酒業(yè)的產(chǎn)品策略,白酒市場(chǎng)營銷策略

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1,白酒市場(chǎng)營銷策略

市場(chǎng)營銷在日常消耗品上是以4P(產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷)核心出發(fā)制定戰(zhàn)術(shù)策略的;關(guān)于這個(gè)問題能說的實(shí)在是太多了;請(qǐng)具化你的問題,把你現(xiàn)在想要知道的明確哪一塊問題詳細(xì)說出來,有必要的話把一些實(shí)際情況也描寫出來,要不沒辦法幫你解答的,問題太空洞了;你要確定你是想問的是產(chǎn)品定位、渠道選擇、促銷方案或其他等等等哪個(gè)方面,這樣能讓大家更具體幫你分析。

白酒市場(chǎng)營銷策略

2,如何做好一個(gè)已開發(fā)了一年的白酒新市場(chǎng)有哪些策略

簡(jiǎn)單說,首先得知道過去表現(xiàn)和數(shù)據(jù),再做SWOT分析,分析產(chǎn)品情況,和這個(gè)市場(chǎng)的情況,甚至對(duì)手情況,才可以制定戰(zhàn)略和策略。復(fù)雜的說,這根本說不清,什么數(shù)據(jù)都沒,沒法說,你最好找個(gè)懂市場(chǎng)營銷的人當(dāng)面問下,不怕花錢就找咨詢公司
市場(chǎng)營銷在日常消耗品上是以4p(產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷)核心出發(fā)制定戰(zhàn)術(shù)策略的;關(guān)于這個(gè)問題能說的實(shí)在是太多了;請(qǐng)具化你的問題,把你現(xiàn)在想要知道的明確哪一塊問題詳細(xì)說出來,有必要的話把一些實(shí)際情況也描寫出來,要不沒辦法幫你解答的,問題太空洞了;你要確定你是想問的是產(chǎn)品定位、渠道選擇、促銷方案或其他等等等哪個(gè)方面,這樣能讓大家更具體幫你分析。
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現(xiàn)在任何品牌都市靠炒作 靠包裝 你要自己有信心,別人就會(huì)跟著你走了。

如何做好一個(gè)已開發(fā)了一年的白酒新市場(chǎng)有哪些策略

3,白酒類市場(chǎng)銷售策略怎么做

1、首先要酒的品質(zhì)好,適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口感。2、首先要想辦法讓你的酒讓別人喝到,讓部分消費(fèi)者認(rèn)可,首先得靠口碑效應(yīng)3、散酒市場(chǎng)一般都在鄉(xiāng)村或者郊區(qū),必須突出你的純糧概念。5、適當(dāng)選一個(gè)地方做突破口,拉點(diǎn)橫幅,讓消費(fèi)者參與進(jìn)來。6、 贈(zèng)品。食用油、面條、掛歷、筷子、火機(jī)等日用品。高端白酒的營銷定位   對(duì)于真正的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者而言,每一次消費(fèi)環(huán)境發(fā)生的變化,無疑都是一次難得的“機(jī)會(huì)”。這些“機(jī)會(huì)”一旦被較大多數(shù)人所認(rèn)可,那無疑就變成了一種“現(xiàn)象”。由于國內(nèi)一線白酒品牌的多次的漲價(jià),給消費(fèi)區(qū)域性高端白酒品牌成為了可能?,F(xiàn)在,只要是有一定規(guī)模的地產(chǎn)白酒企業(yè),都能拿得出售價(jià)三四百,甚至上千元的形象產(chǎn)品,也成為了現(xiàn)在區(qū)域白酒市場(chǎng)形成的一種“現(xiàn)象”。  任何“現(xiàn)象”的產(chǎn)生,都有其可以形成的必然與充分條件。區(qū)域性高端白酒林立現(xiàn)象形成的原因追述起來有以下幾點(diǎn):1、一線高端白酒的不斷漲價(jià),使得原本消費(fèi)200-400元價(jià)位的消費(fèi)者,不可能跟著你企業(yè)漲價(jià)的步伐來提升自己的消費(fèi)檔次。于是市場(chǎng)期待既有面子,又有實(shí)惠的地產(chǎn)高端白酒的出現(xiàn)。2、隨著營銷理念不斷個(gè)性化的發(fā)展,“民族的就是世界的”的理念已經(jīng)深得人心。無論是哪個(gè)營銷領(lǐng)域,大家都在提倡開發(fā)能代表屬于自己地方特色的產(chǎn)品的出現(xiàn)。尤其是禮品市場(chǎng)的需求,加快了區(qū)域性高端白酒的發(fā)展。

