1,高價白酒和低價白酒的區(qū)別是什么
本質(zhì)上的區(qū)別,就看消費者是否注重健康
茅臺百年盛世只需要88元,還有太白酒價位比較低
2,貴酒和便宜就有什么區(qū)別
肯定有區(qū)別。有些是分包裝,最主要的是越貴酒的純度和度數(shù)越高,這是針對白酒哈;紅酒就是它的儲藏年份這些了。
白酒貴的比較濃,柔和,不上頭,一般的入口比較辛辣,氣味較大,下肚后腹中發(fā)熱,上頭快
3,高價酒與低價酒差別在哪里
一分價錢一分貨。品質(zhì)不同,釀造工藝不同,檔次不同。對身體的損害程度不同(別抬杠,喝水還能撐死人那)。釀造原料也不同。年代也不同。
這個肯定不會,老劉都告訴我們怎么辨別葡萄酒了,怎么會賣這種酒,他的酒好不好,看一眼就知道了。
4,這個酒多少錢一件
為什么超市的這些酒才賣20-30元?不僅如此,電視里、廣播報紙上還天天播放著“連號一百元換一箱茅臺鎮(zhèn)原漿”。不是說茅臺1800都買不到嗎?這些長得和茅臺簡直一樣的酒,和天價茅臺到底有啥區(qū)別?買酒,有沒有可能物美價廉?曾經(jīng)有人打趣說,中國的酒,可以按人群等級分成幾個級別:一、底層老百姓級別這種酒均價在10-20元左右,它們的價位低,往往是新工藝白酒,這種類別的酒銷量大,消耗它們的往往是低收入人群。二、普通大眾級別這種酒售價往往在100-200元左右,它們往往是普通公務(wù)員、企業(yè)職員、工程師等人群消費,這部分人群對生活開始有了一定的要求,希望喝到一些有品質(zhì)的好酒。三、專家級別這種酒的售價通常在300-500之間,該類別的酒,往往消費者集中在小企業(yè)主、中等職業(yè)經(jīng)理人、高級工程師等人群,這個價格區(qū)間,屬于中高端產(chǎn)品。四、領(lǐng)導(dǎo)級別這個級別的酒售價通常在600-1000元,事實上,這個類別的酒品牌,在白酒行業(yè)已經(jīng)屬于佼佼者了:五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河、汾酒等知名酒品牌的高端系列均在這個區(qū)間涉獵。五、土豪級別這個級別的酒售價上千,屬于白酒中的超高端產(chǎn)品。茅臺便屬于這個類別中的佼佼者。然而,盡管這個類別的酒屬于土豪級別,消費人群卻涵蓋了大眾、專家、領(lǐng)導(dǎo)和土豪,畢竟對奢侈品的追逐在中國是一種符合面子心理的潮流。
這個去超市一看就知道了的,現(xiàn)在買的人挺多的,很多超市都有賣,價格一樣的。
5,白酒與白酒的價格差別在哪里懂酒的講講
你說的很對,但不全對。 一是成分種類和總含量。八輪發(fā)酵,三年陳釀的茅臺酒,可以測出800種成分,總量超過2%;而三五天發(fā)酵的散白酒只有幾十種,有效成分只有幾種,總量不會達到0.5%。 二是各成分的含量及相互比例。特別是有效成分四大酸、四大酯的總量和相互比例不但決定酒的檔次,還決定酒的香型。 這兩條決定酒的價值,但不決定酒的價格。這就是郎酒裝進茅臺酒瓶內(nèi),可以以假亂真的“原因”。 價格可以因“品牌”增值。茅臺就是比郎酒值錢,五糧液就是比金六福值錢,那怕酒是一樣的。 價格更是由于“短缺”而身價倍增。五十年陳釀可以比二十年陳釀貴幾十倍,五年陳釀可以比一年“陳釀”貴幾十倍,都是這個原因。 大家看不到的,背后的東西是:茅五劍等名酒廠,各有數(shù)十名擁有“傳統(tǒng)技藝”的“專家”(相當(dāng)于名廚),他們的精雕細(xì)琢,使名酒成為了“工藝品”,經(jīng)得起大江南北、五洲四海的幾十億人的品鑒,歷經(jīng)數(shù)百年而不衰。這個(本錢)“可能”更值錢。 站在另一個角度說,月收入購買量(我起的名),其實增加并不是很多。 1980年前后,學(xué)徒工月收入8元左右,普通茅臺酒(當(dāng)時全國最貴的、而且只有普通的、出口的除外)8元左右。 大部分人收入30元左右,可以買4瓶。 現(xiàn)在,學(xué)徒工起碼五六百元,普通茅臺酒也是幾百元。 大部分人收入2000元左右,也可以買4瓶。 白酒,征收消費稅,意思是“奢侈品”。消費者買單,自然需要高價了。
其實這個很簡單,如你只是分析它的成份,白酒貌似并沒有大的差別,但白酒它是有釀造工藝的,工藝不一樣釀造出來的酒就會有很大的差別,這就和廚師妙菜一樣,拿一樣的東西卻可以炒出不同的味道,再說酒價格差,首先份長的酒自然就貴,因為是會占用空間和金資金的,
6,白酒怎么區(qū)分好壞例如一個廠家出幾款原料相同的白酒但是價
