本文目錄一覽
- 1,郴州有哪些比較好的酒吧
- 2,郴州的好點(diǎn)的酒吧
- 3,郴州北湖區(qū)有什么特產(chǎn)
- 4,我是郴州人但是很久沒(méi)在郴州生活了記憶還停留在很久以前現(xiàn)在
- 5,湖南郴州的特產(chǎn)作文 300字400字
- 6,湖南郴州市的結(jié)婚習(xí)俗和流程
- 7,葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有什么啊
1,郴州有哪些比較好的酒吧
最好的酒吧應(yīng)該是酷龍吧~~
氣氛最好的目前最新裝修的:蘇荷。
BOOMBOOJ酒吧是郴州最好的酒吧不管裝修還是硬件設(shè)施都是郴州最好滴
2,郴州的好點(diǎn)的酒吧
樂(lè)巢酒吧我覺(jué)得不好,大廳效果不行,新開(kāi)的蘇河我喜歡,里面不亂,消費(fèi)還行吧,大年三十那天我玩掉1600.呵呵
gay的酒吧沒(méi)有,有一群gay有組織一起玩的,, 有時(shí)候在法老王有時(shí)候 ,,你去找找吧, 真相想的話我可以找那個(gè)老大的電話告訴你 ,,
蘇荷酒吧、 新開(kāi)的、 包廂不多、 而且有點(diǎn)小貴、 樂(lè)巢也有點(diǎn)小貴的、 一般覺(jué)得天子還可以、 就是有點(diǎn)老了、 不過(guò)去了還是挺有親切感的、
3,郴州北湖區(qū)有什么特產(chǎn)
仰天湖生態(tài)竹液酒,仰天湖生態(tài)竹液酒》傳統(tǒng)釀酒技術(shù)與現(xiàn)代物理科技的完美結(jié)合。采用個(gè)人專利技術(shù)灌裝,鮮竹筒包裝,竹筒無(wú)孔。酒呈琥珀金黃色,竹香幽雅,清爽純凈,綿軟回甜。的獨(dú)特風(fēng)格,是一種完全不同于其它白酒的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生酒。飲時(shí)不辣口,不刺喉,飲后不上頭,不口干,易醒酒等特點(diǎn)。生態(tài)竹液酒之功效:貴在自然,妙于藥用。精于用心,色澤自竹體,風(fēng)味來(lái)自天然。生態(tài)竹液酒富含竹黃,竹蓀纖維,木質(zhì)素,類胡蘿卜,竹衣,竹茹,竹瀝,竹葉黃酮,哈多糖,賴氨酸,和多種維生素和微量元素,等天然有機(jī)成份。以竹入藥,使酒更具有獨(dú)特醫(yī)療效果。適量飲用對(duì)高血壓,糖尿病,心臟病,血管硬化,有一定的預(yù)防保健作用。
郴州龍女溫泉有好多土特產(chǎn),讓我感到就有興趣的是那個(gè)金仙寨的竹液酒,沒(méi)孔就進(jìn)去了我感到好好奇??????????????
東江魚(yú)
呵呵,上次,我朋友帶了金仙寨的竹筒酒,味道還不錯(cuò),包裝很新奇。
4,我是郴州人但是很久沒(méi)在郴州生活了記憶還停留在很久以前現(xiàn)在
你是要知道郴州周邊的還是市里面的了,我先告訴你郴州市的把,要吃飯的話,要吃郴州的特色的話,很多地方都有,東風(fēng)路的宵夜,相信你還熟悉,宵夜吃粉面就到東街去把,那里比較多,以前三中里面的魚(yú)粉也沒(méi)有了,還有郴州大道那個(gè)口子上,就是南嶺山莊那塊,有幾家店的菜還不錯(cuò),玩的話,酒吧不用說(shuō)了,西街的天子,人民東路的翡翠,文化路的歡樂(lè),太多了,主要集中在文化路和人民東路把,其實(shí)郴州沒(méi)有什么好玩的了,實(shí)在你行就去健康路的鉆石,燕泉路的紅歌會(huì)KK歌把~!
