如何區(qū)分白酒和枸杞子，杞濃酒和寧夏紅有什么區(qū)別

相同點(diǎn) 指的都是枸杞不同點(diǎn) 前者指的是酒的濃度,厚者是對(duì)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的肯定

寧夏紅枸杞酒不是紅酒，是養(yǎng)生保健功能型保健酒?！皩幭募t”采用“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”原產(chǎn)地中寧枸杞鮮果精釀而成。紅酒（red wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來(lái)說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

枸杞酒和紅酒是沒有聯(lián)系的紅酒是葡萄酒釀成的而枸杞酒是用枸杞做來(lái)原料,像寧夏紅的枸杞干紅對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！⑻搫诳人?、遺精等癥有顯著保健效果。

人們通常將枸杞應(yīng)用于燉湯、泡茶、炒菜或用烈性酒泡飲，由于枸杞表層覆蓋著一層蠟質(zhì)層，枸杞中豐富的功能因子難以析出，有效成分和滋補(bǔ)功效只能發(fā)揮10%左右，人體的吸收率也不足2%。而且枸杞干果上浮著大量農(nóng)藥殘留物，對(duì)健康無(wú)益。“杞濃”作為枸杞鮮果發(fā)酵酒，充分利用“枸杞之鄉(xiāng)”原產(chǎn)地枸杞鮮果精釀而成，保留了枸杞最精華成分，使枸杞的內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)成分和滋補(bǔ)保健功效釋放90%以上，完全浸入酒體，從而更易被人體吸收，不含蔗糖，不含色素，而且沒有農(nóng)藥污染，純天然。

他們的結(jié)合不會(huì)產(chǎn)生其他有用的物質(zhì)。但是他們各自的優(yōu)點(diǎn)都會(huì)融入到酒里。寧夏那邊專門有枸杞酒的。把枸杞子加入到葡萄中一起發(fā)酵，就是為了讓出來(lái)的葡萄酒帶有枸杞子中藥應(yīng)有的藥效，或者說保健作用。

就白酒來(lái)說，千生杞是全國(guó)有名的健康白酒，與普通白酒、保健藥酒都不同。雖然健康白酒也是以傳統(tǒng)白酒作為基酒，酒體也保持了傳統(tǒng)白酒的特性，但是能夠做到藥食同源與白酒有機(jī)融合、具有助于養(yǎng)胃、護(hù)肝、潤(rùn)肺、健脾、益腎等相關(guān)功效。與保健酒的區(qū)別是沒有明顯的藥味，適口度好，而且是作為正常白酒飲用。

它是配制酒。白酒的香型分為七種：馥郁香型、醬香型、濃香型、鳳香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。前四種香型比較成熟，趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點(diǎn)的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。

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將鮮枸杞洗凈晾干后，加入白酒、少量白糖或蜂蜜、牛B鯽混合浸泡1~3天，掛鉤使用即可。也可以將干枸杞放入自制的釣魚藥酒中侵泡3~5天，直接掛鉤垂釣。只要方法使用得當(dāng)，枸杞也是可以作為釣餌使用的，不過想要在垂釣時(shí)，取得一個(gè)不錯(cuò)的漁獲成績(jī)，那么以下細(xì)節(jié)是值得我們?nèi)チ粢獾?。枸杞可分為新鮮枸杞跟干枸杞，兩種在使用方法上是有著一定區(qū)別的，大家可以根據(jù)自身的情況來(lái)選擇使用。1、鮮枸杞我們?cè)谶x用鮮枸杞作為釣餌使用時(shí)，可直接將它掛鉤使用，也可以先將鮮枸杞用清水沖洗，跟著待其自然晾干后，加入白酒、少量白糖或蜂蜜、牛B鯽混合浸泡1~3天，然后再掛鉤使用。主要可用于垂釣鯽魚、草魚等。2、干枸杞曬干后的枸杞更加的有韌性，同時(shí)有著較為濃郁的果香味，雖可直接掛鉤垂釣，但垂釣效果并不理想。我們可準(zhǔn)備一些自制的釣魚藥酒，然后再將干枸杞放入其中侵泡3~5天，這樣一來(lái)枸杞既能發(fā)泡鯉魚掛鉤，也能增填不少的誘魚效果。不管是使用哪種釣餌，我們?cè)诖贯灂r(shí)對(duì)于天氣、釣點(diǎn)、釣具以及基本的垂釣功底，都是有著一定考究的，如果單靠一款釣餌就能釣獲大魚，那顯然也是不現(xiàn)實(shí)的。同時(shí)以枸杞作為釣餌使用時(shí)，我們必須明白這款釣餌是有著一定地域性特點(diǎn)的，這個(gè)特點(diǎn)就跟某處水域的水邊有桑葚樹，里面的魚兒常以桑葚為食，時(shí)間久了它們也對(duì)桑葚沒有了戒備心理一樣。綜上所述，枸杞是可以作為釣餌使用的，但并不是在每個(gè)水域垂釣時(shí)都能取得很不錯(cuò)的效果，釣無(wú)定法，因地制宜方能釣有所獲。

