怎么用白酒泡藥，如何泡藥酒

用玻璃的，密封，看是什么藥材，泡多久藥效才出來(lái)，泡多少斤酒，用高度的60度左右純糧食米酒泡藥材最好，

一用玻璃器皿，二方子根據(jù)自己需要，請(qǐng)中醫(yī)確定最佳，三白酒55-60度。

選擇50度的純糧酒，使用玻璃瓶或者陶瓷瓶，中醫(yī)確診后購(gòu)買(mǎi)適宜個(gè)人體質(zhì)的藥材，浸泡在酒里。密封瓶口。一般1-3個(gè)月就可以飲用了。個(gè)人也可以只用枸杞，龍眼肉泡酒飲用。

老鼠酒

把藥放酒里泡 （一般是黃酒）

50度的白酒八斤，紅棗半斤，冰糖三斤，枸杞半斤，檸檬片一兩，封蓋兩星期，一天最多喝二兩。

泡藥酒的方子有很你，但你得首先知道你想要達(dá)到哪方面的功效才行，養(yǎng)身酒 [藥方]枸杞子90g黃精65g黃芪32g當(dāng)歸身28g冬蟲(chóng)夏草38g龍眼肉60g人參25g。50°白酒1.5kg浸泡1個(gè)月。 [功能]補(bǔ)氣血，養(yǎng)身益壽，是溫和的養(yǎng)身酒，可使人面色紅潤(rùn)光澤，每日早晚各服一次，每次量不宜超過(guò)30ml，老人以10-15ml為宜。藥酒雖好，但并難熬合整體人，服用期間應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：最先，對(duì)酒有禁忌者不能服用，如酒精過(guò)敏者，患各種皮膚病、肝腎疾病、手術(shù)后、消化道潰瘍患者等。其次，妊娠和哺乳期的婦女難熬合用。再者，發(fā)燒患者也應(yīng)避免。在外，有出血性疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、高血壓及各種癌癥患者都不宜飲用。

意見(jiàn)建議：在中醫(yī)藥學(xué)中以及民間,用酒泡制中藥,制成各種藥酒,治療疾病有其獨(dú)特的療效.比較著名的藥酒有：參茸酒,人參酒, 十全大補(bǔ)酒,龜苓酒,三蛇膽汁酒,三鞭酒,五加皮酒,虎骨酒等.藥酒是一種配制酒,是用白酒,黃酒,葡萄酒加入一定量的中藥,按比例配制而成.如主治諸虛虧損,未老先衰,神經(jīng)衰弱, 腰背酸痛,貧血頭暈的三鞭酒,就是由30多味中藥及高梁酒組成的,其主要成分為海狗鞭,梅鹿鞭,廣狗鞭,故名三鞭酒.用酒泡制中藥,因酒可引藥上行,發(fā)揮引經(jīng)作用即更 好的發(fā)揮藥效,另外還可防腐,矯味,適于長(zhǎng)期服用.總之,對(duì)有適應(yīng)癥的老年人,服用對(duì)癥的藥酒是有好處的.但藥酒也是酒, 其主要成分是乙醇,現(xiàn)代科學(xué)研究證明,酒對(duì)人體健康有兩重性, 有益也有害,主要與飲酒的量有關(guān),少量飲酒有益,多飲有害.少飲可刺激食欲,興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),增加高密度脂蛋白,有利于 膽固醇的分解代謝；多飲則可損害肝臟功能,引起肝內(nèi)脂肪沉積, 并可誘發(fā)潰瘍病,干擾營(yíng)養(yǎng)素的吸收等.所以凡有消化性潰瘍,脂 肪肝,肝硬化,高血壓等病史的老人,以不飲或少飲為佳.必須常飲者,要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用.

