1,什么藥材泡酒好
3000ML是六斤重,至于下多少蟲草,最好去請教老中醫(yī),因為蟲草目前價格很貴.
五味子、白芪、當(dāng)歸、枸杞、靈芝、西洋參這些東西都可以泡啊
。
2,聞谷醬醬香型白酒可以添加外來物質(zhì)嗎
得看你添加的是什么了,如果用藥材來泡酒,那絕對什么問題都沒有
首先我們來看看什么是添加外來物質(zhì),一般外來添加物質(zhì)就是所謂的酒精勾兌酒,也就是串香法,這個是當(dāng)年解放初期,因為糧食短缺,吃飽都成問題,更不用說釀酒,于是國家就成立一個研究組,模仿伏特加的釀造方法,主要是利用薯類、谷物類、糖類作為原料經(jīng)過蒸煮、糖化、發(fā)酵等處理而得的供食品工業(yè)使用含水酒精,但釀出來的酒據(jù)說不太好喝,所以就往里面添加一些芬芳物質(zhì),酸酯香精香料之類的。所以添加外來物質(zhì)是合法的,國家允許的
3,請問白酒里面加哪些中藥材有利于風(fēng)濕病
叫舅媽有空來我家一趟吧,家里備了些云南白藥膏等她拿走。
因地,因時,因人,四診合參下比較準(zhǔn)確;
海南中年人,大興安嶺老年人?
同病異治,異病同治!
草烏、川烏、烏梅、甘草、紅花、牛夕各15克,白糖八兩、高度白酒一斤,浸泡七天后,開始喝,不會喝酒的每天三次,一次吃飯的湯勺2-3勺,會喝酒的每天一次,一兩左右,一開始喝完會覺得渾身發(fā)熱,而后會微微出汗,也有的當(dāng)時反映效果不太明顯,喝完一記后,感覺舒服后,再泡兩付喝完,1——2個月后,腿就不疼了。但是你確保是風(fēng)濕病。
4,泡酒用啥藥材啊
藥酒的制作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自制藥酒因受條件限制,適合采取冷浸法。市售的藥酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制,不僅成本低廉,而且可以根據(jù)自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將藥材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻,密封瓶口或壇口,保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動容器或攪動藥材,讓白酒充分浸潤藥材,浸泡時間最少要14天以上,有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應(yīng)計算好,不能太多,白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法,用酒應(yīng)少量多次,直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡,這說明藥物成分的萃取比較完全。浸泡藥酒,最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非藥用乙醇,因其中有對健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用,甲醇?xì)埓媪扛?,釀造原料成分?fù)雜,很難確保藥酒的質(zhì)量。家中自行浸泡的藥酒品種很多,常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡制,服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求。家中自制藥酒方法簡便易行,可以根據(jù)需要量配制,但并不是所有的中藥都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來浸取。還有一點(diǎn),就是作用劇烈或毒性的中藥,如川烏、草烏、附子、毒蟲等,不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求,必須由專業(yè)中藥師操作。藥酒的選用,除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外,還要熟悉藥酒的作用,并選用適宜藥酒。
都行,看你什么用處。
鹿茸、人參等,優(yōu)鹿寶泡酒料很不錯。
5,白酒泡什么藥材喝比較好
這要看你主治什么,就泡什么藥材。因為白酒可以泡任何中藥材。
家庭常用藥酒的配方及用法1.補(bǔ)氣補(bǔ)血酒 人參33克,黃芪25克,當(dāng)歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。功能和用法:適用于氣血虛弱、面色蒼白無光澤,乏力,或月經(jīng)稀少色淡,月經(jīng)來遲等。每次服10~20毫升。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用?;蛞源司茻蹼u效果亦佳。禁忌:感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。2.壯腰補(bǔ)腎酒 巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續(xù)斷30克,骨碎補(bǔ)15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。功能和用法:壯陽健腰補(bǔ)腎,適用于男子腰膝酸軟乏力,陽痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。每次服10~20毫升。禁忌癥:同上。高血壓患者勿飲。3.