一年四季什么時(shí)候白酒銷量大，某商店2008年下半年啤酒和白酒銷售量的統(tǒng)計(jì)圖看圖說出白酒哪個(gè)

白酒的淡季在678三個(gè)月，隨著夏天過去，天氣溫度降低，喝白酒的人也逐漸增多。所以七月到十二月是遞增趨勢啤酒則相反，在七月炎熱的夏天是銷售最旺的季節(jié)，隨著溫度越來越低，喝啤酒的人越來越少。所以七月到十二月是遞減趨勢實(shí)際情況中，在9月份白酒的銷售也是一個(gè)小高潮，因?yàn)?月份有中秋節(jié)，白酒是送禮的一大熱門

（1）根據(jù)白酒和啤酒統(tǒng)計(jì)圖提供的信息：白酒銷售量10月份最多，8月份最少；啤酒銷售量8月份最最多，12月份最少．（2）觀察統(tǒng)計(jì)圖，發(fā)現(xiàn)白酒銷量量呈遞增的趨勢，啤酒銷量量呈遞減的趨勢．在今年下半年經(jīng)營這兩種商品時(shí)，根據(jù)需求要多進(jìn)些白酒，少進(jìn)些啤酒．

如春天是冬盡轉(zhuǎn)暖、百花齊放的繁榮季節(jié)，秋天是由熱轉(zhuǎn)涼、百草結(jié)籽的收獲季節(jié)，氣溫適人，食欲旺盛，飲者可按照自己的愛好和習(xí)慣，任意選擇不同的酒品享用。而酷熱的夏季，赤日炎炎，有消暑解渴功能的啤酒、汽酒便備受青睞；高度白酒則較受冷落。2夏季里自己也可以動(dòng)手配制一些果汁雞尾酒飲用，加點(diǎn)冰塊，口感醇美，會(huì)給人帶來一縷雅風(fēng)，一絲涼意。此時(shí)，暴飲高度烈性酒有害無益。3只有在秋冬轉(zhuǎn)寒季節(jié)，宜喝黃酒、白酒、滋補(bǔ)酒、葡萄酒，不宜喝汽酒類，因?yàn)樵摼浦械亩趸歼M(jìn)入人體能帶走部分熱量，使人感到發(fā)冷。唯有飲用糧食黃酒、白酒、滋補(bǔ)酒最宜，不僅能給人以溫暖舒適的感覺，還有疏通經(jīng)脈的作用。其中黃酒燙熱了再喝更是醇香誘人。滋補(bǔ)藥酒舒筋活血，尤宜冬季飲用。

啤酒是營養(yǎng)性的飲料,每升啤酒能提供800卡的熱量,含有維生素b1、維生素b2、維生素h、泛酸、葉酸以及可溶性的蛋白質(zhì)和多種氨基酸,素有“液體面包”的美稱。飲用啤酒可生津解渴、消除疲勞、振奮精神、增強(qiáng)食欲、健胃利尿和促進(jìn)血液的循環(huán)。 常飲適量的啤酒對女性的美容好處很多。其含有女性荷爾蒙,能令肌膚光滑細(xì)膩。另外,還有鎮(zhèn)靜的作用。 釀造區(qū)別: 1.啤酒生產(chǎn)是采用發(fā)芽的谷物作原料,經(jīng)磨碎,糖化,發(fā)酵等工序制得。按現(xiàn)行國家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,啤酒的定義是:“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳?xì)?、起泡的低酒精度飲料”? 2.白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。 白酒在我國酒的歷史上僅次于黃酒。凡嗜愛白酒者,頗注重其風(fēng)味。白酒按香型分為:醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型。適量飲用白酒,有振奮精神、增進(jìn)食欲、舒筋活血、祛濕御寒等作用。

