一．如何辨別五糧液酒真假？
1．假“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙，“五糧液”三個字筆劃有斷裂。假“五糧液”印刷用油墨光潔度不好，整體色彩不飽滿，不均勻，字體邊緣模糊，毛糙。
2．從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。
3．假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰。“五糧液”瓶蓋子的接口外（即鎖口）銜接的是否平整、光滑。
4．五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記，標(biāo)記是否正規(guī)。 五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。
5．瓶蓋頂部有兩項防偽措施：一是光刻，二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴，在紫外燈照射下，可見藍色廠徽圖案和“W·L·Y”（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂。
6．開啟瓶蓋時，用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開，絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。 假冒五糧液酒瓶蓋，圖案、文字不端正，制作粗糙，使用鋁材較薄，色彩暗淡，光潔度差。
7．鎖口工藝水平低，不平整光滑，甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹痕跡。 再者，鑒別這些假的高防蓋可注意三個方面：假蓋色澤發(fā)暗，光潔度差，蓋身中部往往有一圈痕跡；蓋上所印的字與塑料之間附著力很差，只要用指甲輕輕一刮，就會掉下來；瓶蓋無法旋緊，可以不停地旋轉(zhuǎn)。
8．?dāng)U展資料：五糧液保健酒準確來講，只能算作保健食品，不能算作藥物，雖然在古代醫(yī)術(shù)記載上，保健酒是藥物的一種，但是按照現(xiàn)代更細具化的劃分，只能屬于保健食品。
9．因為，藥物的作用是治療，而保健酒是起補足的功效。以酒為載體，通過加入一定量的營養(yǎng)物質(zhì)和中藥成分，來實現(xiàn)保護身體，減低疾病出現(xiàn)幾率的作用。
10．酒本身具有驅(qū)寒、通血脈、溫腸胃、調(diào)血糖等諸多功效，而藥物與此結(jié)合，相當(dāng)于借助酒的力量，更好的實現(xiàn)藥物的功效，以達到調(diào)節(jié)身體內(nèi)部均衡，起到固本強身之效。
11．像五糧液保健酒，因為其中的重要成分較多，富含各種氨基酸，宏、微量元素，以及維生素等人體所需物質(zhì)，并且，對于所添加的重要中間，含有一些天然物質(zhì)，比如像皂甙、黃酮等，這些對于穩(wěn)固人體體質(zhì)有很大幫助。
12．因為其中所含的物質(zhì)多，成分復(fù)雜，而所添加的物質(zhì)，都是以相互補充之勢而添加，對于人體的營養(yǎng)平衡、代謝調(diào)節(jié)也是十分有利。
13．尤其對于老人，類似于這種五糧液保健酒，可以起到更好的作用，隨著年齡上升，人體機能開始有所下降，尤其在年老之際，體內(nèi)的自主調(diào)節(jié)等各方面都開始遲緩，因而，老人容易怕冷、怕摔。
14．而保健酒因為有通血脈、御寒的功效，對于老人的血瘀，以及體虛、易勞累等，都可起到恰如其分的作用。保健酒的品型屬于穩(wěn)定而溫和，對于一些慢性非傳染型疾病有很好的防御作用。
15．常常飲用，既可以起到鞏固身體健康，又可以預(yù)防疾病，對于體質(zhì)稍弱者，還可改善體質(zhì)。不過所謂的常飲，是只在適量的情況下，每天2-3杯的量便已經(jīng)足以。
二．五糧液酒的真假如何識別？
1．四川省宜賓五糧液酒廠生產(chǎn)，五糧液牌，大曲濃香60度、52度、39度。五糧液酒無色透明，具有濃郁，純畫龍點睛的乙 酸乙 酯為主的酯類香氣，味醇厚、甘美、凈爽，香味諧調(diào)、回味悠久。
2．五糧液是以優(yōu)質(zhì)高梁、梗米、糯米、小麥、玉米五種糧食為主要原料，以小麥子制曲為糧化發(fā)酵劑，以稻殼為填充劑，用泥窖、續(xù) 、固體發(fā)酵、混餾，再經(jīng)貯存，精心勾競兌調(diào)味而成的濃得型白酒，故名“五糧液”，是享譽國內(nèi)餐的名酒之一。
3．1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲金獎。至1995年先后共20次在國際博覽會上獲金獎。根據(jù)市場抽查，仿冒名酒以五糧液最多。
4．真品五糧液商標(biāo)用紙、印刷、色彩規(guī)范?！拔寮Z液”三個字系用凹 版印制，表面光滑，有凸出感，字體清晰，邊緣不毛，字體線條無斷裂，整體色彩飽和，套印準確，印刷精致商標(biāo)上的凈含量，酒精度、原料、廠名、廠址等鉛印部分的各小字非常清晰。
