自制白酒用什么酒好，自釀白酒取什么名

純糧家釀

度數(shù)高的叫太白醉，低的叫再來一杯

用米釀造的，米煮熟發(fā)酵、、

去百度去看看，有的買別做了

不明白啊 = =！

酒糧和白酒制作方法是不一樣的，酒糧做不出白酒的味道

放酒的目的是為了殺菌和提香具體放說明酒沒啥要求，控制好量就行，普通白酒即可

我是來看評論的

喜歡味道重的就不影響，反之，喜歡清淡點的味道的就會有點影響！

網(wǎng)絡(luò)上很多配方，俯拾皆是。你需要什么配方都可以試試。

貴州茅臺鎮(zhèn)

1、崇明老白酒。2、我上次在西溪濕地里面吃的那個自釀的白酒也很不錯，不會上頭的，至少是個人覺得。

那就是我們東北的60度地缸燒出來的小燒，，那個就和這不上頭也不會吐的?。?！雖然我的酒量不是很好，，但偶爾我也會跟朋友小喝一下

這要看你所處的地區(qū)、城市，如在產(chǎn)酒大省，四川、貴州、江蘇、山東等，都有不錯的酒，包括自釀的白酒；其他地區(qū)也有，這就需要你去比較、考察、品嘗，一般農(nóng)貿(mào)市場都有自釀的散酒買。

來深圳的話推薦你喝 基地老糧 金鵬城 瀘州老窖我個人比較喜歡喝基地老糧的酒

完全不會 度數(shù)只會降低 我家現(xiàn)在就有用葡萄泡好的酒 自己做的我用的是60度散白釀制成的 喝的時候度數(shù)會在40-45度左右 親身經(jīng)歷葡萄里面含有大量的糖分 不信你可以試一試 在普通的酒里加些糖 過3-5天左右在喝 就會發(fā)現(xiàn)酒的度數(shù)在降低 但不要放太長時間 葡萄里面含有其他成分 和酒中和的過程是發(fā)酵而成 直接加糖時間長了就會壞掉的

自制葡萄酒的方法如下：葡萄(任何品種均可)、冰糖和白酒(必須是糧食酒)各500克。把容器及葡萄洗凈，將葡萄粒(不去皮)和冰糖(研成碎末)放入容器內(nèi)，倒入白酒，封蓋好，放置室內(nèi)一個月后打開蓋。將葡萄粒擠榨成汁，去掉葡萄皮和核，攪拌均勻，裝瓶即可飲用。每天晚上睡覺前服用一次，服用的量不宜超過25克。注意飲用時和飲用后都不應(yīng)再吃其他食物。

用葡萄泡酒，不添加酒精不會升高的

不會升高的，只有減低。

不會 那就泡成葡萄酒了