1，什么白酒什么紅酒好喝更有味道
喝白酒還是山西的汾酒好啊 喝紅酒當(dāng)然是太谷的怡園啊 知名度高 價(jià)位不高啊 呵呵
高梁白酒,喝它才有味道
首先酒的口味是看你自己的口味，別人無(wú)法根據(jù)自己的口味對(duì)於你來(lái)定。
我喜歡白蘭地，難道你就一定會(huì)喜歡嗎？
雲(yún)南人喜歡清香型的酒，對(duì)醬香型的酒感到適應(yīng)不了。
紅酒，這個(gè)就更複雜了，有些人認(rèn)為35的雲(yún)南乾紅很不錯(cuò).但是那些喜歡拉菲 拉圖的卻覺(jué)得那是垃圾.你認(rèn)為呢？
白酒的話要是要有味道的話就高度的最好，最好是原漿母酒，紅酒如果是要干型的話香格里拉的就很有味道了。
2，哪種紅酒口感比較好
最澀嘴的是干紅，買的時(shí)候千萬(wàn)注意~干紅的味道本來(lái)就是比較酸澀的，因?yàn)槭怯眉t葡萄釀造，未添加糖，所以沒(méi)有甜味。 如果追求甜味的話推薦購(gòu)買葡萄酒含糖量超過(guò)40克/升的甜葡萄酒，這種類型的甜葡萄酒在標(biāo)簽上注明“晚采收”或者“遲采收”葡萄酒（英語(yǔ)稱為“l(fā)ate harvest”，法語(yǔ)稱為“vendange tartive”），
色澤強(qiáng)光照射酒身稍帶反光，優(yōu)質(zhì)酒澄清、透明、無(wú)渾濁和沉淀；接近原品種果實(shí)的真實(shí)色澤。白葡萄酒應(yīng)微黃中帶綠或呈金黃，晶亮冰白，富有光澤。凡呈雜褐色的說(shuō)明質(zhì)量較差。葡萄酒應(yīng)呈紅色、紫紅色或石榴紅，經(jīng)陳釀的紅葡萄酒呈寶石紅、血紅或暗紅，總體上紅潤(rùn)剔透。凡液面呈深褐色的質(zhì)量較差。酒香優(yōu)質(zhì)葡萄酒應(yīng)具有芬芳的果香及厚實(shí)的酒香。果香來(lái)自品種的天然香氣，酒香是釀造和貯藏過(guò)程中形成的。陳釀時(shí)間越長(zhǎng)，酒香越濃郁持久。
智利“紅魔鬼－卡百利·蘇維翁”！智利特有的釀造技巧，使其具有如烈火一般的熱情，狂野的口感恰似熱情奔放的南美洲風(fēng)情。令人無(wú)比的舒暢。150～180元之間?！?/div>
赤霞珠的好些
3，哪個(gè)牌子的紅酒好喝
經(jīng)常喝紅酒的話就選擇法國(guó)、西班牙、意大利這些舊世界國(guó)家的酒，這些國(guó)家有好多葡萄酒莊都有數(shù)百年歷史，傳承非常好，而且釀酒過(guò)程很多都是手工的。 不經(jīng)常和紅酒的話就選擇澳大利亞、美國(guó)、國(guó)產(chǎn)的葡萄酒，這幾個(gè)都屬于新世界葡萄酒產(chǎn)國(guó)，葡萄酒果香味比較重，而且比較符合市場(chǎng)需求。 牌子的話，法國(guó)的拉菲系列、木桐嘉棣系列、路易金樽系列；澳洲的澳天露系列、杰卡斯系列、奔富系列 --鄭州酒便利南陽(yáng)路店店員
智利瓦帕紅酒，屬于有機(jī)葡萄酒里面，性價(jià)比很高的一個(gè)牌子，價(jià)格不貴，上班族也買得起。法國(guó)維格紅酒，產(chǎn)自馬芒德小產(chǎn)區(qū)，16個(gè)月橡木桶陳釀，風(fēng)格復(fù)雜，價(jià)格比較貴，自己喝是有點(diǎn)舍不得，買來(lái)送長(zhǎng)輩還是很不錯(cuò)的。澳洲凱富紅酒，它中端的一款很不錯(cuò)，香氣很特別，在其他澳洲酒中很難碰到那個(gè)味道。
問(wèn)題太泛，應(yīng)該是看你能接受多少錢價(jià)位的紅酒，這個(gè)你要去品嘗了才知道自己喜歡哪些品種的葡萄酒。乾杯網(wǎng)上有很多關(guān)于葡萄酒的小知識(shí)|所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國(guó)外進(jìn)口的|你可以多來(lái)了解了解
問(wèn)題太泛，應(yīng)該是看你能接受多少錢價(jià)位的紅酒，這個(gè)你要去品嘗了才知道自己喜歡哪些品種的葡萄酒。乾杯網(wǎng)上有很多關(guān)于葡萄酒的小知識(shí)|所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國(guó)外進(jìn)口的|你可以多來(lái)了解了解
樓主好：首先確定你的經(jīng)濟(jì)情況：1、如果選擇國(guó)內(nèi)的，推薦軒尼詩(shī)，在法國(guó)有自己的葡萄莊園，價(jià)格不高，口感好，地道實(shí)惠！2、如果選擇國(guó)外的，推薦法國(guó)的莎都拉菲，酒體雅致，果味濃郁，很有名。祝好！
