多少度的白酒有酒花，如何利用酒花去判斷白酒的質(zhì)量

00:00 / 00:4870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

酒花如小米的1/4，布滿液面，大多為高級脂肪酸形成的油珠，酒度在5％（v/v）時最明顯。因此，總結(jié)起來就是：酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低用濃香型白酒為例：市面上常見的是52%（v/v)和38%(v/v)的酒品，52%(v/v)就應(yīng)該呈現(xiàn)小清花，如綠豆大小，且消散速度中上；而38%(v/v)則應(yīng)呈現(xiàn)二花，大小不一，且消散速度緩慢。但因酒精濃度不同，酒液表面的張力不同，因而搖動酒瓶形成的酒花的大小、持留時間也不同。所以，酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個參考。

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 您好。親，有39度酒哦。前幾年五糧液普五系列退出了一款低度數(shù)白酒，那就是五糧液39度，在市場上賣的非?；稹? 五糧液39度500ml是宜賓五糧液股份有限公司生產(chǎn)的一款低度數(shù)白酒，該酒傳承了五糧液獨(dú)特的濃香型風(fēng)格，還具有酒后不上頭、不口干、醒酒較快的特點(diǎn)，喝過這款酒的人對五糧液尊耀珍品級的評價都很不錯。五浪液39度500ml水晶盒外觀讓這款酒看起來高端、大氣、上檔次。價格同樣高端，一瓶市場價在600到800左右 五糧液39度500ml倒杯后香氣撲鼻、酒質(zhì)清澈；入口有醇香、無刺激感；入喉微微刺激、無灼燒感，能夠讓消費(fèi)者最大限度體驗(yàn)濃香型白酒風(fēng)格。 更多1條 