泡藥酒方法與注意事項(xiàng) 1，酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過(guò)程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵，使之能在安全的條件下飲用。 2，泡藥酒不宜用塑料制品，因?yàn)樗芰现破分械挠泻ξ镔|(zhì)容易溶解于酒里，對(duì)人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時(shí)，泡藥酒還應(yīng)盡量避免陽(yáng)光照射或灼熱逼烤。 3，服用藥酒時(shí)，不宜加糖或冰糖，以免影響藥效，最好加一點(diǎn)蜜糖，因?yàn)槊厶切詼睾停尤胨幘坪蟛粌H可以減少藥酒對(duì)腸胃的刺激，還有利于保持和提高藥效。 4，浸酒藥材的選用和處理方法 動(dòng)物藥宜除去內(nèi)臟及污物，清水洗凈(毒蛇應(yīng)去頭)，用火爐或烤箱烘烤，使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達(dá)到滅菌的效果，并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中，飲用起來(lái)也有香醇的感受。 凡已腐敗變質(zhì)或霉變的動(dòng)物藥均應(yīng)棄之不用。 植物藥應(yīng)最大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥，才能保證藥酒的效能。 另外，一切含有有毒成分的礦物藥，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來(lái)浸酒。我國(guó)唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長(zhǎng)壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命! 5，藥酒浸泡的時(shí)間 一些古方或民間傳言，認(rèn)為藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上。筆者認(rèn)為無(wú)此必要。一般浸泡1個(gè)月即可。有時(shí)為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將藥材切碎浸泡。 另外氣溫對(duì)藥酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時(shí)間短些，氣溫低則浸泡的時(shí)間長(zhǎng)些。 泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學(xué)反應(yīng)。

泡藥酒的方子有很你，但你得首先知道你想要達(dá)到哪方面的功效才行，養(yǎng)身酒[藥方] 枸杞子90g 黃精65g 黃芪32g 當(dāng)歸身28g 冬蟲(chóng)夏草38g 龍眼肉60g 人參25g。50°白酒1.5kg浸泡1個(gè)月。[功能] 補(bǔ)氣血，養(yǎng)身益壽，是溫和的養(yǎng)身酒，可使人面色紅潤(rùn)光澤，每日早晚各服一次，每次量不宜超過(guò)30ml，老人以10-15ml為宜。藥酒雖好，但并難熬合整體人，服用期間應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：最先，對(duì)酒有禁忌者不能服用，如酒精過(guò)敏者，患各種皮膚病、肝腎疾病、手術(shù)后、消化道潰瘍患者等。其次，妊娠和哺乳期的婦女難熬合用。再者，發(fā)燒患者也應(yīng)避免。在外，有出血性疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、高血壓及各種癌癥患者都不宜飲用。

1.所用藥材只有花類(lèi)中藥、液態(tài)中藥，則不用加工，其他一律粉碎成粗末，粒度為2-3毫米。2.藥材放入酒壇中后一定要攪拌均勻，使藥材浸透后才能加蓋浸泡。這一點(diǎn)非常重要，否則藥粉漂在基酒的表面，不利于提取其有效成分。3.酒壇只要求加蓋，蓋嚴(yán)即可，不用密封。這是因?yàn)椴捎玫氖墙莘?，便于隨時(shí)開(kāi)蓋攪拌，以促進(jìn)有效成分溶解。蓋要及時(shí)蓋嚴(yán)，酒的揮發(fā)損失會(huì)很小。4.如果用阿膠去除浸出的鞣質(zhì)，可在酒壇加入中藥材和基酒后，即加入阿膠的水溶液，這樣一旦有鞣質(zhì)溶出，可立即被阿膠沉淀出來(lái)，進(jìn)而除去。5.在夏天，酒壇應(yīng)放在陰涼處。溫度高有利于有效成分的溶出，但溫度太高會(huì)加大酒精的揮發(fā)損失。6.浸泡時(shí)間，一般質(zhì)量疏松的中藥材浸泡5-7天。質(zhì)量較重的如地黃、首烏、黃靜類(lèi)中藥材、應(yīng)浸泡7-10天。貴重的、堅(jiān)硬的藥材應(yīng)浸泡2-3個(gè)月為好。貴重藥材還可重復(fù)浸泡。7.過(guò)濾藥渣可使用中藥店出售的過(guò)濾袋或雙層紗布袋。8.如果藥酒液渾濁，可用蛋清加熱凝固法除去酒液中的中藥微粒，鞣質(zhì)同時(shí)也可被除去。此外還可根據(jù)需要加入營(yíng)養(yǎng)素、調(diào)味劑。9.再加入蛋清除去中藥微粒時(shí)，操作應(yīng)注意安全，加熱溫度不應(yīng)超過(guò)70攝氏度。乙醇的沸點(diǎn)為78攝氏度，不得加熱至沸騰，時(shí)間越短越好，以免造成乙醇大量揮發(fā)損失。