白酒類市場(chǎng)銷售策略怎么做

4,白酒的銷售渠道和營銷策略

白酒營銷策劃方案其產(chǎn)品的行銷通路與普通白酒的行銷通路相似但不是相同,必須要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜宋臓顩r補(bǔ)充適合于婚宴用酒銷售的核心特殊通路?! 。ㄒ唬┢渲饕R?guī)通路有:   1、 商超   2、 大中型餐飲業(yè)   3、 傳統(tǒng)流通渠道(批發(fā)商、較大的零售商店等)  ?。ǘ┌拙茽I銷策劃方案婚宴用酒的特殊通路選擇:   1、 婚紗影樓。   2、 民政局結(jié)婚登記處。政府機(jī)關(guān)一般不允許進(jìn)行商業(yè)宣傳營銷策劃thldl.org.cn,但是可以通過很多先入為主的導(dǎo)入信息方式,將產(chǎn)品信息植于目標(biāo)群體的心目中。   3、 婚慶服務(wù)公司?;静僮魉悸吠盎榧営皹恰?,但可以做得更專業(yè),服務(wù)更周到細(xì)致,從而提高目標(biāo)消費(fèi)者的品牌信任度。   4、 當(dāng)?shù)剌^有名氣的喜糖分銷點(diǎn)或商店。很多批發(fā)部或商店已經(jīng)不是一個(gè)簡(jiǎn)單的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一個(gè)終端客戶,也是消費(fèi)者購買婚宴用酒及喜糖的主要場(chǎng)所。   5、 在部分地區(qū),由于很多是在家里辦宴席,所以當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾膹N師也是一個(gè)不可忽視的環(huán)節(jié)。  ?。ㄈ┳龊煤诵耐返膬?yōu)化組合,白酒營銷策劃方案互動(dòng)宣傳。   1、 以常規(guī)通路為前期產(chǎn)品切入市場(chǎng)的形象展示點(diǎn),到產(chǎn)品切入市場(chǎng)后期,延伸為產(chǎn)品購買的支撐點(diǎn)。   2、 將婚宴用酒的特殊通路做為目標(biāo)客戶的接觸點(diǎn)、通過嚴(yán)密的利益線設(shè)計(jì),將特殊通路變?yōu)楫a(chǎn)品與目標(biāo)客戶的直接溝通和交流點(diǎn),強(qiáng)化產(chǎn)品的口碑宣傳效果。推進(jìn)目標(biāo)客戶對(duì)產(chǎn)品品牌的信任和接受。   3、 通過常規(guī)通路和特殊通路的合理組合,快速提升消費(fèi)者對(duì)該品牌的信心和信任,最終目的達(dá)成互動(dòng)行銷。   三、白酒營銷策劃方案必須把握好利益線的設(shè)計(jì),提高全員動(dòng)力   1、 目標(biāo)客戶的購買利益線設(shè)計(jì),提高產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)品牌中的競(jìng)爭(zhēng)力;   2、 傳統(tǒng)銷售渠道的利益線設(shè)計(jì),推進(jìn)產(chǎn)品快速進(jìn)店和上市,同時(shí)要兼顧產(chǎn)品的首次進(jìn)店和上貨的利益推動(dòng);   3、 特殊通路各環(huán)節(jié)的利益線設(shè)計(jì),確保與目標(biāo)客戶首次接觸的信息和信心傳遞到位,加深品牌在目標(biāo)客戶心目中的映象,促成后期的購買行為;   4、 企業(yè)內(nèi)部營銷人員的利益線設(shè)計(jì)。一個(gè)好的營銷人員利益線設(shè)計(jì)政策,往往可以達(dá)到事半功倍的效果;   四、白酒營銷策劃方案既要在市場(chǎng)推動(dòng)促銷政策允許又要兼顧各方利益   由于婚宴用酒在市場(chǎng)切受口碑傳播影響較大,隨機(jī)性強(qiáng)。所以在推廣婚宴用酒產(chǎn)品市場(chǎng)時(shí),除了要考慮合理的媒體宣傳外,還要通過配合一些互動(dòng)促銷政策,提高產(chǎn)品在銷售過程中的推力和顧客購買的吸引力。但在制定銷售政策時(shí)一定要兼顧各方利益。   1、 商超的促銷政策不宜過大。商超的促銷政策過大,會(huì)影響餐飲業(yè)的銷售業(yè)績(jī)和積極性(盡管有些產(chǎn)品是分通路來做的,但是會(huì)引起抵觸心理)。  2、大力度的促銷政策還會(huì)嚴(yán)重影響特殊通路的利益線設(shè)計(jì),企業(yè)業(yè)只有兩種選擇,要么降低特殊通路的利益,要么企業(yè)向里貼錢。

