晉城市出什么白酒,河北省藁城市生產(chǎn)的酒叫什么名字

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1,河北省藁城市生產(chǎn)的酒叫什么名字

那是祁州不是本地酒是安國的
我不會~~~但還是要微笑~~~:)

河北省藁城市生產(chǎn)的酒叫什么名字

2,現(xiàn)在市面上都有哪些小酒品牌

最近幾年越來越多的小酒品牌興起了,反正最先是知道江小白,后來也出現(xiàn)了一些叫瀘小二、小澀郎、小江白、干一杯的小酒品牌,但總覺得還是不一樣。

現(xiàn)在市面上都有哪些小酒品牌

3,河北有哪些白酒好喝而且便宜

河北的當(dāng)?shù)鼐圃诤颖钡貐^(qū)高中低檔比較全。石家莊市是省會當(dāng)?shù)氐钠放票容^集中。衡水老白干、叢臺、板城燒鍋、劉伶醉、十里香、乾隆醉、邯鄲酒、泥坑都是當(dāng)?shù)刂放啤?/div>
泉樂春不錯 芝麻香型的
衡水老白干

河北有哪些白酒好喝而且便宜

4,曲周縣哪種白酒暢銷

曲周人愛喝的白酒有,御皇室酒,龍醞酒,六糧酒,御堂春酒,曲周內(nèi)供酒。
新疆伊犁肖爾布拉克 中國名酒帶之一天山泉水 弱堿水質(zhì) 釀造用水標(biāo)準(zhǔn) 釀造用糧標(biāo)準(zhǔn) 優(yōu)質(zhì)五糧 綠色無污染再看看別人怎么說的。
高中低檔肯定都有人喝~那要看你在曲周的關(guān)系網(wǎng)能到哪個程度。你能打入哪個消費(fèi)階層。

5,有三種出名的酒王茅華茅賴茅我知道賴茅酒王茅的酒叫

王家和華家的后人在茅臺酒廠混的很滋潤,沒有出來整事,所以就沒有這兩個茅,只有賴家出來搞了。
公元1862賴嘉榮出生,賴嘉榮先祖在貴州茅臺鎮(zhèn)創(chuàng)辦“茅臺燒春”酒坊。賴嘉榮繼承祖業(yè)后,公元1902年,突破了歷史上酒類釀造的傳統(tǒng)工藝,獨(dú)創(chuàng)“回沙”工藝和復(fù)雜的釀酒技術(shù),研究出風(fēng)格最完美的醬香大曲酒(俗稱茅酒),賴氏茅酒由此名揚(yáng)天下!
首先我要說的是,華茅的老板在公私合營的時候被槍斃了,華茅才是最正宗的茅臺酒。
首先真正的賴茅酒是有茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的,賴茅酒的產(chǎn)地決定了她的生長.可以直接看酒包裝上的標(biāo)識是否齊全,賴茅這個商標(biāo)沒有被注冊,看到酒包裝上有這個商標(biāo)的,九成九都是假冒賴茅.這樣的事情并不少見,因?yàn)橘嚸┚频臒豳u,使得很多生產(chǎn)企業(yè),銷售商找個酒廠做貼牌.現(xiàn)今消費(fèi)者在采購賴茅酒的同時,要注意酒包裝上是否有以上信息.其次,看產(chǎn)品生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)許可證就可以知道酒的真正身份了。眾多的消費(fèi)者辨不清真?zhèn)危恢廊绾无k,很多的廠家打擦邊球,在酒盒和酒標(biāo)上不注明真正的生產(chǎn)廠址,很多都是這樣寫:生產(chǎn)基地,茅臺鎮(zhèn),這一招,也好對付,你只要給賣家要產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證復(fù)印件看看廠家的真正地址就知道酒在哪里灌裝的了.第三,大家打開酒盒以后,首先要觀其型,而后要摸酒瓶是否光滑,是否圓潤。開封以后,就初步可以鑒別是酒還是水,是醬香型白酒還是濃香型白酒、清香型白酒等。打開瓶子的同時,酒的香氣就上來了。裝過好的醬香型白酒的酒杯,酒的香氣會保留很長時間,并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。而一般的醬香型白酒的酒精分子小,具有芳香氣味的酯類少,揮發(fā)的速度快,而劣質(zhì)白酒會很嗆人。