枸杞子20克,一天吃上一兩次是很不錯(cuò)了.并且要常吃,對(duì)身體也是很大幫助.你泡酒的話就沒什么關(guān)系了。藥性不大的. 多少都成。。。1：5。1：8都差不多。你自己看興趣選吧。。。一、枸杞泡酒 【配方 枸杞子200克，白酒1kg 【功效】 益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽(yáng)痿者。 【制作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。 二、人參枸杞酒 【配方人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg 【效用 人參有廣泛醫(yī)療作用，是古今著名強(qiáng)壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃又能補(bǔ)陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強(qiáng)視力；用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能活血通經(jīng)；冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。本方宜于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患看使用。無(wú)病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。 【制作工藝】 1．人參烘軟切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。 2．冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過濾去渣備用。 3．白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。

我是收藏酒的，老酒存的也有一些想出貨。

一：真假枸杞區(qū)分：（1）枸杞子的特征是：果實(shí)呈紡錘形或橢圓形，兩端較小，略壓扁表面鮮紅色至暗紅色，有不規(guī)則皺折，略具光澤；頂端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韌，果肉柔軟，內(nèi)含多數(shù)淺黃棕色扁腎形種子。味甜。（2）假“枸杞”的果實(shí)為圓球形，表面暗棕色或黃棕色，果皮稍硬，半透明，可見到里面的種子，種子較大而多，味酸。二：好壞枸杞區(qū)分：（1）夏秋果之分，干濕硬度不同，秋果偏軟，顏色偏暗，注意：太鮮亮的一般都用硫磺熏過，營(yíng)養(yǎng)分量有所不同。（2）級(jí)別不同，特級(jí)最好，250顆粒/斤，中寧一號(hào)，二號(hào)等優(yōu)良品種，口感不同，好的口感甘甜，沒有雜味。（3）特級(jí)品種，正色是暗紫紅色且均勻，沒有黑頭，質(zhì)量差的，種雜，且黑頭多。

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枸杞在我們生活中是比較常見的，可能也有一些朋友們服用過枸杞，當(dāng)然，枸杞不僅可以直接食用，也是可以用來(lái)制作枸杞原漿的，枸杞原漿的味道也是非常不錯(cuò)的，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適當(dāng)服用枸杞原漿，更是可以促進(jìn)身體的健康，但是人們對(duì)于選購(gòu)枸杞原漿的方法不是非常的了解，那么枸杞原漿怎么辨別好壞？大家需要知道的是，日常生活中辨別枸杞原漿好壞的方法也是非常有講究的，只有我們大家掌握了選購(gòu)枸杞原漿的方法，那么才可以買到質(zhì)量更好的枸杞原漿，一般大家購(gòu)買枸杞原漿的時(shí)候，不僅需要多注意枸杞原漿的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，另外，也是需要注意枸杞原漿的品牌，一般知名品牌的枸杞原漿質(zhì)量會(huì)更有保證。

原漿就是直接的原料，比如原漿酒就是直接釀出來(lái)的酒 沒有勾兌水。枸杞原漿就是榨出的枸杞漿液，還沒有添加其他東西。