至于郴州周邊的,你可以到郴州的一些旅游網(wǎng)站上了解,價(jià)格肯定是不確定的,要自己去才知道,基本消費(fèi)不會(huì)很搞把。
可以去下面幾個(gè)地方看看
東江湖景區(qū):由郴州市乘中巴至小東江;或者先由郴州乘車(chē)至資興,再由資興乘車(chē)。去東江漂流要由東江大壩乘快艇至黃草鎮(zhèn),黃草鎮(zhèn)有專車(chē)送往龍王廟(漂流起點(diǎn)),車(chē)程40分鐘左右。去兜率島由東江大壩或黃草鎮(zhèn).... 飛天山景區(qū):從郴州市區(qū)的165市場(chǎng)乘任何經(jīng)過(guò)橋口鎮(zhèn)的汽車(chē),到橋口鎮(zhèn)下車(chē),到飛天山旅游接待碼頭乘船,20分鐘后就可以開(kāi)到飛天山。 仰天湖景區(qū) :仰天湖草原風(fēng)景旅游區(qū)位于湖南郴州騎田嶺山系這巔中樞地段,泛指以仰天巨佛、天湖草原、安源石林為構(gòu)架組成面積約40平方千米,呈金三角分布的景區(qū)范疇。仰天湖為地球板塊漂移擠壓隆起作用遺留于.... 注江景區(qū): 注江是便江支流,既有山間小河的奔放,又不失江南秀女的柔婉。漂流其上,新鮮刺激,有驚無(wú)險(xiǎn),無(wú)論男女老幼,都能開(kāi)開(kāi)心心過(guò)上一把癮。注江風(fēng)景區(qū)以漂流為主要特色。注江漂流起于永興縣黃泥鄉(xiāng)境....
夜宵什么的推選東風(fēng)路那里的 還有就是東塔嶺下面也有個(gè)很好的夜宵 大鍋魚(yú)才10塊錢(qián)
但是每座只能點(diǎn)一盤(pán) 超好吃的說(shuō)
玩的話就是酒吧什么的咯
去郴州西站去看看吧,那里新修了高鐵,呵呵,但是我自己還沒(méi)去過(guò),去五陵廣場(chǎng)去看看樹(shù)也好,其實(shí)我也是郴州的,老鄉(xiāng)好啊~~!
嘗試闖開(kāi)心扉吧!從走一遍以前很想去的地方!我也是這樣,沒(méi)時(shí)間去玩要工作,一放假了就不知道去哪?但我昨漫步了以前很想去的地方,現(xiàn)在覺(jué)得很充實(shí)了
5,湖南郴州的特產(chǎn)作文 300字400字
要買(mǎi)郴州的土特產(chǎn),可以去市里唯一的一家土特產(chǎn)店——郴州土特產(chǎn)商店,在這里可以買(mǎi)到郴州地區(qū)各縣市的名優(yōu)特產(chǎn)。
當(dāng)?shù)刂耐撂禺a(chǎn)主要有:桂東黃菌干、花豆、臨武鴨、神農(nóng)春蕨粉、酥油茶、嘉禾倒缸酒、竹香酒、茶葉。 桂東黃菌干 它生長(zhǎng)于桂東深山老林區(qū),產(chǎn)于夏秋相交之際,數(shù)量相當(dāng)少,而且無(wú)法人工種植。其肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩,又香又脆,還有很高的藥用價(jià)值,對(duì)抗老防癌,降低血壓有顯著的功效。
花豆 又名花紋豆,只有桂東的部分山上能培植,其它地方只是開(kāi)花不結(jié)果。它的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,補(bǔ)血補(bǔ)鈣,燉雞肉、燉排骨特別開(kāi)胃。
臨武鴨 是臨武特有的土鴨子,象野鴨一樣全身是瘦肉,味道鮮美。
神農(nóng)春蕨粉 是用山蕨根榨成漿制成的,吃火鍋時(shí)的上佳配菜。舊時(shí)人們常常用它做成蕨根糍粑,非常好吃。
酥油茶 是嘉禾特有的一種方便食品,由凍米、花生米、豆子、芝麻,加上一袋開(kāi)胃姜茶構(gòu)成;用開(kāi)水一泡,特別香。
嘉禾倒缸酒 是用糯米、米山米釀制而成,后勁足,但喝了不上頭。
竹香酒 具有濃郁的竹香味道,采用竹筒為外包裝,是饋贈(zèng)佳品。
茶葉 最有名氣的茶是桂東玲瓏茶;最有特色的茶是汝城苦丁茶;最清香的茶是資興狗腦貢茶。
我的家鄉(xiāng)在美麗的湖南,這里的物產(chǎn)豐富,我最喜歡的是金燦燦的桔子,一想起來(lái)就流口水呀!
