1,我是做白酒銷售的 可我是新手 不知道如何與客戶交流 如何介紹自己的
把產(chǎn)品資料都熟練后,學習一下老業(yè)務是怎么交流的,然后再到市場多走走,然后總結一下自己的優(yōu)勢,時間長了就好了,這就是個經(jīng)驗的積累。
你好!我個人還是比較喜歡喝白酒的,感覺如果去買白酒,希望銷售給我的建議符合我的需求,比如你很了解哪些酒是醇香的,哪些是清香的,哪些人適合飲什么樣的,或者是不同消費水平的人,買得起什么價位的酒,再者就是自己多嘗嘗不同款的白酒,自己有體會,才會給消費者好的建議,也會達到你期望的效果,人家買了滿意了,也許就會記得你了。然后你也可以弄個名片什么的,人家買了滿意了,以后記得來你這買哦~如有疑問,請追問。
2,酒的介紹 飲酒常識
酒名:紅葡萄酒 制做方法: 1、選擇好的較為優(yōu)質的紅葡萄用清水洗凈,然后用干凈的手帕或者是已消過毒的紙巾將葡萄外層的水份擦干。(一點要完全擦干) 2、選一個大一點的容器,將擦拭干水份的葡萄放入其中。 3、加入適當?shù)谋牵ㄒ欢ㄒ帽牵?,糖的多少可根?jù)個人的口位而定。 4、將裝有葡萄及冰糖的容器上蓋且一定要密封。常溫下存放,最好是避光處。一周后,當有葡萄汁時,即可飲用。 附: 1、比較愛渴酒的人,可以在放入冰糖時加入2至3滴白酒在內。 2、存放的時間越長,酒性就會越大。 3、一般女性喝,存放一周即可了,當葡萄汁取完后,可以適當?shù)膶θ萜鲀鹊钠咸鸭訅?,把其弄碎,不過這樣釀出來的酒,酒性會很大。 4、這樣自釀的葡萄酒,每日喝一小杯,有養(yǎng)顏之功效。
一般的為三四年,好的就幾十幾百科。
3,賣白酒或葡萄酒需怎樣介紹
飲用葡萄酒對人身體的好處
1.葡萄酒可抗氧化、延緩衰老
葡萄酒的秘密在于單寧,紅葡萄酒比白葡萄酒更加富含單寧,醫(yī)學證明單寧和紅色素等酚類物質有抗氧化、延緩衰老的作用起到美容的功效
2.葡萄酒可防治腎結石
每天飲用四分之一公升咖啡的人得腎結石的風險很大,而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會很少,得病的風險要比無習慣的人低36%
3.葡萄酒可防治感冒
單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都喪失活力
4.葡萄酒可提高免疫力
葡萄酒中含有氨基酸、蛋白質、多種維生素、礦物質
5.葡萄酒可平衡飲食結構,令身體趨于健康的弱堿性體質
6.葡萄酒可促進消化
葡萄酒能刺激胃酸分泌,每60~100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升
7.葡萄酒可有效降低患心腦血管病的幾率
葡萄酒中原青花素在動脈血管壁中能穩(wěn)定構成各種膜的原纖維,可降低血液中的凝血劑的產(chǎn)生,從而降低患心腦血管病的幾率
飲用葡萄酒的禁忌
量:葡萄酒的飲用量為,男性:每人每天300~400ML,女性:每人每天200~300ML
時間:喝酒的最佳時間是在晚上的7點至9點半
方式:不要空腹喝酒,無論是哪種葡萄酒,在飲用的時候最好搭配一些蘇打餅干
4,關于白酒的知識知多少
包裝,聞味道,嘗一下,還有價格別太離譜 怎樣識別真假酒 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無雜質;瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細不等,外包裝陳舊、無新鮮感,封口不嚴或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標簽的印刷是十分講究的;紙質精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準確,油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標志,如茅臺酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復原。 