6,介紹幾種白酒

汾酒 該酒產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村,是我國名酒的鼻祖,距今已有1500多年的歷史。我國最負(fù)盛名的八大名酒,都和汾酒有著十分親近的血緣。汾酒的原料,用產(chǎn)于汾陽一帶晉中平原的"一把抓"高粱,甘露如醇的"古井佳泉水",與傳統(tǒng)的釀造工藝。使汾酒清亮透明,氣味芳香,入口綿綿,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇為"甘泉佳釀"和"液體寶石"。汾酒釀造有一套獨(dú)特的工藝,"人必得其精,糧必得其實(shí),水必得其甘,曲必得其明,器必得其潔,缸必得其濕,火必得其緩。"形成了獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)味。雖為60度高度酒,卻無強(qiáng)烈刺激的感覺,有色、香、味"三絕"的美稱,為我國清香型酒的典范。 瀘州老窖特曲   產(chǎn)于四川瀘州,明末清初以"溫永盛"和"天成生"兩家酒廠最為著名。"溫永盛"創(chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史,筑窖時對泥質(zhì)要求必須粘性好,磷、氮豐富的肥沃土壤,適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有"濃香、醇和、味甜、回味長"的特色,飲后蘋果回香,心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時無辛辣感,只覺回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨。 五糧液 產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠,因以五種糧食(高糧、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。水取自泯江江心,質(zhì)地純凈,發(fā)酵劑用純小麥制的"包包曲",香氣獨(dú)特。五糧液酒液清澈透明,開瓶時噴香突起,濃郁撲鼻。飲后余香不盡,屬濃香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨(dú)特。 洋河大曲   現(xiàn)產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。清初已聞名于世。 "聞香下馬,知味停車;酒味沖天,飛鳥聞香化鳳;糟粕入水,游魚得味成龍;福泉酒海清香美,味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液無色透明,醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長,是濃香型大曲酒,有"色、香、鮮、濃、醇"的獨(dú)特風(fēng)格。 劍南春 現(xiàn)產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠,是我國有悠久歷史的名酒之一。唐代以"春"命酒,綿竹是當(dāng)年劍南道上一大縣,由此得名。相傳唐代李白曾在綿竹"解貂續(xù)酒",有"士解金貂,價重洛陽"的佳話。以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料,經(jīng)精心釀制而成,屬濃香型。酒度有62度和52度兩種。特點(diǎn)為芳香濃郁,醇和回甜,清洌凈爽,余香悠長。 古井貢酒   產(chǎn)于安徽亳縣古井貢酒廠。廠內(nèi)一口古井已有1400年歷史。當(dāng)?shù)囟帑}堿,水味苦澀。獨(dú)此井之水清澈甜美,用以釀酒,酒香濃郁,甘美醇和,該井被稱為"天下名井"。自明萬歷年間就為進(jìn)貢之酒。古井貢酒酒液清澈透明,香如幽蘭,粘綢掛杯,余香悠長。屬濃香型酒。其酒度為60~62度。 董酒 產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,酒度60度,因廠址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我國白酒中釀造工藝最為特殊的一種酒品。它采用優(yōu)質(zhì)粘高糧為原料,以"水口寺"地下泉水為釀造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串燒而成。風(fēng)格即有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸。
西鳳酒,風(fēng)香型,西風(fēng)天子,一品,二品,三品,五品。 西風(fēng)老窖,五年,八年,十八年,二十年,三十年。 柔順西鳳酒;一品西鳳酒;20年鑒藏西鳳酒、西鳳人家酒;紅、藍(lán)牡丹西鳳酒;西鳳喜酒系列;西鳳禮品盒系列酒以及其他中低高檔西鳳酒系列產(chǎn)品.
    鳳香型白酒:無色透明,醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味協(xié)調(diào),尾凈悠長。如西鳳酒。     董香型白酒:清澈透明,藥香舒適,香氣典雅,酸度較高,后味較長。如貴州董酒。     豉香型白酒:玉潔冰清,豉香獨(dú)特,醇和甘滑,余味爽凈。如廣東玉冰燒酒。     芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅細(xì)膩,甘爽協(xié)調(diào),尾凈具有芝麻香特有風(fēng)格。如山東景芝白干酒。     特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味純正,酒體柔和,諸味協(xié)調(diào),香味悠長。以江西四特酒為代表。     兼香型白酒:目前國內(nèi)有兩種類型(1)醬中帶濃型,表現(xiàn)為芳香,舒適,細(xì)膩豐滿,醬濃協(xié)調(diào),余味爽凈悠長;如湖北白云邊酒。(2)濃中帶醬型,主要表現(xiàn)在濃香帶醬香,諸味協(xié)調(diào),口味細(xì)膩,余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等。