中藥泡酒在我國(guó)已有幾千年的歷史，《內(nèi)經(jīng)素問(wèn)》載有“上古圣人作湯液醪醴”，“醪醴”就是治病的藥酒。時(shí)至今日，藥酒仍在廣泛使用。 　　藥酒又名酒劑，系用白酒浸提藥材而得到的澄明液體制劑，多供內(nèi)服，少數(shù)作外用，也有些藥酒內(nèi)服與外用兼有效。為了矯味，藥酒也常酌加適量的冰糖或蜂蜜。 　　藥酒的制作有冷浸、熱浸、滲漉和回流熱浸四種方法。民間通常采用冷浸法，即將藥材與白酒共置于密閉的容器內(nèi)，室溫下浸泡，定期攪拌，一般浸漬30天以上。 　　由于酒本身有行血活絡(luò)的功效，易于吸收和發(fā)散，因此藥酒通常用于風(fēng)寒濕痹，具有祛風(fēng)活血、止痛散淤的功能。常見(jiàn)的有舒筋活絡(luò)酒、胡蜂酒、國(guó)公酒、三兩半藥酒、馮了性風(fēng)濕跌打藥酒等（以上均為《中國(guó)藥典》所收載）。此類(lèi)藥酒嚴(yán)禁孕婦服用，即便是外用，也嚴(yán)禁涂搽腹部，以免引起流產(chǎn)。 　　此外，酒精是很好的溶媒，對(duì)藥材可以提取出較高比例的成分，民間習(xí)慣用貴重藥材浸泡藥酒，用于滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血固精。常見(jiàn)的有參茸酒、三鞭酒、人參酒等。 　　值得注意的是，市售的藥酒都有固定配方，符合中醫(yī)方藥理論。這一方面，老百姓往往重視不夠，經(jīng)常隨意調(diào)配中藥，浸泡藥酒飲用，配方的不合理會(huì)使藥酒失去原有的功效，飲用無(wú)益，嚴(yán)重的還可能引起中毒。自己浸泡藥酒，應(yīng)該在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下，調(diào)配處方，并按照一定比例添加白酒，一般為1：4—1：30。 　　浸泡藥酒所用白酒的酒精含量通常為50—60％。因?yàn)楹懈邼舛鹊木凭?，?huì)刺激消化道，加快血行速度，增加心臟負(fù)擔(dān)，抑制甲狀腺素分泌等，所以藥酒不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用，也不適合兒童、孕婦服用。另外，服用其他藥物的同時(shí)，也應(yīng)該避免飲用藥酒。 李時(shí)珍說(shuō)：“酒，天之美祿也。少飲則和血行氣，壯神御寒，消愁遣興，痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動(dòng)火，此物損益兼行。藥酒亦然?！笨梢?jiàn)藥酒雖好，但必須適度飲用，一般以一日2—3次、一次10—50毫升為宜，切不可過(guò)量飲用。孫思邈說(shuō)：“冬服藥酒二三劑，立春即止，此法終身常爾，則百病不生?！闭f(shuō)明冬季是飲用藥酒的最佳時(shí)節(jié)，尤其對(duì)于中老年人。

泡酒可以用白酒、黃酒和米酒，原漿酒當(dāng)然也是可以的。藥酒每天喝一小杯，最后是飯后1-2小時(shí)喝，因?yàn)轱埱昂葘?duì)腸胃不好。不用埋到土里泡，只要用玻璃容器密封了泡就可以了，一般泡1個(gè)月左右就可以飲用，當(dāng)然了，泡時(shí)間越長(zhǎng)效果越好。

