什么白酒口感醇厚，哪種白酒口感好點

味道好的白酒太多了，數(shù)不勝數(shù)。一般100-300的話就貴州貴酒,手工佳釀高溫大曲制酒。

汾酒杏花村喝過嗎？口感非常好，入口綿，落口甜，回味無窮，保證你喝了還想喝！

我昨天發(fā)現(xiàn)一家白酒比較好喝的，昨天買的，今天就到了，味道還是不錯，價格還挺便宜，說是剛開店沒多久要求回頭客所以便宜，趕緊買吧，我估計這么好喝的酒過幾天就得漲價，我給你發(fā)個鏈接http://item.taobao.com/item.htm?id=521002229356，求積分給滿意吧！

現(xiàn)在酒水市場上主要是五大類，白酒、紅酒、黃酒、啤酒和紫酒。其中紫酒是個全新的酒品。紫酒是用桑椹釀制的酒。桑椹的營養(yǎng)價值極高，有民間圣果之稱。因此，這幾大酒類中就營養(yǎng)價值來說的話，紫酒的營養(yǎng)價值最好。其行業(yè)標桿東方紫酒，口感醇厚，不僅品位尊貴而且極具養(yǎng)生價值，非常適合尊貴人士享用。

這個嘛，她的營養(yǎng)價值很稿的哦，補補補， 經常喝做什么都不覺得累，人也感覺很清爽。 嘿嘿，我經常就喝的女人酒，我認準的是福建省雙葉獼猴桃酒釀造有限公司產的

1、回味悠長回味指飲酒后，稍間歇后酒味返回口腔的味感，是香與味的復合感。悠長就是很長。2、窖香濃郁窖香，曲香和發(fā)酵窖池所特有的一種復合香氣；濃郁，香氣很濃。3、綿長回甘主要是指醬香酒口感中厚實感。優(yōu)質醬香白酒品牌一般都不會出現(xiàn)很剮的感覺，而是很迅速地融入到我們消化系統(tǒng)，成為一團溫暖的水，迅速擴散。4、醇厚醇指純正，酒味很純，酒純代表了醬香白酒釀造工藝和原料正宗與純正。醇厚（氣味、滋味）純正濃厚，厚味宜人。5、幽雅細膩香氣細致、柔和、沉靜，給人安閑舒適的感覺。6、醬香突出以茅臺為典型代表的特有香氣，似乎是焦香、糊香、窖底香的諧調統(tǒng)一的復合香氣。

形容白酒好喝由哪些詞語各種詞語。

美酒佳釀 余韻無窮 如飲甘露 瓊漿玉液　　鮮香可口 香氣撲鼻 六神送爽 金樽甘露 馨飄萬國　　敞杯不飲， 香氣撲鼻 滿口生香 幽雅細膩 豐滿醇厚 回味悠長 純凈透明 醇馥幽郁。 隨便挑一下吧，這些詞都挺好的

余韻無窮、如飲甘露 瓊漿玉液、鮮香可口、香氣撲鼻、六神送爽、金樽甘露、馨飄萬國敞杯不飲、香氣撲鼻 滿口生香、 幽雅細膩、豐滿醇厚、回味悠長、純凈透明

香醇可口 香香撲鼻

白酒好喝的不外乎就是四種香型的： 醬香型：茅臺 濃香型：五糧液 清香型：山西酚酒 鳳香型：西鳳酒

習酒 ·金質習酒在貴州地區(qū)是喜宴必備的佳釀，也是逢年過節(jié)的餐桌酒品。厚重低奢的金質習酒飽含了鮮活的高粱原汁，酒喝起來醬香回味性好，口感醇綿凈爽，有醇甜的回甜，喝后不辣口、不上頭。而且外包裝龍鳳相對，寓意吉祥，精致典雅整體沉穩(wěn)大氣，高檔包裝，中低檔售價，是送禮的“利器”!金沙灘(封壇10)金沙回沙酒是貴州畢節(jié)老牌名酒，小麥制曲，采用兩次投料、九次蒸煮、八輪發(fā)酵、七次摘酒的茅臺酒生產工藝釀造?？诟胸S富醇厚綿長，酒味綿柔，入喉雖有微微刺激，但是胃部沒有灼燒感，十分柔和。而且它的外包裝顯得十分大氣，采用紅色瓶身喜慶又吉祥，無論是送禮還是做婚宴用酒都是不錯的選擇。珍酒·珍品珍酒·珍品算是一款入門級的醬香型白酒，聞香是典型的貴醬風味，曲香要蓋過醬香，細聞還能感受到糧香中混雜著點兒芝麻香，喝起來，入口較柔有略微的甜香，隨后能感受到酒液的酸澀味兒，余味略顯倉促。雖說它是三百這個檔次中的，但是酒瓶造型精致，燙金工藝設計，用于禮品相贈，性價比可以說是十分能打!望山河 醬酒望山河飄香可稱為“醬酒入門甄選”，品質也是十分出眾，秉承千年古法釀造精髓，精益釀造技藝，醬香馥郁，提升中層醇甜基酒的使用比例，酒體醬香協(xié)調，醬味舒適。與一些比較刺激的白酒不同的是，這款酒的口感更加醇甜柔和，連“白酒新手”都可以接受!

