本文目錄一覽
1，白酒分類和等級有幾種
2，白酒里的特級酒有哪些
5糧液是最好的了
原漿酒是最好的但你不1定能買到
固然是國酒茅臺啦。
大好蘭陵王，
3，白酒的等級
這個(gè)是有國家標(biāo)準(zhǔn)的.他分級是嚴(yán)格按起進(jìn)行標(biāo)識.主要原理是按酒的成分、度數(shù)、香味、口感、感官、固形物等定下來的。不同香型的指標(biāo)又各有不同。如清香型的就是乳酸、乙酸、乳酸乙酯、乙酸乙酯、香味、口感、感官、固形物、酒度定的！?。∫话銇碇v特級>優(yōu)級>一級>二級，一般只到二級?。。?/div>
4，原槳白酒等級一級與特級
原漿白酒的分級，都是各個(gè)生產(chǎn)公司自定的標(biāo)準(zhǔn)，沒有廠家蒸餾出的白酒質(zhì)量差異很大，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。可以在自己的公司制訂特級、優(yōu)級或一級酒，品質(zhì)好的定為優(yōu)特級，一般的定為一級，稍差的定為普酒。也可以以色譜儀數(shù)據(jù)定級別，再配合口感確認(rèn)分級。
我不會~~~但還是要微笑~~~：）
5，舍得酒為什么是特級酒水
在全國性白酒比賽中，沱牌多次超過茅臺五糧液，得到第一名，沱牌天曲和舍得酒中有害成份，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)，酒中有細(xì)菌，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國標(biāo)優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)，生態(tài)釀酒環(huán)境，遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于普通優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)的酒廠，釀酒用的糧食，農(nóng)藥含量把控嚴(yán)格或者0農(nóng)藥含量等。
500
只能說明沱牌舍得今年的業(yè)績超亂才發(fā)生這樣的情況。
6，優(yōu)級白酒有哪些
真是太多了?？窗b盒上的標(biāo)準(zhǔn)號GB，后面括號里有“優(yōu)級”字樣的；看價(jià)格，一般優(yōu)級白酒價(jià)格百元以上。
白酒的級別，是生產(chǎn)廠家對蒸餾的白酒自己定的質(zhì)量等級標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)生產(chǎn)廠家的標(biāo)準(zhǔn)都是不一樣的。有的優(yōu)級指標(biāo)高些，有的基礎(chǔ)較差，就會把優(yōu)級指標(biāo)定的稍低些。比如，把在總酯2.5以上的定為優(yōu)級，1.5-2.5的定為一級，低于1.5的屬于二級?；蛘咭阅骋环N香味成分比如己酸乙酯的多少來定等級，也可以以酒的總體口感來定等級。
7，vsop是什么酒
白蘭地的招牌和標(biāo)記都有它的不同含義。你的這瓶人頭馬，應(yīng)該是法國干邑產(chǎn)的（Remy Martin VSOP 干邑人頭馬20年陳白蘭地）。
如：
V O： 10年成熟 ，
V S O： 15年成熟，
V S O P： 20年成熟，
X O： Nepoleon（拿破侖）40年成熟，
Extra： 70年成熟。
還有一些標(biāo)記的意義是：
E：特級，
F：精美，
V：充分，
O：陳年，
S：高級，
P：淺色，
X：特醇，
C：干邑。（法國西南部的一個(gè)小鎮(zhèn)，根據(jù)法國的法律規(guī)定只有干邑市的一個(gè)法定區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的白蘭地，酒瓶上才可以標(biāo)有干邑“Cognac”的字樣）
VSOP（VERY SUPERIOR OLD PALE）高級白蘭地(18-25年)所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì)。勾兌年份不同的酒，比例不同，就分VSOP，XO等等。。。
VSOP 是白蘭地的一種 品級標(biāo)示 因?yàn)榘滋m地 都是用不同年份的 原酒勾兌而成的 品級約好的酒原酒陳釀時(shí)間越長 勾兌的原酒年份也會很久 最早用的是 星 一顆星標(biāo)示一年 但是幾十年的酒 很難用星星明確的表示 所以 就發(fā)明了 用英文字母組合 來表示 正如樓上的朋友所說的 不過那個(gè)年份標(biāo)示不正確 因?yàn)?法國的法律規(guī)定干邑的 品級年份其實(shí)并不高 之所以 會有十幾年甚至幾十年的酒出現(xiàn)完全是因?yàn)?各個(gè)酒廠對自己出品的酒提出了更高的要求 為了保證品質(zhì)
