白酒泡木耳治療什么病，尾子酒泡黑木耳的功效

藥酒在我國有著悠久的歷史，一直深受許多慢性疾病患者喜愛。但泡藥酒，首先要選好藥物，藥物不同，所起的作用也大相徑庭，患者要根據(jù)自己的情況單獨配制。 　　對于風(fēng)濕疾病的患者，應(yīng)選擇一些有祛風(fēng)除濕、舒筋活絡(luò)的藥物，比如蘄蛇、烏蛇等搜風(fēng)走絡(luò)的蛇類藥，五加皮、羌活、獨活、桑寄生等祛風(fēng)勝濕的植物藥物，還可加一些川芎、當(dāng)歸、紅花等活血的藥物。 　　不同的人體質(zhì)不同，選用的藥物也要謹(jǐn)慎，一些藥物也需要適當(dāng)加減，所以建議在泡制藥酒前向?qū)I(yè)的臨床藥師咨詢，調(diào)配自己獨特的方案。 　　白酒度數(shù)50—60度為宜 　　除了藥物，選酒也有講究。泡制藥物的白酒度數(shù)不能太低，否則達(dá)不到將藥物中的成分充分溶解的目的;度數(shù)太高的白酒又會刺激消化道，導(dǎo)致胃腸道潰瘍的風(fēng)險。所以白酒度數(shù)最好在50—60度之間。雖然不一定非要選擇昂貴的名牌白酒，但是最好選擇一些知名品牌，以保證酒的質(zhì)量。 　　配制藥酒的中草藥最好切成薄片或打成顆粒狀，放于干凈的布袋里，浸入酒中。泡酒容器一般選擇玻璃瓶或陶瓷質(zhì)地的，不能使用金屬器皿。一般藥材與白酒比例為1：5以上。將口封嚴(yán)，每天搖動數(shù)次，以使藥物的有效成分充分析出，浸泡半月以后即可飲用。 　　飲用藥酒有禁忌 　　藥酒雖好，但并非人人皆宜。對酒有禁忌的人不能飲用，包括病情嚴(yán)重的、發(fā)燒或疾病急性期的病人，尤其是患有出血性疾病、發(fā)炎、呼吸器官疾病、支氣管炎、潰瘍、肺結(jié)核、口腔炎等病人。冠心病、高血壓、肝硬化、糖尿病等需要忌酒的慢性疾病患者也應(yīng)禁服，而一些年老體弱的人群也要謹(jǐn)慎服用。 　　盡管藥酒就能夠祛風(fēng)散寒，緩解關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，但飲酒不可過量，最好每天10—50毫升。　　藥酒只能作為慢性疾病的輔助治療，而不能代替正規(guī)治療，嚴(yán)重的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎必須要接受醫(yī)院的正規(guī)治療。來源：健康社區(qū)

白 木 耳 被稱為"長生不老藥"和"延年益壽品"。 【白木耳】 【別名】 又名銀耳、白耳子、雪耳。 【性味】 性平，味甘，無毒. 【分布】 白木耳分布我國大部分地區(qū)，主產(chǎn)于四川、貴州等地。有野生和栽培兩種，野生產(chǎn)量極低，目前市場上供應(yīng)的皆 為栽培的干制品。分布于我國浙江、福建、江蘇等地區(qū) 。 【產(chǎn)期】 5~8月為盛產(chǎn)期，采時宜在早晨或晚上或陰雨天，用竹刀將白木耳刮入籠中，淘凈，揀去雜質(zhì)曬干或烘干。夏秋 季生于闊葉樹腐木上。目前國內(nèi)人工栽培使用的樹木為椴木、栓皮櫟、麻櫟、青剛櫟、米櫧等一百多種 。 【鑒別】 一般以色白稍帶黃、微有光澤、朵大肉厚、蒂頭無黑點和雜質(zhì)、體輕質(zhì)地硬脆者為上品。 【烹調(diào)方法】 銀耳可燉燜制成甜羹，也可以涼拌或配炒葷素菜肴。銀耳柔軟滑糯，清爽滋潤，風(fēng)味獨特。用清水浸發(fā)，宜 單食，甜羹，燉，燜，炒，葷素菜肴，火鍋作湯等。 作為滋補(bǔ)健身營養(yǎng)佳品，白木耳多用做湯羹 。 