7,山西呂梁有什么特產(chǎn)

1,核桃交城核桃個大、皮薄、肉厚,易取仁,出油率高,種植核桃有近2000年的歷史。交城核桃有大龍眼、小龍眼、大花、紙皮露仁、早熟、串兒、穗狀、光皮棉、長腰、抗風(fēng)、橫蘭蘭等五類12個品種。光皮棉核桃,粒大皮薄,表面光滑。 2,梨棗交城特產(chǎn)梨棗是中國希有名貴鮮食優(yōu)良品種,1983年,由交城縣林科所從省農(nóng)科院引回交城,并進(jìn)行科研開發(fā)。交城的梨棗主要分布在平川地區(qū)。梨棗,甜脆微酸。梨棗,樹勢中等,發(fā)枝力強(qiáng),適應(yīng)性廣,果實(shí)9月下旬成熟。果形近圓形、果實(shí)特大、平均單果重30克、最大果達(dá)80克。3,駿棗交城特產(chǎn)駿棗是山西四大名棗之一,譽(yù)為“棗后”,素有“八個一尺,十個一斤”之稱。棗肉可提取食用香精,又可入藥,有補(bǔ)血益氣、安神養(yǎng)胃、健脾抗癌之功能。4,沙棘沙棘(Hippophae rhamnoides L),又名醋柳,胡禿子科沙棘屬落葉灌木或小喬木,耐寒抗旱,耐土壤貧瘠。根系發(fā)達(dá),有根瘤。其主要分布于歐亞大陸,中國分布面積(東北、華北、和西北)最大,種類最多。5,玻璃咯嘣“玻璃咯嘣”是一種薄玻璃制造的響器,產(chǎn)自交城夏家營鎮(zhèn)覃村。是太原地區(qū)春節(jié)前后應(yīng)時的一種兒童玩具,頭大,呈扁圓形,中接細(xì)長管,用嘴吹,極薄的玻璃在氣流鼓動下發(fā)了“圪嘣、圪嘣”的聲音,清脆悅耳。參考資料來源:搜狗百科-交城縣
一、文水沙棘汁沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地質(zhì)運(yùn)動的冰期和間冰期,經(jīng)過億萬年嚴(yán)酷的自然選擇,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,被譽(yù)為植物中的“生命之王”、“21世紀(jì)人類健康的保護(hù)神”。二、柳林碗脫碗脫是山西柳林縣的傳統(tǒng)小吃之一,離石、中陽等地也有,但不如柳林正宗。碗脫多為冷食,切條、就碗刀扎而食均可,以蒜泥、辣椒、好醋為主要調(diào)料,尚配以姜末、香油。其辣椒選用頭茬,曬干后研為細(xì)末,用麻油燒熱后。放入蔥少許,待蔥發(fā)黃時,倒入辣椒粉,用鐵勺攪勻,油多辣椒少,遂成稠漿,裝入瓶、缽備用。三、臨縣豆腐在臨縣,最正宗的豆腐是麻峪豆腐。麻峪村是當(dāng)?shù)爻隽嗣亩垢?,村里一多半的人家都是做豆腐的。臨縣縣城人吃豆腐只認(rèn)麻峪豆腐,在離石、太原等地,提起麻峪豆腐也是赫赫有名。臨縣豆腐一直有“馬尾提豆腐”、“秤鉤鉤豆腐”的美稱。四、石樓紅棗西石樓縣地處黃河中游黃土高原梁峁丘陵溝壑地區(qū)。由于石樓地處中國黃河第一灣沿岸,黃土高原干熱高溫與黃河冷濕空氣晝夜在此交鋒,具有溫差較大,日光充足,沙土地吸水性強(qiáng)的特點(diǎn),在石樓生長的紅棗質(zhì)量非常之好。石樓縣紅棗林27萬畝,年產(chǎn)紅棗1150萬公斤。五、汾陽酒“汾陽王”酒系山西汾陽王酒業(yè)有限公司采用千年清香型大曲酒生產(chǎn)工藝, 以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅高梁為原料,大麥、豌豆配方制曲 為糖化劑和發(fā)酵劑,地缸發(fā)酵,緩火蒸餾,陶缸貯存,精心勾兌而成。
