便宜的白酒拿來(lái)做什么用，酒可以用來(lái)做什么

喝啊。做菜的調(diào)味，當(dāng)藥用

你說(shuō)的對(duì)，酒是拿來(lái)開心的，酒還可以拿來(lái)做菜的。

釀造白酒產(chǎn)生的廢水，不能做什么。釀酒產(chǎn)生的廢水酸度比較高，對(duì)環(huán)境有輕微污染。應(yīng)該通過(guò)沉降池沉降、酸堿中和把酸度調(diào)節(jié)到中性，過(guò)濾等措施，把廢水的污染物降低到一定標(biāo)準(zhǔn)，可以用于植被綠化用水。

用白糖作原料釀酒 這個(gè)不提倡。香味少。做完還不如買點(diǎn)酒精，質(zhì)量還不錯(cuò)，你自己用糖釀酒要便宜很多。至于怎么操作，我看還是不說(shuō)了。

　　1.烹調(diào)菜肴時(shí)，如果加醋過(guò)多，味道太酸，只要再往菜里灑一點(diǎn)白酒，即可減輕酸味。 　　2.烹調(diào)中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鮮美可口，但也要用得恰倒好處，否則難以達(dá)到效果，甚至?xí)m得其反。 　　3.白酒對(duì)某些中藥材中的營(yíng)養(yǎng)成分有溶解作用，有利于飲用者的健康。 　　4.空腹時(shí)飲酒更容易患肝硬化，這與蛋白質(zhì)攝入量不足更易使肝臟受損有關(guān)。 　　5.飲白酒前后不能服用各種鎮(zhèn)靜類、降糖類、抗生素和抗結(jié)核類藥物，否則會(huì)引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖反應(yīng)甚至死亡。

沒喝完的酒可以用來(lái)做什么　　1.清洗加工魚以后，手上會(huì)有腥味。若用少量白酒洗手，再用水清洗，手上的腥味即可去掉。　　2.雞在宰殺前10~20分鐘，給它灌1湯匙酒，燙毛后，逆著毛皮反卷，即能很快把毛拔凈?！　?.在面發(fā)得不理想的情況下蒸饅頭，可在饅頭上屜后，在蒸鍋中間放一小杯白酒，這樣蒸出的饅頭照樣松軟好吃?！　?.紅燒羊肉時(shí)，開鍋后每500克羊肉加9~12毫升燒酒，可除膻味，且易燒爛。　　5.頭痛、牙痛時(shí)，可用酒精或白酒棉球塞入耳道內(nèi)，癥狀即可緩解。

可以。

酒和酒杯的分類很廣，我就不一一介紹了，我就簡(jiǎn)單說(shuō)下。葡萄酒杯是高腳杯有兩種，一是喝紅葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高腳杯是用來(lái)喝雞尾酒的，杯身很細(xì)的高腳杯是喝香賓的，而杯身像碟型的也是喝香賓的。矮腳的杯身很大，口小一點(diǎn)的叫白蘭地杯是喝白蘭地的。沒有腳的，杯身很高，口身一樣大的，叫高身杯（按高度分有1哥倫斯杯2水杯3長(zhǎng)飲杯）用來(lái)喝不含酒精和一些含低度酒精的飲料和雞尾酒，長(zhǎng)飲等等。同上杯口大，杯底小，又很矮的叫威士忌杯，也叫古典杯，喝威士忌的，也有人用來(lái)喝金酒，伏特加，龍舌蘭等等列酒。還有一種很小的像我國(guó)的白酒杯的，叫做烈酒杯。也有像試管樣的，叫試管杯用來(lái)喝雞尾酒的。 好的酒杯，可以把酒的瑰麗色彩透露出來(lái)，令人賞心悅目，可以把酒的芳香在酒杯里集攏起來(lái)，經(jīng)久不散。西方人還認(rèn)為，飲什么酒使用什么杯，是一種“酒禮”。 例如長(zhǎng)型圓腳杯用于紅葡萄酒，半圓高腳杯用于白酒，如果只喝一種酒一般使用半圓高腳杯為宜，超長(zhǎng)半圓高腳杯專用于萊茵、莫索爾兩種德國(guó)白酒，漏斗型酒杯專門用來(lái)喝比較強(qiáng)烈的葡萄酒，如雪莉和波特酒，半高大肚酒杯專用來(lái)喝白蘭地等烈性酒，長(zhǎng)腳杯宜用來(lái)喝香檳酒。另外，啤酒多用有把手的大玻璃杯，雞尾酒式樣很多，可根據(jù)配制選用。

