1，鹿茸泡酒后好久酒才變顏色
干鹿茸泡酒的話，即使變顏色也很淡時(shí)間也比較長(zhǎng)，干鹿茸的血融化的很慢
2，發(fā)酵葡萄酒幾天表面長(zhǎng)白色菌撈出后繼續(xù)增長(zhǎng)這是正?，F(xiàn)象還是有
這是被雜菌污染了，有害的，撈出是沒用的
完全正常發(fā)酵后的葡萄酒，表面是不會(huì)出現(xiàn)白膜的，可能是過程感染雜菌了。盡快去除這層白膜，再用高度白酒噴灑上層，放在溫度較低的地方，靜觀其變。
3，我釀的白葡萄酒發(fā)酵兩個(gè)月了上面的還有沒發(fā)酵完的開始變顏色
發(fā)酵葡萄酒，溫度合適時(shí)，一般十幾天里面的產(chǎn)氣現(xiàn)象就會(huì)逐漸微弱了，已經(jīng)兩個(gè)月了，早就發(fā)酵好了，應(yīng)該過濾皮渣了，上層的皮渣顏色變淡是正常的，皮上的色素溶入酒中，酒才會(huì)有了顏色。不能讓皮渣過久浸泡在葡萄酒中，會(huì)融入過多的雜質(zhì)，也容易感染變質(zhì)的。
4，白酒里放蘋果過幾個(gè)月酒怎么變成紅色的呢
蘋果里面的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞經(jīng)過浸泡溶解于白酒中，植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下 與空氣中的養(yǎng)氣發(fā)生氧化 形成了另一中分子結(jié)構(gòu)，就會(huì)變紅。就像切開的蘋果放置半天就被氧化變紅一樣。
白酒泡蘋果變紅的原因： 蘋果里面的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞經(jīng)過浸泡溶解于白酒中，植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下 與空氣中的養(yǎng)氣發(fā)生氧化 形成了另一中分子結(jié)構(gòu)，就會(huì)變紅。就像切開的蘋果放置半天就被氧化變紅一樣。
5，酒喝多膚色會(huì)變黃
不會(huì)的，它雖是涼茶，但不完全是茶的，它茶的成分不多，蜂蜜等其他成分多
還是少喝的好，不僅可以去癮，還由助與促進(jìn)血液循環(huán)，不管什么吃的了，喝多了，抽多了都是不好的，從細(xì)節(jié)出發(fā)善待自己吧！
長(zhǎng)期酒喝多的人容易引起肝臟的病變。所以會(huì)皮膚變黃。
適當(dāng)?shù)暮染茖?duì)皮膚和身體還是有好處的,尤其是紅酒,不過長(zhǎng)期過量的飲用對(duì)內(nèi)臟影響很大
6，請(qǐng)問38度白酒放了16年了還可以喝嗎有的顏色都變黃色了
顏色都變黃色不要喝了。 醬香型白酒特有的黃色除外。白酒浸泡某些物質(zhì)溶解下來的黃色除外?！ ⊙a(bǔ)充： 一個(gè)是從鐵罐溶解下來的鐵銹，嚴(yán)格說應(yīng)該是鐵離子溶于酒中，呈黃色透明，但不沉淀。另外是白酒中的香味物質(zhì)，受陽光照射，發(fā)生了變化，生成黃色沉淀或絮狀物。這些現(xiàn)象出現(xiàn)，證明白酒屬于不合格品了。
酒是沒有保質(zhì)期的，綿柔很多
酒年份越久，其顏色就會(huì)變黃，可以喝，酒也沒有保質(zhì)期一說
只要密封沒問題，白酒放時(shí)間越長(zhǎng)越珍貴！
自然是可以喝，我家里都有三十多年的我都有時(shí)偷偷去喝
你好！封好的是沒什么的，但是變黃了，都串了，就沒法喝了。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。