一．干紅葡萄酒是什么級別的最好？
1．每個國家的標(biāo)準(zhǔn)不同 不知道你說的是哪一個 我自己只知道這兩個國家意大利：VDT（日常餐酒） IGT（地區(qū)餐酒） DOC（優(yōu)良地區(qū)餐酒） DOCG（最好的 即法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒）法國：VIN DE TABLE（日常餐酒） VIN DE PAYS（地區(qū)餐酒） VDQS（優(yōu)良地區(qū)餐酒） AOC(等級最高 即法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒)純手打的 給分！
二．葡萄干等級是怎么劃分的?謝謝!
1．看到樓上的我也是醉了，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)NY/T 705-2003第1條明文規(guī)定了葡萄干的等級劃分！還有，包裝上有些東西不是自己想加就能隨便加的。
三．哪種葡萄干好
1．我是新疆的，按不同分類可以粗略歸納為以下幾類：一是分為加工的與未加工的，葡萄干要天然的，不要加工的，加工的要么純綠，要么純黃。
2．但是要把雜的挑出來。二是分為有籽與無籽的，有籽的有軟化血管和抗氧化延緩細胞衰老作用，無籽的口感好。三是分為食用的與藥用的，小的索索葡萄干可以治風(fēng)濕。
3．四是按地域分為南、北疆與吐魯番、哈密的，因當(dāng)?shù)氐臏夭畈灰粯樱咸迅傻暮橇坎灰粯?。五是按顏色可以分為黑的與白的和紅的。
四．什么品種的葡萄干最好
1．新疆葡萄甲天下，尤其以吐魯番地區(qū)的葡萄最負盛名。除了新疆葡萄，葡萄干也是人們熟悉且喜愛的一種干果。在新疆維吾爾族同胞家里，一年四季都可以吃到葡萄干，即便是在夏季有新鮮葡萄的情況下，葡萄干仍被用來招待客人或制作甜抓飯。
2．?新疆的葡萄干非常好吃，除了和葡萄品種、晾曬方法有關(guān)，還因為他們在挑選原料時很有經(jīng)驗。用來晾曬葡萄干的葡萄一般選在10月采摘，這時候的葡萄經(jīng)過長時間日照含糖量比較高，制作成的葡萄干非常甜，而且如果方法得當(dāng)，采用涼曬方式曬制出來的葡萄干果肉會比一般葡萄干多。
3．?新疆的葡萄干非常好吃，除了和葡萄品種、晾曬方法有關(guān)，還因為他們在挑選原料時很有經(jīng)驗。用來晾曬葡萄干的葡萄一般選在10月采摘，這時候的葡萄經(jīng)過長時間日照含糖量比較高，制作成的葡萄干非常甜，而且如果方法得當(dāng)，采用涼曬方式曬制出來的葡萄干果肉會比一般葡萄干多。
4．我必須告訴大家一個秘密：葡萄干的顏色，取決于葡萄本身的顏色。這個世界上沒有黃色的葡萄，所以根本就不可能有金色葡萄干！
