1,喝完白酒第二天尿的特別的黃是什么原因會(huì)不會(huì)影響什么
酒在中醫(yī)中,被認(rèn)為大熱而低毒。喝多了會(huì)傷陰的。影響不會(huì)太大,不過還是少喝為好。
喝點(diǎn)啤的就好了。缺水
這樣的情況最輕的是上火所致,嚴(yán)重的是肝火上升,肯定是傷肝了。最好是做肝檢吧。
2,白酒放在不銹鋼里面時(shí)間久了變黃了還能飲用嗎
這是用不純的不銹鋼容器裝酒帶來的結(jié)果,不純的不銹鋼里面的鐵等微量成分、易于酒里面的酸反應(yīng),使酒的色澤發(fā)黃,可以脫黃后使用,或稀釋后使用,也可以重新蒸餾后使用。雖然可以喝,但口感已不如先了。
你好!不同香型的酒化學(xué)分子團(tuán)構(gòu)成有差異,顏色深的酒大分子物質(zhì)多、餾程偏高、香沉;同香型的酒在一定氧化環(huán)境中自反應(yīng)的能力、過程及其產(chǎn)物也有明顯不同。應(yīng)該說沒有什么危害,只是口感略有變化,適當(dāng)加熱后口感會(huì)好些。如果對(duì)你有幫助,望采納。
3,釀酒知識(shí)發(fā)黃酒的是不是好酒
白酒顏色發(fā)黃是怎么回事?不知道您遇沒遇到過,在自己收藏白酒的過程中白酒顏色會(huì)變黃,那么白酒顏色變黃是怎么回事?白酒時(shí)間長了酒體變黃是酒友們有時(shí)會(huì)碰到的現(xiàn)象,也有的朋友可能認(rèn)為好酒、老酒就應(yīng)該是黃的,顏色越黃口感越好。事實(shí)上,白酒的顏色變黃是一個(gè)復(fù)雜的化學(xué)過程,這和釀酒原料、釀造工藝和儲(chǔ)存時(shí)間都有關(guān)系。專家指出,正常情況下應(yīng)該是純糧食酒或醬香型白酒容易出現(xiàn)酒體變黃這種現(xiàn)象,其次是兼香型白酒、濃香型白酒會(huì)出現(xiàn)變黃現(xiàn)象。而清香型白酒放的時(shí)間再長也不會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃現(xiàn)象,米香型白酒則不能出現(xiàn)變黃,如果出現(xiàn)了就是不合格產(chǎn)品。理論上解釋白酒酒體變黃現(xiàn)象:白酒在微生物的作用下會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的糖酵解反應(yīng),酒中的某些物質(zhì)會(huì)發(fā)生呈色反應(yīng)故而會(huì)呈微黃色,隨著時(shí)間推移,黃色會(huì)越來越重。這種色澤泛黃的白酒,喝起來口感柔和,不刺激,回味長,因此價(jià)格不菲。既然價(jià)格高,有些廠家也打起了歪主意,人工添加物質(zhì)使得酒體變黃,故而抬高身價(jià)。明明才出廠兩三年,酒體卻很黃,有點(diǎn)接近鐵觀音茶湯色。專家指出,這種情況很可能是加了焦糖色。焦糖色是一種國家允許的食品添加劑,只有在合理添加范圍內(nèi),(每千克添加不得超過200毫克)對(duì)人體沒有傷害。同一品牌同一年份的白酒,變黃程度也不同,更有甚者,同一批次的白酒也可能出現(xiàn)泛黃的程度不同。故酒體變黃并不能證明是好酒、老酒,所以在此給朋友們分享下既省錢又可以喝到老酒的小竅門藏酒。當(dāng)年購買一部分新酒存放收藏,當(dāng)年的新酒價(jià)格適宜,白酒儲(chǔ)存簡潔方便。然后每年收藏當(dāng)年的新酒,這樣后續(xù)我們一直都可以喝到老酒了,建議酒友們老酒加好的新酒調(diào)著喝更有味道、有意思。
那是指酒類製造的方式.. 不單是指黃酒