1,喝完酒吃什么水果好呢
具有解酒功能的水果有:梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷,鮮桑椹等具有酸性的水果
2,酒后吃什么水果
我覺得酒后就不要吃水果,酒就是帶寒氣的東西,傷胃。水果是生冷的食物,所以不便酒后吃。應(yīng)該吃點糯米粥,小米粥,加點薏仁米,抽心蓮子,大棗一起煮著吃。溫胃,健脾。
3,聽說有水果酒減肥的都是些什么水果釀成的
假的,只有法國名貴紅葡萄酒能起點作用,因為只有它含有白藜蘆醇,其他都沒用。用VIVIX,不清楚可以問我
喝酵素可以減肥排毒,美容養(yǎng)生。微 cwm518768
什么都可以 天天喝吐 包你要不了幾天就減了
4,喝白酒的時候同時吃水果好嗎
從保護消化道考慮,是不好的,增加胃腸負擔(dān)。酒后可以補充維生素。
喝白酒也有禁忌,首先喝白酒時不要喝汽水,如可樂、雪碧之類,因為這樣會很快使酒精在全身揮發(fā),并產(chǎn)生大量的二氧化碳,對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對心腦血管也有損害;其次喝白酒不要同時吃胡蘿卜,尤其是不能喝鮮榨胡蘿卜汁,因為胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素與酒精一同進入人體,會在肝臟中產(chǎn)生毒素,從而引起肝病。
北方人喜歡先點兩個涼菜下酒,但注意不要同時吃拍黃瓜和糖拌番茄,番茄中含大量維生素C,而黃瓜中含有維生素C分解酶,可使其中的維生素C遭到破壞。黃瓜與辣椒也不宜同吃,西北飯館里的涼皮或者涼粉多以黃瓜絲點綴,但黃瓜會把辣椒中的維生素C完全分解,道理同上。
吃完飯后不能馬上吃水果,水果與主食的消化節(jié)奏不一樣,應(yīng)該在餐前或者餐后半小時再吃,否則會消化不良,引起脹氣和胃酸。蘿卜等十字花科蔬菜不能與水果同吃,這些蔬菜經(jīng)代謝會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。如果同時吃橘子、梨、蘋果、葡萄等,這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細菌分解,可導(dǎo)致甲狀腺腫。
5,酒后吃什么水果最有益
香蕉能清熱滑腸解毒、能主治飲酒過多所致的煩渴。中醫(yī)古籍《日用本草》記載:香蕉、生食破血、解酒毒、干者解肌熱煩渴?!侗静萸笤酚涊d:香蕉能“止渴潤肺解酒、清脾滑腸”。由此可見,香蕉不僅是上乘水果,也是解酒良藥。
解酒人法參考
1.香焦3至5枚,酒后生食能解灑止渴。
2、香蕉研碎加人茶水、加糖調(diào)服可治酒后煩熱。
3、香蕉根50克,水煎服代茶飲,可治灑后頭痛、血壓高。
4、香蕉皮切成條狀60克水煎,加糖適量飲服,可治酒后胃熱心煩口渴。
中醫(yī)認為,葡萄有利筋骨、益氣血、健脾胃、祛風(fēng) 濕功效,尤其是除煩止渴效果更佳。有人提出,用葡萄的果實和葡萄根葉解酒,因為葡萄糖、維生素BI、維生素C等有分解乙醇、促進腎臟排泄作用。
解酒方法參考
l、鮮葡萄500克絞汁,用小火熬至膏狀,加入少許糖調(diào)勻,每次服15至30克,可治酒后煩渴、口干咽燥。
2、葡萄根或葉100克,水煎后取法50克,加糖適量用于灑后飲服,可解酒、止嘔。
3、葡萄汁、芹菜葉熬汁取30毫升,米醋調(diào)服,可治酒后頭痛、頭暈、反胃。
4、葡萄干30克或葡萄數(shù)枚,酒后嚼食,能生津止渴、解酒。
6,喝完白酒吃什么水果好
西瓜利尿加速酒精排泄 西瓜味甘性寒,有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒后來杯西瓜汁對預(yù)防醉酒十分有益,因為它進入人體后,可以對酒精的吸收產(chǎn)生競爭性抑制,減少酒精進入血液的數(shù)量。另一方面,西瓜汁具有明顯的利尿作用,可以促進酒精更快地排泄體外。 新鮮葡萄治酒后反胃、惡心 葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),達到解酒目的。 如果在喝酒前吃,還能有效預(yù)防醉酒。 香蕉治酒后心悸、胸悶 酒后吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能消除心悸、胸悶等癥狀。 此外,食用梨、橙、蘋果和荸薺等水果,均有沖淡血液中酒精濃度、加速解酒的功效。 人喝酒后面部潮紅,是因為皮下暫時性血管擴張所致,因為這些人體內(nèi)有高效的乙醇脫氫酶,能迅速將血液中的酒精轉(zhuǎn)化成乙醛,而乙醛具有讓毛細血管擴張的功能,會引起臉色泛紅甚至身上皮膚潮紅等現(xiàn)象,也就是我們平時所說的“上臉”。 除乙醇脫氫酶外,人體內(nèi)還有一種叫做乙醛脫氫酶的物質(zhì),喝酒臉紅的人只有前一個酶而沒有后一個酶,導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)迅速累積而遲遲不能代謝,所以臉紅的時間會比較久。 與酒后“面不改色”的人相比,乙醛在這種人體內(nèi)停留時間較久,毒性作用更大。不過,一般來說,過了1~2個小時后,紅色就會漸漸退去,這是因為,肝臟中的細胞色素P450會慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸,乙酸進入循環(huán)系統(tǒng)后會被代謝掉。 “濃茶解酒”是誤區(qū) 專家介紹,酒精進入消化道后會直接損傷胃粘膜,因此過量飲酒會導(dǎo)致胃炎、胃十二指腸潰瘍,甚至發(fā)生胃出血。 而濃茶對胃粘膜具有刺激性,會誘發(fā)胃酸分泌,因此,喝濃茶對酒精損傷胃粘膜起著“推波助瀾”的作用。此外,酒精使血液流動加快、血管擴張,心跳加速,而茶中的茶堿同樣具有興奮心臟的作用,所以喝醉之后又喝濃茶,可謂“雙管齊下”加重心臟負擔(dān)。
不吃為宜!