朋友！你問(wèn)的問(wèn)題太過(guò)廣闊啦！里面包含的信息太多啦！三兩句無(wú)法讓你完全了解！如果真的喜歡，我建議你到書店買本這方面的書了解了解。好的紅酒的牌子就太多太多啦！關(guān)鍵看你能接觸到那些紅酒才有所選擇！你有一定的了解才能有一個(gè)選酒的概念，你要知道各種紅酒的類型，各種紅酒的口感等等！還有新世界的產(chǎn)酒國(guó)澳洲，美國(guó)，智利等等。舊世界的產(chǎn)酒國(guó)法國(guó)，意大利，西班牙等等你都要有一定的了解！你喜歡那些國(guó)家的紅酒風(fēng)味。了解了這些根據(jù)你愿意出的價(jià)格選一款自己喜歡的紅酒就不是難題了。
4，什么紅酒口感最好
什么都好 看你個(gè)人的口感
很多。這就要看個(gè)人喜歡什么樣的口感。我們公司藍(lán)澳紅酒，有興趣可以咨詢我！澳洲法國(guó)西班牙進(jìn)口！一手貨源！
國(guó)產(chǎn)的張?jiān)?/a>和長(zhǎng)城的紅酒口感就很不錯(cuò)的
我覺(jué)得，合適的喝紅酒的方法是：
1： 喝紅酒要喝常溫的，倒入玻璃杯后用手的溫度將酒晃一晃暖一下再喝，才能發(fā)揮紅酒的味道，另紅酒中有單寧酸，就是你喝的時(shí)候會(huì)有澀澀的感覺(jué)，這對(duì)人體是有好處的。
2： 白葡萄酒可以冰后喝，但最好不有將冰放入酒中，這樣會(huì)沖淡酒的味道。
3： 千萬(wàn)別再喝時(shí)加雪碧啊，好的葡萄酒將糖粉提煉出來(lái)是不容易的，再加入糖你的錢就白花了，，，，呵呵
下面再提供一個(gè)最最正規(guī)的喝紅酒的規(guī)則，既然是規(guī)則嗎，就不免繁瑣，如果你想了解真正的喝紅酒的規(guī)矩，你可以花時(shí)間看看，不過(guò)，我始終認(rèn)為，這樣的規(guī)則絕對(duì)是高級(jí)調(diào)酒師琢磨出來(lái)的，太專業(yè)啦。
僅供你參考啦
1. 拿酒：
紅酒的味道很受溫度影響，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時(shí)要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度最高的手心遠(yuǎn)離酒瓶。
2. 倒酒：
紅酒放置久了總會(huì)有一些沉淀在瓶底，這些沉淀會(huì)影響酒的口感，因此倒酒時(shí)要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概兩厘米高的酒不喝。
3. 搖酒：
搖酒可以把紅酒未完全“醒”來(lái)的酒味充分散發(fā)，讓酒更醇厚，同時(shí)也可以把紅酒的香味最大限度地?fù)]灑出來(lái)，香氣四溢。
4. 醒酒：
這是喝紅酒一大重要步驟，就是在寬敞的容器中，把紅酒靜置一段時(shí)間，讓紅酒與空氣充分接觸，把剛開(kāi)啟的紅酒中酸、澀、薄等缺點(diǎn)去掉。這種做法叫做醒酒，所用的寬敞容器就叫做“醒酒器”。一般來(lái)說(shuō)，靜置半小時(shí)便是最佳飲用時(shí)間，而年份越久遠(yuǎn)的紅酒則需要越長(zhǎng)的時(shí)間。但注意掌握分寸，不能過(guò)久，否則會(huì)氧化過(guò)度，再喝則無(wú)味。
5. 喝酒：
中國(guó)的白酒烈，燒喉，因此要一口干。而紅酒不同，充分醒酒后的紅酒味道醇厚，變化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，讓舌頭的各方面不停觸摸紅酒，會(huì)發(fā)現(xiàn)它有著千變?nèi)f化的味感，吞下后才能回味無(wú)窮。這樣才能體會(huì)到紅酒的真正魅力。
喝紅酒不要加雪碧，會(huì)沖淡酒的味道，影響酒的醇美。紅酒可以飯前喝，可以飯后喝。最好還是口腔里留有充分的味覺(jué)。
5，什么牌子的紅酒對(duì)身體比較好口感好
紅酒這種東西不能一概而論的，要看不同的定位。首先你要明確的是，國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口的區(qū)別，國(guó)產(chǎn)在200元以上還是可以的，很多酒不錯(cuò)，大品牌張?jiān)Ｊ裁吹木筒徽f(shuō)了，，但是200元以下的產(chǎn)品中，國(guó)產(chǎn)性價(jià)比就很低了，很多都不是葡萄汁釀造的酒，都是一些葡萄汁摻水的產(chǎn)品，不建議你購(gòu)買。其次如果只是偶爾喝喝或興起用紅酒招待朋友，那就選甜型或半甜型的，這樣對(duì)偶爾喝和初次嘗試的人比較容易接受。如果是想學(xué)著品品酒或養(yǎng)成一個(gè)愛(ài)好（因?yàn)檫m度喝點(diǎn)紅酒還是有很多好處的嘛），那你就從紅酒的產(chǎn)地葡萄的品種釀造工藝（有沒(méi)有橡木桶陳釀啊，有沒(méi)有多葡萄品種混合還是單一品種釀造?。鹊群芏鄸|西要去自己慢慢品的，別人說(shuō)的牌子你不一定會(huì)喜歡的。如果是宴請(qǐng)朋友那就選 布拉耶克（chateau plagnac）,性價(jià)比高的中級(jí)莊，在法國(guó)被稱為小拉圖，巴黎酒類大賽金獎(jiǎng)。不管是從價(jià)錢上考慮還是檔次上或品質(zhì)上都是不錯(cuò)的選擇！
