如何更好喝白酒的方法，正確喝白酒技巧 喝白酒的技巧

1、少飲烈酒。 烈酒就是高濃度的烈性酒，如威士忌、白蘭地、白酒這些。據(jù)美國南加州大學(xué)公布的一項(xiàng)研究報(bào)告表明，如果女性每天喝兩杯以上的烈性白酒，除了會傷肝，導(dǎo)致乳腺癌外，患子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)會增加1倍以上。 2、不空腹飲白酒。 一面飲白酒，一面進(jìn)食，酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。如果空腹飲酒，胃就會加大對酒精的攝取量，使得體內(nèi)血液中酒精含量升得很高，令自己進(jìn)入危險(xiǎn)的麻痹狀態(tài)。 3、盡可能喝熱酒，不飲冰啤酒。 冰啤酒危害甚大，由于其溫度較人體溫度低20-30℃，大量飲用會使腸胃道的溫度急速下降，血流量減少，從而造成生理性功能失調(diào)。而把酒加熱后喝，會使酒內(nèi)的一些沸點(diǎn)低的醛類有害物質(zhì)揮發(fā)，減少有害成分。 4、不要多種酒混合飲。 各種酒的成分和含量不同，互相混雜有時(shí)候會使人飲后不舒適，甚至頭痛。如啤酒和白酒就忌混喝，會讓人更易醉，甚至?xí)痤^昏、惡心、嘔吐等，甚至?xí)鹌渌卸景Y狀。 5、最好用果汁做醒酒物。 特別是橙汁和蘋果汁，它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒，能起到很好的解酒作用。 6、不要大口猛喝。 社會上有一種陋習(xí)，那就是拼酒，其實(shí)那是非常不好的，大口猛喝酒對于自身的腸胃以及肝臟都是一種負(fù)擔(dān)，損害。值得注意的是，喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。 7、喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆腐制品。 綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟；而豆制品中的卵磷脂也有保護(hù)肝臟的作用。

白酒，具有很強(qiáng)的社交屬性。 現(xiàn)在無論是從事什么工作，都離不開應(yīng)酬。 和客戶吃飯，肯定要喝酒；公司聚餐，和領(lǐng)導(dǎo)、和同事，都難免要喝上幾杯。 白酒，是很好的 感情催化劑 ，幾杯白酒下肚，氣氛上來后，感情急劇升溫，關(guān)系更加融洽，辦事也更加順利了。 在中國的酒桌上有一個(gè)奇怪的現(xiàn)象，那就是你可以不懂酒文化，可以不懂酒知識，但只要你很能喝酒，就能交到好朋友。 因?yàn)?，大家在一起喝的不僅是酒，更是關(guān)系，這也形成了中國特有的酒桌文化—— 酒桌上交朋友，酒桌下做生意 ，你會喝又能喝，自然可以讓人另眼相看。 不過呢，想要能喝酒可不簡單，因?yàn)榫屏渴翘焐模@個(gè)是無法改變的。 那如果不是天生海量的話，有什么辦法可以讓我們酒量更好，不容易醉嗎？ 當(dāng)然有，今天就給大家分享 4個(gè)喝酒小方法 ，讓你酒量加倍，馳騁酒桌而不易醉。 第一招：喝酒前喝點(diǎn)牛奶或者酸奶 經(jīng)常去喝酒的朋友都知道，很多老酒友喝酒前都會喝一袋酸奶。 這個(gè)是有講究的，因?yàn)樗崮毯团Ｄ炭梢阅軌蛟谖副谏闲纬?一層保護(hù)膜 。 這層保護(hù)膜的作用很大，因?yàn)樗蝗菀妆蝗讼?，所以喝酒的時(shí)候體內(nèi)酒精的吸收速度自然就會變慢，人就不容易喝醉了。 第二招：喝酒前吃點(diǎn)油脂食物 喝酒前吃點(diǎn)肉，不容易醉，你知道是什么原因嗎？ 這是因?yàn)橛椭愂澄镞M(jìn)入體內(nèi)，胃部會優(yōu)先吸收這些脂肪比較多的食物。 且這些脂肪不易被吸收，所以可以很好地 防護(hù)酒精穿透胃壁 ，使得酒精在體內(nèi)的吸收時(shí)間得以延長，所以也就不容易醉了。 