白酒為什么會(huì)爆，為什么倒白酒到玻璃杯后會(huì)爆裂

一般不會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，也許是玻璃杯子之前有裂縫，只是偶然現(xiàn)象吧？

你說(shuō)呢...

搜一下：關(guān)于白酒喝著太爆一事

如果不是酒精度太高的原因，主要是白酒中的各種成分含量不協(xié)調(diào)造成的，任何一款適口性較好的美酒，里面各種物質(zhì)的平衡都是相對(duì)好的，微量成分含量都是比較合理的。過(guò)高的酯、酸含量，會(huì)導(dǎo)致酒的協(xié)調(diào)性差，入口粗糙，刺激喉嚨，難以下咽。

白酒夏季爆瓶的很少，不像啤酒，受熱后二氧化碳溢出，壓力增大出現(xiàn)爆瓶現(xiàn)象。偶爾出現(xiàn)爆瓶應(yīng)該是運(yùn)輸過(guò)程震蕩導(dǎo)致瓶子出現(xiàn)裂痕所致，加上溫度差造成的內(nèi)部壓力增大，給人的感覺(jué)是氣溫高造成的。

給熱脹冷縮留有余地，它就不會(huì)爆。白酒泡的東西一般都不會(huì)產(chǎn)氣，白酒酒度高，微生物不會(huì)生長(zhǎng)。所以只考慮熱脹冷縮即可。