二鍋頭

茅臺 五糧液 汾酒 這些都非常好.. 是中國的名酒..

口感情況因人而異?？傮w上說，優(yōu)質固液法白酒還可以的。

純糧食釀造.發(fā)哮30天？再經過高溫蒸餾？釀造而成的酒就是好酒

1．醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復雜，至今未有定論，但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質與低沸點的醇類組成的復合香氣。 2．濃香型，又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優(yōu)劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產量均屬全國大曲酒之首，全國八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3．清香型，又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表，清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調，酒味純正，醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結合成為該酒主體香氣，其特點是清、爽、醇、凈。清香型風格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級醇含量也較多，共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5．兼香型，通常又稱為復香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上獨創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風格。兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點，風格獨特。 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型，但是，有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說，它們的香氣和風味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因為各種名酒的獨特風味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對人類來說還是個謎，有待于進一步的研究和挖掘，隨著我國釀造科學的發(fā)展，我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨特風格。

醬香酒：茅臺 習酒1998 國臺十五年 望山河 賴茅酒濃香型：五糧液 國窖1573 洋河 劍南春 古井貢酒清香型：汾 紅星二鍋頭 寶豐酒業(yè) 黃鶴樓酒業(yè) 牛欄山

白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒：亦稱茅香型，以茅臺酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。 清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。 濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括：六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調，尾凈余長。 米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調、尾凈悠長”的獨特風格。“不上頭、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型，它們是，以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山東，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在貴州）為代表的藥香型白酒；以玉冰燒為代表的豉香型白酒（在廣東，要用肥豬肉泡的）；（以四特酒為代表的特型白酒。

五大系列:1.醬香型,其代表是茅臺,郎酒2.濃香型,其代表是五糧液,瀘州老窖3.米香型,其代表是狀元紅,加飯酒,花雕酒4.清香型,其代表是汾酒5.其他香型(兼香型),其代表是董酒

白酒分六種主要口味：【醬香型】又稱茅香型，以貴州省仁懷市的茅臺酒為典型代表。這種香型的白酒，以高梁為原料?！厩逑阈汀坑址Q汾香型，以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表?！緷庀阈汀坑址Q瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表。?！久紫阈汀恳詮V西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料?！绝P香型】以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表：這種香型的白酒，以高粱為原料．【兼香型】以安徽淮北市的口子窖為典型代表。兼香型白酒又稱復香型、混合型，是指具有兩種以上主體香的白酒，【其它香型】除了以上6種主要香型的白酒外，采用獨特工藝釀制而成的獨特香味白酒，均稱為其它香型。因為這種香型的酒品繁多，又可分為以下5種：（一是董香型 ）又稱藥香型，以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料，（二是豉香型） 以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表。這種香型的白酒以大米為原料。（三是芝麻香型） 以山東省安丘市景芝鎮(zhèn)的特級景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料。（四是四特香型 ）又叫做特香型，以江西省樟樹鎮(zhèn)的四特酒為典型代表。這種香型的白酒以大米、高粱為原料。（五是老白干型 ）以中國北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料。

