一.白酒、啤酒、紅酒及國外酒水的區(qū)別?
1.你這問題太大了,光白酒都可以寫本書了,白酒在國內(nèi)市場好銷售,南方低度北方高度,南方醬香型偏好,北方濃香型偏好。
2.口感醇香,屬烈酒。啤酒各地都有自己的啤酒生產(chǎn)廠家,熟知的啤酒有燕京,青島,新疆烏蘇等,口感柔和,帶有氣泡蘇打水,酒精度不高12度左右。
3.紅酒的種類繁多細分有地域、品牌、葡萄品種等,泛指的有干紅和全汁,有明顯的果味,度數(shù)有8°-18°左右。
4.國外酒水那就更是博大精深了,蘇格蘭威士忌,美國威士忌,俄羅斯沃特噶,等等目前國內(nèi)教喜歡的有添寶,杰克丹尼,芝華士12年等威士忌,40°左右喝法大多兌冰紅茶和綠茶,在酒吧,慢搖吧較多。
二.紅酒和啤酒哪一個更好?
1.紅酒與健康美國研究人員分析了7萬多名中年男性的數(shù)據(jù),4年間,210人被診斷患肺癌。研究發(fā)現(xiàn),喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發(fā)病無關,但隨著這些人消費的紅葡萄酒的增加,患肺癌的風險逐漸減少,每增加一杯酒一個月相應下降約2%的患病風險。
2.寒風銜著冬天而來,此季節(jié)正是人體養(yǎng)藏的最好時刻。人體受寒冷氣溫的影響,各項生理功能和食欲等均會發(fā)生變化。
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4.每天少量喝點紅葡萄酒的好處很多,但最近有研究發(fā)現(xiàn),喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風險。美國研究人員分析了7萬多名中年男性的數(shù)據(jù),4年間,210人被診斷患肺癌。
5.研究發(fā)現(xiàn),喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發(fā)病無關,但隨著這些人消費的紅葡萄酒的增加,患肺癌的風險逐漸減少,每增加一杯酒一個月相應下降約2%的患病風險。
6.這對于男性煙民來說,應該算個好消息,每天喝一杯紅葡萄酒可能會減少60%的患肺癌風險(相比那些不喝紅葡萄酒的男性煙民)。
7.紅酒與美容 喝紅酒對皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強力抗損壞物質(zhì),在紅葡萄酒中就含有。
8.并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。 白酒:【營養(yǎng)分析】白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。
9.傳統(tǒng)認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,促進血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。
10.【食療作用】白酒味苦、甘、辛,性溫,有毒,入心、肝、肺、胃經(jīng);可通血脈,御寒氣,醒脾溫中,行藥勢;主治風寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛。
三.紅啤酒的賣點是什么
1.啤是西弗萊芒地區(qū)的特產(chǎn),它的色澤來自于深色的麥芽,象Gueuze一樣,紅啤也多為新老不同熟度的啤酒的混合物,紅啤味酸,當然不如最厲害的Gueuze,而且酸味難以察覺。
2.紅啤它是在已有的麥芽、酒花、大米、水等普通啤酒的原料中,加入一種或多種維生素和微量元素含量較高的黑米或用黑米替代大米,且黑米在釀造過程中使啤酒自然著色、強化其營養(yǎng)成分來實現(xiàn)的。
3.本發(fā)明采用與“黃啤”相同的釀造工藝,啤酒為紅色或暗紅色。不僅色澤明快、口味芳香,而且具有健胃、防癌、延遲衰老、增進美容等優(yōu)點。
四.紅啤是什么?黑啤又說是什么?
1.紅啤是采用維也納的紅色麥芽制得,有的還經(jīng)過木桶熟成,因此大多為琥珀色、棕色、紅棕色或紅褐色,且一般不透明。
2.黑啤指的是一種深色啤酒,由于顏色較深,因而一般不透明,常帶有巧克力或咖啡的香氣,酒精度處于 5% 左右,有的則更高。
3.其他啤酒:白啤的顏色呈黃色,不過由于其白色泡沫干凈而又豐富,因而才被稱之為白啤。和其它啤酒不同,白啤一般指的是往麥芽中添加較大比例的小麥后再采用上發(fā)酵法生產(chǎn)而來的一種淺色啤酒,因此白啤的實質(zhì)可以說就是小麥啤酒。
4.黃啤的酒花香氣較為濃郁,口味也更純正,不過略帶苦味,有些人表示不太喜歡,但這似乎并沒有阻止黃啤在中國的霸主地位,因為到目前為止我國絕大多數(shù)啤酒都依然還是黃啤。
5.擴展資料禁用人群消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎的病人;肝臟病患者,有急慢性肝病的人,其肝臟功能不健全,就不能及時發(fā)揮其解毒等功能,容易發(fā)生酒精中毒,而且酒精會直接損傷肝細胞;心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。
6.適宜人群一般人飲用啤酒以每天不超過300毫升為佳。啤酒尤其對患有高血壓、心臟病、消化不良、貧血、失眠和神經(jīng)衰弱等病癥者更為適宜。
7.鮮啤酒中所含的鮮酵母可以促進胃液分泌,增進食欲,促進消化,對于胃腸功能紊亂的病人,采用啤酒療法,也許會有一些治療效果。