1,TALISKER泰斯卡 威士忌好不好威士忌哪個
非常有特色的煙熏風格蘇格蘭島區(qū)單一麥芽威士忌,你喜歡的話就是世界第一,不喜歡棄之千里。
不好
2,喝威士忌配什么零食
紅酒 中國人 小食配 花生 毛子 配 奶酪,藍紋最好
你好你好,喝威士忌配以下零食比較好?1. 薄香甜型威士忌 壽司 雖然戴夫·布魯姆曾經和我說過,其他類型的威士忌和壽司也搭配得很好,但我依然堅持薄香型的威士忌和壽司才是最搭的?! 熝聂~,以野生三文魚味道為最佳?! √钚飞w(Dressed crab) 填蟹蓋是倫敦海鮮小吃攤上的一種海味,用白水煮熟螃蟹后把螃蟹肉剔出來,將白色的蟹肉和蟹黃分開填在蟹蓋里,做成了所謂“填蟹蓋”,最后撒點椒鹽和香料,滴上幾滴新鮮檸檬汁。填蟹蓋的鮮香也能搭配得起薄香型的威士忌?! ∵m合搭配薄香型威士忌的家常食物還有韭菜雞湯和雞蛋蔥豆飯、黃油面包布丁和軟奶油芝士。2. 中等酒體的威士忌(略帶泥煤味) 酒體中等,略帶泥煤味的威士忌比較適合搭配煙熏類和肉質感。如煙熏馬鮫魚、煙熏貽貝、煙熏牡蠣、煙熏鹿肉等煙熏類食物;樟茶鴨、雞肝醬或鴨肝醬、烤扇貝和培根、黑鱈魚(日式料理)、肉餡羊肚、生火烤野雞或野生蘑菇醬燉珍珠雞等肉質食物?! ?. 酒體飽滿、經過雪利桶或歐洲橡木桶陳年的威士忌 適合搭配這款威士忌的食物有烤牛排、叉燒肉、焦糖烤、鹿肉、水果蛋糕、圣誕布丁、肉餡餅和核桃派。 4. 酒體強勁的威士忌 對于酒體強勁的酒類與食物搭配,我一般比較保守慎重。但是戴夫卻主張大膽搭配:像烤扇貝、培根和黑巧克力這三種無論是口感還是味道差別那么大食物,都可以和這款威士忌搭配。 其他適合搭配的食物有鳀魚、煙熏三文魚、肉餡羊肚鳀魚、腌金槍魚、茶熏雞和藍莓干酪,以洛克福羊乳干酪制作為原材料的干酪最佳?! ∏杏?,威士忌與食物搭配最重要的一點是:酒精度很高的威士忌原酒在兌水稀釋后與食物配餐,味道更佳。
1、甜型威士忌在眾多威士忌口味中,薄香甜型威士忌是一款比較受歡迎的威士忌,這款威士忌能夠搭配的食物也有很多,像三文魚、壽司、韭菜雞湯、雞蛋蔥豆飯、黃油面包布丁和軟奶油芝士等都可以用來搭配,而且搭配煙熏三文魚、野生三文魚的口感會更佳。2、泥煤味威士忌酒體中等略帶泥煤味的威士忌非常適合搭配煙熏類和肉質感食物,比如說煙熏馬鮫魚、煙熏貽貝、煙熏牡蠣、煙熏鹿肉、樟茶鴨、雞肝醬或鴨肝醬、烤扇貝和培根、黑鱈魚、肉餡羊肚、生火烤野雞、野生蘑菇醬、燉珍珠雞等食物,有了這些食物,就能讓泥煤味威士忌喝起來味道更棒。3、橡木桶陳年威士忌用橡木桶釀制的威士忌,酒體都比較飽滿、味道也非常好,但是如果搭配到適合的食物,那么就會別有一番風味了,橡木桶陳年威士忌適合搭配的食物有:烤牛排、叉燒肉、焦糖烤、鹿肉、水果蛋糕、圣誕布丁、肉餡餅和核桃派等,喜歡的話可以嘗試一下。4、酒體強烈威士忌如果是酒體比較強烈的威士忌,建議大家不要干喝,還是搭配著食物一起,這樣就能減緩酒的那種烈勁了,那么適合搭配酒體強烈的威士忌食物有:烤扇貝、培根、黑巧克力、鳀魚、煙熏三文魚、肉餡羊肚鳀魚、腌金槍魚、茶熏雞和藍莓干酪等。如果不勝酒力的人,建議將高度數(shù)的威士忌稀釋后再搭配食物飲用,這樣味道會更好。
威士忌應搭配少量簡單的美食,享受美食的同時,細細品味威士忌,威士忌的風味和各種美食的組合將給您帶來意想不到的味蕾的碰撞。在享受威士忌和美食時,有一個關鍵還是不能忽視的,就是先加水;盡管會稀釋威士忌的濃度,但是仍然會突顯其風味。當威士忌稀釋后,在水分子和酒精分子相互碰撞的作用下,復雜的混合風味將發(fā)揮的淋漓盡致。1./TALISKER 泰斯卡*巧克力食用巧克力時會在口腔內形成一道柔軟的油脂層。引用泰斯卡可以溶解該油脂,甜咸交織的口感將讓你回味無窮。吃一小口巧克力,最好融化口中前小酌一口未經稀釋的泰斯卡。*熏鮭魚這兩者的組合是曼妙的,可以讓你充分感受到泰斯卡的煙熏味。泰斯卡是與熏鮭魚搭配的少數(shù)麥芽威士忌之一*生蠔伴著泰斯卡的煙熏、海風、胡椒、輕微香甜的感覺,再加之吉拉多生蠔就嫩、鮮,稍許帶有細微的堅果味,兩種味道完美融合。