?
不管多少,都是。
按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗(yàn)》(GB19522—2004)的規(guī)定:血液中酒精含量超過(guò)20毫克/百毫升,不到80毫克/百毫升,算是酒后駕駛;達(dá)到或超過(guò)80毫克/百毫升,算是醉酒駕駛。
9,中國(guó)法定酒精度是多少低于多少度不算酒
酒的定義 廣義:酒是一種特殊物質(zhì),有自然屬性和社會(huì)屬性。凡是含有酒精(乙醇)的飲料即稱為酒。 狹義:酒是一種以糧食、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)為原料,并帶有刺激性的飲料。所以呢,沒(méi)有法定酒精度,就是說(shuō)含有酒精的液體就是酒了,也就沒(méi)有“低于多少度不算酒”這一說(shuō)
1. 酒,沒(méi)有法定酒精度,只有高度酒,低度酒和降度酒之分。2. 1高度酒:一般不超過(guò)65度;降度酒:主要指五十四度左右的酒;低度酒:采用了降度工藝,酒度一般在38度,也有的20多度的。3. 啤酒、紅酒等酒中也有一定的酒精度。4. 白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。
1. 酒,沒(méi)有法定酒精度,只有高度酒,低度酒和降度酒之分。2. 1高度酒:一般不超過(guò)65度;降度酒:主要指五十四度左右的酒;低度酒:采用了降度工藝,酒度一般在38度,也有的20多度的。3. 啤酒、紅酒等酒中也有一定的酒精度。4. 白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。
10,如何準(zhǔn)確測(cè)量酒液的酒精度
測(cè)量酒精度要用酒精計(jì)和溫度計(jì)來(lái)測(cè)量,溫度計(jì)超過(guò)二十度的十度減四度,加上酒精計(jì)測(cè)出的度數(shù),即為該酒液的酒精度。舉個(gè)例子,即酒精計(jì)三十五度,溫度計(jì)是三十度就減四度,那酒精度就是三十一度,不達(dá)到二十度的就十度加四度,道理也是一樣的,即酒精計(jì)三十度,溫度計(jì)十五度就加兩度。擴(kuò)展資料:酒精的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時(shí)的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量來(lái)計(jì)算,故在酒精濃度后,會(huì)加上"Vol. "以示與重量計(jì)算之區(qū)分。
測(cè)量酒精度要用酒精計(jì)和溫度計(jì)量的,酒精無(wú)論多少度溫度計(jì)超過(guò)二十度的十度減四度,以此類推,即酒精計(jì)三十五度,溫度計(jì)是三十度就減四度,那酒精度就是三十一度,不達(dá)到二十度的就十度加四度,道理也是一樣的,即酒精計(jì)三十度,溫度計(jì)十五度就加兩度
直接用酒精度測(cè)量?jī)x就行,有溫補(bǔ)裝置,減少溫度對(duì)測(cè)量值的影響。恒搏科儀是賣(mài)儀器的廠家。
查表,專業(yè)書(shū)后面也會(huì)有簡(jiǎn)表。另外,可以將酒瓶放入溫水中,預(yù)熱或冷卻至20℃,再測(cè)量酒度。