1,在廣西有什么明酒多呢它的價值是多少啊
乳泉井特曲!很多種價錢的!
2,廣西人喜歡喝什么酒
米酒
米酒、糯米甜酒、桂林喝三花酒、最多的還是啤酒
三花米酒,米單酒,米雙酒
3,柳州有什么白酒好喝
金上號白酒。名酒的品質(zhì),普通的價格。再看看別人怎么說的。
柳府系列白酒。柳州本地酒,柳州人自己的酒,來柳州一定要和柳府酒.
4,聽說廣西有個地方的酒曲很有名出酒量高而且釀酒出來的質(zhì)量也
廣西都安多香醇酒餅廠(榮獲廣西誠信個體工商戶)
支持一下感覺挺不錯的
酒曲嗎,我們這也叫餅藥。我家是桂林全州這邊,不知道跟你說的酒餅跟酒曲是不是一回事。 湖南永州等地方跟我們也是一樣的,那邊也很多人過來全州這邊來買。
5,桂林山花酒好喝嗎
桂林三寶之一。
桂林三花酒是富于廣西地方特色的名酒,在全國歷次白酒質(zhì)量評比中多次名列前茅,行家們認(rèn)為它是全國米香型白酒的代表。 桂林三花釀造已有悠久的歷史,宋代,桂林的釀造業(yè)即已發(fā)展,《桂海虞衡志》說:“及來桂林,而飲瑞露,及盡酒妙,聲震湖廣。今天的桂林三花酒是在宋代瑞露酒的基礎(chǔ)上,經(jīng)歷代不斷精心釀制,成為飲譽中外的美酒?!叭ň啤敝加谇迥R蚱渚频尼勗煲舭救?,曰“三熬酒”。由于酒質(zhì)純,裝入瓶內(nèi)用力搖動會泛起泡花,且久不消失,又叫“三熬堆花酒”,簡稱為“三花酒”。 三花酒是以桂北優(yōu)質(zhì)大米加以清澈的漓江水釀造而成,澄清透明、蜜香淳厚、入口柔綿、爽冽,回味無窮。
6,34個省會簡稱順口溜是什么
34個省會順口溜是黑吉遼、內(nèi)蒙古,冀豫晉魯京津,湖南湘、湖北鄂,江西贛、安徽皖,江蘇蘇、浙江浙,上海滬、廣西桂,廣東粵、福建閩,臺灣臺、海南瓊,還有香港和澳門,貴州貴或黔、云南云或滇、四川川或蜀、重慶渝、西藏藏,陜西陜或秦,甘肅甘或隴,寧夏寧、青海青,還有新疆維吾爾(自治區(qū))。中國的省會為國家一級行政區(qū),一般為省的政治、經(jīng)濟、科教、文化、交通中心,正式文件中的自治區(qū)、直轄市和特別行政區(qū)的行政中心并不稱作省會。省會簡稱順口溜:1、港澳臺,津京貴——港澳臺,薪金貴2、青海省 青 西寧 ——在青色的海邊洗泥3、云南省 云 昆明——云中男子手里的昆蟲在鳴叫4、四川省 川 成都——吃酸的人兒愛晨讀5、陜西省 陜 西安——渡過潺潺的小溪到西岸6、遼寧省 遼 沈陽——李寧身體癢7、黑龍江省 黑 哈爾濱——黑龍?zhí)浇?,哈哈大笑?dǎo)致耳朵結(jié)冰8、吉林省 吉 長春—— 吉祥的樹林四季長春9、江蘇省 蘇 南京——江里出一男,驚!10、寧夏回族自治區(qū) 寧 銀川—— 寧愿到夏天才拿銀子買衣服穿11、甘肅省 甘 蘭州——干叔愛吃蘭州拉面12、新疆維吾爾自治區(qū) 新 烏魯木齊 ——拿一塊生姜喂打呼嚕的母雞13、浙江省 浙 杭州——甘蔗扔進江里當(dāng)航舟14、西藏自治區(qū) 藏 拉薩——把妻子藏起來,包她吃喝拉撒15、湖北省 鄂 武漢 ——吾背一鱷魚,不停在呼喊16、湖南省 湘 長沙 ——姓胡的男人用箱子藏沙子17、廣東省 粵 廣州 ——廣東人月月逛粥城18、廣西壯族自治區(qū) 桂 南寧——廣西桂林吸引您,有個男兒邀您停19、河北省 冀 石家莊 ——河北有一風(fēng)俗就是拿石頭做嫁裝20、河南省 豫 鄭州 ——河里的男人沐浴整周的時間21、山東省 魯 濟南 ——山的東邊露出幾個男22、山西省 晉 太原 ——我說山西近,太太說她遠23、重慶市 渝 重慶 ——重慶酸菜魚24、上海市 滬 上海 ——海上很多霧25、福建省 閩 福州 ——附件寄給農(nóng)民,農(nóng)婦收26、安徽省 皖 合肥—— 安慰一晚,不如一盒肥肉27、江西省 贛 南昌——江邊看戲,不看女唱看男唱28、海南省 瓊 ???——海南有個窮人在海邊吹口琴29、內(nèi)蒙古自治區(qū) 蒙 呼和浩特 ——在屋內(nèi)猛哭,呼喚兒子好得快中國省份順口溜:兩湖兩廣兩河山,(湖南,湖北,廣東,廣西,河南,河北,山東,山西)五江云貴福吉安。(新疆,黑龍江,江西,浙江,江蘇,云南,貴州,福建,吉林,安徽)四西二寧青甘陜,(四川,西藏,寧夏,遼寧,青海,甘肅,陜西)海內(nèi)臺北上重天。(海南,內(nèi)蒙古,臺灣,北京,上海,重慶,天津)香港澳門和臺灣,愛我祖國好河山。
7,白酒可以分哪幾種口味
1.醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。 2.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3.清香型,又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點,風(fēng)格獨特。 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型,但是,有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說,它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因為各種名酒的獨特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外,還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今對人類來說還是個謎,有待于進一步的研究和挖掘,隨著我國釀造科學(xué)的發(fā)展,我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨特風(fēng)格。
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨特風(fēng)格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型,它們是,以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。
白酒分六種主要口味:【醬香型】又稱茅香型,以貴州省仁懷市的茅臺酒為典型代表。這種香型的白酒,以高梁為原料。【清香型】又稱汾香型,以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表?!緷庀阈汀坑址Q瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表。。【米香型】以廣西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料?!绝P香型】以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料.【兼香型】以安徽淮北市的口子窖為典型代表。兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,【其它香型】除了以上6種主要香型的白酒外,采用獨特工藝釀制而成的獨特香味白酒,均稱為其它香型。因為這種香型的酒品繁多,又可分為以下5種:(一是董香型 )又稱藥香型,以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料,(二是豉香型) 以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表。這種香型的白酒以大米為原料。(三是芝麻香型) 以山東省安丘市景芝鎮(zhèn)的特級景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料。(四是四特香型 )又叫做特香型,以江西省樟樹鎮(zhèn)的四特酒為典型代表。這種香型的白酒以大米、高粱為原料。(五是老白干型 )以中國北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料。