山西呂梁的特產(chǎn)一覽 http://travel.sina.com.cn 2008年07月30日20:12 新浪旅游呂梁沙棘  名稱: 呂梁沙棘   介紹: 又名醋柳,被譽(yù)為是黃土高原及其他水土流失地區(qū)的生態(tài)“維生素”。沙棘果中含有豐富的維生素C、多種氨基酸、SOD微量元素以及黃酮類化合物等生物活性物質(zhì),交口桃紅坡的沙棘汁為呂梁地區(qū)的特色產(chǎn)品。   沙棘是胡頹子科沙棘屬植物的總稱,系落葉灌木或小喬木。呂梁是山西最大的連片天然沙棘林區(qū),固有“世界沙棘在中國,中國沙棘在山西,山西沙棘在呂梁”一說。汾酒  名稱: 汾酒   介紹: 汾酒是我國八大名酒之一,產(chǎn)于汾陽市杏花村,屬于清香型白酒,味清香凜冽、醇厚。汾酒以高粱為原料,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾等數(shù)十道工序精心制作而成。汾酒在釀造過程中要加入特殊的酒曲——大曲,這種酒曲是杏花村人千年釀酒工藝的結(jié)晶。  如今又發(fā)展出以汾酒為基酒調(diào)制而出的竹葉青、五加皮、狀元紅、白玉、桂花等。 柳林大紅棗  名稱: 柳林大紅棗   介紹: 柳林大紅棗富含糖分和多種營養(yǎng)物質(zhì),顏色鮮艷、核小肉多,不但味道酸甜可口,而且能夠健胃益脾,對一些心臟、肝臟疾病患者也有一定的保健和治療作用。 汾陽核桃  名稱: 汾陽核桃   介紹: 汾陽核桃產(chǎn)于古汾洲,古稱“汾洲核桃”,有大龍眼、小龍眼、大花等數(shù)十個品種。它個大皮薄、味道香脆,對體質(zhì)虛弱、痰多肺燥、虛寒哮喘的人來說是難得的滋補(bǔ)品。呂梁面塑   名稱: 呂梁面塑   介紹: 面塑又被稱為“面花”、”花饃”、”花饃頭”,是呂梁地區(qū)的一種民間傳統(tǒng)工藝食品。人們將面食制作成各種動物、人物、植物的形狀,造型多樣、樸實(shí)美觀。每當(dāng)各種節(jié)日慶典的時候,各家各戶都會制作不同的面塑,或蒸或炸,既好看又好吃?! 瘟好嫠茴伾r艷、造型樸實(shí)粗獷,平原地區(qū)的面塑則以精致細(xì)膩見長。每年的農(nóng)歷七月十五和元宵節(jié),人們都會自發(fā)的在嵐縣白龍廟和柳林盤子地區(qū)舉行盛大的面塑展示,場面十分壯觀。呂梁剪紙  名稱: 呂梁剪紙   介紹: 呂梁民間剪紙歷史悠久,尤以中陽剪紙最為有名。  中陽剪紙以中陽當(dāng)?shù)孛袼仔叛?、歲時節(jié)令、人生禮儀、神話傳說為主要表現(xiàn)內(nèi)容,多以紅紙剪成,體現(xiàn)著喜慶、熱烈的民俗氣氛,有時也根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣,運(yùn)用紫、黑、黃、綠、藍(lán)等彩色紙剪制作品。中陽剪紙富有濃郁的山野泥土氣息和原始藝術(shù)質(zhì)樸的美感,生動形象地記錄了勞動婦女的理想和追求。