5,求助酒水銷售策略

首先你在一條餐飲街上同時(shí)掛20個(gè)布旗,上20個(gè)促銷小姐的效果一定好過把這些.重點(diǎn)酒店重點(diǎn)投入:重點(diǎn)酒店是什么意思?是指本品銷量前景樂觀的酒店。大酒店固然銷量可觀,但如果經(jīng)過你再三努力店方對(duì)你銷售的產(chǎn)品就是不重視,你的產(chǎn)品不能擺在較好的位置、不允許你上促銷、不允許你兌開瓶費(fèi),你就一定不會(huì)有銷量,這種店也許本身銷量很大,但它的銷量不屬于你,費(fèi)用投入回報(bào)率很低。回顧淡季鋪貨階段的銷量歷史,尋找對(duì)自己的產(chǎn)品有更多合作意愿的酒店(可以在陳列、促銷、兌開瓶費(fèi)、結(jié)款四個(gè)環(huán)節(jié)給自己更多關(guān)照)從中磷選一些生意狀況良好的店,集中資源重點(diǎn)轟炸,力爭(zhēng)在該店占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)合作良好的大中型酒店銷量是其他酒店銷量的(包括一些合作意愿較差的大型酒店)十幾倍。 關(guān)于酒的價(jià)格定位如下: 你拿到新產(chǎn)品后要用“市場(chǎng)倒推法”確定各級(jí)價(jià)格,一定要保證足夠的差價(jià)空間去做酒店的開瓶費(fèi)和促銷、公關(guān)費(fèi) 具體步驟示例如下: a、準(zhǔn)備樣品在酒店里做品嘗測(cè)試,請(qǐng)消費(fèi)者依據(jù)口感、香型、濃度、包裝、產(chǎn)地等特點(diǎn),寫出對(duì)該品的價(jià)格認(rèn)識(shí):在酒店里可以賣的最低、最高價(jià)格及消費(fèi)者愿意支付的價(jià)格。通過統(tǒng)計(jì),能找到產(chǎn)品在酒店零售價(jià)的價(jià)格上下限及最佳價(jià)格。 b、參照競(jìng)品價(jià)格,設(shè)定不同級(jí)別酒店的零售建議價(jià)。 c、根據(jù)零售價(jià)減去酒店平均毛利計(jì)算出酒店供價(jià)。(如有分銷商,減去其分銷毛利,可得出分銷供價(jià))。 d、酒店供價(jià)減去開瓶費(fèi)、再減去大致預(yù)估平均到每瓶產(chǎn)品上的酒店公關(guān)促銷費(fèi)才是經(jīng)銷商的產(chǎn)品銷售凈價(jià)。 銷售凈價(jià)減去自己期望得到的利潤、就是該產(chǎn)品的期望進(jìn)價(jià)。以此價(jià)為依據(jù)、跟廠家商討供貨價(jià) 賣酒當(dāng)然要去酒店,這是大多數(shù)酒水銷售人員的誤區(qū),但實(shí)際上—— 酒店大多是賒銷,而且營銷費(fèi)用越抬越高,單純靠直營酒店很難賺錢,覆蓋酒店渠道,要靠廣大的酒水二批商。 