陽(yáng)春三月,春風(fēng)輕輕地吹著,春雨細(xì)細(xì)地下著,滋潤(rùn)了大地。桔子樹(shù)上的芽?jī)阂睬那牡亻L(zhǎng)了出來(lái),有嫩黃的,有嫩綠的,很光滑。
初夏時(shí)分,葉子長(zhǎng)大了,長(zhǎng)成了又肥又厚的綠葉,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就可以聞到一股淡淡的清香,十分怡人。
四五月間,桔子樹(shù)開(kāi)花了,有盛開(kāi)的,有含苞欲放的。雖然它沒(méi)有玉蘭那么高雅,也沒(méi)有玫瑰那么嬌艷,但它是那么的冰清玉潔,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,樹(shù)上像掛滿了珍珠,讓人流連忘返。
花凋謝了,像一片片潔白的雪花紛紛落下。過(guò)了十多天,樹(shù)上結(jié)滿了綠豆般大小的桔子。桔子慢慢長(zhǎng)成像乒乓球大小,穿著一身翠綠的衣服,衣服上坑坑洼洼凹凸不平。
秋天到了,桔子換了一件金光燦爛的新衣服,十分逗人喜愛(ài),就像一個(gè)個(gè)小巧的燈籠。如果你仔細(xì)觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)皮上的坑坑洼洼減少了很多,湊近來(lái)聞一下,會(huì)聞到一股淡淡的果香,剝開(kāi),你會(huì)看到飽滿的果肉抱在一起,像在說(shuō)著悄悄話,輕輕地咬一口,又酸又甜的汁水會(huì)流得你滿嘴都是,令你回味無(wú)窮。
桔子不僅好吃,桔子皮也不可小瞧,它可是一味靈丹妙藥。冬天如果你嗓子干啞,就可以泡一杯桔子皮水滋潤(rùn)一下。如果你累了,喝了它,會(huì)讓你神清氣爽。
啊!桔子,因?yàn)橛心?家鄉(xiāng)人們走上了致富的道路,你那無(wú)私和默默奉獻(xiàn)的精神值得我們學(xué)習(xí)。
有
來(lái)莪店子里.莪幫你介紹.然后你再自己寫(xiě).哈哈.免費(fèi).!