這個嘛~~根據個人的口味而不異呀??！就象東北的氣候比較寒冷~~~大家喜歡喝烈酒~~~~而南方氣候溫暖~~~人們又喜歡喝清淡的酒。。。。還有的人喜歡喝啤酒~~~可是喝啤酒中一部分人喜歡喝的是果?。ㄒ差愃朴谝郧暗南銠墸┻€有人的喜歡喝紅酒~~~總之~~~要問什么酒好喝~~~只有看你的口感對什么酒對味咯~~~~下面是酒的分類~~~-- 酒的分類酒的分類酒釀造酒糖類果實葡萄酒(葡萄),梨酒(西洋梨),蘋果酒(蘋果)蜂蜜蜂蜜酒其它龍舌蘭酒(龍舌蘭汁)淀粉谷物啤酒(大麥,谷類),清酒(大米),紹興酒(大米)蒸餾酒糖類果實白蘭地(葡萄),蘋果酒(蘋果),櫻桃酒(櫻桃),梨酒(西洋梨),李子酒(李子),紫羅蘭酒(紫羅蘭,洋李),燒酒(棗椰子)糖蜜朗姆,燒酒(甘蔗)淀粉谷類及其它威士忌(大麥及其它谷類),伏特加(谷類,薯類),金酒,阿瓜維特酒(谷類,薯類),杜松子酒(谷類,薯類),燒酒(大米,芥麥等谷類,甘薯類)其它龍舌蘭,梅斯卡爾(龍舌蘭莖)混成酒藥草系列阿布散,茲布羅卡,夏爾特留斯,本尼迪克因,坎巴利,貝爾莫特,德蘭布果實系列野梅紅金酒,庫拉索,卡西斯,櫻桃白蘭地種子系列可可酒,咖啡力喬酒,阿瑪萊特其它阿德波卡特(雞蛋)[此貼子已經被作者于2004-8-26 0:53:28編輯過]雞尾酒調制原則雞尾酒的調制必須遵循一定的原則：(1)雞尾酒通常以烈酒如白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等為酒基，加入其他酒或飲料相搭配，調和成雞尾酒。(2)調制時，烈酒可以與任何味道的酒或其他飲料相搭配，調和成雞尾酒。(3)口味相近的酒和飲料可以互相混合調配成雞尾酒。(4)口味不同的酒和飲料一般不宜互相混合調配。(5)含汽體的碳酸類飲類不能在調酒壺中搖制，只能攪拌。(6)所有雞尾酒必須嚴格按配方調制。http://www.1stflag.net/dvbbs/printpage.asp?BoardID=2&ID=1073酒的分類 一、按原材料分 根據釀酒用的原材料不同，可以劃分為三類： 1．糧食酒：就是以糧食為主要原料生產的酒。例如高梁酒、 糯米酒、包谷酒等； 2．果酒：就是用果類為原料生產的酒，如葡萄酒、蘋果酒、 桔子酒、梨子酒、香檳酒等； 3．代糧酒：就是用糧食和果類以外的原料，比如野生植物淀粉原料或含糖原料生產的酒，習慣稱為代糧酒，或者叫代用品酒。例如，用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等為原料生產 的酒均為代糧酒。 二、按生產工藝分 目前，按照生產工藝的特征來分，可以分為三大類： 1．蒸餾酒、這就是在生產工藝中，必須經過蒸餾過程才取得最終產品的酒。如我國的白酒，外國的白蘭地、威士忌，伏特加、蘭姆酒、阿拉克酒等； 2．發(fā)酵酒、又稱為非蒸餾酒，在生產過程中不經過蒸餾燕便形 成了最終產品。如黃酒、啤酒、葡萄酒和其他果子酒等； 3．配制酒(又稱再制酒)、顧名思義，配制酒就是用蒸餾酒或發(fā)酵酒為酒基，再人工配入甜味輔料、香料、色素、或浸泡藥材、果皮、果實、動植物等而形成的最終產品的酒，如果露酒、香檳酒、汽酒及藥酒、滋補酒等。 三、按發(fā)酵特征分 按發(fā)酵特征來分類，也是一種常見的方法?？煞譃槿N； 1．液態(tài)法白酒、即采用酒精工藝來生產的白酒，產品均是普通白酒。 2．半液態(tài)法白酒、主要有兩廣一帶的米燒酒和黃酒。 3．固態(tài)法白酒、系采用我國傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵工藝釀制的大曲 酒、小曲酒均在此列。 四、按酒精含量的多少分按酒精含量的多少來劃分，習慣將酒分為高度酒（即國外又稱烈性酒）、中度酒和低度酒三種。（1）高度酒。高度酒是指酒精含量在40度以上的酒，如白蘭地、朗姆酒、茅臺酒、五糧液等。（2）中度酒。中度酒是指酒精含量在20～40度之間的酒，如孔府家酒、五加皮等。（3）低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，如黃酒、葡萄酒、日本清酒等。 如對高度酒和低度酒又可進一步劃分： 1.高度酒可分為高度白酒(50°以上)、降度白酒(又稱中度 白酒，40～50°)、低度白酒(40°以下)。 2．低度酒的區(qū)分，由于酒種門類多，酒種間的酒度相差很大，還沒有人研究劃分法。但是，啤酒自1980年以來，國外已有效明確的區(qū)分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5～5％之間，故國外把含酒精2.5～3.5％的稱稍為淡啤酒，1～2.5%含量的稱為低醇啤酒，1％以下的酒精含量則稱為無醇啤酒。 五、按商品的特性分酒按商品的特性可分為：白酒、黃酒、果酒、啤酒和藥酒五類。（1）白酒。白酒是以谷物為原料的蒸餾酒，因酒度較高而又被稱為“燒酒”。其特點是無色透明、質地純凈、醇香濃郁、味感豐富。（2）黃酒。黃酒是中國生產的傳統(tǒng)酒類，是以糯米、大米（一般是粳米）、黍米等為原料的釀造酒，因其酒液顏色黃亮而得名。其特點是醇厚幽香，味感諧和，越陳越香，營養(yǎng)豐富。（3）果酒。果酒是以水果、果汁等為原料的釀造酒，大都以果實名稱命名，如葡萄酒、山楂酒、蘋果酒、荔枝酒等。