2.僅靠酒店一個(gè)渠道銷量進(jìn)展肯定會(huì)很慢,要想迅速見銷量,還是要依靠批發(fā)、商超、團(tuán)購渠道。 3.同一種酒水當(dāng)在酒店、批發(fā)、商超、團(tuán)購幾個(gè)通路同時(shí)出現(xiàn)時(shí),最可怕的危機(jī)就是酒店渠道與其他通路的價(jià)格沖突。因?yàn)?,酒店供價(jià)必須要抬高(你必須留出足夠的價(jià)格空間去支付促銷費(fèi)、公關(guān)費(fèi)、開瓶費(fèi)),而一旦批發(fā)、商超通路價(jià)格賣低,使該產(chǎn)品價(jià)格透明化,就會(huì)導(dǎo)致你的酒店渠道全軍覆沒。 建議策略: 1、新品上市必從酒店渠道入手啟動(dòng)市場(chǎng),堅(jiān)立形象,開發(fā)初次試用消費(fèi)群。產(chǎn) 品成熟之后同樣要重視在酒店渠道的曝光率——酒水行業(yè),一旦你被擠出酒店,就意味著被擠出市場(chǎng)。 2、在保證酒店渠道順利運(yùn)行支撐品牌形象的前提下,一定要考慮批發(fā)、商超、團(tuán)購網(wǎng)絡(luò)的開發(fā),以求銷量利潤最大化。但同時(shí)要注意保證酒店產(chǎn)品的價(jià)格不致透明化。建議方法如下: a、酒店產(chǎn)品專供專銷: 經(jīng)銷商可與廠家協(xié)商,或定牌監(jiān)制同一品牌兩種型號(hào)的產(chǎn)品——即:酒店專供產(chǎn)品品牌名不變,包裝、規(guī)格、瓶型上略作改動(dòng)成為非酒店專供產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、商超通路(注意;非酒店渠道產(chǎn)品的包裝一定要與酒店專供產(chǎn)品有所區(qū)別,使之不能兌換開瓶費(fèi))。這樣即可以借用在酒店創(chuàng)出來的品牌優(yōu)勢(shì)在批發(fā)、商超渠道創(chuàng)造銷量,又不至于打亂該產(chǎn)品在酒店的價(jià)格秩b、利用防偽標(biāo)記區(qū)分不同渠道產(chǎn)品: 如果從包裝型號(hào)上區(qū)分酒店專銷產(chǎn)品有困難。則可印制防偽標(biāo)記,粘貼于酒店渠道專供產(chǎn)品包裝上,以區(qū)分酒店專供與非酒店通路的產(chǎn)品。開瓶費(fèi)兌換中注意以防偽標(biāo)記為 有效 憑據(jù)(防止批發(fā)、商超渠道產(chǎn)品流入酒店兌換開瓶費(fèi)),同時(shí)商超、批發(fā)、團(tuán)購?fù)芬欢ㄒ莆蘸霉﹥r(jià),使其賣價(jià)不至大大低于酒店渠道價(jià)。

