白酒菜怎么炒好吃，白菜怎么炒好吃

喝肉湯燒一起很不錯(cuò)哦 而且營(yíng)養(yǎng)豐富，不破壞營(yíng)養(yǎng)哦

用雞湯煮! 還可以哦？

糖醋白菜：用油爆干辣椒，然后放菜，加醬油、糖、醋

用清水煮!<>

酸辣白菜最好吃，開(kāi)胃有營(yíng)養(yǎng)！

酸辣大白菜，偶的最愛(ài)

白菜有很多做法，我認(rèn)為醋溜白菜最好吃。 做法，白菜洗凈，片成片備用，對(duì)一個(gè)碗汁，里面放一勺醬油，二勺醋，二勺白糖，二克雞精，三克鹽，一勺清水，一些水淀粉。炒鍋放油，用一顆小辣椒爆香油鍋后，將白菜放入油鍋翻炒，白拆炒成變色，蔣琬汁倒入，再迅速翻炒，湯汁收成黏糊狀即可出鍋。

酸辣白菜好吃

我認(rèn)為，火鍋白菜最好吃。

先放油爆一下，丟進(jìn)白菜旺火一分鐘，放醋少許加調(diào)味品起鍋。

主料：雞肉100g輔料：油適量、鹽適量、姜1塊、白酒 100g步驟1、雞肉洗凈斬件，姜拍扁。步驟2、鍋里倒入少許的油把雞肉炒香。步驟3、倒入白酒。步驟4、倒入2碗水。步驟5、大火燒開(kāi)小火熬至成一碗湯水。步驟6、成品。

白酒炒雞湯的做法：主料：雞肉100克輔料：油適量、鹽適量、姜1塊、白酒100g步驟：1.雞肉洗凈斬件，姜拍扁2.鍋里倒入少許的油把雞肉炒香3.倒入白酒4.倒入1碗水5.大火燒開(kāi)小火熬至生一碗湯水6.加少許的鹽即可

不能用料酒代替，料酒的度數(shù)太低，很快就揮發(fā)完畢，對(duì)你說(shuō)的做好的湯還保留著酒香的味道就沒(méi)了。另外，用白酒最好用高度酒。

主料雞1只模菇適量參適量輔料花生油少量白酒15ml胡椒粉適量步驟1.1.倒入花生油和粗鹽翻炒10秒2.然后倒入雞肉和白酒、胡椒粉、翻炒1分鐘3.然后，加入1200毫升小火水煮15～20分鐘4.然后，就可以出鍋了。