所以土方法，喝酒前吃口才墊吧墊吧，這是有一定的科學(xué)道理了，你學(xué)會了嗎？ 第三招：喝酒時(shí)多喝水 水能稀釋酒精的濃度，所以可以看到很多人喝白酒都會兌雪碧。 喝酒時(shí)一口白酒一口水，可以加快我們的 內(nèi)分泌循環(huán) 的速度，多跑兩趟廁所，當(dāng)然就不容易醉了。 但是有一點(diǎn)要注意的是，千萬不要往白酒里兌水，這樣喝到嘴里后酒不是酒，水不是水，都是浪費(fèi)。 第四招：喝酒不要喝太猛 很多酒友，尤其年輕的酒友，都比較喜歡喝快酒。 但是這樣就有一個(gè)弊端，喝得太快的話，體內(nèi)的酒精濃度一下子就非常高，一時(shí)間身體接受不了，自然就容易醉了。 但是很多時(shí)候，不喝又不行，因?yàn)槲覀兘?jīng)常說“感情深，一口悶”，別人都一口干了，你不干不是不給面子，不懂禮貌了？ 所以啊，喝酒前最好還是提前說好，自己喝得太快很容易醉，大家一起慢慢喝，這樣誰也不挑你的理，喝得時(shí)間久點(diǎn)，多說兩句話，不是更好嗎？ #怎么喝酒不容易喝醉#

喝白酒應(yīng)該通過味蕾、酒杯、觀察、聞香、品味幾個(gè)方面來體現(xiàn)，具體通過以下表述。喝白酒的正確步驟：1、味蕾：保持味蕾干凈，用白開水洗漱下就行。2、酒杯：挑選合適的酒杯，如果有郁金香式的酒杯就更好了，可以方便聞香。3、觀察：倒置一小杯，觀察酒花和色澤，掛杯輕搖酒杯，觀察酒的掛杯現(xiàn)象，不同品質(zhì)的白酒，掛杯現(xiàn)象是不一樣的。4、聞香：不同的白酒它的香味是不一樣的，一般的酒都有酯香味、或純凈、或濃郁，有的含有焦糊香、花果香、陳香、曲香、糟香和糧食香、面粉香等等。若香氣感知不明顯，可以用手往鼻口招手送香，剛開始可以多聞幾次。5、品味：品味是重中之重，第一口不要喝太多，小嘬一口來個(gè)“彩排”即可。香氣會從口腔蔓延到鼻腔，此時(shí)不要著急吞下。當(dāng)酒液鋪滿舌面，慢慢識別酒的味道，然后再進(jìn)行吞咽，吞咽的時(shí)候閉氣，吞下后可以張口呼吸。喝白酒的注意事項(xiàng)：飲酒后切不要洗澡：因?yàn)槿孙嬀葡丛杩赡軙＜吧鹚劳?。喝酒前可吃點(diǎn)心墊底：因?yàn)榭崭挂贿咃嬀疲贿呥M(jìn)食，對胃不很好。 另外，也不能多種酒混合著喝，因各種酒的成分、含量不同，其產(chǎn)生的變化也是不一樣的，飲后使人不舒適，甚至、易醉。不能用藥酒作宴會用酒：某些成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾，或者起化學(xué)變化，喝了后會令人不適。 而酒后喝一些果汁，如橙汁、蘋果汁能起到可以的解酒作用。喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆制品：喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆制品有利于保護(hù)肝臟。不能大口猛喝：喝酒就像喝茶一樣，要慢慢地細(xì)品才能體會到酒的美好。如果方便一般較好的飲用方法是加溫后飲后才會，這樣可以芳香適口。白酒簡介：白酒主要是由高粱、麥子、玉米、米糠、紅薯等糧食或者其他果品發(fā)酵、蒸餾而成的一種飲料，由于酒液體無色透明，故成為白酒。主要采用的是燒（蒸）工序，所以也叫作燒酒。根據(jù)所用的糖化、發(fā)酵劑和釀造工藝的不同，可以分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中的麩曲酒又分為固態(tài)發(fā)酵酒和液態(tài)發(fā)酵酒兩種。白酒的分類：1、按使用原料分類：谷物白酒：以糧谷為原料釀制的白酒。常用的原料有：高粱玉米、小麥、糯米、青稞等。一般以高粱釀制的白酒質(zhì)量較佳。代用原料白酒：以非糧谷類含淀粉或糖的原料釀制的白酒。常用的代用原料有薯類（甘薯、木薯等）、椰棗、甜菜等。