6,白酒團(tuán)購方案白酒市場(chǎng)營銷策劃

白酒團(tuán)購營銷制勝的五個(gè)步驟:第一步:整合資源。利用一切可能性,整合各種能夠利用的社會(huì)關(guān)系資源,建立強(qiáng)大的客戶群體,能為提升白酒銷量做貢獻(xiàn)。1利用直接資源:如:同學(xué)關(guān)系、戰(zhàn)友關(guān)系、朋友關(guān)系、親戚關(guān)系、師長關(guān)系、老鄉(xiāng)關(guān)系、親戚關(guān)系。 2 、熟悉人轉(zhuǎn)介紹:有一種現(xiàn)象,三個(gè)互不相識(shí)的人,通過熟人轉(zhuǎn)介紹的方法,認(rèn)識(shí) 熟人身邊或熟人的熟人,這是一個(gè)非常有效的辦法 。 3、間接場(chǎng)合向陌生人進(jìn)行介紹:比如參加婚慶、生日宴、各種會(huì)議、通過喝酒自我介紹,點(diǎn)評(píng)酒的特點(diǎn),請(qǐng)才認(rèn)識(shí)的人介紹客戶,讓大商超業(yè)務(wù)接待人介紹,有經(jīng)常團(tuán)購白酒送禮的客戶信息等。 4、廣告媒體傳播:利用報(bào)紙、DM、網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行發(fā)布團(tuán)購信息,吸引有潛在需求客戶,主動(dòng)上門洽談。 第二步:獲得認(rèn)同。迅速贏得客戶的信任,沒有信任就不會(huì)有交易的發(fā)生,贏得客戶的信任是成功營銷的重要一步。客戶的信任,來自個(gè)人信任和品牌信任,也就是說客戶要信任你這個(gè)人,你不會(huì)騙他,不會(huì)給他帶來風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)信任你所推薦這個(gè)白酒品牌是可靠的,否則交易不會(huì)發(fā)生。 還有,給客戶良好的外在印象,客戶至尊受到滿足,認(rèn)同客戶的某些價(jià)值觀,自己的專業(yè)知識(shí)和能力,回答客戶所有疑問和自己保持快樂開朗信心,具備專業(yè)的白酒產(chǎn)品介紹能力。第三步:人情投入。中國人非??粗馗星椋裁炊寄芮范饲椴荒芮?,否則心里會(huì)不安。平常有時(shí)發(fā)現(xiàn),有些沒有經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)購銷售人員一到客戶那里,就顯出急于做生意的心態(tài),甚至迅速拋出回扣額度,你給人家客戶多少回扣客戶也不覺得多,人家還要看看其他品牌是否可以給的更多。所以,讓客戶欠下你的人情,還有許多感情投入要等你去做。 第四步:拿到訂單。拿下定單賺到錢,才是白酒團(tuán)購銷售的最終目的。還有的白酒團(tuán)購資源做得好的經(jīng)銷商,十分感慨地說“節(jié)日、旺季忙幾天,可以閑一年”。前面三步都是為這一步打基礎(chǔ)的。重點(diǎn)還要注意以下九大流程:搞清內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),鎖定關(guān)系決策人員,對(duì)目標(biāo)人物深度公關(guān),充分滿足各方利益,打消客戶所存疑慮,提供可選擇方案,該出手時(shí)就出手,主動(dòng)提出成交請(qǐng)求,備足貨源要回貨款。第五步:繼續(xù)銷售。白酒團(tuán)購客戶資源具有持續(xù)開發(fā)性和利用性,一次成功銷售不是結(jié)束而是真正的開始。尤其是每年傳統(tǒng)節(jié)日八月十五的中秋節(jié)、春節(jié)假日企事業(yè)單位、團(tuán)體組織等分福利、會(huì)議、婚慶等活動(dòng),應(yīng)充分利用客戶的生命價(jià)值,加強(qiáng)客戶關(guān)系管理,建立持續(xù)穩(wěn)定的客情關(guān)系,實(shí)現(xiàn)源源不斷的生意合作。另外,需對(duì)目標(biāo)人物建立持續(xù)客情關(guān)系,通過老鄉(xiāng)、親友、同學(xué)、上下級(jí)關(guān)系進(jìn)一步增加影響力,找到更多共同興趣與愛好,成為真正朋友,比如幫助子女就業(yè),解決一些困難,提供保健養(yǎng)生知識(shí)等,現(xiàn)有客戶輻射與影響其他的潛在客戶,擴(kuò)大銷售范圍。
門店零售,若不在地理位置好的地段是更不不出量的,這只能靠老板的關(guān)系做團(tuán)購了。那么還有一種就是門店上的促銷活動(dòng)吸引。還有就是看你門店賣什么產(chǎn)品,目前高端白酒好賣的有國窖1573、五糧液茅臺(tái)、瀘州老窖特曲,瀘州老窖百年、劍南春水井坊等產(chǎn)品。若你要賣高端白酒,這些產(chǎn)品是不能少的,特別是前5種。
想問什么問題?還是讓我給你寫個(gè)方案?樓主你表達(dá)意思明確一點(diǎn),營銷首先就是要搞清問題.