5．假“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙，“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好，整體色彩不飽滿，不均勻，字體邊緣模糊，毛糙。
6．再從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。
7．假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰?！拔寮Z液”瓶蓋子的接口外（即鎖口）銜接的是否平整、光滑。
8．五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記，標(biāo)記是滯正規(guī)。五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。
9．瓶蓋頂部有兩項防偽措施：一是光刻，從1993年7月1日、10月1日起，分別在五糧液鼓型和晶質(zhì)瓶蓋頂部，打上激光光刻圖案——五糧液酒廠廠徽，用10倍放大鏡觀察，清晰可見，線條因激光灼糊而略顯黑色，用手或濕布無法擦掉；二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴，在紫外燈照射下，可見藍色廠徽圖案和“W·L·Y”（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂。
10．開啟瓶蓋時，用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開，絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。假冒五糧液酒瓶蓋，圖案、文字不端正，制作粗糙，使用鋁材較薄，色彩暗淡，光潔度差。
11．鎖口工藝水平低，不平整光滑，甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹 痕跡。一些假冒五糧液酒瓶蓋上也有仿制的防偽標(biāo)識，但假冒光刻圖案多為硬器擠壓而成，圖案及線條呈白色，線條模糊、有斷裂，有的可用濕布擦掉，有極少數(shù)假冒噴碼圖案，有的線條之間連接不好而顯模糊。
12．1995年6月10日該廠推出五糧液高級防盜蓋三防蓋，高防改進型（紅色），該蓋系從意大利原裝進口，其特點是酒液可從瓶口倒出，但不能回灌，蓋身色澤鮮明，光潔度好，印有“五糧液”字樣。
13．在蓋的上、下端有一拉帶，拉帶上有一金色鋁質(zhì)環(huán)。仿冒的五糧液紅色防盜蓋，色澤暗淡，光潔度差，蓋身中部往往有一圈 出的痕跡。
14．用手觸摸可以感覺到。在五糧液酒瓶上所貼的標(biāo)簽背面，通過玻璃瓶觀看時，可以找到用藍色印章標(biāo)出的生產(chǎn)日期。
15．生產(chǎn)日期的年月日均以兩位數(shù)字表示，中間以橫線相連，如“96—01—20”。批號為85開頭的6個數(shù)字串，其中第5與第6個數(shù)字間有一空格，如“85654 6”。
16．大多數(shù)假酒所有標(biāo)簽印刷質(zhì)量低劣，色形不勻、字體邊緣模糊而不光挺，線條有斷裂，注冊商標(biāo)標(biāo)記R，外圓常有缺口，所用的印刷油墨無光澤，套色不齊，特別應(yīng)注意的是“五糧液“三個大字的黑邊與金底色是否密合，金色露在黑邊之外是假標(biāo)簽的一個十分重要的特征。
17．鋁蓋與瓶口咬合不緊則是假酒的又一標(biāo)志，有的甚至可以隨意旋轉(zhuǎn)，乃至倒置后會漏酒，標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期與批號，有的在生產(chǎn)日期中印上了“年、月、日”，而不是用橫線隔開，有的以“1995”、“1996”表示年份。
18．有的還用漢字標(biāo)年、月、日，或用紅色印章打印生產(chǎn)日期，這些都是假冒“五糧液”露出破綻。從1996年下半年開始，在北京和昆明等地一些城市發(fā)現(xiàn)了仿冒“高防蓋”的假酒，鑒別這些假的高防蓋可注意三個方面：一是假蓋色澤發(fā)暗，光潔度差，蓋身中部往往有一圈 出痕跡（用手摸可以感覺）；二是蓋上所印的字與塑料之間附著力很差，只要用指甲輕輕一刮，就會掉下來；三是瓶蓋無法旋緊，可以不停地旋轉(zhuǎn)。
19． 從1996年6月22日起，五糧液酒一律采用晶質(zhì)刻花瓶，玻璃材質(zhì)晶瑩透明。而假冒五糧液玻璃瓶材質(zhì)較差，瓶身往往有明顯折皺和氣泡，瓶身不端正，色調(diào)偏綠。
20．合格證鑒別：五糧液酒廠使用合格證，紙質(zhì)厚實，為印金卡，正面印刷圖案及文字清晰，背面蓋有質(zhì)檢員印鑒章，假冒合格證的紙質(zhì)粗糙，印刷模糊，色澤暗淡。
21．五糧液的理化鑒別：52%、39%、35%均執(zhí)行國家標(biāo)準GB/T1071和GB/T1185 感官鑒別是區(qū)分真假五糧液酒的重要標(biāo)準，五糧液酒的獨特風(fēng)格概括為：香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處，在大曲酒中以酒味全面而著稱。