2、按生產(chǎn)方式分類：固態(tài)法白酒（廣義的固態(tài)包含半固態(tài)）：以糧谷為原料，采用固態(tài)（或半固態(tài)）糖化、發(fā)酵、蒸餾，經(jīng)陳釀、勾兌而成，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有本品固有風(fēng)格特征的白酒。半固態(tài)法白酒：采用半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾的白酒。采用固態(tài)培養(yǎng)菌糖化，進(jìn)行液態(tài)發(fā)酵、蒸餾生產(chǎn)白酒的方法，是生產(chǎn)米香型和豉香型白酒的方法。(1、邊糖化、邊發(fā)酵的半固態(tài)發(fā)酵。2、先固態(tài)培菌糖化、后液態(tài)發(fā)酵。)液態(tài)發(fā)酵法白酒：采用酒精生產(chǎn)方式，即液態(tài)配料、液態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵和蒸餾的白酒。3、按糖化發(fā)酵劑分類：大曲白酒：以大曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。小曲白酒：以小曲為糖化發(fā)酵劑釀制而成的白酒。麩曲白酒：以麩曲為糖化劑，加酒母發(fā)酵釀制而成的白酒?；旌锨疲阂源笄⑿∏螓熐葹樘腔瘎┽勚贫傻陌拙?，或以糖化酶為糖化劑，加釀酒酵母等發(fā)酵釀制而成的白酒。4、按酒度分類：高度白酒：酒精含量為51%以上的白酒。降度白酒：酒精含量為41-51%的白酒，又稱為：中度酒。低度白酒：酒精含量為40%以下的白酒稱為低度白酒。5、按白酒香型分類：濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、兼香型白酒、特香型白酒、藥香型白酒、馥郁型白酒、老白干型白酒、芝麻香型白酒、豉香型白酒。如何挑選白酒：1、到正規(guī)地點(diǎn)購買：要到具備營業(yè)執(zhí)照、酒類經(jīng)營許可證、食品衛(wèi)生許可證等證照齊全、信譽(yù)較好的超市、商場或廠家指定經(jīng)銷點(diǎn)購買白酒。不要購買無廠名廠址、無生產(chǎn)日期的白酒。2、觀察包裝：在買白酒時(shí)一定要認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的，紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。3、檢查瓶蓋：目前我國的名品牌的白酒的瓶蓋大多使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。4、觀察白酒質(zhì)量：若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對著光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，一般來說酒的質(zhì)量比較好。從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。5、聞香辨味：把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)；品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，喝著嗆嗓、上頭。6、提高消費(fèi)維權(quán)意識：消費(fèi)者在購買白酒時(shí)要注意保存商品發(fā)票和保留里外包裝，發(fā)票上要注明產(chǎn)品具體名稱、規(guī)格和批次編號。發(fā)現(xiàn)假冒偽劣白酒，應(yīng)及時(shí)向酒類專賣局、工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門申訴舉報(bào)，也可向消委會投訴。