祭祀必酒才成禮 婚喪喜慶酬賓客 喜相逢、藉酒助興 送別離、藉酒澆愁 藉酒寄情 藉杯中物以言志 酒里生靈感．詩(shī)畫更傳神 送禮佳品

一： 肉類（魚類）： 燒制魚、羊等葷菜時(shí)，放一些料酒可以借料酒的蒸發(fā)除去腥氣。因此加料酒的最佳時(shí)間應(yīng)當(dāng)是烹調(diào)過(guò)程中鍋內(nèi)溫度最高的時(shí)候。此外，炒肉絲要在肉絲煸炒后加酒；燒魚應(yīng)在煎好后加酒；炒蝦仁最好在炒熟后加酒；湯類一般在開鍋后改用小火燉、煨時(shí)放酒。 炒菜時(shí)當(dāng)然也可放酒以增味。 二： 炒菜的時(shí)候，醬油中加點(diǎn)白酒可以防霉。 三： 用啤酒將魚浸十分鐘，然后再烹制，可減少腥味。 四： 剁肉餡時(shí)，在刀的兩面涂些料酒，刀面不易粘肉末。 五： 整只火腿一次食用不完時(shí)，可在火腿切口處涂上葡萄酒，包好后放入冰箱，色香味不受影響。 六： 剖魚時(shí)不小心弄破了魚膽，可在魚肉上涂些酒，再用冷水沖洗，苦味即可消除。 七： 將炸好的花生米趁熱灑上少許白酒，稍涼后再撒上食鹽，放幾天仍酥脆如初。 八： 炒黃豆芽時(shí)放些黃酒，可去除黃豆芽腥味。 九： 咸菜或咸肉過(guò)咸，用摻有白酒的水浸泡，有明顯的去咸效果。 十： 炒肉絲、肉片時(shí)，用啤酒調(diào)淀粉上漿，炒出來(lái)的肉絲、肉片就會(huì)特別的鮮嫩。 十一： 加工魚后，手上會(huì)有腥味，若用少許白酒洗手，再用清水沖凈，手上的腥味即可去掉。 十二： 炒蛋時(shí)，滴幾滴白酒，炒出來(lái)的蛋既松軟香郁，又鮮美可口。 十三： 做涼拌菜時(shí)，加適量啤酒調(diào)拌，可提味增香。 十四： 加些啤酒和面，蒸出來(lái)的饅頭格外松軟香甜。 十五： 冷面里加一小匙白葡萄酒，能使面的味道更鮮美。

酒的妙用: 1、做米飯。在做米飯時(shí),如用的是陳米,在淘過(guò)米之后,可在米中加少量水的同時(shí),加入4分之一或5分之一的啤酒,與米中的水混合后蒸出來(lái)的米飯香甜,且有光澤,如同新米。 2、炒雞蛋。在炒雞蛋時(shí),如果在下鍋之前往攪拌的雞蛋中滴幾滴白酒,炒出的雞蛋松軟、光亮,有鮮嫩感。 3、如果燒稀飯時(shí)不小心煳鍋了,鍋底有鍋巴,在洗刷時(shí)不易刷掉的情況下,可倒入少許白酒或啤酒與少量水混合,蓋蓋放一邊五分鐘后再洗涮就會(huì)容易地刷洗干凈。 4、如果你在做菜時(shí)不小心醋放得多了,你可往菜中再加點(diǎn)酒(幾滴,可根據(jù)醋放入量多少來(lái)加酒),可使原有醋的酸味減輕。 5、如果在做菜時(shí),火腿用不完,夏天炎熱不宜存放,你可在開口處涂些葡萄酒,包好后放入冰箱便于存放,且可保持原有口味。

用途不少呢 可以作為烹飪菜肴的調(diào)料，比如酒釀蛋。比如啤酒鴨。 可以用來(lái)腌制東西，去腥味，比如魚。 啤酒可以用來(lái)清洗冰箱，去除異味。 啤酒和紅酒可以用來(lái)做面膜，美容。 白酒可以用來(lái)降低高燒時(shí)的體溫，防止燒壞腦子。可以直接擦身體，也可加在溫水里洗澡用。 燙傷可以用白酒來(lái)減輕傷患處的疼痛感，防止長(zhǎng)水泡。

.醬油中加點(diǎn)白酒，可以防霉

1.醬油中加點(diǎn)白酒，可以防霉。 　　2.外出旅行時(shí)，人們常用軍用的水壺帶一些涼開水，而這種水常常帶有一股水銹味。如果先在水壺內(nèi)加一小匙紅葡萄酒，然后在到入涼開水，這樣，水就不會(huì)變味了。 　　3.取1只壇子，里面放1杯白酒，把香腸平碼在酒杯周圍，碼滿后，上面噴一些白酒，然后把壇子密封起來(lái)，這樣存放香腸，即使過(guò)一個(gè)夏季，也不會(huì)變質(zhì)。 　　4.衣服上粘有泡泡糖漬，可用酒精擦除。 　　5.洗澡時(shí)，在澡水中加入一些酒，洗后可使皮膚光滑滋潤(rùn)，柔軟而富有彈性。此法對(duì)皮膚病、關(guān)節(jié)炎也有一定療效。 　　6.在炒黃豆芽時(shí)，鍋中先放少量的黃酒，然后再放鹽，這樣可以除去黃豆芽的姓味。