本文目錄一覽
- 1,喝酒有什么好處
- 2,為什么大家都喜歡喝可雅白蘭地這款白蘭地酒有什么特別之處嗎
- 3,我跟不理解白酒到底有什么好喝之處
- 4,大家是真的覺(jué)得白酒好喝嗎
- 5,自由時(shí)光主題白酒的獨(dú)特之處是什么呀
- 6,喝醪糟有什么好處
- 7,怎么評(píng)價(jià)白酒是否是好酒
1,喝酒有什么好處
酒少許對(duì)身體有養(yǎng)身之處,酒過(guò)多對(duì)身體有害
少喝點(diǎn)酒還是對(duì)身體有益的呢..
2,為什么大家都喜歡喝可雅白蘭地這款白蘭地酒有什么特別之處嗎
首先可雅白蘭地是國(guó)產(chǎn)的白蘭地酒,國(guó)貨之光??!第二曾經(jīng)拿過(guò)多項(xiàng)金獎(jiǎng),去年在世界白蘭地盲品大賽上還一舉奪冠,品質(zhì)得到了全球的認(rèn)可,第三就是好喝呀,顏色好看,香氣濃郁,口感好,回味無(wú)窮,誰(shuí)能不喜歡它?如果認(rèn)可我的回答,希望能幫忙采納下
梧州人其實(shí)很多都不懂真正是怎么品酒的,覺(jué)得喝酒越貴就越顯得自己有錢而已......越貴的酒他們就越喜歡點(diǎn)來(lái)喝,即使他們拿著的是hennessy的干邑酒,他們也不知道,只知道這酒很貴,喝起來(lái)很有身份而已。
3,我跟不理解白酒到底有什么好喝之處
1、飲酒交友,增加友好往來(lái),提高社交能力,加快辦事效率。2、另外可以調(diào)節(jié)宴席的氣氛殺菌消毒,預(yù)防肝炎及腸道炎,遣性?shī)蕵?lè)。3、可軟化血管、活血化瘀,促進(jìn)血液循環(huán),有益于心血管健康的。4、對(duì)老年人來(lái)說(shuō),喝一點(diǎn)點(diǎn),對(duì)身體有益,促進(jìn)血液循環(huán),尤其是在冬天喝點(diǎn),可以防止動(dòng)脈硬化5、使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。6、有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用。7、可以活血通絡(luò)暖胃驅(qū)寒;在寒冷的天氣里,能迅速提溫怯寒。友情提示:適量飲酒健康,過(guò)度飲酒傷身。不要喝酒成癮,在身體不適、情緒不好時(shí)盡量不飲酒,少飲酒,確保身體健康。
4,大家是真的覺(jué)得白酒好喝嗎
白酒幾百年的發(fā)展歷史,有其自己的獨(dú)到之處,不然怎么這么多人認(rèn)可。也許你喝的白酒存在這樣或者那樣的情況,與生活的地區(qū)有關(guān),白酒的香型有關(guān)。不同地域、不同香型白酒口感不一樣。當(dāng)然,不喜歡喝白酒,可以不喝的哦。
不好喝,聞著白酒那味道,就想吐。
有些好一些,沒(méi)那么辣,但啤酒太脹肚子了,哎呀,中國(guó)的職場(chǎng)酒文化,要混就不得不喝呀
這種朋友有病
少喝白酒對(duì)身體有益促進(jìn)血液循環(huán),多喝傷身,還有喝酒有的是遺傳的,家里人都不能喝酒有可能你就不能喝太多,有的就是后期練出來(lái)的,有的就是裝出來(lái)的。
5,自由時(shí)光主題白酒的獨(dú)特之處是什么呀