其特點是色澤嬌艷，果香濃郁，酒香醇美，營養(yǎng)豐富。（4）藥酒。藥酒是以成品酒（以白酒居多）為原料加入各種中草藥材浸泡而成的一種配制酒。藥酒是一種具有較高滋補、營養(yǎng)和藥用價值的酒精飲料。（5）啤酒。啤酒是以大麥、啤酒花等為原料的釀造酒。其特點是具有顯著的麥芽和酒花清香，味道純正爽口營養(yǎng)價值較高，促進食欲，幫助消化。這五類酒中，根據酒的顏色又可分為有色灑和無色酒。黃酒、果酒、啤酒、藥酒和配制酒屬于有色酒，白酒屬于無色酒。一般，有色酒的酒度比較低，無色酒的酒度要高些。 在有色酒中，從口味上根據甜淡的程度可分為甜型、半甜型、干型和半干型。甜的叫甜型或半甜型；不甜的叫干型或半干型?！案伞睆挠⑽腄ry引出。以葡萄酒為例，“干”型酒含糖帖0.5％ 以下，口感不甜；“半干”型，含糖0.5—1.2％，口感極微弱的甜 味；“半甜”型，含糖1.2—5%，口感較甜；“甜”型，含糖5％以上，口感味甜。我國的黃酒，也借用西方對葡萄酒的劃分法分類。啤酒是有色酒，按色澤的深淺又可分為黃啤、黑啤、白啤(小麥制造)三大類。 無色酒如茅臺酒、董酒、西風酒等因無色透明，通常稱為白酒。其實，白酒井非白色的酒。無色酒根據酒精含量可分為低度酒、中度酒、高度酒。酒精容量的百分比稱為酒的度數(shù)，每含1％ 稱為一度。一般，40度以下的稱為低度白酒，含40～50度的稱為中度白酒(亦稱降度酒)，50度以上的稱為高度白酒。 在白酒中，又有不同的分類法： 按生產工藝方法不同，可分為三類，即液態(tài)法白酒、半液態(tài)法白酒、固態(tài)法白酒。在固態(tài)法白酒中，又可按使用酒曲塊大小，劃分為四類：即大曲酒、小曲酒、大小曲混用酒及麩曲酒。大曲酒是指用大曲釀的酒，如窖酒、雙溝大曲、貴陽大曲、洋河大曲等等。小曲酒多以大米、小麥為原料制成的曲釀的酒，在制曲中往往要加—些藥材，所以也叫作“藥曲”或“酒藥”。釀酒中小曲用量少，只有原料的百分之一、二。麩曲酒是以麩皮為原料做的曲釀的酒。 按酒的香型可劃分為五種 1．醬香型酒、所謂醬香，就是有一股類似豆類發(fā)酵時發(fā)出的 —種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細膩，酒體豐富醇厚，回味悠長，香而不艷，低而不淡。茅臺酒就屬此類酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點。 2.濃香型酒、例如瀘州特曲，五糧液酒屬此類之代表，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調，尾凈余長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛，這種香型酒在市面上較多，貴陽大曲、習水大曲，鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。 江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。 3．清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結合為主體香。它的主要特征是：清香醇正，諸味協(xié)調，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤爽口，具有傳統(tǒng)的老白干風格。山西杏花村汾酒是這類香型的代表。其它如寶豐酒，特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。 4．米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等屬于此類白酒，以清，甜、爽、凈見長，其主要特征是：蜜香清 雅．入口柔綿，落口爽冽，回味怡暢。如果聞香的話，有點象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒，暫時統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒．如董酒（藥香型）、平壩窖酒、勻酒、 朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型，他們都有各自的特殊香味和特殊風格。 六、按配餐方式分：外國酒通常以配餐方式對酒進行分類。（1）開胃酒。開胃酒是以成品酒或食用酒精為原料加入香料等浸泡而成的一種配制酒，如味美思、比特酒、茴香酒等。（2）佐餐酒。佐餐酒主要是指葡萄酒，因西方人就餐時一般只喝葡萄酒而不喝其他酒類（不像中國人可以用任何酒佐餐），如紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和有汽葡萄酒等。（3）餐后酒。餐后酒主要是指餐后飲用的可幫助消化的酒類，如白蘭地、利口酒等。此外，還有按商品價值來分的高級酒、中級酒、大路酒(普通酒)，按酒液是否能產生氣泡來分的起泡酒(又稱發(fā)泡酒，如啤酒、香檳酒：只是法國香檳地區(qū)出產的起跑酒才能稱之為香檳酒)、非起泡酒(又稱非發(fā)泡酒)等等。

沒有好喝的 個人看法