藥酒服用簡(jiǎn)便，療效顯著，家庭亦可自制，但要掌握正確的方法。 (1)選好配方 自制藥酒應(yīng)當(dāng)選用適合家庭自制的安全可靠的藥酒配方。有些配方并不適宜自制，如某些有毒性的中藥、是必須炮制后才能用的，一般家庭無(wú)此條件。民間流傳的一些單方、驗(yàn)方，如要配制藥酒，應(yīng)當(dāng)先去請(qǐng)教醫(yī)生，弄清楚藥物性質(zhì)和適用范圍，以免誤事甚至引起中毒。 (2)藥材處理 一般制備酒劑的藥材都切成薄片或搗碎成粗顆粒。要按醫(yī)生處方配齊所用藥物的種類(lèi)、劑量，將其洗凈曬干，凡堅(jiān)硬的皮、根、莖等藥物，切成3毫米厚的藥片子；草質(zhì)莖根，切成3厘米長(zhǎng)度的段；種子類(lèi)用捧擊碎。有些藥物，還需經(jīng)過(guò)一定的加工炮制處理。民間驗(yàn)方的中藥，首先要弄清其品名、規(guī)格，要防因同名異物或異名同物而搞錯(cuò)藥材。 (3)酒的選擇 以不低于60度的燒酒較適合。若用70％的藥用乙醇來(lái)代替，則更有利于藥材成分浸出。對(duì)于不善飲灑者，亦可用低度白酒或黃酒，但浸出時(shí)間及次數(shù)宜適當(dāng)增加。 (4)浸制方法 第一，冷浸法。系將藥材碎成片或粗粉，置于帶蓋的陶、瓷罐或帶塞玻璃瓶等容器中，加處方量白酒，若未規(guī)定酒的用量，則一船酒量為藥材量的8—12倍，可根據(jù)藥材性質(zhì)，適當(dāng)增減。密閉放置，每天震蕩或攪拌一二次，浸漬7天后，可改為每周一次震蕩攪拌，攪拌次數(shù)多一些，浸出效果可更好。浸泡時(shí)間一般一個(gè)月以上。然后傾出上清液，并壓榨殘?jiān)コ鲆号c上清液合并，靜置澄清，紗布過(guò)濾即得。如連續(xù)浸制，殘?jiān)鼊t不必壓榨，可再添加新酒浸漬。調(diào)補(bǔ)之品為人參、黃芪、當(dāng)歸及桔皮等多系如此。若所制藥酒需加糖、蜜矯味著色，可將砂糖用等量白酒溫?zé)崛芙?，過(guò)濾，將藥液與糖液混合，攪勻，再過(guò)濾即可得飲用藥灑。如自制五味子酒：取五味子500克，沖洗干凈，裝入細(xì)口瓶中，加入60度白酒至500毫升，再封嚴(yán)瓶口，然后每日振搖一次，15天后可開(kāi)始飲用。其飲用數(shù)量按每日3次，每次3毫升。此藥酒主治神經(jīng)官能癥，以及失眠、心悸、健忘、乏力、煩燥等。第二、熱浸法。藥料和酒同煎一定時(shí)間，然后再放冷，貯存。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是既能加速浸取速度，又能使藥的成分容易并且能完全浸出。制作時(shí)，可采用隔水煮燉的間接加熱方法，即把藥料加酒先放在小鋁鍋、搪瓷罐等容器中，然后再放在另一盛水的大鍋里煮燉。隔日一次，以有利藥材成分的浸出。但熱浸時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則酒易揮發(fā)散失。如自制青梅煮酒：青梅30克，黃酒100毫升，按熱浸法隔水蒸燉20分鐘。飲用劑量按每次溫飲10—30毫升。此藥酒主治食欲不振，蛔蟲(chóng)性腹痛，以及慢性消化不良性泄瀉等病癥

拜托 藥酒?其實(shí)從某種角度來(lái)講只要是喝酒就不好,不管什么酒,每天喝多喝少都沒(méi)有用,短期看不出問(wèn)題來(lái),但是久了就不同了

1.60度以上高度白酒+洗凈的藥材，常溫下浸泡。揮發(fā)和藥材吸收，會(huì)使酒度降低。高度可防腐和加快提取速度。2.見(jiàn)色就可以喝，但量必須少。酒度高和藥性濃會(huì)傷身的。3.缺半斤（或三分之一）需補(bǔ)酒。飲用量適當(dāng)加大。直至沒(méi)有藥材味道為止。4.藥材必須因人而異，選方應(yīng)請(qǐng)醫(yī)師把關(guān)。5.遵照醫(yī)囑或飯后飲用。6.冬季藥補(bǔ)佳期，春季必須停止。7.老人、婦女可選用黃酒，酒少藥少，防止腐敗。僅供參考

西漢古酒[配方]鹿茸2克，哈斷19．5克(酒炙)。狗鞭(酒炙)96克黃精200克，枸杞子100克，松子仁50克，柏子仁(去油)65克，白酒、蜂蜜各適量。[制法]將前7味粉碎，以白酒適量浸泡7天，然后用滲德法收集流液；另取蜂蜜250克，煉至嫩蜜，待溫，兌入渡液中，攪勻，靜置，添至白酒至2500毫升，貯存?zhèn)溆?。[功用]補(bǔ)益腎陽(yáng)、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)心安神、益氣定喘。[主治]面色光白、腰酸肢冷、陽(yáng)痿、遺精、心悸不寧、健忘不寐以及咳喘日久，氣短無(wú)力、動(dòng)則喘甚、開(kāi)出肢冷等癥。[用法]口服。每次服25～50毫升，日服2次。[附記](méi)引自《衛(wèi)生郎藥品標(biāo)準(zhǔn)》。此藥酒，用治早泄、效果亦佳。凡邪熱內(nèi)伏及陰虛火旺者忌服。孕婦慎用，感冒時(shí)停服。