在山西,名產(chǎn)以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也并不遜色,知名度頗高,而且獨(dú)樹一幟,盛名中外。此外,五臺山“臺硯”、大同黃花、恒山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上當(dāng)“黨參”、晉城紅果、代縣辣椒、“沁州黃”小米、晉祠大米、太谷中藥“龜齡集”、定坤丹、洪洞甲魚、運(yùn)城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術(shù)瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產(chǎn)之列。 晉祠大米,產(chǎn)于太原晉祠鎮(zhèn)一帶。這種大米,顆粒長,個頭大,外形晶瑩飽滿,呈斗半透明狀,米色微褐,做出飯來顆粒分明,香氣撲鼻。吃到嘴里,味香甜,有韌性、粘性,有咬頭。晉祠大米所以質(zhì)地優(yōu)良,是由于水上關(guān)系。生產(chǎn)這種大米的稻田,用晉祠難老泉水澆地,這種水水溫低,含有明礬等礦物質(zhì),加之晉祠附近村莊土地肥沃,土壤呈黑色,有利于水稻生長。 醋:山西陳醋,全國聞名,追溯歷史,釀醋至遲在春秋時已開始,經(jīng)歷代的改進(jìn)發(fā)展,到了清代,釀醋工藝精益求精,形成了聞名全國的山西陳醋和太原特醋。它以高粱為原料,特曲發(fā)酵,經(jīng)夏曬東冰,一年時間,醋的濃度、香度提高,才成為陳醋。山西陳醋以清徐產(chǎn)品最有名。太原特醋以溢源慶醋坊最為有名。開始只是一個磨面坊的副業(yè),到1921年才以釀醋為主,所生產(chǎn)的醋,甜、棉、酸、香、濃。太原生產(chǎn)的醋不僅本省人民喜愛,而且行銷全國。
食品山西老陳醋:山西醋很有名,老陳醋是山西醋中的珍品。據(jù)傳,周代時,在山西就開始了醋的生產(chǎn),而老陳醋,在春秋戰(zhàn)國時代,古晉陽就有一些作坊開始釀造。山西老陳醋甜綿酸香,不僅調(diào)味上佳,還可消食、美容、殺菌?,F(xiàn)在最富盛名的是寧化府生產(chǎn)的益元慶老陳醋。汾酒:山西汾酒,產(chǎn)于汾陽,是中國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名。杏花村汾酒是中國古老的歷史名酒,色如水晶美玉,清香純正,味美無窮,暢銷國內(nèi)外。山西面食:山西面食種類豐富,有拉面、刀削面、撥爛子(不爛子)、擦尖兒、燜面、貓耳朵、莜面栲栳栳、沾片子 面麻片、 “三倒手”硬面饃、碗托、撥魚、高梁面魚魚、莜面墩墩、莜面窩窩、蕎麥圪坨、蕎面灌腸、砍三刀燒麥太后御膳泡泡糕、忻州瓦酥饸饹等三百余種。此外還有與山西東南端與河南交界的晉城河南鹵面、晉城胡辣湯、晉城炒涼粉兒、晉城蒸槐花等兼具河南特色風(fēng)味的本地飲食。傳統(tǒng)糕餅:太谷餅、繁峙疤餅、孟封餅、聞喜煮餅、豆沙糕、黃糕、朔州油糕、晉中油糕、稷山麻花、老勁子麻花、神池麻花、神池月餅等。山西面塑:山西民間有個習(xí)俗,那就是逢年過節(jié)、婚喪嫁娶以及其它喜慶時日,都要捏制面塑以示慶祝。面塑,民間俗稱"面人"、"面羊"、"羊羔饃"、"花饃"等。各地叫法不一,形態(tài)也各有特點(diǎn)。這些面塑,大都出自農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市家庭婦女之手。山西面塑,本身就是一種民間藝術(shù)品,它又與各地風(fēng)俗人情有著千絲萬縷的聯(lián)系。這些面塑的形式、用途、色彩都與當(dāng)?shù)孛袼谆顒印⒚袼罪L(fēng)情緊密聯(lián)系并發(fā)展變化著。在山西南部的新絳縣、襄汾縣蒸制面塑講究染色,面塑制品華麗別致?;糁菀粠?,面塑不講究修飾著彩,有著樸素雅致的特點(diǎn)。