赤霞珠很好～想性價(jià)比高的話就張?jiān)０桑?/div>
看到這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，其實(shí)我不知道說(shuō)什么，我首先要承認(rèn)的是我是做這一行的，如果不愿意看就當(dāng)我是廣告，如果愿意看，我就分析下。1)首先你要明確的是，國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口的區(qū)別，國(guó)產(chǎn)在200元以上還是可以的，很多酒不錯(cuò)，大品牌張?jiān)Ｊ裁吹木筒徽f(shuō)了，，但是200元以下的產(chǎn)品中，國(guó)產(chǎn)性價(jià)比就很低了，很多都不是葡萄汁釀造的酒，都是一些葡萄汁摻水的產(chǎn)品，不建議你購(gòu)買。2）那么進(jìn)口產(chǎn)品中，哪個(gè)品牌好？實(shí)際上能夠成為品牌的，國(guó)內(nèi)必然會(huì)有很多人來(lái)造假，而由于生產(chǎn)力和生產(chǎn)水平的原因，同一年、同一品種都有質(zhì)量差距，很難形成持續(xù)的品牌凝聚力，所以在絕大多數(shù)葡萄酒廠商中，并沒(méi)有很絕對(duì)的葡萄酒品牌，而你聽(tīng)說(shuō)的拉菲，拉圖什么之類的酒，為了維持其質(zhì)量，銷售一般都是20000多元，口感是很好的，但是對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)太遙遠(yuǎn)了，而那些拉菲的商用酒，就不用說(shuō)了，掛羊頭賣狗肉的東西，雖然也是牌子，但是可以說(shuō)一點(diǎn)也“不守婦道”3）那么什么樣的產(chǎn)品對(duì)身體好？答案是單寧（其表現(xiàn)就是口腔中的褶皺感，也就是澀），好的葡萄酒丹寧一定好，丹寧是葡萄酒的靈魂，紅酒中對(duì)身體有益的物質(zhì)也是丹寧，丹寧對(duì)心血管疾病，高血壓，高血脂，有很明顯的抑制作用，對(duì)人體的皮膚有補(bǔ)水，補(bǔ)充膠原蛋白的作用。又是很好的抗氧化劑，延緩衰老，但是 但是 但是，并不是所有的葡萄酒中都含有很豐富的丹寧，首先丹寧存在于葡萄皮中，所以多數(shù)紅葡萄酒中都含有丹寧，其次紅葡萄酒中以赤霞珠 西拉 梅洛三者含卡曼尼比較多，所以盡量選擇這些葡萄品種的酒。廣告：可以略過(guò)不看，我天貓店里的產(chǎn)品，有興趣看下，沒(méi)興趣，無(wú)所謂了http://detail.tmall.com/item.htm?spm=0.0.0.0.mV3NHf&id=42360380228
6，有什么好喝的紅酒
http://jinhongshenzhou.cn/ 我“北京金紅神州商貿(mào)有限責(zé)任公司”的經(jīng)營(yíng)宗旨是：“質(zhì)量第一，顧客至上，以誠(chéng)待客，以誠(chéng)治企”。 公司專營(yíng)煙、酒，在北京地區(qū)有多家分公司，分布在市區(qū)大型商場(chǎng)內(nèi)。 我公司為上千家政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、建筑集團(tuán)、房地產(chǎn)企業(yè)、軍隊(duì)機(jī)關(guān)、駐京辦事處、知名賓館、酒店的定點(diǎn)采購(gòu)單位。且為北京地區(qū)二十多家大型商場(chǎng)供應(yīng)各種酒類產(chǎn)品。 公司主營(yíng)白酒產(chǎn)品有：茅臺(tái)系列酒、五糧液系列酒、水井坊系列、瀘洲老窖系列酒、釣魚(yú)臺(tái)系列酒、牛欄山二鍋頭系列酒、紅星二鍋頭系列酒、洋河系列酒等。 進(jìn)口酒：人頭馬、軒尼詩(shī)、藍(lán)帶馬爹利等國(guó)際知名品牌。 進(jìn)口紅酒：原裝進(jìn)口法國(guó)、阿根廷、智利、澳大利亞等國(guó)際知名品牌。 紅酒產(chǎn)品：張?jiān)Ｆ咸丫葡盗挟a(chǎn)品，長(zhǎng)城葡萄酒系列產(chǎn)品等。 我們以最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，最低廉的價(jià)格，為您提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎您的光臨。