6,湖南郴州市的結(jié)婚習(xí)俗和流程
1、男方要上門(mén)給聘禮。2、訂婚酒,兩家重要的親戚都要參加,大家互相認(rèn)識(shí)一下。3、結(jié)婚那天迎親,中間可以鬧鬧新郎,開(kāi)門(mén)新郎一方要給紅包,不用很多,意思一下就好。進(jìn)入新娘閨房以后要找到新娘的婚鞋,穿好以后抱著新娘出門(mén)下樓,新娘的腳不能碰到地面。(事后要給伴郎伴娘封紅包,伴郎伴娘的服裝什么的需要新人雙方家里準(zhǔn)備好,如果有金童玉女就更好了)4、然后就是坐婚車(chē)去酒店等等了,后面的估計(jì)全國(guó)都一樣了吧,酒宴啊敬酒啊鬧洞房啊什么的。5、新娘的娘家門(mén)口要貼一個(gè)大喜字,閨房門(mén)口要貼,新房也得貼。新房床上要撒一些生花生、桂圓、紅棗。6、郴州嘉禾有吃回門(mén)酒的習(xí)俗,就是結(jié)婚后的三天之內(nèi)兩個(gè)新人到女方娘家吃飯,或者請(qǐng)客在外面吃也行。其他的地方有沒(méi)有這個(gè)習(xí)俗就不知道,反正市里面沒(méi)有。
其實(shí)說(shuō)實(shí)話,郴州市里面沒(méi)有什么特殊禮儀的,如果是縣或者農(nóng)村有特殊講究的話,那就不清楚了。
訂 婚
男女婚嫁的重要習(xí)俗。清末、民國(guó)時(shí)期,媒人穿梭于男女雙方家庭進(jìn)行說(shuō)媒。如果女方家庭同意,即發(fā)紅庚八字,然后由男方家庭將男女雙方的年庚八字一并送算命先生測(cè)算,俗稱“合八字”。合則同意這門(mén)親事,并留下女方八字,不合則退回女方八字。八字合好后,媒人立即向女方報(bào)喜,只要女方無(wú)異議,這門(mén)親事即基本定下。隨后,男方帶彩禮和八字送女方,女方則向男方回贈(zèng)鞋帽,以示聯(lián)姻,謂之訂婚。1949年后,封建性的說(shuō)媒的媒人逐漸消失,央媒作伐和合八字等陋習(xí)也逐漸消失。男女雙方婚姻之確定,一般由自行認(rèn)識(shí)和他人介紹相識(shí),然后相互了解,構(gòu)建愛(ài)情,確定關(guān)系。他人介紹只起橋梁作用,聯(lián)姻與否,雙方自主,不許第三者包辦或干涉。
彩 禮
男女訂婚和結(jié)婚,男家要給女家送去豬肉、雞、煙、酒、茶,富豪人家送珍珠、寶石戒子、鐲子項(xiàng)鏈等彩禮,是湖南省境婚俗中一種傳統(tǒng)而古老的禮俗。彩禮多少隨男方家庭經(jīng)濟(jì)條件而定。此俗沿襲至今,而且隨著生活水平的提高,男方向女方送的彩禮日多。不過(guò),男方所送彩禮,除辦酒席的菜肴外,一般均作女方陪嫁物品帶到男方。
哭 嫁
哭嫁是湖南省部分地區(qū),尤其是郴州、永州、衡陽(yáng)等地區(qū)婚嫁習(xí)俗中的重要一項(xiàng)婚俗??藜蓿粌H是出嫁姑娘個(gè)人哭,而且母女同哭,伴嫁姑娘同哭、對(duì)哭。你哭一聲,我哭一句,滿面淚流哭成一團(tuán)??薜膬?nèi)容繁雜且多,如哭父母、哭舅爺舅娘、哭姐妹等等,也有把出嫁前晚的禮儀、開(kāi)臉、梳頭、祭祖等各項(xiàng)儀典,作為哭嫁內(nèi)容的。出嫁晚上,哭嫁達(dá)到高潮。出嫁姑娘與伴嫁姑娘一道,按出嫁禮儀,一項(xiàng)一項(xiàng)哭,幾乎哭個(gè)通宵??藜?,是表達(dá)傾吐心腸的方式,也與傳統(tǒng)哭了才會(huì)家道興盛,哭了娘家郎家才紅火的信念有關(guān)??藜薜恼Z(yǔ)句寓意情深,哭法與往常的哭法不同,即非號(hào)哭,又非低泣,而是一種演奏式的哭唱,從慢到快地重復(fù)著。會(huì)哭,人譽(yù)是有教養(yǎng)的表現(xiàn),是以往在伴嫁中訓(xùn)練的結(jié)果。1949年后,哭嫁的婚俗逐漸消失。