一是不同于傳統(tǒng)白酒的辛辣刺激,它口感溫和爽口、溫潤(rùn)醇香、細(xì)膩入微,適合年輕人飲用。瓶身采用大氣絢麗的單色為底色,華麗張揚(yáng)。若隱若現(xiàn)的懸浮花紋縈繞瓶身,飄若浮云又神秘迷離,充分融入了現(xiàn)代年輕人對(duì)時(shí)尚的理解。手提袋以及外箱,采用和瓶身一致的設(shè)計(jì),保證了產(chǎn)品的統(tǒng)一整齊。自由時(shí)光取名源自一個(gè)美麗的傳說(shuō),符合年輕人對(duì)當(dāng)下生活的切身體驗(yàn),對(duì)美好時(shí)光的追憶,對(duì)快樂(lè)自由的向往。二是飲用方式上:自由時(shí)光主題白酒顛覆傳統(tǒng),在傳統(tǒng)白酒文化制造工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合國(guó)外洋酒配置飲料的新穎喝法,首次嘗試白酒勾兌飲料,開辟了國(guó)內(nèi)白酒調(diào)配飲料飲用的先例,并開始進(jìn)駐洋酒占據(jù)統(tǒng)治地位的各大夜場(chǎng)。消費(fèi)者可以根據(jù)個(gè)人口感喜好選擇飲料和白酒的調(diào)配比例。三是消費(fèi)人群上:自由時(shí)光的消費(fèi)人群主要是70、80和90后,在順應(yīng)潮流的形勢(shì)下,自由時(shí)光更好的撫慰這一代年輕人生活重壓下疲憊的心靈,填補(bǔ)了年輕群體自我釋放空間的空缺。
自由時(shí)光主題白酒目前只有兩款,一是自由時(shí)光紅光,二是自由時(shí)光藍(lán)光,分別都是375ml和700ml,沒(méi)有其他的規(guī)格的!
6,喝醪糟有什么好處
江米酒的做法及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)詳細(xì)介紹
別名:糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟
使用提示:每次一碗(約200克)。
江米酒知識(shí)介紹:江米酒,又稱作糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟,是我國(guó)的特產(chǎn)之一。米酒是我們祖先最早釀制的酒種,幾千年來(lái)一直受到人們的青睞。米酒是以大米、糯米為原料,加麥曲、酒母邊糖化邊發(fā)酵的一種發(fā)酵酒,各地品種濃淡不一,含酒精量多在10%~20%之間,屬一種低度酒,口味香甜醇美,含酒精量極少,因此深受人們喜愛。
江米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。用江米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,易于消化。米酒適宜范圍很廣,一年四季均可飲用,特別在夏季因氣溫高,米易發(fā)酵,更是消渴解暑的家庭釀造物,深受老年人和兒童的喜愛。用米酒煮荷包蛋或加入部分紅糖,是產(chǎn)婦和老年人的滋補(bǔ)佳品。 江米酒營(yíng)養(yǎng)分析:1. 米酒營(yíng)養(yǎng)成分與黃酒相近,乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍;
2. 米酒含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍,為世界上其它營(yíng)養(yǎng)酒類中所罕見的,因此人們稱其為“液體蛋糕”;
3. 江米經(jīng)過(guò)釀制,營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人,孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國(guó)許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病初愈者食用江米酒的風(fēng)俗;