200-1000這個(gè)價(jià)位的紅酒比較多，我喝過(guò)并且推薦的是：1、本富酒莊的Bin 398，4072、Shafer酒莊的Merlot 20063、克拉克-米農(nóng)，波爾多5級(jí)酒莊4、Giscours，瑪歌產(chǎn)區(qū)的5級(jí)酒莊
可以試試張?jiān)！?/div>
法國(guó)葡萄酒產(chǎn)地中，最有名的是波爾多（bordeaux）、布根地（burgundy）、香檳地方（champagne）以及阿爾薩斯（alsace）、盧瓦爾河谷（loire valley）、隆河谷地（cotedu phone）等六大產(chǎn)地。而波爾多最出名的，便是紅酒。波爾多的紅酒色澤亮麗，一般要在成熟后才適合飲用，酒質(zhì)的特色是品味濃郁，風(fēng)味沉著。在波爾多地方，最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有梅鐸克（medoc）、格雷夫（graves）、蘇玳（sauternes）、圣達(dá)米利翁（st.emillon）、波慕羅（pomerol）五大產(chǎn)區(qū)。梅鐸克（medoc）是波爾多紅酒的代表產(chǎn)地，生產(chǎn)全世界最高級(jí)的葡萄酒。梅鐸克地區(qū)大約有70個(gè)村莊，特別有名的是寶雅克村及瑪歌村，有的高價(jià)位葡萄酒一瓶甚至高達(dá)數(shù)千美元，此外，梅鐸克地區(qū)有61個(gè)特級(jí)酒莊，其中ch.lafite—rothschild、 ch.margaux、ch.latour、ch.mouton、rothschild與格雷夫地區(qū)的ch.haut brion并稱為六大法國(guó)酒莊，所生產(chǎn)的葡萄酒，被譽(yù)為全世界最好的葡萄酒
法國(guó)葡萄酒產(chǎn)地中，最有名的是波爾多（bordeaux）、布根地（burgundy）、香檳地方（champagne）以及阿爾薩斯（alsace）、盧瓦爾河谷（loire valley）、隆河谷地（cotedu phone）等六大產(chǎn)地。而波爾多最出名的，便是紅酒。波爾多的紅酒色澤亮麗，一般要在成熟后才適合飲用，酒質(zhì)的特色是品味濃郁，風(fēng)味沉著。在波爾多地方，最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有梅鐸克（medoc）、格雷夫（graves）、蘇玳（sauternes）、圣達(dá)米利翁（st.emillon）、波慕羅（pomerol）五大產(chǎn)區(qū)。梅鐸克（medoc）是波爾多紅酒的代表產(chǎn)地，生產(chǎn)全世界最高級(jí)的葡萄酒。梅鐸克地區(qū)大約有70個(gè)村莊，特別有名的是寶雅克村及瑪歌村，有的高價(jià)位葡萄酒一瓶甚至高達(dá)數(shù)千美元，此外，梅鐸克地區(qū)有61個(gè)特級(jí)酒莊，其中ch.lafite—rothschild、 ch.margaux、ch.latour、ch.mouton、rothschild與格雷夫地區(qū)的ch.haut brion并稱為六大法國(guó)酒莊，所生產(chǎn)的葡萄酒，被譽(yù)為全世界最好的葡萄酒
路易系類
7，白酒可以分哪幾種口味
1．醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺(tái)酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長(zhǎng)，倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無(wú)窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。 2．濃香型，又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國(guó)大曲酒之首，全國(guó)八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3．清香型，又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表，清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣，其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國(guó)老白干酒類的基本香型特征。 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國(guó)歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實(shí)純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級(jí)醇含量也較多，共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)東燒等小曲米酒。 