結(jié) 婚
又名婚娶。男方擇定成親吉日后,于成親前幾個(gè)月或更早時(shí)間由媒人持貼告知女方,以便女方準(zhǔn)備嫁妝。嫁妝多寡隨男方送彩禮的多少和女方家庭貧富而定。貧困者,僅一、二床被和少量的家具;富豪者,則備金漆大床,桌椅箱柜,或備奩田、媵婢女、贈(zèng)牛馬。男家迎娶,由男方備花轎、伴樂(lè)隊(duì)由媒人導(dǎo)至女家,女家則設(shè)香案方盤(pán)于大門(mén),俟花轎至,撒米壓煞,名曰“接轎”。隨后,設(shè)宴款待接親隊(duì)伍。是晚,女家備辦酒席,宴客廳堂,,母上坐,女旁坐,擇福澤老婦導(dǎo)飲,名為“離娘酒”。灑三巡,攜女歸房,邀請(qǐng)姑姐妹唱歌,每歌一闕,媒人索花箱錢(qián),謂之“打花箱”。次日早,擇時(shí)轉(zhuǎn)轎,新娘胸前佩戴一大銅鏡,頭戴鳳冠或?yàn)觚埮?,行告別祖宗禮。然后,由福澤婦背女入轎。新娘上轎后,鎖上轎門(mén),由小舅或其他親戚小孩管鑰匙,轎行亦撒米壓煞,樂(lè)隊(duì)盈盈,奩物先行,女叔、兄弟和男性親戚多人相送至男家?;ㄞI出發(fā),途中如遇官轎,花轎走大道,官轎走小邊。若花轎與花轎相遇,則新娘要互相交換剪刀。凡過(guò)山、過(guò)橋,新娘要贈(zèng)給轎夫紅包,表示慰勞及暗示要多加小心。頭鋪抬至男家,進(jìn)入堂屋大門(mén)時(shí),由福擇婦用秤象征性地稱一稱,說(shuō)“重千斤”,寓意婚后福大命大八字大。花轎及至男家,婿要到村外迎接,接下送親客人的傘等物。同時(shí)設(shè)香案接轎,擇福澤婦為侍娘,啟轎由侍娘導(dǎo)新婦入祠堂,同婿拜祖先,拜天地,次拜高堂,夫妻互拜,然后拜翁姑、伯叔,與眾賓依次相見(jiàn),名曰“拜堂”,然后由侍娘引入洞房,令新郎新娘捧姜茶飲客?;槠谇耙蝗湛蠲?,婚期后一日散客。
鬧 洞 房
又名吵新娘。這是新郎新娘結(jié)婚的當(dāng)夜,眾客人戲弄新娘的一種習(xí)俗。吃完喜酒后,眾客人向新郎要求“看新娘”。于是,新郎就陪同大家進(jìn)入洞房。在進(jìn)入洞房時(shí),眾人往往要念四句祝詞。鬧洞房開(kāi)始,由侍娘或賓客中推一人把放在床帳里的紅棗燈點(diǎn)上,叫做“添丁”。添丁后,侍娘扶新娘同新郎站立房中,賓客環(huán)坐周?chē)?。假如洞房容納不下賓客,就在正廳吵新娘。當(dāng)新娘把喜糖和甜茶的茶甌敬給主客時(shí),這位主客故意不收,而讓給隔坐的人,隔坐的人同樣再讓給他的隔坐。這樣,新娘盡管在房?jī)?nèi)踱來(lái)踱去,大家還是不理她,于是,吵新娘就開(kāi)始了。隨后,叫新娘唱歌、跳舞,或要新娘新郎擁抱,有的出些難題讓新娘、新郎回答,有的惡作劇,將新娘和新郎的床鋪弄濕或放螞蟻,使當(dāng)晚難以入睡??傊?,鬧洞房的節(jié)目和方式多種多樣,詼諧浪謔,無(wú)所禁忌?!棒[洞房”、“吵新娘”,是為祝福新娘和新郎而做的,所以,無(wú)論男女老少都可以大鬧一頓。對(duì)于新郎和新娘,當(dāng)然是很大的麻煩,不過(guò)也不得不接受這種“慶賀”。時(shí)至今日,鬧洞房的習(xí)俗雖有很大改變,且文明得多,而富時(shí)代特點(diǎn),但此俗仍然沿襲下來(lái)。