三、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看,白酒應是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好。可將酒瓶拿在手中,慢慢倒置過來,觀察瓶底部,看看有沒有下沉物質或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點兒酒在手上,用兩手摩擦一會兒,使酒生熱,然后聞其香味。一般來說,如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運動情況。如果油在酒中的擴散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質量有問題。
5,白酒團購方案白酒市場營銷策劃
白酒團購營銷制勝的五個步驟:
第一步:整合資源。利用一切可能性,整合各種能夠利用的社會關系資源,建立強大
的客戶群體,能為提升白酒銷量做貢獻。
1利用直接資源:如:同學關系、戰(zhàn)友關系、朋友關系、親戚關系、師長關系、老鄉(xiāng)關系、親戚關系。
2 、熟悉人轉介紹:有一種現(xiàn)象,三個互不相識的人,通過熟人轉介紹的方法,認識
熟人身邊或熟人的熟人,這是一個非常有效的辦法 。
3、間接場合向陌生人進行介紹:比如參加婚慶、生日宴、各種會議、通過喝酒自我介紹,點評酒的特點,請才認識的人介紹客戶,讓大商超業(yè)務接待人介紹,有經(jīng)常團購白酒送禮的客戶信息等。
4、廣告媒體傳播:利用報紙、DM、網(wǎng)絡進行發(fā)布團購信息,吸引有潛在需求客戶,主動上門洽談。
第二步:獲得認同。迅速贏得客戶的信任,沒有信任就不會有交易的發(fā)生,贏得客戶的信任是成功營銷的重要一步??蛻舻男湃?,來自個人信任和品牌信任,也就是說客戶要信任你這個人,你不會騙他,不會給他帶來風險,同時信任你所推薦這個白酒品牌是可靠的,否則交易不會發(fā)生。
還有,給客戶良好的外在印象,客戶至尊受到滿足,認同客戶的某些價值觀,自己的專業(yè)知識和能力,回答客戶所有疑問和自己保持快樂開朗信心,具備專業(yè)的白酒產(chǎn)品介紹能力。
第三步:人情投入。中國人非??粗馗星?,什么都能欠而人情不能欠,否則心里會不安。平常有時發(fā)現(xiàn),有些沒有經(jīng)驗的團購銷售人員一到客戶那里,就顯出急于做生意的心態(tài),甚至迅速拋出回扣額度,你給人家客戶多少回扣客戶也不覺得多,人家還要看看其他品牌是否可以給的更多。所以,讓客戶欠下你的人情,還有許多感情投入要等你去做。
第四步:拿到訂單。拿下定單賺到錢,才是白酒團購銷售的最終目的。還有的白酒團購資源做得好的經(jīng)銷商,十分感慨地說“節(jié)日、旺季忙幾天,可以閑一年”。前面三步都是為這一步打基礎的。重點還要注意以下九大流程:搞清內部組織結構,鎖定關系決策人員,對目標人物深度公關,充分滿足各方利益,打消客戶所存疑慮,提供可選擇方案,該出手時就出手,主動提出成交請求,備足貨源要回貨款。
第五步:繼續(xù)銷售。白酒團購客戶資源具有持續(xù)開發(fā)性和利用性,一次成功銷售不是結束而是真正的開始。尤其是每年傳統(tǒng)節(jié)日八月十五的中秋節(jié)、春節(jié)假日企事業(yè)單位、團體組織等分福利、會議、婚慶等活動,應充分利用客戶的生命價值,加強客戶關系管理,建立持續(xù)穩(wěn)定的客情關系,實現(xiàn)源源不斷的生意合作。另外,需對目標人物建立持續(xù)客情關系,通過老鄉(xiāng)、親友、同學、上下級關系進一步增加影響力,
找到更多共同興趣與愛好,成為真正朋友,比如幫助子女就業(yè),解決一些困難,提供保健養(yǎng)生知識等,現(xiàn)有客戶輻射與影響其他的潛在客戶,擴大銷售范圍。
6,中國各種白酒的介紹和價錢
