為什么白酒會嗆，為什么我喝完酒之后會覺得嗆怎么克服啊

對酒精過敏吧！最好別喝，小心酒精肝。

你怎么喝的呀？？？什么酒？？？估計是喝得太猛了

喝的太猛了，可慢慢品嘗

喝慢點、小口一點，如果還會嗆到，建議你就不要喝白酒了，改喝啤酒之類?。?！

也不是

我以前也能喝白酒，不知道從哪一天開始，不能喝了。喝一小口在嘴里就嗆，吞不下。不知道是什么原因？你有治好嗎？

酒嗆這樣的情況只能是酒的度數(shù)以及酒的種類，比如清香型的最容易嗆，別的就次之。如醬香型 老窖型的等

自釀葡萄酒，溫度合適時，一般十幾天就會充分發(fā)酵了，發(fā)酵過程會有很多氣泡生成的，完全發(fā)酵后就需要及時過濾皮渣，讓皮渣過久浸泡在葡萄酒里，會溶入過多的雜質(zhì)，也容易感染變質(zhì)的。剛發(fā)酵好的葡萄酒，酒味濃烈，口感粗糙，需要陳放一段時間之后，口感才會柔和些。過濾太晚，也會雜味重嗆嗓子的。