其它的酒怎么做的不知道,五糧液大致怎么做的,知道些。雖然都是五種糧食,但是出酒的時候就分了級的,這是基酒,分了特一二三級,特最好,三最次。我有個朋友就在那兒發(fā)酵車間上班,他們組上出一級的都很少,特級的,他在那兒三年沒分出一滴來。特級估計是做限量版的,一級就是做五糧液的,大致熟化了的窖池能出10%到15%的一級酒,特級基本可以忽略不計的。新窖池是出不了五糧液基酒的。然后窖藏,顯然一級基酒窖藏時間就長多了,其它系列酒是二級基酒做的,窖藏至少三個月吧。三級基酒五糧液公司自己沒用了,賣了;洋河就買五糧液的基酒,別相信它能買到五糧液的好基酒,因為好基酒五糧液自己不夠用,呵呵,所以,可以想象……這是在生產(chǎn)廠家。對于消費者來說,直接的方法是嘗,就拿五糧液和五糧液的中高端系列酒來說,現(xiàn)在五糧液是889一瓶,下面價位有不少系列酒,五六百的,一嘗就知道了,口感相差很大的。所以,要是不懂酒,還是就買貴的,貴有貴的道理。五糧液出的酒香型是一樣的,香型倒沒什么高低貴賤,看各人的喜好吧。比如大醬香的茅臺,我就覺得很怪,別人還把捧上天呢
分別嘗一小口,呵呵
去酒廠考察、聘請釀酒師,才能做酒。至于銷售,那更是“關(guān)鍵”。不過,最難的是“白酒生產(chǎn)許可證”,不給辦,你只能“收購”酒廠。如果收購酒廠,人才就全了。
把酒滴在手心上,然后雙手磨擦幾下再聞下氣味即知啦~~!
你好!價格好的肯定品質(zhì)要好好像很多是按照時間來分的放置時間越長的酒越貴 還有用料方面 同一種牌子的酒價格不一樣就是因為酒頭和酒尾的區(qū)別剛剛蒸餾出來的酒是最貴的,最后出來的就便宜。比如一次做100千克,頭10千克出來的酒是最好的我的回答你還滿意嗎~~
價格好的肯定品質(zhì)要好好像很多是按照時間來分的放置時間越長的酒越貴 還有用料方面 同一種牌子的酒價格不一樣就是因為酒頭和酒尾的區(qū)別剛剛蒸餾出來的酒是最貴的,最后出來的就便宜。比如一次做100千克,頭10千克出來的酒是最好的
7,酒吧一般有什么酒全面點越多越好
1. highball (通常用的是普通的大玻璃杯) 烈酒liquor,甜酒liqueur和調(diào)酒用飲料mix(各種juice,soda,coke或milk)混合的雞尾酒。一般由1盎司的酒和相應(yīng)的飲料勾兌而成。通常是house highball(酒店飯店自己命名的雞尾酒highball),或者其它一些通用的叫法,也是酒吧常見的雞尾酒(highball類的),比如Tom collins,John collins,Mai Tai,killer koolaid,greyhound,screwdriver,seebreeze, zombie,sling,tequila sunrise,long island iced tea, godfather, blue lagoon,(bartender’s) rootbeer(跟beer無關(guān)) 等等很多名字。 點酒的時候,直接說名字就可以,比如“tequila sunrise,please”(通常1 盎司烈酒)或者你也可以說“2 ounces tequila sunrise,please”(此時調(diào)酒師會用2盎司的酒,也可以說“double tequila sunrise,please”同樣的意思,double指的是用2盎司酒) 一般有冰塊。 2. martini martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它東西調(diào)成的,所以點martini的時候,你不用說2盎司)。 用的杯子是martini glass(錐形的高腳杯)。martini根據(jù)不同調(diào)法,有不同的叫法。比如sex and the city里面那個女主角carrie,到酒吧點的martini總是cosmopolitan。其他常見的一些martini有:Manhattan, crantini(用的是cranberry juice),sicilian kiss, water melon,rob roy等等。 如果你到酒吧只說“one martini,please”,服務(wù)員一般都會問你“Gin or Vodka”,所以你也可以具體的說“gin martini,please”或“vodka martini,please”。 