1,韓國人喝的那種酒叫做什么有度數(shù)嗎
韓國的白酒從字面上直接翻譯過來應(yīng)該是"燒酒",跟中國白酒的釀造方法基本類似,但是中國白酒特有的高度數(shù)和醇香型\濃香型,在韓國是沒有的.這也是為什么眾多的韓國人到中國來總捧著"二鍋頭"喝個沒完的原因. 另外,韓國比較講究在他們的"燒酒"中,泡上亂七八糟的但是據(jù)說很有益健康的東東,從高麗參到黃金末,從"**"鞭到青梅\杏子\竹子,不一而足. 但是說句實話,韓國白酒的口感實在很差.
2,韓國和日本的白酒都有那些他們喜歡喝什么樣的白酒
韓酒有真露、山燒、百歲酒等,韓國人除了喜歡燒酒外 也有很多度數(shù)平緩的酒深受其喜愛。 如僅有20度的覆盆子酒酒: 韓國前總統(tǒng)盧武旋對其的癡迷,已達到凡宴必飲的地步。另有許多韓國民眾喜歡葡萄酒、白蘭地等。 在日本只說酒的時候,通常是指日本酒。日本酒按原料及制法的不同,分為吟釀酒、大吟釀酒、純米酒、純米吟釀酒、純米大吟釀酒、特別純米酒、本釀造酒和特別本釀造酒等八大類。 日本酒多為低度釀制白酒,酒精度為16至18度左右。一般口味有有「甘口(甜味)」、「辛口(辣味)」之分,即使是「辛口」的酒,也不沖喉嚨,回味都比較淡,且不易上頭。 所以 在日本除了進口白酒是很難喝到高度白酒的。
3,韓國酒種類有哪些
韓國的酒類品牌十分豐富。傳統(tǒng)的有濁酒、藥酒和燒酒,也有檸檬酒、白酒、杜鵑酒、米酒、梨姜酒、啤酒、獼猴桃酒、木瓜酒、蘋果酒、人參酒、燒酒和啤酒。1、韓國清酒清酒如名是一種由糧食釀制而成的清澈透明的米酒。韓國各地的清酒各有特色,比如:韓國慶州地區(qū)出產(chǎn)一種名為“法酒”的清酒。2、韓國燒酒韓國燒酒是一種以紅薯(地瓜)等為原料的酒精飲料,酒精度數(shù)一般在20度左右。 韓國燒酒口感清新、酒精度數(shù)低、價格便宜是韓國國內(nèi)消費量最大的酒精飲品。 韓國燒酒在歐美地區(qū)被認為是白酒中的極品,名氣可以法國紅酒相當(dāng)。 2008年,美國著名的韋伯斯特字典已將韓國燒酒“Soju”一詞正式收錄其中。3、“韓國濁酒”又名“農(nóng)酒”,中文譯為“馬格利”,是一種由大米和小麥發(fā)酵釀造的韓國濁米酒,酒精含量6-8%,帶有甜味。在梨花盛開季節(jié)生產(chǎn)的馬格利,加有梨花的味道,因此被稱為“梨花酒”。韓國人一般在吃綠豆餅或蔥餅時喝馬格利。4、杜鵑酒:韓國忠清道地區(qū)用杜鵑花瓣釀造的酒精飲料,酒精含量約21%,味道甜、粘稠、淡黃褐色。杜鵑酒是韓國政府指定的第86-2號重要無形文化遺產(chǎn)。5、啤酒啤酒在韓國被稱為“麥酒”,20世紀初,由歐洲人傳入韓半島。韓國國內(nèi)有多家啤酒生產(chǎn)商,其中海特啤酒是韓國最大的啤酒生產(chǎn)商。韓國人在吃韓式炸雞時一般都要喝啤酒。韓國人也有將烈酒和啤酒混合飲用的習(xí)慣,稱炮彈酒。