烤魚用什么白酒，烤魚盤用什么酒精加熱

固體酒精

放料酒

可以的。我多數(shù)都是放白酒，做魚的時候。很少放料酒?？磦€人喜好吧。我覺得沒有什么差別。

或許可以。

這個沒有吃過呢 我自己在家做魚 都是用cook100奧爾良料 先提前腌制下魚 然后再用烤箱烤呢

額

瑞彩龍莊園白葡萄酒明亮的淡黃色酒體，散發(fā)著百花及水果清香，夾雜著淡淡的蜂蜜香氣，口感豐腴清亮，配海鮮、烤魚、貝類及奶酪搭配飲用，口感最佳，個人建議，請采納。

任務(wù)占坑

吃萬州烤魚肯定是喝茶撒。

山城

四爺福彩正式開張 在1---10中抽取一個數(shù)字，中獎?wù)呒纯色@得5000金幣的獎勵截止時間：每天下午6點，過期回復(fù)無效。購買主題且回復(fù)數(shù)字有效，同一賬號以首次回復(fù)有效公證：我會將抽獎視頻上傳。購買主題地址： http://bbs.wanzhou.com/thread-883217-1-1.html

要么來點洋人的，比如人頭馬，威士忌要么來點鄉(xiāng)土的，比如高粱白酒，江津老白干

碳酸飲料是餐飲消費中大家選擇最多的飲料類別，如果是吃麻辣口味的酸菜魚建議喝點碳酸飲料。至于選擇什么這個就需要按照個人的口味選擇了。如果喜歡喝白開水，也可以喝白開水的。

烤班長烤魚以深海烤魚為主要原料。大家也都知道，深?？爵~中富含各種健康營養(yǎng)因素，能夠補充人體所需成分。烤班長烤魚當(dāng)然有營養(yǎng)了！

沒有什么好與壞，主要是量就好。可以嘗試啤酒，白酒或者是白開水都行。主要還是自己喜歡?？爵~是指魚類經(jīng)過烤制之后然后進行烹飪的一種方法，這種烹調(diào)方式實現(xiàn)了"一烤二燉"。是烤魚界的一次新變革。現(xiàn)在提到"烤魚"大多指"川味烤魚"。

豆花烤魚配方用料 羅非魚 1000g 蔥姜蒜 適量 內(nèi)酯豆腐 2盒 腐竹 適量 木耳 適量 小白菜 適量 火鍋底料（不辣） 半袋 香料 適量 泡椒 適量 花椒 30粒 料酒 一小碗 白酒 一湯匙 小蔥花 香菜末 1、羅非魚一定要洗干凈，并把腮部和肚子里的黑膜都洗掉。最腥的就是魚肚子里的黑膜，洗凈后刀貼著魚骨把魚片開。魚頭也剁開！魚身上也斜刀開口，腌制時好入味。2、先用鹽把魚里外都均勻的涂抹一遍，再撒上適量胡椒粉，蔥姜切絲，花椒20粒，一小碗料酒，一湯匙白酒，用這幾位調(diào)料共同腌制20分鐘。3、木耳和腐竹提前冷水泡發(fā)，香料隨便搭配幾樣。4、家里條件所限不能用炭火烤魚，電餅鐺這時候就顯得很得心應(yīng)手了。把電餅鐺的上下烤盤都刷上油，選擇烤魚程序即可。如果電餅鐺沒有烤魚程序就用中溫煎烤七八分鐘。要上下盤一起烤。5、熱鍋涼油，小火把香料煸香。油可多一點，煸香后把香料撈出，放入蔥姜蒜繼續(xù)爆香，接著倒入半份清油的火鍋底料，稍微煸炒倒入開水。6、水開后繼續(xù)煮五分鐘，撈出湯里火鍋料的料渣。放入內(nèi)酯豆腐，木耳，腐竹。把烤好的魚放在最上面，撒入花椒同煮十分鐘。7、把蔥花、香菜、芝麻、泡椒段碼在烤魚上面。另起鍋，燒少許油，之后淋油激發(fā)出香味。ok！8、還記得之前煸炒過的香料嗎？不要浪費，可以再用一次。炒菜，做湯，做涼菜都沒問題！