喝白酒的到啥時(shí)候都喝白酒，只是量不一樣了，但是夏天確實(shí)是做白酒市場的好時(shí)候。

還好啦。。應(yīng)該會(huì)有人需要的。。你若需要促銷活動(dòng)方案的話。。可上。。。 范文站。。找下就行了。。

第一，節(jié)約成本。由于時(shí)間集中，放棄漫無邊際的“掃射”，促銷成本也相對降低；第二，便于執(zhí)行和管理。固定促銷周期，促使相關(guān)的工作人員充分把握每次促銷的節(jié)奏，使整個(gè)促銷變得“有跡可循”；第三，讓消費(fèi)者形成規(guī)律購買。由于促銷有跡可循，白酒的穩(wěn)定消費(fèi)群體也會(huì)緊跟市場節(jié)奏進(jìn)行消費(fèi)，培養(yǎng)出良好的品牌依賴度；第四，產(chǎn)生市場疊加效應(yīng)。促銷周期的固定，對外宣傳的模式化，更容易形成市場認(rèn)知，使暑期的促銷為旺季的熱銷奠定基矗調(diào)整經(jīng)營品種根據(jù)不同的消費(fèi)層次和消費(fèi)習(xí)慣調(diào)整在淡季的經(jīng)營品種也是為淡季促銷的有效方法。在淡季，真正喝酒的消費(fèi)者還主要是以中低檔酒為主，這部分消費(fèi)群體主要集中 在城市低端和農(nóng)村市場，其平時(shí)的白酒飲用量相對旺季肯定減少，所以，可針對其推含量較少的小瓶酒；而針對中檔消費(fèi)層次，可量身定做一些低度酒；就高檔消費(fèi)層次而言，他們多習(xí)慣于夏季喝紅酒或啤酒，平時(shí)購買高檔酒也主要是商務(wù)應(yīng)酬、會(huì)議宴請或饋贈(zèng)方面。所以，針對這部分消費(fèi)者應(yīng)在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。 另外，我們也可以在淡季的時(shí)候推出白酒新品種，通過差異化優(yōu)勢和競爭品牌展開角逐，這樣一來也可以說是旺季前的一個(gè)熱身準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)。 加強(qiáng)對零售商的開發(fā)：業(yè)界有句俗語叫做“旺季做銷量、淡季做市潮。其實(shí)，如果沒有市場又哪里來銷量呢？在淡季不斷開發(fā)市場，不僅意味著你多賣一瓶，他少賣一瓶，關(guān)鍵是還能為淡旺季的競爭奠定堅(jiān)實(shí)的基矗舉個(gè)簡單的例子，某市有500家店在賣你的白酒產(chǎn)品，但如果你不開發(fā)市場，在淡季或許連500家都沒有，而如果你加大了拓展范圍，就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過500家的數(shù)量，當(dāng)然細(xì)化到每個(gè)店你的銷量可能不如旺季，且營銷成本上升，但畢竟你的整體銷量還是不錯(cuò)，且多了幾塊地盤，如策略得到，到了旺季會(huì)更有大的產(chǎn)出。 建議在淡季的時(shí)候，我們要不斷拓展銷售盲區(qū)，應(yīng)特別注重對對零售商的開發(fā)，如社區(qū)集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館，這些不起眼的零散型小店往往通過開發(fā)、拜訪、回訪、促銷會(huì)實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售。尋找異類合作伙伴常言道：同行是冤家，這也說明了行業(yè)競爭的殘酷性，此時(shí)可以考慮與異類產(chǎn)業(yè)合作，其最大的優(yōu)點(diǎn)就是可以借勢。

如果產(chǎn)品知名度及覆蓋率都不高的話，將目標(biāo)瞄向餐飲終端：淡季主要做謝師宴之類的宴席，需求還比較大、1、終端選擇：區(qū)域內(nèi)符合謝師宴的終端；2、產(chǎn)品的進(jìn)場：設(shè)置一定的進(jìn)場激勵(lì)，首次進(jìn)場銷售，進(jìn)*件送*瓶，根據(jù)你們自己成本核算；3、門店激勵(lì)：瓶蓋兌換，每1個(gè)瓶蓋*元，你們自己定金額，目的是促進(jìn)終端的主動(dòng)出貨，主動(dòng)向顧客推薦；4、顧客激勵(lì)：謝師宴，每購買/消費(fèi)*件送*瓶。5、門店氛圍營造：對于給顧客的活動(dòng)激勵(lì)，通過門型展架、擺桌陳列/臺卡宣傳。并做好吧臺陳列。6、搞些筆啊、本子啊、打火機(jī)、牙簽筒之類的給終端，最好是有你們產(chǎn)品logo的。7、如果確實(shí)進(jìn)場有困難，可以先代買進(jìn)場。

