白酒度數(shù)低怎么升高，怎樣可以把酒的度數(shù)變高

燒灑 可 以用火燒一下 度數(shù) 馬上起來(lái)

兌點(diǎn)白酒

減少配糟為兩倍！下窖池溫度在35度為宜！上用薄膜覆蓋加泥！ 還有要注意窖池建設(shè)要以底面積小，高度不高于2、5米為宜！ 還有一個(gè)方法：將配糟回蒸，熱態(tài)時(shí)下窖池！

想要獲得高酒精度數(shù)的酒就只能用3種材料 青稞 高粱 和稻米 在你釀酒的物品了只能選這3種,只要擺入其他物品都會(huì)使你的釀酒度數(shù)變成20-30 如用果露釀造就可能出來(lái)1度酒!

46度用65度原酒提到52度，需用65度原酒多少？

摻水降度 摻高度酒提高酒度。 計(jì)算方法： 1 查閱酒度折算表（精確計(jì)算） 2 用重量%計(jì)算折算率（精確計(jì)算） 3 用已知度除以目標(biāo)酒度計(jì)算折算率。小數(shù)點(diǎn)后的數(shù)即加水（加漿）數(shù)。（簡(jiǎn)單計(jì)算）

是固態(tài)白酒嗎？溫室不需要刻意提高，只要加曲時(shí)溫度不是很低，快速入池，密封好，曲藥量足夠發(fā)酵用的話，應(yīng)該可以發(fā)酵完全的。你也可以把窗戶用塑料布隔一下，只要不進(jìn)太多風(fēng)應(yīng)該沒(méi)事的。再一個(gè)，低溫發(fā)酵時(shí)間雖然長(zhǎng)點(diǎn)，但有利于酒香的緩慢生成。

白酒發(fā)酵溫度每個(gè)香型有點(diǎn)差別。比如濃香型，入池溫度一般夏季比室溫應(yīng)低些，但因夏季溫度高，不容易降溫；冬季一般入池溫度16度以上，發(fā)酵溫度幅度應(yīng)在16個(gè)以上，這個(gè)窖池的出酒率就比較正常。一般入池次日品溫有微小變化，第7-9天升到最高，隨后的日子是生香酯化階段。

摻水降度摻高度酒提高酒度。計(jì)算方法：1 查閱酒度折算表（精確計(jì)算）2 用重量%計(jì)算折算率（精確計(jì)算）3 用已知度除以目標(biāo)酒度計(jì)算折算率。小數(shù)點(diǎn)后的數(shù)即加水（加漿）數(shù)。（簡(jiǎn)單計(jì)算）

全國(guó)統(tǒng)一使用“酒度溫度換算表”，折算至20℃時(shí)候的酒度。用酒度計(jì)來(lái)測(cè)定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯，杯里裝滿擬測(cè)度的白酒，把酒精計(jì)、溫度計(jì)放進(jìn)量杯內(nèi)，待三五分鐘后，溫度計(jì)升降穩(wěn)定了，酒精計(jì)看凹液面最低點(diǎn)的度數(shù)，然后看溫度計(jì)度數(shù)，通過(guò)查即找到對(duì)應(yīng)點(diǎn)的度數(shù)，這就是20℃時(shí)候的相應(yīng)酒度。

其實(shí)任何度數(shù)的白酒兌蘇打水就能降低度數(shù).

想要增加白酒的度數(shù)最簡(jiǎn)單有效的方法就是給它加熱蒸餾,因?yàn)榫凭姆悬c(diǎn)比水的低,酒精會(huì)先開始蒸,收集蒸發(fā)的酒氣冷凝后得到度數(shù)更高的酒。

濃度： 是溶液中的溶質(zhì)相對(duì)與溶液或者溶劑的相對(duì)量。 濃度是一個(gè)強(qiáng)度量， 不隨溶液 的取量多少而改變。 除了上面列舉的 ， 4， 應(yīng)該是物質(zhì)的量濃度c: a mol/l 還有 質(zhì)量摩爾濃度 ，就是用1000g 溶劑里面溶解的溶質(zhì)的物質(zhì)的量來(lái)表示 ，如 amol/kg，這個(gè)濃度與c換算需要知道溶液密度。 摩爾分?jǐn)?shù)x（b）： 溶質(zhì)b的物質(zhì)的量與溶液中 溶質(zhì)與溶劑的總的物質(zhì)的量之比。 顯然， 溶液中個(gè)自組分的摩爾分?jǐn)?shù)之和為1 溶解度s ： 固體的： 一定溫度下，某固體物質(zhì)溶解在100克溶劑中達(dá)到飽和所能溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量 如 nacl在常溫下的溶解度 36g 氣體： 在一定溫度下， 101kpa ，1體積水中最多溶解某種氣體的體積數(shù)， 如， 0攝氏度，101kpa ,hcl的水中的溶解度是 500