5．兼香型，通常又稱為復(fù)香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn)，風(fēng)格獨(dú)特。 以上幾種香型只是中國(guó)白酒中比較明顯的香型，但是，有時(shí)即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來(lái)說(shuō)，它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因?yàn)楦鞣N名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對(duì)人類來(lái)說(shuō)還是個(gè)謎，有待于進(jìn)一步的研究和挖掘，隨著我國(guó)釀造科學(xué)的發(fā)展，我國(guó)白酒將會(huì)涌現(xiàn)出更多的獨(dú)特風(fēng)格。
醬香酒：茅臺(tái) 習(xí)酒1998 國(guó)臺(tái)十五年 望山河 賴茅酒濃香型：五糧液 國(guó)窖1573 洋河 劍南春 古井貢酒清香型：汾 紅星二鍋頭 寶豐酒業(yè) 黃鶴樓酒業(yè) 牛欄山
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒：亦稱茅香型，以茅臺(tái)酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。 清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。 濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來(lái)概括：六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。 米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格?！安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型，它們是，以白云邊和中國(guó)玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山東，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在貴州）為代表的藥香型白酒；以玉冰燒為代表的豉香型白酒（在廣東，要用肥豬肉泡的）；（以四特酒為代表的特型白酒。
白酒分六種主要口味：【醬香型】又稱茅香型，以貴州省仁懷市的茅臺(tái)酒為典型代表。這種香型的白酒，以高梁為原料。【清香型】又稱汾香型，以山西省汾陽(yáng)市杏花村的汾酒為典型代表?！緷庀阈汀坑址Q瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表。?！久紫阈汀恳詮V西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料?！绝P香型】以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表：這種香型的白酒，以高粱為原料．【兼香型】以安徽淮北市的口子窖為典型代表。兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型，是指具有兩種以上主體香的白酒，【其它香型】除了以上6種主要香型的白酒外，采用獨(dú)特工藝釀制而成的獨(dú)特香味白酒，均稱為其它香型。因?yàn)檫@種香型的酒品繁多，又可分為以下5種：（一是董香型 ）又稱藥香型，以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料，（二是豉香型） 以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表。這種香型的白酒以大米為原料。（三是芝麻香型） 以山東省安丘市景芝鎮(zhèn)的特級(jí)景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料。（四是四特香型 ）又叫做特香型，以江西省樟樹(shù)鎮(zhèn)的四特酒為典型代表。這種香型的白酒以大米、高粱為原料。（五是老白干型 ）以中國(guó)北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料。