白酒首先當是茅臺,是我國的國酒,具有醬香明顯,空杯留香,回味悠長等特點。有一斤裝五星茅臺和飛天茅臺,價格是670元左右。有53度和43度。另有一斤半裝飛天是1280元左右,還有茅臺的幾種年份酒,價格都不一樣。另外,茅臺現(xiàn)在出了很多濃香型系列白酒,價格也不是很貴,比起醬香型白酒來說,更適合南方人的口味!度數(shù)是52度。茅臺酒是風格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。酒度53度。
五糧液,出自千年酒城的四川宜賓,有38度,52度,60度,68度,等多種。五糧液 素有“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”的贊譽。向有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。1928年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當?shù)貓F練局文書楊惠泉品嘗,他認為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領味。從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨樹一幟,為四川省的六朵金花(瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒)之一。它以“香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處”的風格。。宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長,以優(yōu)質糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質摘酒,按質拼壇,分級儲存,精心勾兌”的獨特技術和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成,不僅在國內馳名遐邇,而且遠銷國外。 52度五糧液 500ml 【熱】
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“酒鬼”酒為湖南湘泉集團公司出的產(chǎn)品。據(jù)說“酒鬼”酒即將研制成功時,湘泉集團總經(jīng)理王錫炳請著名畫家黃永玉為之設計酒瓶,黃永玉答應了。直到有一天王錫炳再度登門,黃永玉便隨手用泥巴捏個大樣,再剪下一塊麻袋布包住泥樣,頸部用麻繩一扎,便交了差。殊不知名家作品,手下神來。極有個性和特色的包裝,加上黃永玉題寫的“酒鬼”牌名,書畫的一幅酒鬼找著麻袋的寫意水墨畫,給產(chǎn)品包裝注入了情感的活力,使產(chǎn)品的整體包裝形象格外的平易近人,人情味極濃。并且“酒鬼”是中國酒類企業(yè)中第一個引入企業(yè)文化的酒家,而產(chǎn)品的外包裝就是其最好的外現(xiàn)。而它的外包裝就是通過對傳統(tǒng)元素(寫意水墨畫和麻布)和形式美法則的恰當利用來完成的。由此,酒鬼酒取得巨大成功便顯而易見了。中國的酒類市場過去一直是幾大名酒的統(tǒng)領潮頭。而“酒鬼”酒的出現(xiàn),打破了名酒不可突破的神話,售價已超過了茅臺、五糧液同類型的酒,成為目前我國很多地區(qū)消費的首選品。酒鬼中國文化名酒十大品牌之一.
國窖·1573(至尊)凱撒
國窖·1573(至美)溫莎
國窖·1573
國窖1573·55紅爵
國窖1573·55金爵
國窖1573·V5
瀘州老窖封壇年份酒
百年瀘州老窖
瀘州老窖特曲
瀘州老窖金牌特曲
瀘州老窖精品特曲
瀘州老窖慶典特曲
濃香經(jīng)典
永盛燒坊系列
瀘州老酒坊系列
瀘州老窖8年陳頭曲
瀘州老窖二曲
瀘州老窖紫砂陶大曲酒
瀘州老窖二曲禮品盒
這些酒的價格看是在哪些賣場,價格都相差不大!
7,誰給介紹下酒的知識
這資料我們內部培訓的,希望對你有所幫助,謝謝!