7,酒莊的經(jīng)營有哪些策略

第一個(gè)策略:把管理做好并演變成為營銷手段 中國的莊園企業(yè)不要把管理流于表面,因?yàn)槟阋獙?duì)莊園的未來負(fù)責(zé)。管理是基礎(chǔ)工作,但也是核心的工作。因?yàn)槭袌?chǎng)的銷售數(shù)字增長往往會(huì)把主要原因歸結(jié)為營銷策略和手段,往往忽略了管理的作用,所以很多莊園企業(yè)嘴上說管理,行動(dòng)上卻總是滯后。其根本原因在于很多莊園主沒有真正把管理作為一種營銷手段。優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)不是吹出來的,不是檢測(cè)出來的,不是監(jiān)督出來的,而是管理出來的。當(dāng)管理成為一種營銷手段的時(shí)候,可以有力地促進(jìn)市場(chǎng)銷售。 第二個(gè)策略:生產(chǎn)中心演變成營銷中心 生產(chǎn)與營銷不應(yīng)該是分離的。傳統(tǒng)的主張是生產(chǎn)與營銷分開。但對(duì)于莊園企業(yè)來說,生產(chǎn)與營銷恰恰是結(jié)合在一起的。目前很多莊園的“俱樂部、度假、旅游、休閑、參觀”等等方式,也是生產(chǎn)中心與營銷中心的一種結(jié)合,但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。目前的這些方式也非常好,但僅僅是停留在“看”的階段,應(yīng)該增強(qiáng)與消費(fèi)者、與顧客的“互動(dòng)”?;?dòng)是“雙方”的,僅僅看是“單方”的。互動(dòng)與體驗(yàn)對(duì)消費(fèi)者的感觸更深。同時(shí),在互動(dòng)與體驗(yàn)中,能否將品牌印記深深地烙在消費(fèi)者內(nèi)心,而且運(yùn)用某種手段,長期地烙在消費(fèi)者內(nèi)心,會(huì)大大增強(qiáng)消費(fèi)者好感。 第三個(gè)策略:做好每瓶酒的檔案工作 每一瓶酒的檔案就是其簡(jiǎn)歷,企業(yè)招工首先要看的便是人的簡(jiǎn)歷,簡(jiǎn)歷寫得好可能事半功倍。一個(gè)人的一生就是一張簡(jiǎn)歷表,你的所有都濃縮在這張表中。酒也是有生命的,一瓶酒從釀造即人生的孕育開始,到被喝掉即生命的結(jié)束,是不斷在演變的。我們?nèi)绻軓尼勗熘跎踔疗咸丫品N植之初開始,便詳細(xì)記錄下它的過程,會(huì)讓這瓶酒顯得與眾不同。特別是對(duì)于莊園中的高檔產(chǎn)品來說,我認(rèn)為這是一種非常好的營銷手段。讓消費(fèi)者去感受一瓶酒的生命,便會(huì)更加珍惜。 第四個(gè)策略:做好莊園產(chǎn)品分級(jí)工作 對(duì)于中國莊園酒來講,往往都采用簡(jiǎn)單的甚至是模糊的方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類。例如按照品種、年份、小產(chǎn)區(qū)等進(jìn)行分類。這種分類雖然都很有道理,但我覺得還是過于片面。因?yàn)橐黄亢镁频摹昂谩?,不是哪一個(gè)方面造就的,而是綜合因素造就的。所以,簡(jiǎn)單的分級(jí)難免站不住腳。莊園企業(yè)在行業(yè)各方面的標(biāo)準(zhǔn)與要求都不明確的前提下,可以自行進(jìn)行分級(jí)。但關(guān)鍵是要將分級(jí)的綜合影響因素明確下來。在分級(jí)中要很注意對(duì)消費(fèi)者的影響。