提問(wèn)者評(píng)價(jià)
謝謝
評(píng)論|4
7,葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有什么啊
葡萄酒具有“暖腰腎,駐顏,耐寒”的功效,還有保健、防治心血管病作用,開(kāi)胃健脾、幫助消化、防止便秘,紅葡萄酒還可使高密度脂蛋白在體內(nèi)增加和減低血液中的膽固醇和血脂的含量,能起到預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病的效果。國(guó)內(nèi)的葡萄酒很不錯(cuò)啊,像新疆產(chǎn)區(qū)的葡萄釀酒都是不錯(cuò)的,像最近我自己在喝的這款尼雅赤霞珠,這款干紅單寧香濃郁,對(duì)身體保健或是秋冬安神,防干燥都是不錯(cuò)的,你也可以去到他們的體驗(yàn)店試試口感赫赫不知道你在哪個(gè)城市,我推薦你一個(gè)北京這里的香河第一城尼雅紅酒會(huì)館
葡萄酒中含有很多的礦物質(zhì),包括“微量元素”(如鐵、鋅、銅、錳、碘、鉻等)和鈣、鎂、磷等,也都是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
美容養(yǎng)顏。
買(mǎi)什么樣的我不知道,但它的主要價(jià)值是美容養(yǎng)顏的
你好
1葡萄酒與水果.蔬菜等均為“生理堿性食物”它是酒類中唯一“生理堿性”的飲料。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,要保持人體健康的狀態(tài),首先保持人體的“生理弱堿性”狀態(tài)。2葡萄酒含有約600多種成分(如多種多樣的氨基酸、維生素、有機(jī)酸、醇類、花色素、礦物質(zhì)等)都易被人體吸收,葡萄酒還被稱為“生命之水”3經(jīng)過(guò)研究證實(shí),葡萄酒中有來(lái)自葡萄皮的一種叫“白藜蘆醇”的成分及葡萄籽的一種叫“橡精”的成分都具有抑制血小板凝集、防止LDL氧化、阻止脂質(zhì)氧化、消除活性氧及防治癌癥等功能。另外,也有人認(rèn)為葡萄酒具有防止血管硬化及抗氧化等功能,具有預(yù)防老年癡呆癥及老年斑的作用,有利于美容;還有人認(rèn)為干紅葡萄酒基本不含糖,故有防止糖尿病,并配合其他適宜的食品,可起到減肥的作用1、張?jiān)?/a> “傳奇品質(zhì),百年張?jiān)!?、長(zhǎng)城 “地道好酒,天賦靈犀”3、王朝 “酒的王朝,王朝的酒”4、威龍干紅5、新天6、云南紅做個(gè)參考 如果對(duì)您有所幫助 還望采納 謝謝
紅葡萄酒指用紅葡萄帶皮發(fā)酵釀制成的含有酒精的天然健康飲品。從酒精的含糖量來(lái)分,可以分為干型、半干型、半甜型、甜型幾種。我國(guó)明朝藥物學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中曾記載了葡萄酒具有“暖腰腎,駐顏色,耐寒”的功效。近代的測(cè)試已證實(shí):約有幾百種化合物存在于葡萄酒中,其中包括糖類、礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成份和醇、酯、酸、醛、酮、酚等復(fù)雜的混合物,具有較高的保健價(jià)值。營(yíng)養(yǎng)作用 熱能:干紅葡萄酒熱值相當(dāng)于牛奶的熱值。