4. 江米酒可以促進(jìn)食欲、幫助消化、溫寒補(bǔ)虛、提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液環(huán)、潤(rùn)膚等功效。 江米酒補(bǔ)充信息:米酒,又稱甜酒、甜曲酒和沸汁酒,也是漢民族的特產(chǎn)之一,有悠久的飲用歷史。米酒與黃酒有很多近似之處,因此有些地方也把黃酒稱為“米酒”。它們的區(qū)別是:米酒只用大米作為原料,使用的是甜酒發(fā)酵曲,制作工序簡(jiǎn)單,含酒精量較少,味道偏甜,適宜人君更大,最宜作夏季的飲料。制作法是將米飯(干飯)涼透后拌曲,保溫發(fā)酵24小時(shí)即成。一般來(lái)說(shuō),用糯米做出來(lái)的甜米酒質(zhì)量最好,食用也最普遍。 江米酒適合人群:適合所有人食用,對(duì)中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者更加適合。
江米酒食療作用:江米酒具有活血通經(jīng)、散寒消積、殺蟲之功效;
可用于治療胸痹、風(fēng)濕冷痛、筋脈攣急等癥。 江米酒食物相克:江米酒忌于味精同食,否則會(huì)中毒。
江米酒做法指導(dǎo):1. 在江米酒中打個(gè)蛋花、煮些糯米圓子或加入適量紅糖則滋補(bǔ)效果更佳。
2. 江米酒不宜久存,冬季可將容器放在暖器上保溫,3~4天后也可食用;夏天可在酒中加少許水煮沸,即可延長(zhǎng)貯存時(shí)間。
醪糟色白汁清,甜濃鮮香。它富含多種氨基酸和一些維生素,有補(bǔ)氣、生血、活絡(luò)、通經(jīng)、潤(rùn)肺之功,夏日更兼清熱解暑作用。
7,怎么評(píng)價(jià)白酒是否是好酒
白酒品評(píng)的正確程序是先觀色,其次聞香,再嘗滋味,然后綜合色、香、味的特點(diǎn)判斷酒的風(fēng)格,即酒的典型性。
對(duì)白酒的嗅聞方法是將酒杯舉起,置酒杯于鼻下二寸處,頭略低,輕嗅其氣味。最初不要搖杯,聞酒的香氣揮發(fā)情況;然后搖杯聞強(qiáng)的香氣。凡是香氣協(xié)調(diào),有愉快感,主體香突出,無(wú)其它邪雜氣味,溢香性又好,一倒出就香氣四溢,芳香撲鼻的,說(shuō)明酒中的香氣物質(zhì)較多。屬于噴香性好,一入口,香氣就充滿口腔,大有沖噴之勢(shì)的,說(shuō)明酒中含有低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)較多;屬于留香性好,咽下后,口中應(yīng)該仍留有余香,酒后作嗝時(shí),還有一種令人舒適的特殊香氣噴出的,說(shuō)明酒中的高沸點(diǎn)酯類較多。所謂的余香悠長(zhǎng),首先應(yīng)鑒別酒的香型,檢查芳香氣味的濃郁程度,繼而將杯接近鼻孔,進(jìn)一步聞,分析其芳香氣的細(xì)膩性,是否純正,是否有其它邪雜氣。在聞的時(shí)候,要先呼氣,后再對(duì)酒吸氣,不能對(duì)酒呼氣。一杯酒最多聞三次就應(yīng)該有準(zhǔn)確記錄。最好用右手端杯,左手煽風(fēng)繼續(xù)聞。聞完一杯,稍微休息片刻,再聞另一杯。
為了鑒別酒中的特殊香氣,可采取以下三種方法
(1)用一小塊過(guò)濾紙,吸入適量酒液,放在鼻孔處細(xì)聞,然后將過(guò)濾紙旋轉(zhuǎn)半個(gè)小時(shí)左右,繼續(xù)聞其香,確定放香的時(shí)間和大小。
(2)在手心中滴入一定數(shù)量的酒,握緊手與鼻接近,從大拇指和食指間形成的空隙處,嗅聞它的香氣,以此驗(yàn)證香氣是否正確。
(3)將少許酒置于手背上,借用體溫,使酒樣揮發(fā),嗅聞其香氣,判斷酒香的真?zhèn)?、留香長(zhǎng)短和好壞。
對(duì)酒的口嘗方法