忻州、定襄等地的面塑,則以塑為主,著色為輔,色與面的本色相間。其他小吃:平遙牛肉、榆次頭腦、瞪眼兒、大同涼粉、銅火鍋、竹葉青酒、過油肉、定襄蒸肉、五寨黑肉燴菜、豬血灌腸、左云羊肉餃子(楊千堡)、右玉羊雜、岢嵐燉羊肉、山西大燴菜、解州羊肉泡饃、羊雜粉湯、羊雜燴、羊雜碎湯、晉南醪糟、廣靈豆腐干、河曲酸粥、老豆腐、 “頭腦”(又名八珍湯)、豌豆面 、聞喜煮餅、鼓樓羊雜割、陽城肉罐肉 、陽高杏脯、應(yīng)州牛腰、油糊角等?,F(xiàn)代產(chǎn)品:六味齋醬肉、雙合成糕點(diǎn)等。土特產(chǎn)晉祠大米:產(chǎn)于太原晉祠鎮(zhèn)一帶,這種大米,顆粒長,個頭大,外形晶瑩飽滿,呈半透明狀,米色微褐,做出飯來顆粒分明,香氣撲鼻。吃到嘴里,味香甜,有韌性、粘性,有咬頭。晉祠大米所以質(zhì)地優(yōu)良,是由于水上關(guān)系。生產(chǎn)這種大米的稻田,用晉祠難老泉水澆地,這種水,水溫低,含有明礬等礦物質(zhì),加之晉祠附近村莊土地肥沃,土壤呈黑色,有利于水稻生長。清徐葡萄:產(chǎn)于太原清徐縣境內(nèi)。這里是國內(nèi)著名的葡萄產(chǎn)區(qū)之一,素有“葡萄之鄉(xiāng)”的美稱。清徐葡萄已有一千余年的栽培歷史,葡萄產(chǎn)地主要分布在縣城西北一帶的山定。這里生產(chǎn)的葡萄品質(zhì)優(yōu)良、味美香甜、色澤鮮艷、含糖量高。唐朝詩人劉禹錫來并州曾寫有葡萄歌,贊美清徐葡萄。葡萄產(chǎn)地的土質(zhì)、陽光、氣候、水源都適宜葡萄的生長。經(jīng)過多年的積累,已形成一套完整的栽培管理技術(shù),養(yǎng)植經(jīng)驗(yàn)。清徐葡萄現(xiàn)有五十多個品種,最著名的優(yōu)質(zhì)品種為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼三種,其中白瓶兒葡萄為最好,顆粒大,每位約七、八分,直徑達(dá)三、四分。沁州黃小米:形如珍珠,是皇家貢品。其他土特產(chǎn):汾陽核桃、柳林木棗、呂梁沙棘、交城梨棗和駿棗、隰縣金梨、五臺山臺蘑、保德油棗、大同黃花、繁峙黃芪、河曲紅果、恒山黃芪、黃河鯉魚、朔州胡油、應(yīng)縣紫皮蒜、同川梨、原平梨、稷山板棗、舒筋散等。手工藝品太原玉雕:太原玉雕歷史悠久,雕刻工藝精致、細(xì)膩,所用原料石質(zhì)精美,產(chǎn)品品種多樣,它既是太原古老文化的象征,又是太原人民智慧的結(jié)晶。太原玉石資源豐富。近處,婁煩縣產(chǎn)玉石,晉中地區(qū)盂縣產(chǎn)綠軟玉、剛玉;遠(yuǎn)處,晉南夏縣產(chǎn)碧玉,臨汾、鄉(xiāng)寧產(chǎn)瑪瑙,這是太原玉雕能夠從古至今沿襲發(fā)展的重要原因。太原玉雕,就是根據(jù)天然玉石資源因料取材,因材施藝,在玉雕大師們的精工刀刻下形成了色、形、態(tài)俱佳的工藝美術(shù)產(chǎn)品。解州關(guān)公銅像:中華關(guān)公第一品牌。是關(guān)公文化和關(guān)公信俗的直接載體。曾代表山西省政府參展2010年上海世博會,2011年中博會山西省政府特選文化禮品。大同剪紙平遙推光漆器其他手工藝品:堆錦、玻璃咯嘣、澄泥硯、孟門桑皮紙、大同藝術(shù)瓷、段畝硯、仿古鐵器、降龍木拐杖、琉璃制品、木碗、侯馬皮影臺硯、羊毛地毯、云岡絹人等。
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