葡萄、蘋果、石榴
甘蔗比較好,解酒的
7,尋求關(guān)于酒與飲食搭配的資料
吃紅肉(牛排、羊排、牛肉、羊肉)喝紅酒; 吃雞肉、海鮮喝白葡萄酒。 飲料方面看個人愛好,沒什么講究??梢院裙⒖蓸?、雪碧。不過外國人往往會喝礦泉水,因為不會因為飲料的味道破壞/影響了食物的口感!
1.土豆燒牛肉:由于土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同,就勢必延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃腸消化吸收時間的延長,久而久之,必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。 2.小蔥拌豆腐:豆腐中的鈣與蔥中的草酸,會結(jié)e79fa5e98193e78988e69d8331333234306365合成白色沉淀物——草酸鈣,同樣造成人體對鈣的吸收困難。 3.豆?jié){沖雞蛋:雞蛋中的粘液性蛋白會與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,從而失去二者應(yīng)有的營養(yǎng)價值。 4.茶葉煮雞蛋:茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收。 6.紅白蘿卜混吃:白蘿卜中的維生素C含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時,紅蘿卜都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。 7.蘿卜水果同吃:近年來科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),蘿卜等十字花科蔬菜進入人體后,經(jīng)代謝很快就會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)———硫氰酸。該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。此時,如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等,這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細菌分解,轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。 8.海味與水果同食:海味中的魚、蝦、藻類如果與含有鞣酸的水果同食,易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),這種物質(zhì)會刺激胃而引起不適,使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時食用。 9.牛奶與橘子同食:剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質(zhì)就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且還會使人發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。 10.酒與胡蘿卜同食:最近,美國食品專家告誡人們:酒與胡蘿卜同食是很危險的。專家指出,因為胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進入人體,就會在肝臟中產(chǎn)生毒素,從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒。 11.白酒與汽水同飲:因為白酒、汽水同飲后會很快使酒精在全身揮發(fā),并生產(chǎn)大量的二氧化碳,對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對心腦血管也有損害。 12.吃肉時喝茶:有的人在吃肉食、海味等食物后,不久就喝茶,以為能幫助消化。殊不知,茶葉中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時間。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性
飲酒時應(yīng)該搭配食用什么食物,時常困繞著人們,幾百年來,飲酒時選擇適當?shù)氖称匪坪跻呀?jīng)形成了一條條的規(guī)律。但是,隨著現(xiàn)代的社會中新食品和新型酒類的不斷涌現(xiàn),這些規(guī)矩顯得陳舊,越來越不適用了。如果再有朋友告訴你喝白葡萄酒必須吃魚的話,你就可以說現(xiàn)在是21世紀了,那些19世紀的規(guī)矩已經(jīng)過時了。 飲酒如何搭配食物首先應(yīng)該明白一點,生活因個人喜好不同,飲酒和食物搭配毫無疑問的也應(yīng)該隨個人品味隨意搭配。你可以按自己口味點叫酒和食物,即使是規(guī)則中不允許的,或者與你同桌用餐的朋友堅決反對的話,也不用害羞或不好意思。生活中有許多看起來不宜搭配的事物組成在一起,還是顯得那樣和諧。 然而,晚飯時應(yīng)該用什么酒,你還是拿不定主意時,該怎么辦?是不是求助于那些規(guī)則搭配呢?多年來,我積累了些經(jīng)驗,可以解決你遇到的難題。這些所謂的“原則”不是告訴你喝酒時吃些什么,只是說明食物與酒類之間如何影響,相互作用的。 飲酒時搭配食物重要的是根據(jù)口味而定。食物和酒類可以分為四種口味,這也就界定了酒和食物搭配的范圍,即:酸,甜,苦和咸味。 酸味: 你可能聽說過酒不能和沙拉搭配,原因是沙拉中的酸極大地破壞了酒的醇香。但是,如果沙拉和酸性酒類同用,酒里所含的酸就會被沙拉的乳酸分解掉,這當然是一種絕好的搭配。所以,可以選擇酸性酒和酸性食物一起食用。酸性酒類與含咸食品共用,味道也很好。 甜味: 用餐時,同樣可以依個人口味選擇甜點。一般說來,甜食會使甜酒口味減淡。如果你選用加利福尼亞查頓尼酒和一小片烤箭魚一起食用,酒會顯得很甜。但是,如果在魚上放入沙拉,酒里的果味就會減色不少。所以吃甜點時,糖份過高的甜點會將酒味覆蓋,失去了原味,應(yīng)該選擇略甜于一點的酒類。這樣酒才能保持原來的口味。 苦味: 仍然使用e68a84e79fa5e9819331333234306365“個人喜好”原則。苦味酒和帶苦味的食物一起食用苦味會減少。所以如果想減淡或除去苦味,可以將苦酒和帶苦味的食物搭配食用。 咸味: 一般沒有鹽味酒,但有許多酒類能降低含咸食品的鹽味。世界許多國家和地區(qū)食用海產(chǎn)品如魚類時,都會配用檸檬汁或酒類,主要原因是酸能減低魚類的咸度,食用時,味道更加鮮美可口。