一、葡萄酒配餐基本指引
甜味 食物的甜味會奪取酒的果香及糖味,令酒變得比本身干。甜食應該與相等甜度或更高甜度的酒相搭配。咸味 咸的食物同樣奪取酒的水果味道。咸的食物應搭配芳香味道的酒,以高酸性、帶甜味、低單寧或有強烈果香為首選。酸味 酸的食物奪取酒的部分果香。酸的食物可配上甜度較低、果香豐富及高濃度的酒。有時候,酸的食物和新鮮的酒是一個很好的搭配。辣味 辛辣的食物奪取酒的部分果味。辛辣食物可配上甜度較低、果香豐富、低單寧及新鮮的酒,不要與酒精含量高、高單寧及橡木香的酒相配。濃味食物 濃味食物掩蓋了幼滑和諧的低濃度酒的香味。濃味食物最適宜配上香味濃郁、高濃度、高酸性的酒。魚類和野鳥掩蓋了干性、溫和、中等濃度的酒的香味,不宜相互搭配;這類食物應該搭配濃郁果香、高濃度、高酸性及中等甜度的酒。煙熏食物 煙熏食物最適宜配上果香豐富、味道濃郁的酒,因為煙熏食物會把其他較低濃度的酒香掩蓋。最佳搭配是低單寧、濃郁豐厚及甜度 較高的酒。
二、常見的葡萄酒香味
1.酒香:葡萄酒的香味復雜多樣,但綜合起來可以分為幾大類,這些香味有些來自葡萄本身,有些來自酒窖的儲存方法。
2.香草及香料 小茴香、茴香、煙草、月桂葉、青草、稻草、紫蘇、黑胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂、檸檬草、百里香、甘草3.木材 煙味、樹皮、鋸末、焦油、天然木材、由加利樹、松木4.水果 李子、櫻桃、藍莓、無核葡萄、山梅、黑莓、草莓、無花果、椰子、葡萄、西瓜、紅梅、芒果、香橙、檸檬、石榴、西柚、青檸、橘子 、菠蘿、香蕉、奇異果、蘋果、杏、桃子5.蔬菜 燈籠椒、黑橄欖、青橄欖、番茄、芹菜、青豆、甜菜6.花卉 紫羅蘭、玫瑰、薰衣草、丁香花、忍冬、橙花7.泥土 灌木、蘑菇、塊菌、腐殖質8.其他 巧克力、皮革、烤面包、烤肉、黃油硬糖、焦糖、醬油、櫻桃可樂、咖啡、胡桃、杏仁、麝香、牛油、蜜糖、酵母、塵土9.非酒香味 發(fā)霉、蒜頭、洋蔥、指甲油、燒火柴、醋。指有問題的味道,非酒香味顯示酒已經(jīng)受到破壞。最常見的非酒香味來自瓶塞的污染, 變質的酒有發(fā)霉及難聞的氣味。
三、葡萄酒的品種和美食
葡萄酒的品種非常繁多,不同的品種口感也大有不同,各個品種的葡萄酒必須搭配不同的美食,這樣提升葡萄酒的口感享受。前面提到的葡萄 酒各元素與食物之間搭配的原則,是粗略的指引;而現(xiàn)在所說的根據(jù)葡萄品種選配美食的原則是更為細致和具體的。
1.白葡萄酒干白型白葡萄酒 口感清爽、酸度高,人們常把它用作餐前酒。外國人一般喜歡將干白葡萄酒與海鮮、雞肉、豬肉搭配,尤其是白切的肉,兩 者配合酒的口感更佳。豐厚型干白葡萄酒 通常經(jīng)過橡木桶的儲存培養(yǎng),口感甘而不甜、酒體圓潤豐厚、酒香濃郁多變,比較適合搭配海鮮類菜肴,例如帶子、蝦蟹及味道較濃的紅燒魚和肉之類。