【藥用功效】 據(jù)《中國藥物大辭典》記載有“強(qiáng)精補(bǔ)腎、強(qiáng)肺、生津止咳、降火、潤腸益胃、補(bǔ)氣和血、強(qiáng)壯身體、補(bǔ)腦 提神、美容嫩膚、延年益壽”之功效。 清代學(xué)者張仁安稱白木耳："獨有麥冬之潤而無其寒，有玉竹之甘而去其膩，為潤肺滋陰之要品。" 《本草問答》稱其"治口干肺痿，痰郁咳逆" [臨床應(yīng)用] 1、治肺熱咳嗽、咯血、齒衄、鼻衄、崩漏：白木耳30克，冰糖適量，水煎爛食。每日2次。 2、治心煩失眠、干咳痰少、飲食減少：白木耳10克，溫水泡發(fā)蒸1小時。鮮蓮子30克(去心)開水浸泡。光雞1只煮沸，加入少量米酒、食鹽、白糖、味精，倒入白木耳、鮮蓮子，煮熟佐膳食用。 3、治心悸乏力、咽干口燥：白木耳10克，太子參15克，冰糖適量，水煎服。 4、治高血壓、血管硬化、肺結(jié)核低熱：白木耳20克清水浸泡半小時；粳米100克，大棗5枚，同煮粥。煮至快熟時加入泡脹洗凈的白木耳，用適量冰糖調(diào)味食用。 5、治肺陰虛咳嗽、咯血、失眠：白木耳10克，溫水泡發(fā)半小時，加水煮沸后用小火繼續(xù)煎熬半小時，加入冰糖10克，雞蛋清1個，煮沸后食用。每日1次。 6、治胃陰不足、咽干口渴、大便燥結(jié)：白木耳20克，白糖適量，水燉成糊狀食，每日2次。 7、治肺腎陰虧、干咳痰中帶血：白木耳20克，豬胰100克，豬瘦肉100克，冬菇30克。先將白木耳清水浸開，洗凈摘小朵；冬菇清水浸，洗凈，去蒂；豬胰、豬瘦肉洗凈切片，用油、鹽稍腌。把白木耳、冬菇放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸15分鐘后，放入豬胰，豬瘦肉，文火煲至肉熟，調(diào)味佐膳。 8、治糖尿?。喊啄径?0克，豬脊骨500克，青木瓜1個(約300克)，紅棗5枚。把豬脊骨、木瓜、紅棗一齊放入開水鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火煲2小時，放入白木耳，再煲1小時，調(diào)味佐膳。 [用法用量]水煎，燉成糊狀食，每次10-30克。 ========================================= 白木耳－潤膚佳品 人年紀(jì)大了，皮膚會產(chǎn)生皺紋，失去了年輕時的光澤。原因很多，其中很重要的一點是皮膚下層的膠質(zhì)失去彈性。整容醫(yī)生利用膠質(zhì)外物植入皮下，拉平皺紋，固然不失為一個好辦法，但是利用食物延長皮下膠質(zhì)的壽命，或增加皮下膠質(zhì)，才是更好的辦法。 白木耳，就是有這種作用的食物，白木耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用是良好的潤膚佳品。并且其價格不高，烹調(diào)方法多種，適合長期服用。 白木耳是潤膚佳品 人年紀(jì)大了，皮膚會產(chǎn)生皺紋，失去了年輕時的光澤。原因很多，其中很重要的一點是皮膚下層的膠質(zhì)失去彈性。整容醫(yī)生利用膠質(zhì)外物植入皮下，拉平皺紋，固然不失為一個好辦法，但是利用食物延長皮下膠質(zhì)的壽命，或增加皮下膠質(zhì)，才是更好的辦法。 白木耳，就是有這種作用的食物，白木耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用是良好的潤膚佳品。并且其價格不高，烹調(diào)方法多種，適合長期服用。