一.西班牙紅酒 La Mancha
1.是近馬德里的一個(gè)大區(qū),相當(dāng)于我們的一個(gè)省。是出產(chǎn)紅酒的大地方。但是紅酒的品質(zhì)就相當(dāng)一般,不能說壞。比它好得多的出產(chǎn)地第一是RIBERA DE DUERO,第二是LA RIOJA。
二.西班牙紅酒哪家好?
1.我在西班牙生活多年,西班牙的紅酒屬于傳統(tǒng)的葡萄酒,口味悠長,品質(zhì)很好,不比法國酒差,價(jià)格相對法國的要便宜許多。
2.法國大量的從西班牙購進(jìn)散酒,灌裝以后貼法國標(biāo)簽賣到世界各地。中國人很多人喝的根本不是法國酒,就是西班牙的散酒。
3. HORTAMAR集團(tuán),是西班牙最大的酒業(yè)集團(tuán),在西班牙有近四十家酒莊,總部位于瓦倫西亞大產(chǎn)區(qū)。
4.從2009年進(jìn)入中國,以原瓶進(jìn)口的葡萄酒在中國大陸銷售。奧塔瑪酒業(yè)集團(tuán)在中國的奧塔瑪酒窖,全權(quán)銷售西班牙奧塔瑪酒業(yè)集團(tuán)的所有酒品。
三.西班牙的紅酒種類有什么
1.西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和高檔葡萄酒(Quality Wine)兩等,這與歐盟的規(guī)定基本一致。
2.在普通餐酒內(nèi)還分為: Vino de Mesa(VdM):相當(dāng)于法國的Vin de Table,也有一部分相當(dāng)于意大利的IGT。
3.這是使用非法定品種或者方法釀成的酒。比如在Rioja種植Cabernet Sauvignon、Merlot釀成的酒就有可能被標(biāo)成Vino de Mesa de Navarra,這里面使用了產(chǎn)地名稱,所以說也有點(diǎn)像IGT。
4. Vino arcal(VC):相當(dāng)于法國的Vin de Pays。全西班牙共有21個(gè)大產(chǎn)區(qū)被官方定為VC。
5.酒標(biāo)用Vino Comarcal de [產(chǎn)地]來標(biāo)注。 Vino de la Tierra(VdlT):相當(dāng)于法國的VDQS,酒標(biāo)用Vino de la Tierra [產(chǎn)地]來標(biāo)注。
6. 而高檔葡萄酒則是Denominaciones de Origen(DO)和Denominaciones de Origen Calificada(DOC)。
7.相當(dāng)于法國的AOC,DOC則類似于意大利的DOCG。 對于DO或者DOC級(jí)的葡萄酒,我們還經(jīng)常能夠在酒標(biāo)上看到下列詞語 “Vino de Cosecha”:年份酒,要求用85%以上該年份的葡萄釀造。
8. “Joven”:新酒,葡萄收獲來年春天上市的酒。 “Vino de Crianza”或者“Crianza”:這表明在葡萄收獲年份后的第三年才能夠上市的酒,需要最少6個(gè)月在小橡木桶內(nèi)和2個(gè)整年在瓶中陳釀。
9.在Rioja和Ribera del Duero地區(qū)則要求最少1年在橡木桶內(nèi)和1年在瓶內(nèi)的陳釀時(shí)間。 “Reserva”最少陳釀3年的時(shí)間,其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀1年。
10.對于白酒來說要求最少陳釀2年的時(shí)間,其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀6個(gè)月。 “Gran Reserva”這時(shí)只有少數(shù)極好的年份才會(huì)釀造的等級(jí),而且要釀造“GranReserva”等級(jí)的葡萄酒需要得到當(dāng)?shù)卣脑S可。
11.要求最少陳釀5年的時(shí)間,其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀2年。對于白葡萄酒“Gran Reserva”是極為罕見的,要求最少陳釀4年的時(shí)間,其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀6個(gè)月 至于西班牙紅酒品牌有下列:威壓莊園,皇家莊園,貝亞莊園,瑰寶莊園,威邦帝國,維卡葡萄酒,依西亞葡萄酒,宮殿的牧場葡萄酒,利貝拉利亞葡萄酒,古城堡葡萄酒,科拉維豪城堡葡萄酒,巴庫羅拉葡萄酒,阿特美果酒,阿雷烏卡果酒。
四.西班牙紅酒品牌有哪些
1.貝加西西利亞酒莊貝加西西利亞酒莊(Vega Sicilia)出產(chǎn)的葡萄酒堪稱西班牙葡萄酒界的“酒王”,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。
2.在過去一個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間里,它已經(jīng)成為西班牙最知名和最昂貴的葡萄酒。菲斯奈特酒莊菲斯奈特(Freixenet)是一家來自于西班牙加泰羅尼亞(Catalunya) 的家族企業(yè),擁有150年歷史,生產(chǎn)了全球著名的葡萄酒包括黑牌起泡酒和金牌起泡酒。
3.瑞格爾侯爵酒莊瑞格爾侯爵酒莊(Marques de Riscal)一直是葡萄酒行業(yè)領(lǐng)先的典范企業(yè),在1858年就成為里奧哈地區(qū)第一家采用波爾多方法釀造葡萄酒的葡萄酒廠家。
4.德莫·羅德瑞茲葡萄酒酒莊德莫·羅德瑞茲葡萄酒酒莊位于西班牙(Spain)拉里奧哈(LaRioja)里奧哈(Rioja)葡萄酒產(chǎn)區(qū),創(chuàng)立于1994年,主要葡萄品種為丹魄。
5.羅瑞娜酒莊羅瑞娜酒莊(laurona)位于西班牙蒙桑特(Montsant)葡萄酒產(chǎn)區(qū)中心,塔拉格納(Tarragona)省以西約40公里的法爾塞特(Falset)。