1，新手問個問題酒米泡時間長了會壞嗎
不會壞的 時間越久越好 不過泡的一般存不到多久就喝了
酒泡小米打窩效果很好，最好用高度曲酒泡小米，時間越長越好。
2，一般1斤小米需要多少白酒泡
曲酒配方：曲酒一斤（山奈 多放，草扣，茴香多放，桂皮，香葉，丁香，桔皮）泡十斤小米，酒要泡的時間長一點(diǎn)，泡好后在泡米，一般酒泡15天，在泡小米15天就可以用了，時間越長越好。釣鯽魚打窩非常好用，釣鯉魚打窩加此小米效果一樣出色。
按1：3的比例泡。小米1斤，白酒3斤。
3，用酒泡小米跑多長時間用紅酒狀元紅可以泡嗎
今天泡的明天就可以用了，但效果沒有泡上一星期以后的好，經(jīng)常釣魚最好泡一瓶長期的，每次用了多少就加多少進(jìn)去。酒用度數(shù)高點(diǎn)的曲香型酒好點(diǎn)，醬香型的高度酒也可以用。
用白米酒將小米泡發(fā)后在熬一鍋有酒香味的甜粥，是一道很好的點(diǎn)心。用什么酒都行，只是顏色不同罷了，建議你用客家黃酒。
4，用酒泡米要多久才能用來釣魚
如果是一般的白酒和米，沒加什么餌料，大概酒快干了就可以了，最好泡3天左右。如果有料的，夏天的要淡香，冬天的要腥香。這樣容易誘魚。
最好時間長一些，一個月左右；
這要看你所用中藥了。一般要2.3天就可以了。
圓糯米浸泡12-24小時。(圓糯米是最佳的選擇)
5，酒泡小米一般要泡多長時間
1 糯米泡水,至少4小時2、燒開水放至冷卻3、用蒸籠將糯米蒸熱,快熟時會看見蒸氣（不要太熟爛）,一定要用柴火,因火侯溫度控制是非常重要的,不過為了方便現(xiàn)代制酒,都用瓦斯來蒸煮。
2、將熟的糯米飯,放入篩子通風(fēng)冷卻
3 將冷水慢慢倒入糯米中,攪拌均勻,放至幾秒,使糯米吸入水份,稍干后再放入少量的水。
4.將發(fā)酵球磨碎,均勻撒入糯米飯中攪拌,愈均勻愈好,最后在中間挖個凹洞,把剩下的發(fā)酵粉平均撒入。
5、將糯米飯裝入容器,放上竹片蓋上姑婆竽葉,再加蓋棉被,密封不透氣,此過程為「溫酒」。必須注意溫度的控制,不可太熱,否則發(fā)酵過度,變質(zhì)失去其美味。
6、制造約36小時,即完成可食用。
6，酒泡小米怎么泡
幾種酒2113米的制作1.濃腥米曲酒1瓶（500ml）+純魚粉1杯（小號量杯，以下同）+龍王恨濃腥氨基酸1包+紅糖適量（我認(rèn)為糖的甜味能提鮮），充分?jǐn)嚢杳芊庖恢茏笥??！詈笈菝祝ㄓ昧恳娚希┟芊庵廖昃茷橹?。[個人認(rèn)為效果很好]2。麝香5261米曲酒1瓶（500ml）+釣魚王麝香米粉1包+VB2粒+蜂蜜適量，充分?jǐn)嚢杳芊狻菝祝ㄍ希?；也可參入成品麝香米?102釣魚啦3。牛B鯽米曲酒1瓶（500ml）+西部小藥牛B鯽1包（產(chǎn)品要求泡酒200ml我認(rèn)為太濃了）+蜂蜜10ml+西部小藥（水劑），充分?jǐn)嚢?653密封——版泡米（同上）4。丁香酒米在網(wǎng)上查了好多相關(guān)資料，說在很多中藥材中權(quán)以公丁香和山柰泡酒誘魚效果較突出。曲酒1瓶（500ml）+公丁香20克+紅糖1杯（丁香味辛微苦所以多放了些糖充味）；充分?jǐn)嚢杳芊狻菝祝ㄍ希ａ烎~啦5。奶香酒米曲酒1瓶（500ml）+食用奶香香粉半杯（蛋糕店有售，濃縮型的加多不好。）+蜂蜜10ml；充分?jǐn)嚢杳芊狻菝祝ㄍ希?/div>
7，酒泡小米泡幾天能用
最佳使用時間為泡5－7天此答案來源于江晨禮品網(wǎng)
幾種酒米的制作1.濃腥米曲酒1瓶（500ml）+純魚粉1杯（小號量杯，以下同）+龍王恨濃腥氨基酸1包+紅糖適量（我認(rèn)為糖的甜味能提鮮），充分?jǐn)嚢杳芊庖恢茏笥??！詈笈菝祝ㄓ昧恳娚希┟芊庵廖昃茷橹?。[個人認(rèn)為效果很好]2。麝香米曲酒1瓶（500ml）+釣魚王麝香米粉1包+vb2粒+蜂蜜適量，充分?jǐn)嚢杳芊狻菝祝ㄍ希?；也可參入成品麝香米。釣魚啦3。牛b鯽米曲酒1瓶（500ml）+西部小藥牛b鯽1包（產(chǎn)品要求泡酒200ml我認(rèn)為太濃了）+蜂蜜10ml+西部小藥（水劑），充分?jǐn)嚢杳芊狻菝祝ㄍ希?。丁香酒米在網(wǎng)上查了好多相關(guān)資料，說在很多中藥材中以公丁香和山柰泡酒誘魚效果較突出。曲酒1瓶（500ml）+公丁香20克+紅糖1杯（丁香味辛微苦所以多放了些糖充味）；充分?jǐn)嚢杳芊狻菝祝ㄍ希?。釣魚啦5。奶香酒米曲酒1瓶（500ml）+食用奶香香粉半杯（蛋糕店有售，濃縮型的加多不好。）+蜂蜜10ml；充分?jǐn)嚢杳芊狻菝祝ㄍ希?/div>
正常一個星期