喝多少白酒臉會(huì)紅腫，為什么有些人喝酒了臉會(huì)發(fā)紅有些人喝再多酒也不會(huì)臉紅

有些人喝酒了臉會(huì)發(fā)紅，有些人喝再多酒也不會(huì)臉紅是因?yàn)轶w內(nèi)乙醛脫氫酶含量的不同。人喝酒后，酒精首先經(jīng)乙醇脫氫酶催化，變成乙醛；接著乙醛在乙醛脫氫酶的作用下變成乙酸；最后，乙酸會(huì)參與到體內(nèi)的多個(gè)代謝途徑中去，轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，排出體外。有的人一喝酒就上臉，是因?yàn)榫凭x為乙醛后，其體內(nèi)因缺少乙醛脫氫酶致使乙醛很難被分解為乙酸，從而乙醛大量堆積，導(dǎo)致臉紅。還有一種人喝酒之后臉會(huì)發(fā)白，這是因?yàn)槠潴w內(nèi)既缺乏乙醇脫氫酶，又缺乏乙醛脫氫酶。人體攝入酒精后如不能及時(shí)排出體外，會(huì)致使血液攜氧能力下降，表現(xiàn)出來的癥狀就是臉發(fā)白，這類人更應(yīng)謹(jǐn)慎飲酒。擴(kuò)展資料：酒精在人體內(nèi)的第一個(gè)代謝產(chǎn)物——乙醛已經(jīng)被國際癌癥研究中心（IARC）劃分為一級(jí)致癌物，它會(huì)附著在DNA分子上，導(dǎo)致癌變。也就是說，“喝酒臉紅的人易患癌”的說法是有科學(xué)依據(jù)的，因?yàn)檫@類人滯留在體內(nèi)的乙醛多，所以患癌的幾率更大。此外，長期喝酒的人更易得食道癌。據(jù)《科技日?qǐng)?bào)》報(bào)道，酒精的確能導(dǎo)致食道癌。酒精長期作用于食管黏膜會(huì)造成黏膜損傷，易使黏膜發(fā)生惡性的病變，從而增加患食道癌的幾率。喝酒臉紅的人一定要走出“多喝多練就能減緩臉紅”的誤區(qū)，喝酒臉紅不是不能喝，而是體內(nèi)缺少物質(zhì)得慎喝。喝酒后易臉紅的人，患骨質(zhì)疏松癥骨折的風(fēng)險(xiǎn)是不易臉紅者的2.5倍。研究中，將患有骨質(zhì)疏松且骨折過的人群，和骨骼健康且未骨折過的人群進(jìn)行了基因?qū)Ρ?，發(fā)現(xiàn)前者體內(nèi)的乙醛脫氫酶活性低。這種酶影響酒精代謝，活性越低，身體分解酒精的能力就越弱，喝酒也更愛臉紅。這不僅有遺傳的因素，宮本團(tuán)隊(duì)還分析，因喝酒臉紅的人分解乙醛的能力低，乙醛在體內(nèi)積累會(huì)產(chǎn)生活性氧，當(dāng)活性氧壓力大時(shí)，可能影響骨頭的新陳代謝，使骨密度下降，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。就是說，喝酒愛臉紅的人本來就不容易代謝酒精，如果再不節(jié)制飲酒，很容易傷害骨頭。參考資料來源：人民網(wǎng)—一喝酒就臉紅？這不是不能喝 而是喝不得

首先說為什么會(huì)臉紅,是由于酒精要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化,當(dāng)轉(zhuǎn)化成乙醛后,會(huì)產(chǎn)生致熱效應(yīng).也就會(huì)表現(xiàn)為血管充血,臉發(fā)紅. 人體肝臟中有一種酶,能將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛,一些人該酶多,轉(zhuǎn)化快,所以容易臉紅,少的人則相反. 值得指出,喝酒臉不紅并非好事,因?yàn)檫@些人要通過其它途徑來轉(zhuǎn)化乙醇,易傷肝. 為什么喝酒有的人會(huì)臉紅，有的人會(huì)臉發(fā)白？ 讓我們從臉紅的原因說起吧。很多人以為是酒精導(dǎo)致的，其實(shí)不然，是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能，而臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒臉紅的人是只有前一個(gè)酶沒有后一個(gè)酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會(huì)長時(shí)間漲紅了臉。不過大家都有經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)1－2個(gè)小時(shí)后紅色就會(huì)漸漸腿去，這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進(jìn)入TCA循環(huán)而被代謝。 