1斤松茸泡多少白酒，松茸泡酒的比例

其實沒有什么 定型的規(guī)定 一般 一公斤新鮮松茸 泡4～5公斤酒就可以了。詳細的（北京金光松茸）010-64706340 咨詢。

一般比例在1:8-10為宜，松茸泡酒，不像松露那么簡單，因為松茸清潔的難度要大好多。松茸泡酒，絕對不能用水洗，而是要用一條擰干水的濕毛巾將松茸擦干凈即可。松茸頂部有一層黑褐色的茸，起初我還以為要刮干凈，其實不然，那層黑色的茸正是松茸很有益的一部分，完全無須刮去。將松茸擦干凈后，可以先弄點酒將松茸簡單清洗一遍，再將松茸放進注滿酒的壇子里密封起來，半月后，松茸酒已經(jīng)很入味可以飲用了。

一般比例在1:8-10為宜，松茸泡酒，不像松露那么簡單，因為松茸清潔的難度要大好多。松茸泡酒，絕對不能用水洗，而是要用一條擰干水的濕毛巾將松茸擦干凈即可。松茸頂部有一層黑褐色的茸，起初我還以為要刮干凈，其實不然，那層黑色的茸正是松茸很有益的一部分，完全無須刮去。將松茸擦干凈后，可以先弄點酒將松茸簡單清洗一遍，再將松茸放進注滿酒的壇子里密封起來，半月后，松茸酒已經(jīng)很入味可以飲用了。擴展資料：松茸酒的好處1、提高免疫力松茸酒可以增強免疫力、降低血糖、強化心臟、調(diào)節(jié)血壓、抗血栓、抗病毒等。2、抗癌松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰等功效?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用，列擔(dān)子菌類抗癌之前茅。3、促進新陳代謝松茸酒具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延緩組織器官衰退，改善心血管功能，促進新陳代謝。參考資料來源：百度百科——松茸