為什么白酒喝著發(fā)甜，喝酒為什么越喝越甜啊

那是你的看法

看看是什么酒咯

加了糖精

葡萄酒

沒有問題，高粱酒就有點(diǎn)甜

白酒還有甜的嗎

是酒啊

每個(gè)人對甜的感覺是不一樣的。低溫發(fā)酵，發(fā)酵過程控制好，白酒會出現(xiàn)回甜的感覺。若是溫度高、發(fā)酵大曲用量過大，會出現(xiàn)苦味?；靥鸬母杏X消失。你一句話描述，沒辦法判斷問題情況。

作為白酒，有一點(diǎn)不明顯的甜是正常的，優(yōu)質(zhì)白酒即使不含糖也能品嘗到回甜味，白酒屬蒸餾酒，理因是不含糖的，如果白酒甜味明顯，那么勾兌師傅肯定在白酒里添加了某種甜味劑，如果甜味超標(biāo)，是一種不好的現(xiàn)象！

可能是白酒本身的質(zhì)量稍差，就會添加些醇類物質(zhì)，入口會感覺有些甜味。濃香型白酒的特點(diǎn)是綿甜爽凈，如果是真正優(yōu)質(zhì)的白酒，仔細(xì)品嘗也是會有微甜的。

喝到假酒了。

白酒（Baijiu）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。

因?yàn)榧兌雀叽鎯r(shí)間長的純糧食酒是第一口就有甜味的。白酒時(shí)間長了會發(fā)生緩慢氧化生產(chǎn)醋酸、然后兩者生成乙酸乙酯乙酸乙酯有香味至于有沒有甜味。

因?yàn)榧兌雀叽鎯r(shí)間長的純糧食酒是第一口就有甜味的。白酒時(shí)間長了會發(fā)生緩慢氧化生產(chǎn)醋酸、然后兩者生成乙酸乙酯乙酸乙酯有香味至于有沒有甜味。

低血糖是指血糖濃度低于2.77mmol/l(50mg/dl)，是糖尿病患者用口服降糖藥或胰島素治療的常見的并發(fā)癥。低血糖早期癥狀以植物神經(jīng)尤其是交感神經(jīng)興奮為主，表現(xiàn)為心悸、乏力、出汗、饑餓感、面色蒼白、震顫、惡心嘔吐等，較嚴(yán)重的低血糖常有中樞神經(jīng)系統(tǒng)缺糖的表現(xiàn)，如意識模糊、精神失常、肢體癱瘓，大小便失禁、昏睡、昏迷等。早期低血糖僅有出汗、心慌、乏力、饑餓等癥狀，神志清醒時(shí)，可給病人飲用糖水，或進(jìn)食含糖較多的餅干或點(diǎn)心。 所以不用擔(dān)心這是低血糖。每個(gè)人的體質(zhì)不一樣，喝酒后喜歡吃的食物也不盡一樣，所以這種現(xiàn)象很正常。因?yàn)榫坪冗M(jìn)胃里后，會發(fā)酵，分解成一種酸性的液體，此時(shí)胃酸也增多，會刺激食欲。此時(shí)會特別想吃甜的東西，因?yàn)檫@類食物比較香甜能滿足胃的那種類饑餓的需求，還可以中和胃酸。

那是你從小養(yǎng)成的習(xí)慣“一有心事就發(fā)

你好！不是，就是嘴饞我的回答你還滿意嗎~~

白酒中玉米淀粉發(fā)酵產(chǎn)物為很多多元醇，這些物質(zhì)是甜的，給人一種愉悅感，喝下去是辣的的話，是因?yàn)樗麄儧]有用舌頭細(xì)細(xì)品位，而是直接吞下去，讓酒精刺激咽喉的感覺酒本身是含有大量的熱，所以這就是為什么可以替代燃料的原因，當(dāng)然喝下去，在人體這個(gè)精密的分解熱量的機(jī)器里，能夠放出熱量，讓你感覺有一點(diǎn)燒，而且酒精有一定的情緒催化作用，能夠讓人體感覺興奮，加速血液循環(huán)，所以也能感覺到熱！

說明你是天生品酒的人才，說明你的身體對酒精很適應(yīng)，再說好的白酒喝起來是有一種甘甜的味道（濃香型的酒就這樣）恭喜你朋友！成酒仙可以，不過千萬可別發(fā)展成酒鬼啊。哈哈

酸類物質(zhì)、苦等、酒正常的，如脂類物質(zhì)，還有就是味覺保護(hù)的比較好的人能喝的出來，應(yīng)為煙，甜味很容易被酸味和苦味給覆蓋，一般經(jīng)常品酒的人才能和得出來，單寧等，它們?yōu)榘拙铺峁┝烁鞣N味道，看來你的味覺還是不錯(cuò)的，酸，一般女生的味覺保護(hù)的都比較好、辣椒等都對味覺傷害比較大，品酒師就是根據(jù)這些為白酒品評的、甜。白酒中含有大量的各類物質(zhì)。喝出白酒中的甜味是比較難的

實(shí)際上任何人喝白酒除了正常的酒味以外,仔細(xì)的品嘗都應(yīng)該有甜味,因?yàn)樘鹞妒怯墒澄镏辛u基(h-o基)的個(gè)數(shù)決定的,乙醇中含有一個(gè)羥基,一般的糖類中含有兩、三個(gè)羥基,木糖醇中含有5個(gè)羥基,羥基越多,就越甜,只是白酒中的甜味容易被酒精的辣味掩蓋，所以如果不適應(yīng)的話品嘗不出甜味，你能感覺到說明你適應(yīng)了究竟的辣味。