22．以上各項鑒別，只要有一項內(nèi)容不符，即可判為假酒。從80年代以后，“五糧液”采取了一系列防偽措施，先后經(jīng)歷了從塑料蓋熱膜膠燙、一次性金屬瓶蓋、激光微刻加熒光隱形噴碼、意大利三重防偽蓋等四個階段，這些防偽措施，雖然取得一定成效，但仍未能最終遏制造假者的仿冒手段。
23．1996年9月，五糧液酒廠與美國3M有限公司合作，國內(nèi)首家達成制作“3M回歸反射防偽膠膜”協(xié)議，投資2億元用于該項工程第一期建設(shè)，從而使“五糧液”防偽技術(shù)進入全國最新、最高檔次。
24．五糧液“3M回歸反射防偽膠膜”是根據(jù)光的回歸反射原理，在五糧液專用防偽酒瓶蓋上，用光把直徑為0。06mm的玻璃微珠，涂布在可視印刷品的表面上，形成特定的五糧液廠徽圖案，并對印刷品的可視部分起到保護作用。
25．消費者在自然光下，可以清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標(biāo)記，然后用手持專用檢測器巾近眼部，按動開并，通過檢測器可看到原有紅字五糧液標(biāo)識隱去標(biāo)識反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽，真?zhèn)瘟⒓纯杀妗?/p>
三．如何辨別五糧液的真?zhèn)危?/h2>
1．假“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙，“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好，整體色彩不飽滿，不均勻，字體邊緣模糊，毛糙。
2．再從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。
3．假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰?！拔寮Z液”瓶蓋子的接口外（即鎖口）銜接的是否平整、光滑。
4．五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記，標(biāo)記是否正規(guī)。 五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。
5．瓶蓋頂部有兩項防偽措施：一是光刻，二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴，在紫外燈照射下，可見藍色廠徽圖案和“W·L·Y”（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂。
6．開啟瓶蓋時，用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開，絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。 假冒五糧液酒瓶蓋，圖案、文字不端正，制作粗糙，使用鋁材較薄，色彩暗淡，光潔度差。
四．真假五糧液怎么鑒定
1．真品特征：商標(biāo)：真品為全瓶貼注冊。以醒目的"五糧液"三個草體大字為標(biāo)志，圖案底部以黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅。
2．"五糧液"和谷穗圖形采用凸印制，商標(biāo)背面印有出廠日期，透過酒瓶可以看清瓶型：有鼓形和麥穗型兩種，瓶上有燒制的廠名；瓶底呈圓形，底中央有一個凸起的三角形，周圍有規(guī)則的凸出條紋。
3．瓶蓋為金屬蓋，瓶蓋與內(nèi)蓋分離。酒質(zhì)：晶瑩透明，香氣長久，入口甘美。除60°的"五糧液"外，還有38°的"五糧液"，它保留了原來60°的香、甜、醇、凈的特點。
4．假品特征：商標(biāo)：商標(biāo)雜亂，有"精工"牌、"白云山"牌等，有的根本沒有注冊商標(biāo)，產(chǎn)地雜亂。商標(biāo)顏色、字體各有不同，商標(biāo)印刷粗糙以平板印刷。
5．瓶型：有方型、圓柱型等，瓶底無凸起的三角形，瓶蓋多為塑料蓋。酒質(zhì)：酒液稍有混濁，聞時刺鼻。品嘗時嗆嗓、暴辣，帶有明顯的苦味。
6．瓶口防偽標(biāo)示說明：封口標(biāo)貼為鐳射前景，隨著觀察角度的不同而產(chǎn)生紅、黃、藍三種顏色交替變換。封口標(biāo)貼鐳射背景，由大小五糧液廠徽組成，顏色隨著觀察角度的變換而變化，具有一定的立體層次感。
7．封口標(biāo)貼為鐳射區(qū)由微縮字母“WULIANGYE”組成方框，可在50倍放大鏡下驗證。封口標(biāo)貼為鐳射底紋，由點陣彩虹圖案構(gòu)成，隨著觀察角度的變化而出現(xiàn)不規(guī)則柵格狀線條，顏色也會隨著視角的變化而交替變換。
8．封口標(biāo)貼為鐳射區(qū)，刮掉涂層顯示出22位數(shù)字碼，可通過短信息（移動發(fā)送至999099聯(lián)通發(fā)送至9900999），網(wǎng)絡(luò)（tx31），免費電話800-8835555或主叫付費電話028-6665555連續(xù)輸入22位防偽碼即可，30分鐘內(nèi)可以重復(fù)查詢。