將酒杯送到嘴邊,將酒含在口中,大約為4至10毫升,每次含入口中的酒數(shù)量,必須保持一致性。先從香味淡的開始嘗,由淡而濃,再由濃而淡,反復(fù)多次。將暴香味或異香味的酒留到最后嘗,防止味覺(jué)器官受干擾。將酒沾滿口腔,然后吐出或咽下。用舌頭抵住前頷,將酒氣隨呼吸從鼻孔排出,以檢查酒性是否刺鼻。在用舌頭品嘗酒的滋味時(shí),要分析嘴里酒的各種味道變化情況,最初甜味,次后酸味和咸味,再后是苦味、澀味。舌面要在口腔中移動(dòng),以領(lǐng)略澀味程度。酒液進(jìn)口應(yīng)柔和爽口,帶甜、酸,無(wú)異味,飲后要有余香味,要注意余味時(shí)間有多長(zhǎng)。酒留在口腔中的時(shí)間約10秒鐘。用茶水漱口。在初嘗以后則可適當(dāng)加大入口量,以鑒定酒的回味長(zhǎng)短、尾味是否干凈,是回甜還是后苦。并鑒定有無(wú)刺激喉嚨等不愉快的感覺(jué)。應(yīng)根據(jù)兩次嘗味后形成的綜合印象來(lái)判斷優(yōu)劣,寫下評(píng)語(yǔ)。
對(duì)風(fēng)格的評(píng)價(jià)
酒的風(fēng)格,即酒的典型性。各類型酒都應(yīng)該有自己獨(dú)特的風(fēng)格。1979年第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)將白酒劃分為醬香型、濃香型、清香型、小曲米香型和其他香型五種主要香型。典型性是品評(píng)必不可少的一個(gè)項(xiàng)目。對(duì)多種酒進(jìn)行品評(píng)時(shí),常常是將屬于不同類型的酒分別編組品評(píng),以便比較。判斷某一種酒是否具有應(yīng)有典型風(fēng)格并準(zhǔn)確給分,首先必須掌握本類酒的特點(diǎn)和要求,并對(duì)所評(píng)酒的色、香、味有一個(gè)綜合的確切的認(rèn)識(shí),通過(guò)思考,對(duì)比和判斷,才能確定。
為了對(duì)各個(gè)酒的優(yōu)劣、名次作出公正的評(píng)價(jià),除了寫出評(píng)語(yǔ)之外,常常采用評(píng)分法。目前我國(guó)白酒評(píng)分制有100分制、40分制和20分制。
有稻谷香的就是好酒
年代,氣味,香醇程度。當(dāng)然也可以從價(jià)格看。(假酒不算)
看,聞,品嘗,,,都是不可缺少的步驟。。。
標(biāo)準(zhǔn)區(qū)別好酒、壞酒的四大基本準(zhǔn)則
香氣 (smell /aroma)
深度 (depth)
復(fù)雜性 (complexity)
收結(jié) / 回香 / 余韻 (finish / after-taste / lingering / length)
1、香氣 (aroma / smell)
喝紅酒(香檳)前,專家建議先聞一聞酒散發(fā)的香氣,愈香當(dāng)然愈好。色香味俱全這道理,四海皆準(zhǔn)。
神奇之處在于,有些紅酒(香檳)香氣還包含復(fù)雜性,譬如第一秒和第五秒的感覺(jué)可能全然不同。
2、深度 (depth)
喝紅酒(香檳)如啤酒般痛快,簡(jiǎn)直是暴殄天物。好酒,入口后不應(yīng)立刻吞下,而應(yīng)用舌頭四周輕輕撩動(dòng),細(xì)心感受酒的味道。隨著時(shí)間增長(zhǎng),依然能繼續(xù)保持相約程度的味道,更好的酒甚至味道會(huì)逐漸增強(qiáng)。
3、復(fù)雜性 (complexity)
上等紅酒(香檳),味道一定有二種或以上,第一次活動(dòng)用舌頭,你可能感覺(jué)到杏桃味;第二次則有香草味;第三次則甚至有近似泥土的芳香!
4、收結(jié) / 回香 / 余韻 (finish / after-taste / lingering / length)
故名思義,余韻指的是吞下紅酒(香檳)酒后,余留在口腔中的一點(diǎn)點(diǎn)味道。“齒頰留香”同樣適用于紅酒(香檳)。
喝不醉的酒就是最好的酒