有的martini里經(jīng)常用到一點苦艾酒(vermouth,含草藥成分的甜酒,分為紅色的sweet vermouth和白色的dry vermouth,跟葡萄酒類似的顏色),有的martini 用sweet vermouth,有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的話,通常是1/4 盎司的vermouth(dash of vermouth)。如果用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同(the same dash),此時叫perfect martini,又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth,又有dry vermouth,其它還有perfect rob roy。 一般martini里沒有冰。 3. margarita(冰和調(diào)配用juice用攪拌器打碎后與酒混合后的一種飲料) 常見的margarita有:chi chi, daiquiri, margarita, pina colada 等等. 跟highball一樣,用1盎司的酒,如果你想烈一點(more booze),可以點2盎司。 4. shooter 純的不含飲料和冰塊的酒(用小酒杯的"shot".也有一些比較常見的shooter。略。 5. beer 去酒點,你會發(fā)現(xiàn)有很多種類.也有不同的分類方法.如果根據(jù)發(fā)孝口感顏色的不同,分為: lager(好象是中文里的黑啤,市場上常見的牌子"blue" beer), light (如cools light), ale(如sleeman ale),stout(也是黑色的啤酒,如Guinness), dry (如molson dry)等. 在這兒見過用兩種不同的啤酒組合而成,有顏色不同的兩層,不知道你們點過沒有,叫"black and tan"(到的時候有點技巧,不然就混合了,1/2 stout 和1/2 ale或別的) 6. wine 簡單 7.點酒時用到的說法: “2 ounces scotch on the rocks,please” 要一杯兩盎司加冰的蘇格蘭酒 “scotch over,please”一杯加冰的蘇格蘭酒 “scotch straight up” “scotch up”一杯不加冰的蘇格蘭酒 8. 洋酒的小常識 一般雞尾酒(highball, martini, margarita)都由一種烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix調(diào)制而成. 主要的liquor: vodka(伏特加) gin(金酒) scotch(蘇格蘭威士忌whisky, 中文里最常見的牌子"芝華士",就是scotch) Irish(愛爾蘭威士忌whisky) rye(加拿大威士忌whisky) bourbon(美國威士忌whisky,常見的牌子jack daniels) rum(萊姆酒,分三種顏色的萊姆酒:white, amble, dark, 其中屬amble rum 最貴,因為加工的工藝較其它復(fù)雜) tequila(墨西哥龍舌蘭酒) 甜酒liqueur: 甜酒的種類特別多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(與liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出幾種 kahlua(墨西哥咖啡酒,這是最常見的牌子) Triple Sec(橘子味的甜酒) Amaretto(榛子味的甜酒,有不同的牌子) Baileys(愛爾蘭奶酒,cream味的甜酒) Martini vermouth(苦艾酒,分紅白兩種) creme de cocao (奶油味甜酒) creme de menthe (薄荷味的甜酒,類似的甜酒但是不同的牌子和名稱:pepermint schnapps) peach schnapps(桃子味的甜酒) creme de banana (香蕉味的甜酒) blue curacao(蘭色的甜酒,橘子味的) Melon liqueur(綠色的,哈密瓜味的甜酒) Grand Marnier(橘子味的帶有白蘭地味的甜酒) ...... 一般的liquor store有四五個區(qū)(liquor,liqueur,wine and champagne,beer,other)
六大基酒還有白酒,和各種配制酒