那么喝酒比較厲害的人是怎么回事呢？這些人往往越喝臉越白，到一個(gè)點(diǎn)突然不行了，爛醉如泥。那是因?yàn)檫@樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒有，主要靠肝臟里的P450慢慢氧化（因?yàn)镻450是特異性比較低的一群氧化酶）。那么，這樣的人為什么會(huì)給人很能喝酒的感覺呢？那時(shí)因?yàn)樗麄兛矿w液來稀釋酒精，個(gè)頭越大感覺越能喝酒。在正常情況下，酒精濃度要超過0.1%他們才會(huì)昏迷，對(duì)大多數(shù)南方人來說是半斤白酒，而北方人由于體型大，可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人，如果他是臉越喝越白型的，最好不要超過半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。 如果一個(gè)人即有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶會(huì)怎樣呢？他/她就是傳說中的酒簍子。如何判斷他/她是不是酒簍子呢？看是不是大量出汗。因?yàn)槿绻麅蓚€(gè)酶都高活性，酒精迅速變成乙酸進(jìn)入TCA循環(huán)而發(fā)熱，所以大量發(fā)熱而出汗。碰到這樣的人你只能自認(rèn)倒霉，就是十個(gè)八個(gè)正常人也斗不過他。好在這樣的人不多，大概10萬分之一左右吧。 有一點(diǎn)要提醒大家，喝酒臉紅的人其實(shí)不容易傷肝臟，而和酒臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，酒后發(fā)困，睡上15－30分鐘就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的地線，在高度興奮中飲酒過量，直到爛醉。他們體內(nèi)的酒精由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累，導(dǎo)致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也喝酒，而白臉的人需要更多時(shí)間的休息，因?yàn)榫凭拇x需要一兩天的時(shí)間。 順便提一下，根據(jù)有關(guān)研究江浙兩省的人（古代吳國和越國的后代）似乎是紅臉基因的起源地，也就是說這些人多數(shù)帶有高活性的乙醇脫氫酶。而北方人多數(shù)是白臉型的。那么如果你是北方出生的，又是紅臉型的，說明什么呢？答案是明顯的，因?yàn)榧t臉基因是顯性基因。 喝酒的同時(shí)要多喝白開水（也是酒里摻水的一種，呵呵），千萬不要喝茶水。

人體的血管受兩種神經(jīng)的支配，一種叫交感神經(jīng)，興奮時(shí)能促使血管擴(kuò)張 ；另一種叫副交感神經(jīng)，興奮時(shí)能促使血管收縮，抑制時(shí)使血管擴(kuò)張。平時(shí)，這兩種神經(jīng)互相協(xié)調(diào)支配血管的收縮和擴(kuò)張。酒精能使交感神經(jīng)興奮，并抑制副交感神經(jīng)，使血管比平時(shí)大為擴(kuò)張。臉部皮膚薄，毛細(xì)血管又多，所以人喝酒之后臉會(huì)發(fā)紅。 為什么喝酒有的人會(huì)臉紅，有的人會(huì)臉發(fā)白？ 讓我們從臉紅的原因說起吧。很多人以為是酒精導(dǎo)致的，其實(shí)不然，是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能，而臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒臉紅的人是只有前一個(gè)酶沒有后一個(gè)酶，所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會(huì)長時(shí)間漲紅了臉。不過大家都有經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)1－2個(gè)小時(shí)后紅色就會(huì)漸漸腿去，這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進(jìn)入TCA循環(huán)而被代謝。 