一．紅酒中梅洛是什么意思
1．梅樂(lè)（Merlot）被譽(yù)為紅葡萄的公主，溫柔乖巧，也是最受歡迎的紅葡萄品種。它早熟、鮮嫩且多產(chǎn)，單寧含量低，果味豐郁，可以用來(lái)大量釀制美味而柔滑的葡萄酒。
2．也可以廣泛用作與其它葡萄品種混合成成熟平衡的紅葡萄酒。許多女性都會(huì)首先喜歡上梅樂(lè)的口感，如果不喜歡過(guò)于濃郁強(qiáng)烈的葡萄酒，只標(biāo)有梅樂(lè)的葡萄酒估計(jì)可以令你體會(huì)絲綢般的順滑，并伴有新鮮的李子般的香味。
3．梅洛是一個(gè)葡萄品種，在世界各地廣泛種植，具體產(chǎn)自哪里還需要提供更詳細(xì)的資料。原產(chǎn)地法國(guó)種植區(qū)域美國(guó)、法國(guó)、意大利、智利、澳大利亞、南非、阿根廷典型香氣主要為紅黑漿果的香氣（紅櫻桃、草莓、黑櫻桃、黑醋栗、藍(lán)莓、桑椹）、甘草、咖啡、李子干，陳年過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生李子干、灌木叢、雪松和香料的誘人氣息。
二．紅酒的ABC，ABV，AOC專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)什么意思
1．法國(guó)葡萄酒被劃分為四個(gè)等級(jí)，分別是法定產(chǎn)區(qū)（AOC）、優(yōu)良地區(qū)（VDQS）、地區(qū)餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）。
三．black ship 是什么意思??？？
1．人家說(shuō)的是black ship， 不是black sheep。black ship 柚木船black sheep 害群之馬， 敗類(lèi)， 敗家子He's always been regarded as the black sheep of the family。
四．買(mǎi)了瓶紅酒，酒標(biāo)上的“pays d'oc” “Indication Géographique Protégée”是什么意思？
1．是指法國(guó)奧克地區(qū)餐酒（法國(guó)奧克IGP葡萄酒）。pays d'oc是產(chǎn)地——奧克法國(guó)奧克地區(qū)是法國(guó)產(chǎn)量最大的葡萄酒地區(qū)，釀制奧克IGP葡萄酒的這些葡萄田必須位于奧德省，加爾省，埃羅省，東比利牛斯省和洛澤爾省以下6個(gè)地區(qū)：Ispagnac，Montbrun，Quézac，Sainte-Enimie，LaMalène，LesVignes。
2．Indication Géographique Protégée簡(jiǎn)稱(chēng)igp，是受保護(hù)地理標(biāo)志，歐盟分級(jí)中用來(lái)逐漸取代Vin de Pays 的等級(jí)，通常產(chǎn)區(qū)比AOC產(chǎn)區(qū)的范圍大，允許栽種非傳統(tǒng)的品種，單位產(chǎn)量的限制也較為寬松。
3．?dāng)U展資料法國(guó)奧克IGP葡萄酒原料釀造紅葡萄酒主要使用梅洛、赤霞珠、希拉和歌海娜，少量品麗珠、佳利釀、神索、慕合懷特、小維多、黑比諾和馬瑟蘭。
4．釀造桃紅酒主要使用神索，長(zhǎng)相思，維歐尼、歌海娜和希拉，品麗珠、赤霞珠、佳利釀、灰歌海娜、梅洛、慕合懷特、Portan、小維多、黑比諾和馬瑟蘭。
5．釀造白葡萄酒酒主要使用霞多麗、長(zhǎng)相思、維歐尼、白歌海娜和小粒麝香，白佳麗釀、詩(shī)南、佳利釀、克萊爾特、鴿籠白、馬卡貝奧、瑪珊、亞歷山大麝香、白玉霓、賽美蓉和維蒙蒂諾。