例如,很多企業(yè)2003年份的比2005年份酒賣的價(jià)格要高出很多,其解釋的理由是2003的年份比2005的年份好,所以要賣高價(jià)格。其實(shí)這樣一種簡(jiǎn)單的理由,往往并不能真正的打動(dòng)人心。雖然我們知道1982年的拉菲賣得很貴,但這里有很多因素,包括品牌的因素、炒作的因素、文化的因素等。對(duì)中國消費(fèi)者而言未必真買帳,而且中國消費(fèi)者有自己的特色。 第五個(gè)策略:建立屬于自己的營銷模式 營銷模式?jīng)]有好壞之分,只有適合與否的區(qū)別。企業(yè)不同,企業(yè)操作人不同,其營銷手段必然有差異。同樣作為世界可樂巨頭,百事可樂與可口可樂的營銷模式、營銷手段也是有差異的。目前中國的莊園企業(yè)都很困惑,因?yàn)榘凑諅鹘y(tǒng)的渠道賣莊園,又競(jìng)爭(zhēng)不過傳統(tǒng)強(qiáng)勢(shì)品牌;按照特殊的個(gè)性化方式銷售,又難以短期上量;其實(shí)這個(gè)問題我們必須回到剛才的話題:首先明確你的消費(fèi)者是哪些人、他們都是干什么的、他們內(nèi)心想的是什么、他們?yōu)槭裁磿?huì)買我們的酒、我們的品牌、產(chǎn)品是哪一點(diǎn)吸引了他?這個(gè)問題會(huì)決定你的營銷模式。如果你想賣給真正的高收入人群,你就必須對(duì)等,讓品牌與產(chǎn)品符合他們的生活形態(tài)與價(jià)值主張,那么你的營銷手段前期往往不要通過大眾媒體,而是小眾媒體;你的消費(fèi)形態(tài)不是主流消費(fèi)而是邊緣消費(fèi)。當(dāng)你真正做得到位的時(shí)候,其實(shí)就演變成“越是小眾越大眾,越是邊緣越主流”。 以上策略都是經(jīng)營策略中的一些,詳情請(qǐng)咨詢山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院
近年來,市場(chǎng)上的面食品牌在逐漸增多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈。那么如何才能通過日常的經(jīng)營方法提高自身的盈利能力呢?下面3158小編就為大家介紹一下面食連鎖店的經(jīng)營技巧,希望對(duì)你有幫助。 每一街區(qū)都有自己的特點(diǎn),每一種區(qū)域都有自己的商業(yè)價(jià)值,而你的面食連鎖店面對(duì)的肯定是工薪階層的消費(fèi)者,所以你需要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件選擇商業(yè)點(diǎn)或者人流多點(diǎn)的地方了。 面食連鎖店經(jīng)營不能太貪心,許多的面食連鎖店經(jīng)營者都希望自己的店盡快擴(kuò)大,沒有考慮到面食連鎖店盲目擴(kuò)大后的后果,如:人手、店面等等。所以在經(jīng)營面食連鎖店是一定要一步一步來,如今的面食連鎖店的經(jīng)營品種本來就是比較單一的,而且價(jià)位也是都定位在工薪階層,過分的裝潢或擴(kuò)大,結(jié)果只會(huì)讓廣大的消費(fèi)者望而生畏,不敢進(jìn)去,造成了許多的消費(fèi)者的流失,實(shí)際上盲目擴(kuò)大往往效果是適得其反,多而雜的話,什么都會(huì)做不好,對(duì)于面食連鎖店經(jīng)營者來說,不要太貪心,針對(duì)的自己的目標(biāo)群體,要少而精!

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