那么喝酒比較厲害的人是怎么回事呢？這些人往往越喝臉越白，到一個(gè)點(diǎn)突然不行了，爛醉如泥。那是因?yàn)檫@樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒有，主要靠肝臟里的P450慢慢氧化（因?yàn)镻450是特異性比較低的一群氧化酶）。那么，這樣的人為什么會(huì)給人很能喝酒的感覺呢？那時(shí)因?yàn)樗麄兛矿w液來稀釋酒精，個(gè)頭越大感覺越能喝酒。在正常情況下，酒精濃度要超過0.1%他們才會(huì)昏迷，對(duì)大多數(shù)南方人來說是半斤白酒，而北方人由于體型大，可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人，如果他是臉越喝越白型的，最好不要超過半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。 如果一個(gè)人即有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶會(huì)怎樣呢？他/她就是傳說中的酒簍子。如何判斷他/她是不是酒簍子呢？看是不是大量出汗。因?yàn)槿绻麅蓚€(gè)酶都高活性，酒精迅速變成乙酸進(jìn)入TCA循環(huán)而發(fā)熱，所以大量發(fā)熱而出汗。碰到這樣的人你只能自認(rèn)倒霉，就是十個(gè)八個(gè)正常人也斗不過他。好在這樣的人不多，大概10萬分之一左右吧。 有一點(diǎn)要提醒大家，喝酒臉紅的人其實(shí)不容易傷肝臟，而和酒臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，酒后發(fā)困，睡上15－30分鐘就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的地線，在高度興奮中飲酒過量，直到爛醉。他們體內(nèi)的酒精由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累，導(dǎo)致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也喝酒，而白臉的人需要更多時(shí)間的休息，因?yàn)榫凭拇x需要一兩天的時(shí)間。 順便提一下，根據(jù)有關(guān)研究江浙兩省的人（古代吳國和越國的后代）似乎是紅臉基因的起源地，也就是說這些人多數(shù)帶有高活性的乙醇脫氫酶。而北方人多數(shù)是白臉型的。那么如果你是北方出生的，又是紅臉型的，說明什么呢？答案是明顯的，因?yàn)榧t臉基因是顯性基因。許多人飲酒后臉色發(fā)紅，這是酒精作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)果。 喝酒后，酒精在胃內(nèi)會(huì)被化解吸收一部分，肝臟也能代謝過濾一部分。過量飲酒，超過胃的化解及肝臟的代謝能力，剩余的酒精隨血液流入大腦，腦細(xì)胞的正常功能發(fā)生了變化，從而促使臉部皮下血管擴(kuò)張，血量增加，臉色也就變紅。如果在臉色已發(fā)紅時(shí)仍繼續(xù)飲酒，心跳就會(huì)加快，血管擴(kuò)張，血壓下降，為了保證體內(nèi)主要臟器的血液供應(yīng)，就必須收縮毛細(xì)血管使血壓回升。因此，面部末稍血管中血流受阻，血量減少，臉就呈青色。 經(jīng)常飲酒的人，血管經(jīng)常不斷地?cái)U(kuò)張和收縮，日子一長，血管會(huì)變得十分脆弱，面部的毛細(xì)血管就可能破裂，致使皮膚上出現(xiàn)小紅點(diǎn)。例如，酒糟鼻就是由局部血管長期擴(kuò)張所造成的一種慢性皮膚病，跟嗜酒成性有很大關(guān)系。 血液中留有的酒精導(dǎo)致腦功能變化，還會(huì)影響人體的肌肉活動(dòng)。所以，酒醉者走路搖搖晃晃，說話含糊不清。 如果空服飲灑，酒精對(duì)人體的影響將更大，因?yàn)檫@時(shí)胃中沒有東西可沖淡酒精，致使更多的酒精由血液流至大腦。 酒精的作用還會(huì)使腎上腺素分泌增加，腎上腺素會(huì)使中樞血管收縮，具有升高血壓的作用，所以，嗜酒還會(huì)誘發(fā)高血壓。