l升10度的干紅葡萄酒的熱值為560千卡,主要是酒精被氧化時(shí)提供的熱能。如果是甜葡萄酒,其中的糖分也是熱能的主要來(lái)源。 氨基酸:有8種氨基酸是人體自身不能合成的,被稱為人體“必需氨基酸”。無(wú)論在葡萄還是在葡萄酒中,都含有這8種“必需氨基酸”。這是任何水果和飲料都無(wú)法與之相比的,所以人們把葡萄酒稱為“天然氨基酸食品”,并被聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生食品組織批準(zhǔn)為最健康、最衛(wèi)生的食品。在紅葡萄酒中,這8種氨基酸的含量與人體血液中的含量非常接近,經(jīng)常適量飲用,可有效補(bǔ)充人體的需要。 礦物質(zhì):葡萄酒中含有的礦物質(zhì)包括“微量元素”(如鐵、鋅、銅、錳、碘、鉻等)和鈣、鎂、磷等,也都是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 其它:葡萄酒中還含有多種B族維生素以及維生素C和維生素P等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成份。保健作用 開(kāi)胃健脾、幫助消化、防止便秘 葡萄本身的天然酸性物質(zhì)全部溶解于葡萄酒中,它的酸度接近胃酸(pH 2~2.5)。因此,葡萄酒作為佐餐佳品,能幫助消化和吸收蛋白質(zhì)。另外,葡萄酒中含有山梨醇,有利于膽汁和胰液的分泌,不僅增強(qiáng)胃腸道對(duì)食物的消化吸收,還可以調(diào)整結(jié)腸的功能,對(duì)結(jié)腸炎有一定療效。因此,飯前飲用葡萄酒,特別是中老年人,可以助消化,對(duì)身體十分有益。同時(shí)葡萄酒中的單寧可增加腸部肌肉纖維的收縮性,而其中的酒石酸鉀和硫酸鉀,可以利尿、防止水腫。 防治心血管病 葡萄酒中含有較多的花色苷、前花青素、單寧等物質(zhì),它們具有明顯的擴(kuò)張血管、增強(qiáng)血管通透性的作用。這些物質(zhì)在紅葡萄酒中的含量比在白葡萄酒中豐富?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)指出,導(dǎo)致心血管病的罪魁禍?zhǔn)资茄褐懈吆康哪懝檀己脱?。人體的高密度脂蛋白,可把血管里的膽固醇運(yùn)送到肝臟,再轉(zhuǎn)變成對(duì)人體有用的激素,多余的部分就從大便中排出。適量飲用葡萄酒,特別是紅葡萄酒可使高密度脂蛋白在體內(nèi)增加和減低血液中的膽固醇和血脂的含量,因而能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病。 例如在法國(guó)人的飲食生活中,其代表性食品如生奶油、黃油、奶酪等都含有大量的動(dòng)物性脂肪。法國(guó)人食用的飽和脂肪酸幾乎4倍于美國(guó)人、英國(guó)人,但奇怪的是,法國(guó)人罹患動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的幾率卻只是美國(guó)人、英國(guó)人的1/3。對(duì)這違反常理的怪現(xiàn)象--“法國(guó)矛盾”,許多專家認(rèn)為與法國(guó)人每餐都要飲用葡萄酒,特別是飲用紅葡萄酒的生活習(xí)慣有關(guān)。 防中風(fēng) 有研究表明,紅葡萄酒是不可思議的抗凝劑。