活血化瘀酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),當(dāng)歸25克,川續(xù)斷33克,蘇木28克,川芎30克,紅花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。功能和用法:活血化瘀止痛,適用于跌打損傷舊患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌癥:同上。4.祛風(fēng)活絡(luò)酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、獨(dú)活各25克,千年健40克,制川烏18克,秦艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個月。功能和用法:祛風(fēng)活絡(luò),活血止痛,適用于慢性風(fēng)濕筋骨疼痛,且疼痛多發(fā)生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌癥:同上。此藥酒含川烏,不能多飲。 三蛇酒 藥物組成:烏梢蛇1500g,大白花蛇200g,蝮蛇100g,生地500g,冰糖5000g,白酒100kg。 將三種蛇剁去頭,用酒洗潤切成短節(jié)干燥,冰糖加熱熔化待用。將白酒裝入酒壇。三蛇、生地直接倒入酒中,加蓋密閉,每天攪拌1次,10~15天開壇過濾,加入冰糖即可。 功效:除風(fēng)祛濕,溫經(jīng)散寒,通絡(luò)止痛。 主治:風(fēng)寒濕痹。 用法:每次5ml,每日3次。
6,拿什么藥材泡酒好
大棗
功效:養(yǎng)血安神
味甘性溫。可止咳潤肺、安眠、養(yǎng)血安神。
注意:消化不良者慎食
齲齒疼痛、腹部脹痛、便秘、嘔吐、胃疼者不宜。消化不良者慎食。
枸杞
功效:補(bǔ)血開胃
味甘性平。有健脾、止腰疼、補(bǔ)血、開胃的作用??芍委燁^暈耳鳴、視力減退。
注意:忌與綠茶一起喝
枸杞忌與綠茶一起沖泡。否則,會生成人體難以吸收的物質(zhì)。糖尿病患者服用過多易引起血糖升高。
桂圓
功效:補(bǔ)脾健胃
味甘性溫。補(bǔ)脾健胃,養(yǎng)血安神,潤肺止咳等??筛纳剖?、驚悸、眩暈。適宜女性產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)。
注意:咽痛口干者不宜
生熱,小孩不宜。咽痛、口干、腹脹者不宜。
決明子
功效:潤腸通便
味甘苦咸。性微寒。清肝明目、潤腸通便等。
注意:低血壓者慎服
不適合脾胃虛寒、腹瀉、低血壓等患者服用。
金銀花
功效:清熱解毒
味甘性寒。清熱解毒,抗菌消炎,對咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒等有療效。
注意:慢性腸胃炎不宜
脾胃虛寒、慢性腸胃炎、慢性肝炎者不宜。
絞股藍(lán)
功效:解毒消炎
止咳祛痰、解毒、消炎??山档湍懝檀?、高血壓,緩和神經(jīng)痛、消除便秘等。
注意:腹瀉者慎用
腹瀉者慎用。
苦丁茶
功效:清熱解毒
清熱解毒??芍委熝屎砟[痛、口腔炎、牙齦炎、便秘等,還能降血壓、血糖、血脂。
注意:經(jīng)期女性不宜
虛寒體質(zhì)者可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
慢性胃腸炎患者不宜。經(jīng)期女性、新產(chǎn)婦也不宜服用。
蘆薈
功效:抑菌止血
性寒、味苦。有抑菌、止血作用。
注意:過量易中毒
內(nèi)服過量會引起消化道一系列毒性反應(yīng)(一般食用蘆薈9-15克就可發(fā)生中毒),嚴(yán)重的可能引起腎炎。孕婦、虛寒體質(zhì)者慎用。
玫瑰花
功效:活血化淤
味甘,性溫??衫須?、活血化淤,適合易怒者飲用。對于女性可減緩經(jīng)期不適。
注意:孕婦不宜
玫瑰可活血化淤,孕婦不宜。
人參
功效:補(bǔ)氣安神
味甘、微苦,性微溫??裳a(bǔ)元?dú)狻采?、調(diào)節(jié)血糖。
注意:心腦血管患者忌食
痤瘡患者忌食。女性月經(jīng)時不宜服用。心腦血管患者忌食。此外,服用人參時,不能同時食用蘿卜、茶葉,否則會降低藥效。
肉桂
功效:活血化淤
味辛,性大熱。發(fā)汗解熱,止痛,活血化淤,增強(qiáng)血液循環(huán),增強(qiáng)消化功能。
注意:孕婦慎用
孕婦慎用。此外,口干舌燥、夜間盜汗、月經(jīng)過多者慎用。
山楂
功效:健脾化痰
味酸甘,性微溫。健脾,化痰,活血化淤,利尿。
注意:不宜空腹服用
空腹不宜,脾胃虛弱、腸胃功能不好者不宜。蛀牙者不宜多吃,會損害牙齒琺瑯質(zhì)。
胖大海
功效:清熱解毒味甘,性微涼??汕鍩峤舛荆迥c通便。用于干咳無痰、咽痛音啞、慢性咽炎、便秘。
注意:老年人慎用
飲用胖大海會產(chǎn)生大便稀薄、胸悶等副作用,腹瀉者不宜。脾胃虛寒者、老年人慎用。
西洋參
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)陰
味甘微苦,性微寒。補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清腸止血。
注意:虛寒體質(zhì)者不宜
虛寒體質(zhì)者不宜。
野菊花
功效:清熱解毒
味苦、辛,性涼。清熱解毒作用顯著,有降血壓作用。
注意:腹瀉者不宜
飲用野菊花茶后,少數(shù)人會出現(xiàn)胃部不適,脾胃虛寒、食欲不振、腹瀉者不宜。孕婦及處于生理期的女性不宜。
注:虛寒體質(zhì)的主要特征:
身體虛弱、乏力,容易疲勞,面色蒼白、唇色淡,怕冷等。
(附: 向?qū)<易稍兒?,列出了常用于茶飲的中藥材的使用禁忌,供參考?