炎炎夏日，驕陽似火，酷暑難耐，正是啤酒暢銷的時(shí)機(jī)，然而白酒消費(fèi)卻走向低谷，進(jìn)入白酒銷售的淡季，其實(shí)“淡季做市場，旺季做銷量”只是常被用來作為淡季不上量的擋箭牌。事實(shí)證明，那些銷售情況良好的企業(yè)不但在旺季獲得了豐收的碩果，就是在淡季也同樣“淡季不淡”，取得了銷量的長足進(jìn)步。對白酒市場而言，你在淡季多賣了一瓶酒就意味著你的競爭對手少賣了一瓶酒，這一正一反可不僅是兩瓶酒的差距。在淡季里白酒消費(fèi)減少，但并不意味著就沒有人喝酒就沒有人消費(fèi)，白酒照樣有人喝，只是喝酒的人與往常而言相對較少。有句話說的好“沒有做不好的市場，只有想不到的方法”。總結(jié)各類企業(yè)的淡季拓市手法，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，在淡季要想實(shí)現(xiàn)增量，必須真正把市場做深做透。那么在淡季里，白酒企業(yè)應(yīng)該做些什么呢？他們該怎樣進(jìn)行營銷活動(dòng)的呢？為此筆者總結(jié)以下幾點(diǎn)供企業(yè)參考：一、加大新品開發(fā)力度加快新品上市步伐銷售淡季，正是白酒廠家新品開發(fā)的大好時(shí)機(jī)，也是推出新品鋪貨上市的最佳時(shí)候，新品鋪貨上市的順利完成能為銷售旺季的到來做好充分的準(zhǔn)備工作。一個(gè)好的產(chǎn)品是市場成功的一半，好的產(chǎn)品包括優(yōu)良的品質(zhì)、有著一定的文化底蘊(yùn)、有著一個(gè)獨(dú)特的新穎包裝和名稱。在包裝、廣告、標(biāo)識的設(shè)計(jì)方面，必須爭取讓消費(fèi)者看到，形成視覺沖擊力，贏得消費(fèi)者喜愛和消費(fèi)者產(chǎn)生情感上的聯(lián)絡(luò)，符合人們的審美需求。對于產(chǎn)品的創(chuàng)新，一是在命名上，許多白酒企業(yè)都一窩蜂地走“流行概念”的道路。如：貢、王、金、168、518、519、一星、二星、三星等等使稱謂再創(chuàng)新高，對產(chǎn)品稱謂各有說法。二是在包裝上，主要體現(xiàn)在包裝瓶的設(shè)計(jì)和款式上，體現(xiàn)在色調(diào)的搭配上，體現(xiàn)在份量的多少上。三是質(zhì)量上，口感方面應(yīng)該把握白酒的未來發(fā)展趨勢，突破傳統(tǒng)的濃香型、清香型、米香型、醬香型。朝低度、健康、淡雅型方向發(fā)展，如開發(fā)低酸、低酯、低甲醇、低雜醇油的凈爽類白酒，利用蘋果、山楂等水

中國最古老四大名酒是：貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺酒已有800多年的歷史；汾酒有4000年左右的悠久歷史；瀘州曲酒有2000多年的歷史；西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會(huì)上評選出的四個(gè)國家級名酒，分別為：貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒。1、茅臺酒貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒，產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時(shí)期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。也就是說瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代，那時(shí)釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒"，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經(jīng)過臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經(jīng)過"釀"、"蒸"出來的白酒，還要儲(chǔ)存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱"侯夏而出"，這種施曲蒸釀、儲(chǔ)存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。