經(jīng)常喝一點(diǎn)紅葡萄酒能稀釋血液,起到阻止血管內(nèi)血栓形成的作用,從而防止心腦血管疾病的發(fā)生或發(fā)作。法國(guó)科學(xué)家在一項(xiàng)研究中證實(shí),紅葡萄酒既能抑制血小板凝集從而防止血栓形成,又可以升高高密度脂蛋白的水平。所以,研究者宣稱,紅葡萄酒對(duì)保護(hù)心腦血管的抗凝作用是獨(dú)一無(wú)二的。新的證據(jù)表明喝葡萄酒者中風(fēng)幾率小。在一組對(duì)1萬(wàn)人以上受試者為期長(zhǎng)達(dá)16年的研究中發(fā)現(xiàn),每周喝1~6杯紅葡萄酒的人與不喝酒或很少喝酒的人相比,中風(fēng)的發(fā)生率要低34%。因此,美國(guó)威斯康星大學(xué)醫(yī)學(xué)院的心血管疾病專家約翰 福爾茨博士曾說(shuō):“飲紅葡萄酒在人體血液中能產(chǎn)生抗血栓形成的作用,比服用阿斯匹林療效好,因?yàn)榉冒⑺蛊チ謺?huì)引起胃部不適”。 抗衰老 紅葡萄酒是強(qiáng)有力的外源性抗氧化劑。自由基與人的疾病及衰老有關(guān),抗氧化劑通過(guò)清除自由基來(lái)阻止其對(duì)人體細(xì)胞的攻擊。人體會(huì)產(chǎn)生有效的內(nèi)源性抗氧化劑,但是人體還需要用外源性抗氧化劑來(lái)補(bǔ)充這個(gè)防御系統(tǒng)。紅葡萄酒是已知的六個(gè)強(qiáng)有力的外源性抗 氧化劑(特制的新鮮橄欖油、茶、水果、蔬菜、紅葡萄酒、維生素抗氧化劑)之一。紅葡萄酒中許的抗氧化物可以多種方式對(duì)活性氧基團(tuán)產(chǎn)生作用,最簡(jiǎn)單的方式是清除活性物質(zhì)。葡萄酒中的水楊酸、苯甲酸和它們的代謝物屬于活性氧清除劑這一類抗氧化物。消除活性氧的另一種重要方式是由抗氧化劑向其提供一個(gè)氫離子,與氧自由基結(jié)合而將其除去。葡萄酒中的兒茶酚、花青素等,都能清除氧自由基。 富含白藜蘆醇 科學(xué)家們已經(jīng)分離出紅葡萄酒保健功能的有效成分白藜蘆醇,它的化學(xué)名稱叫三羥基芪,是由美國(guó)學(xué)者于1992年首先報(bào)道的一種多酚類物質(zhì),它是在紫外線照射下葡萄屬植物產(chǎn)生的一種植物抗毒素。國(guó)內(nèi)外學(xué)者普遍認(rèn)為,白藜蘆醇具有極強(qiáng)的抗氧化性質(zhì),它能夠有效地消除自由基,對(duì)造成動(dòng)脈粥樣硬化和血栓形成的各種氧化反應(yīng)有抑制作用,促進(jìn)血液的流通和減少血管壁沉積物,對(duì)預(yù)防心臟病、中風(fēng)有特效,作為中老年人的保健飲料,紅葡萄酒可預(yù)防老年癡呆癥。更令人鼓舞的是:白藜蘆醇具有肯定的防癌活性,它的抗氧化、抗誘變功能可在癌癥發(fā)生的三個(gè)時(shí)期(起始期、發(fā)展期、擴(kuò)散期)都有阻斷作用。飲用中的注意事項(xiàng) 大量的研究資料得出的結(jié)論意見(jiàn)是一致的:紅葡萄酒能取得良好保健功效的關(guān)鍵是適量和有規(guī)律。多數(shù)專家建議每天紅葡萄酒飲用量在50毫升至200毫升之間,在此范圍可因人而異地選擇。正如有人指出的,酒是一把雙刃劍,紅葡萄酒也不例外。適量而又規(guī)律的飲用有良好的保健效果,大量或過(guò)量則適得其反。專家還指出,對(duì)于患有肝病者,對(duì)于有乳腺癌傾向的女性或懷孕的婦女,不要喝酒(包括紅葡萄酒)。