果香型干白葡萄酒 以果香味獨特著稱,酒體散發(fā)獨特的玫瑰、杏仁香味,口感圓潤,酸度較高,一般搭配口味不太濃的菜肴,例如冬筍、蘑菇及用水果做的簡單涼拌菜。半甜型白葡萄酒 比較適合辛辣食物,這類酒有一點甜味,酸度足夠時酒食有很好的平衡口感。除了辛辣的食物外,甜點和水果做成的菜也可以與之搭配。這款酒最大的方便在于能夠搭配其他酒難以相配的食物,例如咖喱、沙茶等。貴腐型白葡萄酒 可以與之相搭配的食物有很多,其中一種搭配方法被稱為古典搭配,那就是貴腐白葡萄酒配鵝肝。
2.紅葡萄酒桃紅葡萄酒 屬于清淡型、果香新鮮,主要選配簡單的菜肴,如涼菜和白切肉之類的食物。另外,有些較難搭配的菜也可以與之相配,如多用 醋和蒜頭調味的菜肴。清淡型紅葡萄酒 包括安帝世家寶祖利系列和澳洲蘇雅仕系列紅酒,以搭配簡單的菜肴為主,如肝、肉腸等。單寧型紅葡萄酒 顏色較深、結構緊密、收斂性極強,且果味濃郁豐富。與紅燒類菜肴搭配極佳,如紅燒肉、魚等肥膩肉類。柔順型紅葡萄酒 梅洛和黑皮諾紅葡萄酒,這類酒通常被形容為具有女性優(yōu)雅風格的酒,適合與野蘑菇搭配。豐厚型紅葡萄酒 最佳搭配是用香料燉煮的肉,牛排,羊排,紅燒肉等。
3.起泡葡萄酒酒清淡型 口感較細膩,一般用作餐前酒,較適合搭配海鮮,生蠔或甜點。濃厚型 風味多變,適合多種類型的菜肴。以白葡萄為主釀成的香檳,果香濃郁,可與魚肉搭配;以紅葡萄為主釀成的香檳口感濃厚,適合搭配海鮮及牛柳;桃紅香檳的口味更加豐厚,配口味凝重的菜肴是首選。
四、葡萄酒的元素和美食
葡萄酒的元素主要是酒色、香味、酸度、甜度、單寧等,其中每一個元素都可以找到與之相配合的食物。顏色是最簡單的一個搭配標準,只要遵循白酒配淺色菜肴、紅酒配深色菜肴的原則,基本錯不到哪里。如果有的菜肴介乎淺色與深色之間,那就選擇一款桃紅酒,也就配上了。一般來講,淺色菜肴指海鮮、雞肉、豬肉之類俗稱“白肉”的肉類,而深色菜肴指野味、牛肉、羊肉等俗稱 “紅肉”的肉類。什么顏色的酒配什么顏色的菜肴,是經(jīng)過長期研究得出的結論。比方說味道很重的野味,如果用白酒來佐餐,那么酒的美味口感將完全被野味的濃郁味道掩蓋,飲酒便如飲水,食不知味。香味往往不被人們關注,而這一點是葡萄酒佐餐方面最值得人們深究的一個方面,搭配得好可以在第一時間吸引你對美酒佳肴的關注,從而增強你對兩者的興趣。比如吃蛋糕,要配上果香濃郁的甜酒;吃生蠔,就配上帶有海潮味以及檸檬香的干白葡萄酒。這些都是葡萄酒配餐文化當中最為經(jīng)典的絕配。酸度是我們在品嘗美食時常常遇到的一個元素,比如在吃沙律或一些用醋調配的菜肴時,似乎選配任何一款酒都會相形失色,難以達到酒食的 平衡。這時一款桃紅葡萄酒則堪稱絕佳的選擇,因為桃紅葡萄酒的酸度足夠,可以與食物達到基本的平衡。單寧強烈的酒雖然有一種澀感,但卻可以柔化肉類的纖維,使肉質更嫩滑。比如牛排就可以與單寧強勁的酒搭配。甜度同樣是美食的基本元素,尤其是西餐??梢耘c甜品相配的酒也很多,也是遵循甜食配甜酒的原則。比如貴腐甜酒配奶酪,便是絕佳的組合 。
威士忌配脈動,伏特加配橙汁,白蘭地配蘇打水或蒸餾水…
我較熟悉白酒。 倒酒的時候觀查其是否清澈(清澈為佳釀)、舉杯問氣味(越刺鼻酒精度越高,越香越甘醇)。白酒珍藏越久越醇。