蜈蚣
這要看你需要泡什么酒/功效:清熱解毒味甘
茍棘
7,53度醬香型白酒能泡藥酒嗎
醬香型白酒不適宜浸泡藥酒。浸泡藥酒所用白酒的酒精濃度一般為50—60%vol。配制藥酒一般選用釀制精良的白酒(即曲酒、白干、高粱酒、燒酒)、黃酒或南方人喜愛的米酒做酒基,其中,又以高粱釀制的白酒和糯米釀制的黃酒為最佳。酒的度數(shù)越高,則浸出效果越好。通常40-60度高度酒溶解、浸出藥材的有效成分的效力強(qiáng)且時間短,藥酒功效也較好。用白酒浸泡藥酒,以清香型白酒最好,這是因為清香型白酒香味純正,用來浸泡藥酒,酒香味和藥香味比較協(xié)調(diào),酒不掩藥香,藥不掩酒味,口感比較協(xié)調(diào),適口性更好。醬香型白酒,因其酒的香味物質(zhì)含量豐富,用于浸泡藥酒,會掩蓋藥的香味,導(dǎo)致藥酒的口感不協(xié)調(diào),適口性較差。
醬香型白酒的特點(diǎn)與優(yōu)勢 第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾、并要加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵、取酒、貯存、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性可就蘊(yùn)涵在其中了。第二、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,自然對人體的刺激少,有利于健康。第三、醬香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。第四、醬香酒的酚類化合物多。近年來,越來越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。醬香白酒中酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍,可見醬香酒于干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、醬香酒的酒精度科學(xué)合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%(v/v)左右,而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子結(jié)合得最牢固,加之醬香酒的貯存期較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。第六、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香酒中存在sod和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中sod是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時,醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比sod強(qiáng)多了。 有這些優(yōu)點(diǎn),放心泡酒吧!
可以,不過泡藥最好是高度清香原酒。
不能。最好是黃酒泡藥酒,它是專門泡藥材的。其次是高度的糧食酒,因為在泡的過程中因為器具封閉不嚴(yán)實,會導(dǎo)致酒氣的外漏。最好選用高度糧食酒,因為度數(shù)過高,則浸出效果越好。高度酒溶解、浸出藥材的有效成分的效力強(qiáng)且時間短,藥酒功效也較好。如果是低度酒,酒氣揮發(fā)一段時間之后,就算再好的材料泡出來也沒什么味了!建議越高度越好而且最好是純糧酒。泡藥酒還可以選用白酒作為泡藥酒,好處是不容易變質(zhì),存放時間長。泡藥酒的白酒度數(shù)在50度左右最佳,因為50度左右的酒在浸泡過程中能在很大的程度上殺滅中草藥粘附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之安全飲用。拓展資料:酒,素有“百藥之長"之稱,將強(qiáng)身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機(jī)溶劑,中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力,提高療效。參考資料:藥酒(中藥與酒融合體)_百度百科
53度,度數(shù)有些低了,泡藥酒的話,隨著時間推移,酒的度數(shù)會降低的,現(xiàn)在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,度數(shù)在55°到60°之間為宜,一個是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,天貓,京東有,至于配方,泡酒之家有,希望對你有所幫助,以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)!
醬香型白酒的特點(diǎn)與優(yōu)勢 第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾、并要加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵、取酒、貯存、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性可就蘊(yùn)涵在其中了。第二、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,自然對人體的刺激少,有利于健康。第三、醬香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。第四、醬香酒的酚類化合物多。近年來,越來越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。醬香白酒中酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍,可見醬香酒于干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、醬香酒的酒精度科學(xué)合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%(v/v)左右,而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子結(jié)合得最牢固,加之醬香酒的貯存期較長,游離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。第六、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中SOD是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時,醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。 有這些優(yōu)點(diǎn),放心泡酒吧!